花卉学进展与现状.docx
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花卉学进展与现状
目录
第一章花卉学概论2
一、花卉的含义：
2
二、花卉的栽培方式2
三、花卉在人类生活的地位和作用3
四、我国花卉产业现状与发展前景4
第二章花卉的分类与分布4
第一节花卉的分类4
一、依据植物对环境条件的要求进行分类4
二、依据主要观赏部位进行分类5
三、依据主要用途进行分类5
四、依据生态、习性进行综合分类5
第二节花卉的原产地与地理分布6
第三章花卉的生长与发育7
第一节花卉生长发育的特点7
一、花卉生长发育的规律性7
二、花卉的生育及特点8
第二节花芽分化10
一、花芽分化的机理10
二、花芽分化的阶段10
三、花芽分化的类型10
第四章花卉生长发育与环境因子11
第一节花卉生长发育与温度11
一、花卉生长发育对温度要求的三基点11
二、温度对花卉植物分布的影响12
三、温度对花卉生长发育的影响13
第二节花卉生长发育与光照13
一、光照强度对花卉生长发育的影响13
二、光照长度（光周期）对花卉生长发育的影响15
三、光的组成对花卉的影响15
第三节花卉生长发育与水分15
一、花卉生长发育对水分的要求16
第四节花卉生长发育与土壤17
第五节花卉生长发育与营养18
一、花卉生长发育对营养元素的要求18
二、花卉的营养贫乏症19
第五章 露地花卉的栽培管理21
第一节 土壤的选择与管理21
第二节 灌溉与排水22
第三节 施肥23
第四节 覆盖25
第六章盆栽花卉的管理25
第一节 花盆及盆土25
第二节 上盆与换盆26
第三节 灌水与施肥27
第四节 修剪与整形28
第五节 绑扎与支架28
第六节 摘心与抹芽28
第七章花卉无土栽培29
第一节无土栽培的方式与设备29
一、水培及设备29
二、喷雾栽培（雾、气培）及设备30
三、基质栽培及设备30
第三节无土栽培的营养液31
一、营养液的组成31
二、营养液的配制32
第四节 营养液的管理34
第七章几种主要切花的栽培技术36
第一节现代月季36
一、生物学特性与环境36
二、繁殖37
三、栽培管理40
四生理失调引起的病害43
五切花收获与处理43
六休眠处理44
七提高切花月季瓶插寿命的具体措施44
第二节菊花45
一生物学特性与环境45
二、主要种类周年供应栽培技术46
三盆栽菊花的栽培管理51
第三节非洲菊53
一、生物学特性与环境53
二、繁殖53
三、栽培管理55
第一章花卉学概论
一、花卉的含义：
狭义：
是指具有观赏价值的草本植物，如菊花、凤仙花、金鱼草等。
半支莲
广义：
一切具有观赏价值的植物，包括花灌木、乔木、地被植物（草坪草）等。
二、花卉的栽培方式
因栽培的目的和性质不同，花卉栽培分为：
（1）生产栽培
以生产切花、盆花、提炼香精的香花、种苗（种球）为目的的生产方式。
它对土地利用最为集约，经营管理最精细。
通常要运用高度的栽培技术和完善的栽培设施（如温室、大棚、无土栽培）和组织培养的技术。
（2）观赏栽培
栽培花卉以观赏为目的，而不是生产性企业，如街道、公园、广场等场所的栽培。
（3）标本栽培
以普及国内外花卉的种类、生态、分类和利用的科学知识为目的的栽培方式。
如植物园的标本区，标本植物温室，公园的各类专类园（如牡丹园、玫瑰园、月季园等）。
栽培方式不同：
露地栽培：
盆栽、地栽
设施栽培：
温室、温棚、人工控制等。
三、花卉在人类生活的地位和作用
花卉栽培在国民经济和人类生活中具有重要的意义和重大的作用，主要体现在以下几个方面：
（1）在园林绿化中的作用
1、花卉是园林绿化、美化、香化的重要材料
2、在环境保护中具有重要作用，因为花卉是绿色植物，所以它们具有绿色植物调节空气的温度、湿度和各种成分，吸收有害气体，吸附烟尘等环境保护方面的功能。
