中国居民健康素养知识问答.docx
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中国居民健康素养知识问答
中国居民健康素养知识问答
1、健康的概念是什么？
答：
健康不仅仅是身体没有残疾或不虚弱，而是身体健康、心理健康和社会适应的完好状态。
2、“只要身体没有病、不虚弱就是健康”，这种说法是否正确？
答：
不正确。
3、“健康不仅仅是身体没有残疾或不虚弱，而是身体健康、心理健康和社会适应的完好状态”，这种说法是否正确？
答：
正确。
4、健康的十项标准？
答：
（1）精力充沛，面对日常生活和繁重工作从容不迫，且不感过分紧张和疲劳。
（2）处事乐观、态度积极、乐于承担责任，事无大小，不挑剔。
（3）善于休息，睡眠好。
（4）应变力强，能适应外界环境变化。
（5）能够抗御一般性感冒和传染病。
（6）体重适中，身体匀称，站立时头、肩、臂位置协调。
（7）眼睛明亮，反应敏捷，眼结膜不发炎。
（8）牙齿清洁、无龋齿、无痛感、无出血现象、牙龈颜色正常。
（9）头发有光泽、无头屑。
（10）肌肉丰满，皮肤有弹性、走路轻松协调。
5、健康的概念包括哪三个方面的内容？
——身体、心理和社会适应
6、健康的三方面即身体、心理和社会适应三方面是什么关系？
—相互依存，相互影响。
7、“健康是每个人都应享有的最基本和平等的权利”，这种说法是否正确？
（对）
8、选择健康的生活方式，一方面可以维护和促进自身健康，另一方面也是对社会的贡献，是一种有道德的表现。
这种说法是否正确？
（对）
9、健康的生活方式包括哪四个方面？
——合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡。
10、我国居民患慢性病的三大行为风险因素是什么？
——膳食不合理、运动不足、吸烟
11、择食物的三个原则是什么？
——全面、均衡、适量
12、选择健康生活方式是获得健康、减少疾病的最简便易行、最经济有效的途径。
这种说法是否正确？
（对）
13、如何安排一日三餐较合理？
——早饭吃好、午饭吃饱、晚饭吃少。
14、成年人应该每日最少饮用多少毫升水？
——1200
15、合适的运动强度应如何计算？
——以运动时的心率达到170减去年龄这个数为宜。
16、动频率是合适的运动频率？
——每周3～5天（次）
17、成年男性和女性每日摄入酒精量分别不应超过多少？
——建议成年男性一天饮用的酒精量不超过25克，女性不超过15克。
18、以下说法哪个正确？
A
A.心理平衡和生理平衡是相互联系、相互制约、相辅相成的关系。
B.心理不平衡就会直接影响生理健康，但生理不平衡不会造成心理失衡。
C.生理平衡比心理平衡更为重要，因为心理不平衡较容易纠正。
19、成人睡眠每日多少小时较合适？
——7-8小时
20、成人最佳睡眠时间是什么时候？
——晚上10点～清晨6点
21、老年人最佳睡眠时间为晚9点～清晨5点，儿童为晚8点～清晨6点。
（对）
22、睡眠不足对人体可造成什么伤害？
——可使人的注意力和记忆力下降，同时还影响新陈代谢，加快人的衰老。
23、睡眠过长对人体有哪些伤害？
——是中枢神经系统长期处于抑制状态，起床后会感到无力、头昏。
还会使呼吸减慢，吸入氧气减少，心脏、肺和血液循环的负担过重，增加心脏病和脑血管栓塞的风险。
24、什么叫被动吸烟？
——被动吸烟指不吸烟的人吸入吸烟者呼出的烟雾和卷烟燃烧产生的烟雾，又称吸二手烟
25、哪些人是被动吸烟的主要受害者？
——妇女和儿童
26、烟草烟雾中有多少种致癌物？
——60多种
27、吸烟者死于肺癌的风险叫不吸烟者高多少倍？
——6-13倍
28、关于戒烟，以下说法是否正确？
A
A.戒烟越早越好，任何时候戒烟都不晚。
