玉菇甜瓜栽培种植技术方法有哪些.docx
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玉菇甜瓜栽培种植技术方法有哪些
玉菇甜瓜栽培种植技术方法有哪些
1、品种选择
品种应以早熟、中熟优质品种为主,辅助适量中晚熟品种。
目前大棚生产应用的品种主要有伊丽莎白、银蜜子、网纹香以及国内外的一些适宜的早熟、中熟品种。
2、培育壮苗
(1)播种期一般大棚地温稳定在12℃以上时,便可定植。
甜瓜育苗期大体1个月左右,所以再往前推一个月左右的时间,即是播种期。
播种育苗常在加温温室和温床内进行。
我国南方大棚甜瓜的播种时期是2月上中旬,如果保温条件好也可提早到元月份育苗。
(2)种子处理和催芽备播的种子经去杂去劣去秕,晾晒后再进行种子处理。
用甲基托布津或多菌灵500~600倍浸种灭菌15分钟,捞出放入清水中洗净,用浓度15%磷酸三钠溶液浸种30分钟以钝化病毒。
再用50~60℃温水浸种,搅拌至30℃,任其浸泡6~8小时,捞出擦净种皮上的水分,用清洁粗布将种子分层包好,放置于30~32℃恒温下催芽(催芽方式多样,可在恒温箱,或用电热毯、发酵粪堆以及在锅炉房的温水桶内等处进行)。
24~30小时露出胚根,即可播种。
营养土是用未种过瓜类作物的大田土、园田土、河泥、炉灰及各种禽畜粪和人粪干等配制而成。
一切粪肥都须充分腐熟。
配制比例是大田土5份,腐熟粪肥4份,河泥或砂土1份。
每立方米营养土加人尿素0.5公斤、过磷酸钙1.5公斤,硫酸钾0.5公斤或氮、磷、钾复合肥1.5公斤。
营养土在混合前先行过筛,然后均匀混合。
采用方块育苗的即可铺入苗床内使用,采用纸筒和营养钵育苗的则可装入纸筒或营养钵内紧排在苗床里,此项工作应在播种前几天完成,以保证在播种前有充足时间浇水、烤床。
苗床的营养钵用喷壶喷一次透水,晾晒4~6小时后即可播种。
每一营养钵内放1粒催芽种子,播种后覆土1~1.5厘米。
然后盖地膜,保持床土湿润,提高营养钵的温度,幼苗出土时立即除去地膜,以便幼苗出土。
3、定植
(1)定植当幼苗长到两片真叶一心,苗高10厘米左右,叶片肥大,叶色浓绿时即可定植在大棚内。
大棚定植期与大棚内当时地温有密切关系,因此各地定植期有所不同。
长江中下游地区可在3月上中旬。
大棚定植时气温较低,应在定植前10~15天扣棚,以利于提高棚内温度。
(2)整地作畦、栽植密度&
大棚内土壤在前作物收获后及时深翻,基肥以有机肥为主,每亩施3500~4000公斤,硫酸钾复合肥30公斤,先用2/3翻地时撒施,施后整平,按1.4米畦距做高20cm、宽80厘米的畦(呈龟背型高畦),畦底施入剩余的1/3基肥。
浇一次底水,晾晒后铺上地膜。
为便于采光,南北走向大棚顺棚方向作畦,东西走向大棚要横着棚向作畦。
栽苗前,用制钵器按一定距离在高垄中央破膜打孔,将幼苗栽到孔内,单蔓整枝,每畦栽两行,双蔓整枝可定植一行。
大棚立架栽培的密度为:
单蔓整枝,大果型品种(如银蜜子)1500~1800株/亩,小果型品种(如伊丽莎白)1800~2000株/亩;双蔓整枝1000~1200株左右/亩。
行距确定之后(平均0.7米),定植时依密度调整株距。
通常大棚高畦上只铺地膜即可,但有时在定植后的短期内还加盖小棚,以利保温,促进缓苗,促进幼苗的迅速生长。
(4)立架栽培为适应大棚甜瓜密植的特点,多采用立架栽培,以充分利用棚内空间,更好地争取光能。