3、防止水土流失，特别是大面积的地被植物（如草坪、草地等）对固土、保水具有重要作用。
但是有的花木对环境也会产生负面影响，例如：
有些花木会产生致癌物质，有些植物会产生对人、蓄有影响的毒性物质（如夹竹桃）或令人讨厌的气体等。
（2）花卉在文化生活中的作用
1、丰富、美化人类的生活
2、增长科学知识因此，花卉是人类精神文化生活中不可缺少的内容。
（3）花卉在国民经济中的作用
花卉生产不仅具有广泛的社会效益和环境效益，而且还具有巨大的经济效益。
主要体现在：
1、花卉产业是现代农业中高效产业之一。
近年来在发展表明，花卉产业的经济效益与常规的农业生产相比较具有经济效益高的特点，例如美国的农业生产中，每亩年收入分别是：
小麦86美元，棉花300美元，而生产杜鹃则为14000美元；在意大利，则为生产水果500万-600万里拉/公顷，蔬菜为700万-800万里拉/公顷，而切花则为5000万-6000万里拉/公顷。
2、花卉是出口创汇的重要商品。
由于花卉近年来已成为国际贸易中的大宗产品，因此是许多国家出口创汇的重要商品，如荷兰、以色列、哥伦比亚、日本等，近10年来我国的花卉出口也取得了长足的进步。
3、花卉也是重要的经济作物，例如：
（1）药用植物：
牡丹、芍药、百合、贝母、麦冬、石斛等。
（2）香料植物：
玫瑰、玉簪、晚香玉、茉莉、栀子、桂花、腊梅等。
（3）食用植物：
食用花卉现在逐渐形成时尚。
四、我国花卉产业现状与发展前景
我国花卉苗木栽培历史悠久，花卉苗木资源丰富，地域辽阔，气候多样，具有生产特色花卉独特的品种优势和区域优势。
但是，由于种种原因，我国的花卉生产和花卉市场起步较晚，生产技术和生产设施与发达国家相比还有很大差距，但进入20世纪90年代以来发展更是迅猛，无论是种植面积还是行业产值均有大幅度的提高，各级政府和广大农民已经充分认识到了花卉园林产业经济效益高、市场潜力大的特点，将其作为发展高产、优质、高效农业产业和新的经济增长点来抓，并取得了巨大的经济效益、社会效益和生态效益。
在目前我国所出口的花卉中，主要的种类有菊花、唐菖蒲、香石竹、月季、小仓兰等鲜切花和与之配套的观叶植物，约占花卉出口总额的60-70%。
第二章花卉的分类与分布
第一节花卉的分类
人们对花卉的分类与常规的植物分类一样，从不同的角度或是从花卉植物的应用特烿，有各种不同的分类方法，不同的方法各有其优缺点，因此也就各有其实际应用的具体条件。
一、依据植物对环境条件的要求进行分类
（一）依据对水分的要求可以划分为：
1、水生花卉2、湿生花卉3、中生花卉4、旱生花卉
（二）依据对温度的要求分类可以划分为：
1、耐寒花卉2、喜凉花卉3、中温花卉4、喜温花卉5、耐热花卉
（三）依据对光照的要求分类
1、依据对光照强度的要求分类，可以划分为：
（1）喜光花卉
（2）耐荫花卉（3）喜阴花卉
2、依据对光周期的要求，可以划分为：
（1）短日性花卉
（2）长日性花卉（3）中日性花卉
二、依据主要观赏部位进行分类
1、观花类花卉月季、水仙、牡丹、梅花等。
2、观果类花卉金橘、冬珊瑚、五色椒、乌柿等。
3、观叶类花卉苏铁、红桑、龟背竹、竹芋属等。
4、观茎类花卉光棍树、竹节蓼、仙人掌、天门冬属植物等。
三、依据主要用途进行分类
从商业性生产的角度，分为：
1、切花类2、盆花类3、地栽类
四、依据生态、习性进行综合分类
根据花卉的生态特性与生活习性，并结合植物分类系统的地位与栽培方法，可以将花卉植物划分为：
（一）一、二年生花卉
1、一年生花卉一般在春季无霜冻后播种，种子萌发后，于夏秋开花结实后死亡。
多属于短日性花卉，如百日草、鸡冠花、千日红、凤仙花、波斯菊、万寿菊、半支莲等。
2、二年生花卉一般在秋季播种，种子萌发后当年只进行营养生长，并进行越冬，次年春夏季开花结实并死亡，完成生命周期。
其实际生活时间不足一年，但却跨越了两个年头，因此又称为越年花卉。