B.已经抽烟几十年了也没出什么问题，没必要戒烟了。
C.烟瘾就像毒瘾一样无法完全戒掉，所以尽量少抽就行了。
29、请选择吸烟能引发以下哪些疾病？
（ABCDEG）
A.肺癌 B、子宫癌 C、膀胱癌 D、食道癌 E、冠心病 F、肺结核 G、脑中风 H、骨质增生
30、戒烟多少年后，患病的风险和不吸烟者基本一样？
——10年
31、烟草中的成瘾成分是什么？
——尼古丁
32、一旦戒烟，是否可以偶尔少量吸烟？
——不可以
33、保健食品批准证书有效期是多少年？
——5年
34、保健食品能不能治疗疾病？
——不能
35、保健食品是不是人人都可使用？
——不是
36、以下说法是否正确？
（B）
A.保健食品和药品一样具有一定的适应症和疗效
B.保健食品指具有特定保健功能，适宜于特定人群食用，具有调节机体功能
C.保健食品有一定的治疗作用，所以可以代替部分药品。
37、“享受健康的环境是每个人的权利，保护环境的健康更是每个人的义务”，这种说法是否正确？
（对）
38、在生产过程中产生的“三废”是指什么？
——废水，废气，废渣
39、温室效应是由哪种气体引起的？
——二氧化碳
40、什么叫无偿献血？
—无偿献血是指为了拯救他人生命，志愿将自己的血液无私奉献给社会公益事业，而献血者不向采血单位和献血者单位领取任何报酬的行为
41、什么是适量献血？
——健康的成年人，每次采集的血液量一般为200～400毫升，两次采集间隔期不少于6个月。
42、国家提倡多少岁的健康公民自愿献血？
——18周岁-55周岁
43、适量献血对人体有没有伤害？
——没有
44、关于无偿献血我国有什么法律？
——《中华人民共和国献血法》
45、献血对人体有没有好处？
——有，可刺激骨髓的造血功能
46、实行无偿献血后，是不是所有的临床用血都是绝对安全的？
——不是
47、成人的血压正常值范围是什么？
——低于140/90毫米汞柱
48、健康人的理想血压是多少？
——低于120/80毫米汞柱
49、血压的正常高值是多少？
——120-139/80-89毫米汞柱
50、成年人每年至少应测几次血压？
——1次
51、列举三个高血压病发症——中风、心脏病和肾功能不全
52、列举三个高血压发生的主要风险因素。
——家族史、超重、高盐饮食、过量饮酒、缺乏体力活动
53、常人的血压也会有波动，正常血压的波动与哪些因素有关，列举三种。
——时间、情绪激动、紧张、运动
54、成人的腋下体温正常值范围是什么？
55、健康人体温一天之内波动范围一般不超过几度？
——1度
56、如果出现发热症状，是不是应该立即应用退热药物？
——不是
57、如何测量腋窝体温？
——测体温时，应先将体温表的水银柱甩到35℃以下，再用棉签蘸酒精擦拭消毒，擦去腋窝的汗，把体温表有水银柱的一头放在腋下夹紧，5分钟后取出读数。
58、成人平静时的正常呼吸频率是每分钟多少次？
59、呼吸过速见于哪些疾病？
列举三种——发热、疼痛、贫血、甲状腺功能亢进及心力衰竭
60、正常成人的脉搏频率是多少？
——60-100
61、幼儿和老人相比，谁的脉搏较快？
——幼儿
62、不安全注射可传播哪些疾病，请举三个例子。
63、是不是所有的药物都是注射比口服效果好？
——不是
64、是不是注射后更换针头就不会造成疾病的医源性传播？
——不是
65、静脉注射应尽可能减少，仅限于必需的患者，这种说法是否正确？
——对
66、“为劳动者提供符合国家职业卫生标准和卫生要求的工作环境和条件，并采取措施保障劳动者获得职业卫生保护，是用人单位的责任”，这种说法是否正确？
（对）
67、劳动保护的第一责任人是谁？
——用人单位
68、职业病应具备的3个条件是什么？
——一是该疾病应与工作场所的职业性危害因素密切相关，二是所接触的危害因素的剂量无论过去或现在，都可导致疾病的发生，三是必须区别职业性与非职业性病因所起的作用，而前者的可能性必须大于后者。