常用竹竿或树棍、尼龙绳为架材。
架型以单面立架为宜,此架型适于密植,通风透光效果好,操作方便。
架高1.7米左右,棚顶高2.2~2.5米,这样立架上端距棚顶要留下0.5米以上的空间,利于空气流动,降低湿度,减少病害。
4、田间管理
适于甜瓜生长的空气相对湿度为50%~60%。
而在大棚内白天60%,夜间70%~80%也能使甜瓜正常生长。
苗期及营养生长期对较高、较低的空气湿度适应性较强,但开花坐果后,尤其进入膨瓜期,对空气湿度反应敏感,主要在植株生长中后期,空气湿度过大,会推迟开花期,造成茎叶徒长,以及引起病害的发生。
当棚内温度和湿度发生矛盾时,以降低湿度为主。
降低棚内湿度的措施:
第一是通风,生育前期棚外气温低而不稳定,以大棚中部通风为好;后期气温较高,以大棚两端和两侧通风为主,雨天可将中部通风口关上。
在甜瓜生长的中后期要求棚内有一级风。
第二是控制浇水:
灌水多,蒸发量大,极易造成棚内湿度过高,所以要尽量减少灌水次数,控制灌水量。
(2)水肥管理在整个生长期内土壤湿度不能低于48%,但不同的发育阶段,对水分的需要量也不同。
定植后到伸蔓前瓜苗需水量少,叶面蒸发量少,应当控制浇水,促进根系扩大;伸蔓期可适当追肥浇水;开花前后严格控制浇水,当幼瓜长到鸡蛋大小,开始进入膨瓜期,水分供应要足。
成熟期需水少。
在膨瓜期配合浇水每亩可追施硫酸钾10公斤。
通常大棚甜瓜浇一次伸蔓水和1~2次膨瓜水即可。
注意浇膨瓜水时水量不可过大,以免引起病害。
(3)整枝
为使厚皮甜瓜在最理想的位置结果,使结果期一致,摘心、整枝为栽培上必须的手段。
大棚甜瓜,多采用单蔓整枝。
少量也有双蔓整枝的。
单蔓结果整枝法:
此法操作简单,管理方便,成熟期提前,结果集中,但产量稍低。
具体作法是:
主蔓先不摘心,直到25~30叶时才摘心,主蔓基部第1~10节位的子蔓全部摘除。
一、品种类型及良种选择
甜瓜一般分于薄皮甜瓜和厚皮甜瓜两种类型。
薄皮甜瓜又称中国甜瓜,薄皮、肉脆、瓜小单瓜重0.3---1.0千克,品种有山东益都银瓜、白沙蜜、龙甜1号、黄金瓜、八里香、盛开花等地方良种。
厚皮甜瓜有黄皮、白皮、绿皮、花皮、网纹皮等类型,其皮厚、皮硬、瓜大、单瓜重1.0---2.0千克,耐储藏、耐运输。
著名品种有新疆哈密瓜,兰州的白兰瓜。
目前在我省栽培较多的有鲁厚甜1号、鲁厚甜2号、鲁厚甜4号、蜜世界、状元、西薄络托、玉金香、F117、京蜜7号及小瓜型的伊丽莎白等优良品种。
二、播种育苗
薄皮甜瓜在我省大都露地种植,近几年也有进行小拱棚春季早熟栽培、获得了很好的经济效益。
厚皮甜瓜在我省多春、秋季棚室栽培,以早熟栽培为主。
甜瓜为喜温作物,幼苗生长需要较高的温度,所以,春季保护地栽培的播种时间,以保护设施的条件而定。
日光温室、塑料大棚,一般于12月下旬至1月下旬育苗,中小拱棚栽培的多于2月上旬育苗,中小拱棚栽培的于2月上旬育苗。
一般苗龄35---40天。
播种前先进行浸种催芽:
先将种子浸泡在55℃---60℃的温水中进行搅拌,至30℃左右时再浸泡4小时,再用高锰酸钾溶液消毒20分钟,然后用清水清洗2—3遍,捞出晾去皮上的水分,然后用湿布包好,置于25--30℃左右的条件下催芽。
也可用多菌灵500倍液或10%磷酸三钠浸种15分钟,然后洗净催芽,出芽后播种。
我省冬季育苗应在棚室的育苗床上进行,晚上加盖薄膜保温。
春季育苗可在阳畦或拱棚内进行,晚上加盖草苫保温。
