农产品市场调查.ppt
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农产品市场调查农产品市场调查什么是农产品市场调查？
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有步骤地进行，避免安排不周使调查流于形式。
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统地来考虑这问题，归纳起来有以下几种方法。
11访问调查法访问调查法指调查者通过口头、电讯或书面方式向被调查者了指调查者通过口头、电讯或书面方式向被调查者了解情况、搜集资料的调查方法。
按调查与被调查者接触解情况、搜集资料的调查方法。
按调查与被调查者接触方式的不同，可分为面谈调查、德尔菲法、邮寄调查、方式的不同，可分为面谈调查、德尔菲法、邮寄调查、电话调查。
电话调查。
农产品市场调查农产品市场调查的基本方法22观察法观察法调查者在现场对被调查者的情况直接观察、记录，调查者在现场对被调查者的情况直接观察、记录，以取得市场信息资料的一种调查方法。
它不是直接向被以取得市场信息资料的一种调查方法。
它不是直接向被调查者提出问题要求回答，而是凭调查人员的直观感觉调查者提出问题要求回答，而是凭调查人员的直观感觉或是利用录音机、照相机、录像机和其他器材，考察、或是利用录音机、照相机、录像机和其他器材，考察、记录被调查者的活动和现场事实，以获得必要的信息。
记录被调查者的活动和现场事实，以获得必要的信息。
例如在城市集贸市场调查中，对集贸市场上农副产品的例如在城市集贸市场调查中，对集贸市场上农副产品的上市量、成交量和成交价格等情况进行观察。
上市量、成交量和成交价格等情况进行观察。
农产品市场调查农产品市场调查的基本方法33实验法实验法在给定条件下，通过试验对比，对市场经济中某些在给定条件下，通过试验对比，对市场经济中某些变量之间的因果关系及其发展变化过程加以观察分析的变量之间的因果关系及其发展变化过程加以观察分析的调查方法。
在市场调查中主要用于市场销售实验，它是调查方法。
在市场调查中主要用于市场销售实验，它是先进行一项商品推销的小规模实验，然后分析该商品促先进行一项商品推销的小规模实验，然后分析该商品促销是否值得大范围推广。
例如农业企业生产新产品或者销是否值得大范围推广。
例如农业企业生产新产品或者老产品改变质量、包装、价格时，均可以通过实验调查老产品改变质量、包装、价格时，均可以通过实验调查法，来了解市场对商品的评价和商品对市场的适应性。
法，来了解市场对商品的评价和商品对市场的适应性。
农产品市场调查农产品市场调查的基本方法44互联网搜索法互联网搜索法通过互联网有针对性地搜索所需信息的方法。
通过互联网有针对性地搜索所需信息的方法。
优点：
互联网中的信息多而全，涉及面广，且较容优点：
互联网中的信息多而全，涉及面广，且较容易搜集，易搜集，成本成本也低。
也低。
缺点：
需要信息收集者有一定的文化基础，能使用缺点：
需要信息收集者有一定的文化基础，能使用电脑电脑，能用搜索工具。
同时需要有信息处理能力，对繁，能用搜索工具。
同时需要有信息处理能力，对繁多的信息能去伪存真，找到自己真正需要的多的信息能去伪存真，找到自己真正需要的信息信息。
农产品市场调查农产品市场调查问卷表调查问卷表，就是那些事先准备好的询问提纲或调调查问卷表，就是那些事先准备好的询问提纲或调查表，它可以系统地记载所需调查的具体内容，是了解查表，它可以系统地记载所需调查的具体内容，是了解市场信息、实现调查目的的一种重要形式。
市场信息、实现调查目的的一种重要形式。
11调查问卷表设计的原则调查问卷表设计的原则
（1）
（1）目的性原则。
目的性原则。
（2）
（2）简明性原则。
简明性原则。
（3）（3）可接受性原则。
可接受性原则。
（4）（4）匹配性原则。
匹配性原则。
农产品市场调查农产品市场调查问卷表22调查问卷表提问方法调查问卷表提问方法
（1）
（1）二项选择法。
二项选择法。
（2）
（2）多项选择法。
多项选择法。
（3）（3）顺位法。
顺位法。
（4）（4）回忆法。
回忆法。
（5）（5）比较法。
比较法。
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