69、医学上所称的职业病和法定职业病是否一样？
——否
70、所有的职业病都可享有工伤保险待遇，这种说法是否正确？
——否
71、我国法定职业病有多少类？
——10类
72、预防传染病最有效、最经济的措施是什么？
73、疫苗分几类？
——2类
74、预防肺结核应接种哪种疫苗？
75、结核杆菌主要侵犯哪个脏器？
——肺
76、哪个部位的结核病最常见？
——肺结核
77、结核病主要通过哪种途径传播？
——呼吸道
78、是不是只要结核菌进入人体，人就会的结核病？
——不是
79、是不是所有的结核病人都具有传染性？
不是
80、一个痰中排菌的结核病人，一年之内可感染多少人？
——10-15
81、紫外线能否杀死结核杆菌？
——能
82、种结核病人传染性最强？
——痰中带菌，剧烈咳嗽
83、简要介绍结核病的临床表现。
——一咳、二血、三发热
84、痰涂片阳性是不是表明该患者具有传染性？
——是
85、抗结核药物是不是免费的？
——是
86、治愈肺结核病的关键是什么？
——正规服药
87、肺结核的主要治疗方法是什么？
——化疗
88、结核病的正规治疗应遵循什么方针？
——早期、联合、适量、规律、全程
89、抗结核药物需要坚持服用多长时间？
——6-8个月
90、在抗结核治疗期间，如果咳嗽等症状消失，是不是可以停药？
——不可以
91、艾滋病的传播途径主要有哪三种？
——性接触、血液和母婴
92、以下说法是否正确？
BC
A.艾滋病可以通过马桶座圈、公共游泳池和浴池传播。
B.艾滋病可通过共用剃须刀、牙刷传播。
C.与艾滋病人共同工作不会感染艾滋病。
93、滋病主要破坏人的哪个系统？
——免疫
94、没有可预防艾滋病的疫苗？
——没有
95、“四害”指的是哪几种动物？
96、蚊子是否可以传播疟疾、乙脑、登革热？
——是
97、苍蝇是否可以传播霍乱、痢疾、伤寒等疾病？
——是
98、老鼠是否可以传播鼠疫、流行性出血热、钩端螺旋体病等多种疾病？
——是
99、“改变不良生活习惯可以预防癌症的发生”，这种说法是否正确？
100、提高癌症治愈水平的关键是什么？
——“早发现、早诊断、早治疗”
101、如果出现异常肿块、腔肠出血、体重减轻，首先应怀疑是什么疾病？
102、子宫颈癌与哪种病毒感染有关？
——人类乳头瘤病毒
103、胃癌与哪种细菌感染有关？
——幽门螺杆菌
104、癌症患者康复的5项基本原则是什么？
——乐观的心态、平衡的膳食、适当的锻炼、合理的用药、定期的复查
105、如果遇到呼吸、心跳骤停的伤病员，首先应做的是什么？
把病人送到医院
打电话向医生求救
检查原发病灶在哪里，给与紧急处理
人工呼吸和心脏按压
106、有效的人工呼吸每分钟应吹入多少次？
——12-16
107、胸外按压每分钟按压多少次？
——90-100
108、说出胸外按压的正确位置。
——胸骨中下1/3处（相当于两乳头连线的正中间）
109、可以把病人仰卧放于沙发上进行心脏按压，这种说法是否正确？
120、单人进行抢救时，心脏按压和人工呼吸的次数比例多少较合适？
——15：
2
121、双人进行抢救时，心脏按压和人工呼吸的次数比例多少较合适？
——5：
1
122、胸外按压和人工呼吸进行多长时间后，如果患者仍无反应，可放弃？
——30分钟
123、以下说法是否正确？
心理卫生问题普遍存在
心理问题对健康造成的伤害比生理问题小
心理问题可以通过自身调整心态解决，不需要看医生
124、流感在流行病学上最显著特点是什么？
——突然爆发，迅速蔓延，波及面广，具有一定的季节性。
一般流行3～4周后会自然停止，发病率高，每次流感流行后在人群中总要造成不同程度的超额死亡。
125、哪些人不适合接种流感疫苗？