延迟栽培的厚皮甜瓜是利用日光温室的拱圆大棚进行延迟栽培,可于7月上旬到7月下旬露地育苗。
播种前在育苗床或育苗盘、营养钵中填入充分腐熟的由有机肥和磷钾肥料配成的营养土或专用的育苗基质。
然后浇透底水在早春气温稳定在15℃以上时播种。
播后覆土1—1.5厘米。
早春育苗时,播后出苗前,白天保温28℃---32℃,夜间不低于17℃,出苗后可适当降低温度,白天保持在22℃---25℃,夜间15℃。
育苗后期应降低温度,停止浇水锻炼幼苗,促根生长,如有寒流,要注意保温防冻。
夏季育苗时正值炎热多雨季节,播种后,应在畦上搭起拱架降雨时加盖薄膜,防雨冲泡,防止幼苗徒长。
三、定植
甜瓜适宜苗龄30—35天。
幼苗生长到3叶一心时为适宜定植期,甜瓜根群吸收能力强。
以土层厚土质肥的疏松沙地上最好,甜瓜较耐盐碱,在轻碱地上也能生长。
甜瓜生长发育吸收的营养比较全面,其氮、磷、钾比例为2:
1:
3.7,应禁用氯化钾型肥料。
定植前应每亩施入腐熟有机肥4000---5000千克或硫酸钾控释肥100千克作基肥。
施肥后深翻土地30厘米,耙细整平后起垄或作畦,大棚栽培多作高垄。
一般按小行60--70厘米,大行80—90厘米的距离作垄。
拱园棚栽培可作半高垄或平畦栽培.先将2∕3的肥料撒施后耕翻土地,按小畦宽60厘米,大畦宽170厘米作畦。
小畦内施入留下的1∕3肥料,土肥混匀后耙平畦面。
定植时,在垄表面或小畦内开沟栽苗、浇水、覆土、盖地膜。
大瓜品种亩栽1500---1800株,小型品种2000株左右。
薄皮甜瓜多平地爬蔓生长,一般亩栽900---1000株左右。
四、定植后的管理
(1)浇水追肥:
早春棚室内栽培甜瓜,在定植时气温低,水分蒸发少,在浇过定植水后应注意保温,控制浇水。
缓苗后分次中耕划锄,并喷天达2116壮苗灵600倍液,促进幼苗健壮生长。
到伸蔓期,可结合浇水追施一次含氮量较高的三元素肥料,瓜的膨大期也可亩施硫酸钾10千克,磷酸二氢钾10--20千克或冲施流体肥料。
生长期内也可叶面施肥0.2%磷酸二氢钾或光合微肥2—3次。
甜瓜为忌氯作物,不应大量施用含氯,尤其是含双氯的复合肥料。
(2)整枝摘心吊蔓:
甜瓜的分枝性很强,大多品种以子蔓和孙蔓结瓜为主,因此,一般在瓜苗长到4---5片真叶时进行摘心,促进侧枝生长。
幼瓜坐住后,再对子蔓摘心,促进养分向幼瓜输送,促幼瓜膨大。
甜瓜整枝方式,可根据不同品种的结瓜习性进行,一般棚室栽培的厚皮甜瓜多用单蔓或双蔓整枝。
单蔓整枝是在主蔓4---5片真叶时摘心,在基部留一健壮子蔓,其余子蔓全部摘除。
留子蔓第7—11节上长出的孙蔓结瓜后,瓜前留1--2片叶摘心。
待子蔓生长到25—30叶时也摘心,不结瓜的孙蔓的全部摘除。
薄皮甜瓜一般在秧苗长到5片真叶时摘心,留4个侧蔓,长出孙蔓后,在孙蔓上留花留瓜。
在孙蔓的瓜前留3—4叶摘心。
一般每株留瓜4—6个,坐瓜后任其生长不再整枝。
棚室栽培的甜瓜一般以支蔓或吊蔓栽培。
双蔓整枝即在主蔓3—4叶摘心选留两条健壮的子蔓,在子蔓中部第11—12节选花留瓜。
当茎蔓长到50-60厘米时,开始支架绑蔓或用尼龙绳、麻绳牵引,让瓜蔓攀缘向上生长。
(3)人工授粉、吊瓜
五、采收
应根据不同品种特性和授粉日期确定瓜的成熟度。
也可根据瓜皮颜色的变化,天气的变化,判断采收期,切勿采摘生瓜上市。
摘瓜适宜在早上或傍晚进行,最好用剪刀将果柄连同一段秧蔓剪下,以利于储存和运输。