这类花卉有一定的耐寒力，但不耐高温，大多数属于长日性植物，在春夏季节日照增长后能迅速开花。
如：
三色堇、金盏菊、石竹、桂竹香、紫罗兰、瓜叶菊、报春花、虞美人等。
（二）球根花卉
球根花卉都是多年生草本花卉，其共同的特点是：
具有地下茎或根变态形成的膨大部分，以此器官的休眠状态度过不良季节（寒冷的冬季或炎热的夏季）。
这些球根在环境适应时，重新萌动长出地上部分的茎叶系统，并开花。
同时再度产生新的地下膨大部分或者增生仔球进行繁殖。
球根花卉由于种类较多，所以根据其变态部分的不同，又划分为以下几大类：
1、块根类：
块根是由不定根或侧根膨大而成的。
其功能是贮藏营养物质及水分。
一般在块根上不形成不定芽，因此块根一般不直接用作繁殖。
2、球茎类：
球根是比较短而紧缩的变态茎。
它具有明显的节和节间，在节上环生干膜质鳞片状叶，将球茎包被起保护作用。
球茎有发达的顶芽，将来抽叶开花。
如唐菖蒲、小苍兰、番红花、秋水仙等。
3、块茎类：
块茎是地下根状茎的顶端膨大而形成的。
它的节间不明显，但有螺旋状着生而容易辨认的芽及退化叶脱落后留下的叶痕。
在它的上面不直接产生根。
马铃薯是典型的块茎，菊芋和彩叶芋也具有块茎。
4、块状茎类：
这是一类在来源和形态上都和块茎不同的变态茎。
它是以幼苗的下胚轴为主发育膨大而成，也含有部分上胚轴及主根的基部。
直立生长，顶芽发达，基部产生次生根。
多年生，能继续膨大，但不产生新的仔球。
例如球茎海棠、仙客来等就是具有块状茎的花卉。
5、鳞茎类：
鳞茎是容易与其它地下变态器官相区别的变态茎。
在鳞茎占比例最大，显而易见的部分是它的鳞片（变态叶）。
其茎肉质扁平而缩短，位于鳞茎的基部，称为鳞茎基或鳞茎盘。
中央有顶芽，将来长出叶、花葶或地上枝叶。
顶芽被1至多个肉质鳞叶包围。
肉质鳞叶是由叶或叶片的基部变态形成的。
鳞茎绝大部分见于单子叶植物的百合科及石蒜科的某些属。
极少见于双子叶植物中（铜锤草）。
6、根茎类：
根茎或称根状茎，是横卧在地下、节间伸长、外形象根的变态枝。
有明显的节、节间、芽和叶痕，容易与根区别。
根状茎在植物中是比较普遍的，例如蕨类植物、双子叶植物和单子叶植物中都有存在。
（三）宿根花卉：
宿根花卉是多年生草本植物的一部分。
是指那些与一、二年生花卉相似，但又能生活多年的花卉。
常见的宿根花卉有芍药、菊花、香石竹、荷兰菊、非洲菊、红秋葵、蜀葵、天竺葵、蜘蛛抱蛋属植物、文竹等。
（四）多浆及仙人掌类：
它们具有的共同特点为：
旱生、喜热，植物体含水分多，茎或叶特别肥厚，呈肉质多浆。
常见的有仙人掌科、景天科、番杏科、萝摩科、菊科、百合科、龙舌兰科、大戟科等。
其中以仙人掌可的种类最多。
（五）室内观叶植物：
以叶为主要观赏对象、并盆栽供室内装饰用的植物。
这类植物大多数是喜温暖的常绿植物，且许多又比较耐荫蔽，而适合于室内栽培和观赏。
其中有不少是彩叶或斑叶品种。
（六）兰科花卉：
兰科花卉有20000余种，都是多年生。
分地生兰和附生兰两大类。
兰科花卉中著名的有兰属、石斛属、卡特兰属、贝母兰属、齿瓣兰属、兜兰属、蝴蝶兰属、万带兰属等许多栽培品种。
（中国兰、热带兰、洋兰）。
（七）水生花卉：
包括水生及湿生观赏植物，如荷花、睡莲等。
（八）木本花卉：
是指以赏花为主的木本植物，包括乔木、灌木以及矮化盆栽的木本植物和盆景。
第二节花卉的原产地与地理分布
花卉原产地或分布区的环境条件包括气候、地理、土壤、生物及历史等多方面，其中又以气候条件，主要是水分与温度起主导作用。
所以，一般按不同气候型划分花卉原产地，即按不同的气候型分别划分出所原产的花卉，共分7种类型：
中国气候型、欧洲气候型、地中海气候型、墨西哥气候型、热带气候型、沙漠气候型、寒带气候型。
下面主要讲中国气候型。
中国气候型：
或称大陆东岸气候型，包括我国大部、日本、北美东部、巴西西部。
大洋州东南部、非洲东南部。
该区的气候特点是冬冷夏热，气温差异较大，夏季降雨较多。