——发烧、急性感染者、晚期癌症患者和心肺功能衰竭及严重过敏体质者不适宜应用流感疫苗
126、“及时接种流感疫苗是预防流感最有效的一种手段”，这种说法是否正确？
（对）
127、“老年人、体弱多病者往往因身体免疫力低而更容易患流感，因此这部分人需优先考虑流感疫苗接种”，这种说法是否正确？
（对）
128、流感病毒分几型？
——甲乙丙三型
129、哪一型流感对人类威胁最大？
——甲型
130、流感主要的传染源是谁？
——流感患者和隐性感染者
131、流感主要通过什么途径传播？
——飞沫
132、预防控制流感的重要措施是什么？
——早发现、早隔离、早治疗
133、流感与感冒是不是一种疾病？
——不是
134、农药能不能与粮油、豆类、种子以及蔬菜同室存放？
——不能
135、以下说法是否正确？
（bc）
对已过期失效的农药可以扔进垃圾箱，和生活垃圾一起处理
已经开盖的有挥发性的瓶装农药，使用后要重新拧紧瓶盖
大多数粉剂农药在高温情况下，易分解、挥发，甚至燃烧爆炸
136、口服中毒最简单有效的排除胃内毒物的措施是什么？
——催吐
137、口服中毒多长时间后催吐不再有作用？
——4-6小时
138、口服中毒后如果已经发生过自发呕吐，是不是还要进行催吐？
——是
139、哪种情况下，禁止催吐？
——出现持续抽搐、服用强腐蚀剂、有严重心脏病
140、发生大出血时，首要做的处理是什么？
141、上肢出血时，止血带应绑扎在什么位置？
——上臂，位置不能过低，否则易损伤神经
142、下肢出血时，止血带应绑扎在什么位置？
——大腿上、中1/3交界处
143、如何区别动脉出血和静脉出血？
——动脉出血时，出血呈搏动性、喷射状，血液颜色鲜红，可在短时间内大量失血，造成生命危险；静脉出血时，出血缓缓不断外流，血液颜色紫红。
144、如何确定指压止血的位置？
——在伤口的上方，即近心端处，找到跳动的血管，用手指紧紧压住
145、为防止肢体长时间缺血导致坏死，应该怎么做？
——一定要在显著的部位标明上止血带的时间，每隔一小时松开止血带几分钟，再绑扎
146、用夹板固定骨折部位时，应如何确定夹板的长度？
——夹板的长度应超过骨折部位上、下两个关节
147、怎样搬运脊柱损伤的伤员？
——一定要保持脊柱平直，最好三、四个人同时托住伤员的头、肩、臀、大腿，同时用力将伤员平直的搬放到硬板上
148、描述正确的洗手方法？
——应先用流动的水冲洗手部，使手腕、手掌和手指充分浸湿；打上肥皂或洗涤液，均匀涂抹，搓出沫儿，让手掌、手背、手指、指缝等都沾满，然后反复搓揉双手及腕部，整个搓揉时间不应少于30秒，最后再用流动的自来水冲洗干净，直至手上不再有肥皂沫儿为止
149、勤洗澡对身体有什么好处？
——洗澡可以清除掉汗和污垢，促进排汗，保证皮肤有效的调节体温，有利于皮肤的“呼吸”功能；可以加快皮肤和肌肉的血液循环，使皮肤获得更多营养；温度适宜的浴水，对皮肤、神经有安抚、镇静的作用，有助于止痒、止痛和缓解其它不适感。
150、预防龋齿的主要方法是什么？
——饭后漱口，每日刷牙
151、推荐成人使用的刷牙方法是哪两种？
——竖刷法和水平颤动法
152、一把牙刷的最长使用时间是多久？
——3个月
153、牙菌斑能否用水冲掉或漱掉？
——不能
154、引起龋齿的直接原因是什么？
——牙菌斑
155、能否采用横刷法刷牙？
——不能
156、氟中毒的主要表现是什么？
——氟斑牙和氟骨症
157、3岁以内儿童能不能选用含氟高的牙膏？
——不能
158、咳嗽、打喷嚏时，是否应该用手帕或纸巾捂住嘴？
——是
159、以下说法正确的是？
（C）
A、净化空气或装置通风设备等，能够消除二手烟雾对非吸烟者的危害。
B、室内公共场所设置无烟区和吸烟区可以保护不吸烟者免受二手烟的危害。
C、被动吸烟不存在所谓的“安全暴露”水平