对于一些在瓜成熟时,瓜蒂易脱落的品种和成熟后瓜肉易变软的品种,可适当早采摘。
六、病虫害防治
(1)病害
甜瓜的主要病害有炭疽病、白粉病、枯萎病、叶枯病、疫病、叶斑病、霜霉病、疫病等真菌病害和病毒病害。
对于真菌病害,除进行综合管理措施,培育壮苗,减轻病害发生以外,在发病初期对白粉病可使用粉锈宁1500倍液;40%福星乳油8000—10000倍液。
10%世高水分散颗粒剂或25%仙生可湿性粉剂400—600倍液交替喷布防治。
枯萎病和叶枯病,可用天达恶霉灵1500倍液和天达裕丰600倍液或70%代森锰锌500倍液和64%杀毒矾可湿性粉剂800倍液喷雾防治。
霜霉病可用52.5%抑快净可分散粒剂1000倍液,50%安克可湿性粉剂2000倍液72.2%普力克剂800倍液,64%杀毒矾可湿性粉剂800倍液及天达裕丰、仙生、易宝等防治。
(2)虫害
甜瓜主要虫害有蚜虫、白粉虱、黄守瓜、潜叶蝇和地蛆等。
对蚜虫、白粉虱可用3%天达啶虫脒乳油1500倍液,25%鱼藤精乳油800倍液,25%敌杀死乳油1500倍液,10%吡虫啉可湿性粉剂2000倍液,25%阿克泰水分散剂3000倍液喷布防治,也可用黄板诱杀。
对美洲斑潜蝇和黄守瓜可选用2%天达阿维菌素乳油2000倍液,1.8%安福丁乳油,48%乐斯本乳油或48%天达毒死蜱1500倍液等防治。
对于地蛆等地下害虫,可选用50%辛硫磷,48%乐斯本,48%天达毒死蜱,48%地蛆灵及天达灭幼脲拌种或灌根防治。
1.产地条件:
1.1温度条件
厚皮甜瓜所需最低温度为15℃,最适温度18℃-32℃,整个生育期所需≥15℃的有效积温1500℃以上。
1.2土壤条件
土层深厚,ph值7.0-8.0为宜,土壤含盐量在0.3%以下,质地为壤土或砂壤土。
有机质含量在1%以上,实行5年以上轮作。
1.3灌溉条件
地势平坦,能引黄河水(或机井)灌溉、灌排配套。
1.4产地环境
选择生态条件良好,远离污染源,大气、水质、土壤的检测结果应符合ny/t391-2000的要求(绿色食品产地环境质量标准)。
2种子及其处理
2.1品种选择
2.1.1甜瓜品种选择:
根据市场需求,选择适应当地环境条件的高产、优质、抗病、耐贮运品种,如早皇后、甘蜜宝、克奇蜜宝、优蜜宝、玉金香、西城三号等。
2.2种子质量
要求纯度95%以上,净度98%以上,发芽率在90%以上,水分7%以下。
2.3种子处理
2.3.1先温汤浸种,用55℃温水浸种(二份开水兑一份凉水)不断搅拌15分钟后加凉水至室温。
再用0.2%高锰酸钾溶液或多菌灵500倍液浸种半小时,然后用清水浸种4-6小时。
3.整地与施肥
3.1基肥:
结合秋翻,亩施腐熟有机肥3000-5000公斤,耕后浇水保墒。
3.2整地
播前适时耙、耖、磙做到地块平整、疏松、无根茬,墒情好。
3.3种肥
播前集中深施磷酸二铵20公斤/亩、尿素5公斤/亩、硫酸钾型复合肥10公斤,混合一次深施。
或集中深施甜瓜专用肥50公斤/亩。
3.4施肥方法及土壤消毒
按行距3米划线,用三腿耧,中腿距线两侧40厘米处,播入种肥和毒土。
种肥放入两边腿,毒土放入中腿。
毒土配制每亩用50%多菌灵或敌克松0.2-0.3公斤与15公斤过筛细土混合均匀。
4播种
4.1开沟作畦
采用开沟高畦覆膜栽培方式,以线为中用犁或人工开沟。
沟开口宽50厘米,底宽30厘米,深25-30厘米,做到沟底平直、沟棱、沟坡整齐一致。