由于这一区域地域广阔，又因所处的纬度不同，而依据其冬季气温的高低分为两个类型：
1、温暖型：
包括中国长江以南、日本南部、北美东南部、巴西西部、南非东南部地区。
主要花卉有：
中国及日本原产的石竹、报春花属、百合属、石蒜属、凤仙花属、山茶属、落叶杜鹃等；原产北美的有福禄考属、天人菊属等；原产巴西的有马鞭草属、一串红属、半支莲属、矮牵牛属、叶子花属；原产非洲的非洲菊属、唐菖蒲属、马蹄莲属等。
2、冷凉型：
包括中国华北及东北东南部、日本北部、北美东北部等。
中国原产的有菊属、芍药属、翠菊属、铁线莲属、鸢尾属、乌头属、翠雀属、毛茛属、百合属、樱桃属等，原产北美的有金光菊属、假龙头花属、吊钟柳属等。
第三章花卉的生长与发育
第一节花卉生长发育的特点
一、花卉生长发育的规律性
1、生活史（植物的个体发育史）
多数植物的个体发育包括：
（1）种子（种球）休眠和萌发（休眠是植物为度过不良环境（如干旱、高温、寒冷所处的环境的结果，因此不同植物的休眠期的长短就不一样）
（2）营养生长（3）生殖生长这三个时期的变化，都是遵循一定的规律进行的。
但是，由于花卉植物的原产地不同，因而它们的生长发育就表现出千差万别。
2、生命周期：
从植物的种子萌发到个体的死亡为该植物的生命周期。
一般木本花卉植物的生命周期比较长，从数年到数百年不等。
而草本花卉的生命周期一般较短，从几天（如：
短命菊），到1、2年和数年不等。
3、年周期：
一年内花卉生长发育的周期性变化，包括休眠期和生长期。
根据花卉的生命周期和休眠期的不同，将花卉划分为：
（1）一年生花卉：
这类花卉的年周期就是它的生命周期，一般在春天播种，当年即开花，结实并死亡，因此它的年周期中只有生长期，没有休眠期。
（2）二年生花卉：
秋天播种后，以幼苗的形式越冬休眠，第二年春、夏季开花结果并死亡。
（3）宿根和球根花卉：
这类花卉大多数在开花结实以后，地上部分死亡，而地下部分的贮藏器官（宿根或球根）进入休眠越冬或越夏。
（4）常绿多年生花卉：
这类花卉在适宜的条件下几乎没有休眠期。
二、花卉的生育及特点
1、春化作用
许多植物在生长发育过程中必须通过一个低温周期，才能引起花芽分化，否则就不能开花结实。
这个低温周期的作用就叫春化作用，植物的这种对低温的敏感特性叫感温性。
春化作用的主要外界条件是低温，但不同植物春化作用所要求的低温值和通过低温的时间长短是不同的。
因此，将花卉划分为三类：
1）冬性花卉（植物）：
在0-10ºC的条件下，30-70天内完成春化阶段。
在接近0ºC的温度下进行最快，温度越高（越接近10ºC）通过春化的速度越慢，需要的时间也越长。
对二年生花卉，秋播后以幼苗的形式越冬并通过春化阶段，次年就可以开花结实。
但是，如果在春季播种，此时气温已经回升变暖，达不到春化阶段的低温要求，就不能正常开花。
不过通过专门的低温（春化）处理，当年也可以开花，但因营养生长严重不足，植株很矮小，就不能用于切花，只能做盆花。
多年生花卉中，在早春季节开花的种类，也需要在冬季通过低温的春化阶段。
2）春性花卉（植物）：
这类花卉春化要求的温度相对较高，在5-12ºC，春化阶段所需要的时间也较短，约为5-15天。
一年生花卉多为春性花卉；而秋季开花的多年生花卉也属于春性花卉的范畴。
3）半冬性花卉（植物）：
它们属于冬性花卉和春性花卉之间的类型，它们通过春化阶段时对温度的要求不很敏感，在15ºC以下即可完成春化，但不能低于5ºC。
通过春化阶段的时间一般为15-20天。
植物通过春化阶段的方式，不同种类的花卉植物，通过春化阶段的方式不一样，通常有两种：
种子春化：
以萌芽的种子通过春化阶段；
植物体春化：
以具有一定生育期的植株通过春化阶段。
大多数花卉植物是以植物体的形式通过春化阶段的。
2、光周期与光的形态建成
1）光周期：
指昼夜交替的时数。
2）植物的光周期现象：