160、能不能靠通风设备来消除二手烟的危害？
——不能
161、卷烟点燃时，烟雾中含有多少种致癌物质？
——60多种
162、吸二手烟能否增加患婴幼儿猝死综合征的风险？
——能
163、世界无烟日是哪一天？
——5月31日
164、识别请勿吸烟和禁止吸烟的标志
165、酒后驾车在我国交通事故的原因中占第几位？
—第二位
166、乙醇对人体哪个脏器的危害最大？
——肝脏
167、经常过量饮酒能否导致多种营养素缺乏？
——能
168、一次大量饮酒能不能导致肝脏损伤，转氨酶升高？
——能
169、服用镇静催眠药和镇痛药等成瘾性药物一定要在医生的指导下进行，不能滥用。
这种说法是否正确？
170、什么是毒品？
——《中华人民共和国刑法》所称的毒品，包括鸦片、海洛因、甲基苯丙胺（冰毒）、吗啡、大麻、可卡因以及国家规定管制的其他能够使人形成瘾癖的麻醉药品和精神药品。
171、“吸毒非常容易成瘾，所以，应当严格要求自己，绝对不要尝试毒品”，这种说法是否正确？
——对
172、人对成瘾性药物的依赖包括哪两方面？
——躯体依赖和精神依赖
173、戒断反应有什么临床表现？
——焦虑、恶心、呕吐、肌肉痛性痉挛等
174、服用镇静催眠药能否自行停用？
——不能
175、一般服用镇静催眠药不能超过多长时间？
——4个月
176、吸毒所致的最突出的精神障碍是什么？
——幻觉和思维障碍
177、国际禁毒宣传日是哪一天？
——6月26日
178、什么叫卫生厕所？
——卫生厕所是指有墙、有顶、无渗漏、不污染环境，粪便及时清除并进行无害化处理，厕所独立，厕所内清洁，无蝇蛆，基本无臭
179、列举三种卫生厕所——三格化粪池式厕所、沼气池式厕所、双翁式厕所、粪尿分集式生态厕所、双坑交替式厕所
（以下是34—66条的复习题）
1、水能不能传播疾病？
答：
能，水是传播疾病的重要媒介。
如果饮用未经消毒处理的水，就有可能染上腹泻、痢疾、甲肝等疾病，同时如果饮用水中氟、砷含量过高，长期饮用也会患氟中毒和砷中毒等地方病。
2、判断饮用水是否合格的最重要的两项指标是什么？
答：
致病微生物和有毒化学物质的含量是否超标。
3、生活饮用水受污染，可以传播哪类疾病：
肠道传染病、呼吸道传染病、心血管疾病？
答：
肠道传染病。
4、日常生活中要随时注意饮水安全，什么样的习惯应大力提倡？
答：
不喝生水。
5、看起来干净的河水、湖水、溪水等在什么情况下才能饮用？
答：
必须经过净化、消毒处理，经检验合格后才能饮用。
因为看起来干净的水可能含有致病微生物、寄生虫卵或有毒化学物质。
6、自来水要经过怎样处理后才能安全饮用？
答：
煮沸。
7、保障生活饮用水安全卫生，必须做好哪些方面的工作？
答：
首先要管理好饮用水的水源。
自来水取水点要设立水源保护的标志牌，并严格管理。
如果用的是江河水、水库水等，取水点周围100米的范围理应严禁捕捞，禁止船只停靠、禁止游泳、洗澡等可能污染水源的活动。
上游不能排放工业废水和生活污水。
沿岸不能堆放垃圾、废渣、有毒有害物质等。
其次要保护好饮水管，不能在饮水管网通过的地方挖沟、建房等。
8、喝纯净水、蒸馏水等一定比喝地面水和地下水好吗？
答：
不一定。
因为与地面水和地下水相比，纯净水、蒸馏水中缺少人体所必须的微量元素，同时，桶装的纯净水、蒸馏水也会受到细菌的污染，也不是百分之百的安全。
9、饮水机是否需要定期清洗？
答：
需要。
10、保持室内空气新鲜，最好的方法是什么？
答：
开窗通风。
11、接受阳光照射能提高人体对哪种物质的吸收？
答：
钙
12、勤开窗通风可以有效预防哪类传染病的发生？
答：
呼吸道传染病
13、阳光中的哪种射线能杀死病原微生物：
红外线、紫外线？
答：
紫外线。
14、开窗以室内温度控制在多少度为最佳？
答：
16℃～24℃。
15、寒冷的冬季也要每天开窗通风吗？
答：
是。
每天至少要可窗通风10-30分钟。
16、寒冷的冬季什么时间开窗通风效果最好？
答：
最好早、中、晚各1次，每次10-20分钟，上午9：
00-11：
00或下午2：
00-4：
00被认为是最佳开窗通风时间。
因为这两个时间段，气温已经升高，沉积在大气底层的有害气体已经散去，开窗换气效果最好。
17、为什么勤开窗通风能有效预防呼吸道传染病？
答：
通风不好的屋子，人们呼出的污浊空气排不出室外，在室内活动扬起的灰尘也会在空气中累积，时间长了，不仅空气中二氧化碳浓度增加，氧气浓度降低，还会增加病菌、病毒在室内传播的机会。
长时间呼吸这样的空气，就容易被传染上呼吸道传染病和手足口病等疾病。
勤开窗通风，室外的新鲜空气可以进入室内，空气中的微生物得到稀释、清除，人们就不再呼吸污浊、有毒的空气了，这样就能有效预防呼吸道传染病。
18、怎样防止室内空气污染？
答：
勤开窗通风是最好的方法，同时要做到不在室内吸烟，经常打扫卫生。
擦地板的时候，要用湿式扫除法，少扫多拖，先湿后干。
厨房是最容易产生空气污染的空间，所以要特别注意通风，最好在灶具上方安装抽油烟机或排风扇。
19、膳食应以哪类食物为主？
为什么？
（谷类、肉类、蔬菜、水果）
答：
谷类。
因为谷类食物是我国居民传统膳食的主体，是人类最好的基础食物，也是最经济的能量来源。
以谷类为主的膳食既可提供充足的能量，又可避免摄入过多的脂肪，对预防心脑血管疾病、糖尿病和癌症等慢性疾病有益。
20、哪类食物是人类最好的基础食物和最经济的能量来源？
（谷类、肉类、蔬菜、水果）
答：
谷类。
21、成年人每天应吃多少克谷类食物？
答：
《中国居民膳食指南》指出成年人每天应摄入250克～400克（大约五两到八两）的谷类食物。
22、部分人认为富含碳水化合物的谷类、薯类食物，如米饭、面制品、马铃薯等会使人发胖，你认为这是正确的吗？
答：
错误。
因为造成肥胖的真正原因是能量过剩。
在碳水化合物、蛋白质和脂肪这三类产能营养素中，脂肪比碳水化合物更容易造成能量过剩。
另外，相对于碳水化合物和蛋白质，富含脂肪的食物口感好，能刺激人的食欲，容易使人吃得过多。
23、哪类食物是维生素、矿物质、膳食纤维的重要来源？
（谷类、肉类、蔬菜水果）
答：
蔬菜水果。
24、哪类食物含有丰富的淀粉、膳食纤维以及多种维生素和矿物质？
（薯类、肉类、蔬菜、水果）
答：
薯类。
25、不同蔬菜的营养价值相差很大，那么，在选择蔬菜时应注意哪些方面？
答：
第一，首先选择新鲜和应季蔬菜；第二，尽可能食用多种蔬菜；第三，应特别注意摄入深色蔬菜，使其占到蔬菜总摄入量的一半；第四，注意增加十字花科蔬菜（白菜、萝卜、油菜等）、菠菜、菌藻类食物的摄入；第五，避免蔬菜储存时间过长；第六，应少吃腌菜和酱菜；第七，吃马铃薯、芋头、莲藕和山药等含淀粉较多的食物时，要适当减少主食；第八，建议每天摄入多种蔬菜，总量应达到300克～500克（6两到1斤）。
26、烹调蔬菜的正确方法是什么？
答：
先切后洗、急火快炒、开汤下菜、炒好即食。
另外，番茄、黄瓜、生菜等可生吃的蔬菜应在洗净后食用。
27、成年人应每天吃蔬菜多少克？
答：
《中国居民膳食指南》中指出成年人应每天吃蔬菜300克～500克（6两到1斤），水果200克～400克（4两到8两）。
28、肥胖症、糖尿病、心血管疾病者，应多吃点素食还是荤食？
答：
素食。
29、处于生长发育期的儿童及营养不良、微量元素缺乏者，应多吃点素食还是荤食？
答：
荤食。
30、正确的饮食应该是什么样的饮食结构？
（荤食为主、素食为主、荤素搭配）
答：
荤素搭配。
31、我国居民的饮食以哪
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