光周期对植物生长发育的反应，是植物生长发育中一个重要的影响因子，它不仅可以控制某些植物的花芽的分化和花芽的发育开放的过程—成花过程，而且还影响到植物的其它生长发育现象，如植物的分枝习性、块茎、球茎、块根等地下器官的形成以及其它器官的衰老和休眠（如落叶等）。
因此，光周期与花卉植物的生命活动有十分密切的关系。
3）植物的类别：
根据植物成花所需要的日照的长短，将植物划分为：
长日照植物：
这类植物成花要求较长时间的光照，一般为14-16h/d。
因此，通过采用延长光照或连续光照处理，能起到良好的促进开花的作用。
二年生花卉中，由于秋季播种并进行营养生长，在春季长日照条件下可迅速开花。
早春开花的多年生花卉，如冬季的低温条件能满足春化的要求，则可以在春季的长日照条件下开花。
短日照植物：
这类植物要求较短的日照就能成花。
一般为8-12h/d就能开花，而在较长日照条件下就不能开花或延迟开花。
一年生花卉在自然条件下，春天播种萌芽后，夏季长日照条件下进行营养生长，秋季短日照条件下可很好地开花。
但如果春季播种较迟，秋季虽然也能够开花，但由于营养生长不足，植株就比较矮小。
如波斯菊在4月播种，9月中旬开花，株高就可达到2米，而在6-7月播种，9月中旬也可以开花，但株高仅不足1米。
秋季开花的多年生花卉属于短日照植物。
中性植物：
这类植物对日照长短的适应性较强，在较长或较短的日照条件下均能开花，在10-16h/d的条件下均可以开花，如大丽花、香石竹、扶桑、非洲紫罗兰、非洲菊等。
如果按照临界日照长度（能诱导开花的日照长度）类划分，可将这类植物划分为：
短日照植物：
在少于临界日照长度下的日照条件下能开花的植物。
如一年生的草花。
长日照植物：
在长于临界日照长度下的日照条件下能开花的植物。
如二年生的花卉。
中性植物：
开花不受日照长度影响的植物。
定日或中间性植物：
在长于和短于临界日照长度的日照条件下均不能开花，只有在特定的日照长度条件才能开花的植物。
长短日照植物：
花芽原基在长日照条件下形成，在短日照条件下发育开花。
如翠菊在长日照下，花芽形成，莲座伸长，如果继续处于长日照条件下，则莲座继续伸长，不开花。
但如果用短日照处理，莲座伸长停止，进行开花。
短长日照植物：
花芽原基在短日照条件下形成，在长日照条件下发育开花。
如大花天竺葵，风铃草等就属于这种类型。
第二节花芽分化
花芽分化和发育在植物的一生中是关键的重要阶段。
对植物本身来说，它直接影响到其后代的延续—种子的产生。
对于人类利用来说，花芽分化的多少和质量不但直接影响到成花的产量和观赏效果，而且也影响到花卉生产中种子的生产，因此掌握花芽分化的规律对于提高生产效率就具有十分重要的作用和意义。
一、花芽分化的机理
1、C/N学说：
植物花芽分化的物质基础，取决于植物体内糖类和含氮化合物的积累。
植物体内糖类和含氮化合物的比例（C/N）是决定花芽分化的主要关键因素。
当糖类含量较高，而含氮化合物少时，可以促进花芽的形成。
目前，这一学说得到较广泛的认同和支持。
如果同化养分不足，花芽分化就不能进行，即使可以进行花芽分化，其数目也很少，如一些无限花序类的花卉，
同时，同化养分的多少也决定花朵的大小。
2、成花素学说：
该学说认为，花芽原基的形成是于植物体内的激素所控制的，即由各种激素趋于平衡所导致的。
但形成花芽原基以后的花芽的生长发育则是营养物质和激素共同制约的。
也有很多研究表明，花芽原基的形成的确与植物体内的激素密切相关。
二、花芽分化的阶段
整个花芽分化过程可以划分为生理分化期、形态分化期和性细胞形成期。
生理分化阶段：
就是在植物体内形成花芽分化所必需的物质基础，例如碳水化合物、含氮化合物（氨基酸、蛋白质等）以及细胞内的各种激素（细胞分裂素、生长素等）。
使其从营养生长转化为生殖生长。
形态分化阶段：
在外部形态上，花卉植物的茎尖从营养生长向生殖生长转化在外部形态上首先是从伸长的类型，转变成为顶端扁平扩大变宽，以利于在上面分化出花的各部分，其后在变平变宽的顶端上按如下顺序分化出花的各轮：
花萼、花瓣、雄蕊、雌蕊。
三、花芽分化的类型
根据花芽分化开始的时间以及完成分化过程所需要的时间的长短，将不同植物的花芽分化划分为以下几种类型：
1、夏秋分化型
花芽的分化每年进行一次，多数是在6-9月的高温季节进行，到秋季花器的主要部分已经形成。
第二年早春或春季开花。
但是其性细胞的形成必须经过低温阶段。
（1）木本类花卉（丁香、牡丹等）
（2）球根类花卉中有两种情况：
A、秋天种植的球根花卉在夏季高温时，地上部分已死亡，地下的球根进入休眠状态，花芽分化就在这一阶段进行，但此时的温度不宜过高，以17-18ºC为宜，超过20ºC则花芽的分化受阻。
B、春天种植的球根在夏季的生长期内进行花芽分化。
2、冬春分化型
原产温暖地区的木本花卉，它们花芽分化的时间短，分化过程连续进行。
一些二年生花卉和春季开花的宿根花卉仅在春季温度较低时进行花芽分化。
3、当年一次分化开花的类型
一些当年秋季开花的花卉植物，在当年的新稍上或花茎的顶端形成花芽并开放。
4、多次分化的类型
一年中多次发生分枝，每次分枝的枝顶均能够形成花芽并开花，这样它们就可以周年开花。
而决定它们开花时间的早迟，就主要取决于播种出苗的时间以及其后的生长速度。
如香石竹、月季、茉莉等花卉就属于这种类型。
5、不定期分化型
每年只分化一次花芽，但没有一定的时期，只要达到一定的叶面积就能进行花芽分化并开花。
主要是根据植物本身营养物质的积累程度而决定。
第四章花卉生长发育与环境因子
花卉植物与其它植物一样，它们的生长发育除决定于其自身的遗传特性以外，还取决于外界的环境因素，如温度、光照、水分、土壤、空气等。
第一节花卉生长发育与温度
温度是影响植物生长发育的重要因子，因为植物的生存和生命活动都需要温度。
植物一般在4-35ºC的范围内都能生长，但不同的植物的生长习性、或者生长在不同地区的植物，所需要的适宜温度是有差异的。
一、花卉生长发育对温度要求的三基点
植物体内的生长发育是由一系列的生理生化过程来实现的，而这些生理生化过程的进行又必须依靠一系列的酶来促进，这些酶要完成酶促反应过程又必须一定的温度，因此植物的生长发育与温度有十分密切的关系。
温度三基点：
1、最低温度：
植物生长发育所能忍受的最低临界温度，如果温度低于这一值，植物的生长发育就会停止，甚至死亡。
2、最适温度：
植物在此温度范围内生长发育过程最好，生长速度最快，而且健壮。
3、最高温度：
植物生长发育所能忍受的最高临界温度，如果温度高于这一值，植物的生长发育就会停止，甚至死亡。
不同的花卉植物，对温度要求的三基点不一样，一般来说，是与它们的原产地相关的。
原产热带的植物，生长的基点温度较高，一般在18ºC左右开始生长，但是，如果比生长适宜温度稍高或稍低一些的温度，并不会导致植株死亡。
如果温度降到最低温度以下，植物细胞内的原生质的活力降低，根的吸收能力受阻而减弱，轻者植物体受到冻害，严重时导致死亡。
如果温度超过最高温度的极限，植株同样会受到高温的危害。
一般植物在35ºC以上，再加上空气干燥，花卉植物的正常生理活动就会受到破坏，特别是叶绿体遭到破坏后失去活性，降低了光合作用，使细胞内的原生质凝集变性，同时高温导致呼吸作用大大增加，营养物质消耗加剧，而得不到补充，造成叶片组织破坏，枯焦死亡。
冬季植株越冬的温度如果低于常规的最低温度界限，会使细胞内原生质凝固，活力降低，根的吸收能力也受到阻碍，而使植株受到冻害或死亡，但是如果越冬的温度过高，又会引起植物体内养分消耗过多，植株的不到休眠，又会大大地影响到来年的生长和发育。
同样，越夏的温度更不能过高。
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