4.2覆膜方法
开沟后在沟边用70厘米地膜一边各覆一膜,也可用140厘米地膜连沟一起覆,边开沟边覆膜,膜要拉紧、压严、防止失墒。
4.3播种时间
4.3.1甜瓜播种时间
露地覆膜播种应掌握在10厘米深处,地温稳定通过15℃时,出苗期应在晚霜结束为准。
早熟栽培播种期应在4月15-20日,中晚熟栽培播期从5月初可持续到6月初。
4.4种植密度
4.4.1小果型品种按中至中行距300厘米,小行70-80厘米,大行220-230厘米,株距50厘米,亩留苗890株。
4.4.2大果型中晚熟品种行距300厘米,株距55厘米,亩留苗800株。
4.5播种方法
种子应播在距沟棱10-15厘米处两肥带中间,早熟栽培应在膜下做一个10厘米的播种穴将种子播在穴底,然后覆1.5厘米厚的细土,中晚熟播种,播深不超过3厘米,开穴点播三角留苗,每穴播2粒。
5田间管理
5.1查苗与定苗
幼苗出土后,要及时查苗,催芽补种,适时中耕除草,2-3片真叶时定苗。
5.2整枝留瓜
5.2.1单蔓整枝(一条龙整枝)
主蔓1-7节发生的子蔓去除,在8-10节发生的子蔓上留瓜,结果子蔓瓜后2叶摘心。
当瓜长到直径6-8厘米时定瓜,每株只选留一瓜。
主蔓上11-18节上发生的子蔓去除,18节以后再不整枝,25叶主蔓摘心。
5.2.2改良单蔓整枝
主蔓1--4节发生的子蔓留2叶摘心,5--7节的子蔓去除,在8--10节发生的子蔓上留瓜,当瓜长到6-8厘米时定瓜。
每株只选留一瓜。
11--18节上发生的子蔓去除,25叶摘心。
改良单蔓整枝较单蔓整枝不但增加了叶面积,而且还有利于根系正常生长,为丰产优质创造条件。
5.3浇水与施肥
幼苗期一般不浇水,伸蔓期浅浇第一水,瓜膨大期(瓜个直径6-8厘米)浇第二水,同时每亩追施硫酸钾型复合肥15公斤,尿素15公斤,浇水不超过沟深的2/3,切忌水漫上畦面。
5.4叶面喷肥
第一次整枝后(6-7叶时),结合病虫防治喷一次0.2-0.3%尿素,坐瓜后结合防病再喷2-3次0.2-0.3%磷酸二氢钾等叶面肥,每次喷施间隔7至10天,花期禁止叶面喷施。
5.5果实管理
要及时进行选瓜、定瓜、垫瓜和翻瓜。
定瓜在幼瓜鸡蛋大小时进行;在甜瓜果实膨大后期进行垫瓜、翻瓜。
5.6病虫害预防
在发病前,喷27%高脂膜乳剂80-100倍液,在叶面上形成一层保护薄膜,可减轻病害发生。
5.7病虫害防治
当前,危害甜瓜主要病害有:
细菌性病害、真菌性病害和病毒病害。
细菌性病害有细菌性叶斑病(果斑病)、细菌性角斑病;真菌病害有蔓枯病、霜霉病、白粉病、叶枯病(黑斑病)、枯萎病;虫害主要有斑潜蝇、蚜虫。
5.7.1细菌性叶斑病、细菌性角斑病防治:
可用农用链霉素每袋7克加水45公斤或新植霉素0.2毫升/升或50%可杀得可湿性微粒粉剂400倍液或60%百菌通可湿性粉剂500倍液喷雾。
5.7.2蔓枯病防治:
可选用75%百菌清可湿性粉剂600倍液或70%甲基托布津可湿性粉剂800--1000倍液或80%大生可湿性粉剂800倍液喷雾。
茎部发病可用1:
50的甲基托布津或加少量杀毒矾或链霉素药液调成糊状涂抹病部。
5.7.3霜霉病防治:
可选用47%加瑞农可湿性粉剂600倍液或72%克露可湿性粉剂600倍液或72.2%普力克水剂600---800倍液或64%杀毒矾600倍,25%瑞毒霉可湿性粉剂500倍液喷施。
5.7.4白粉病防治:
可选用2%农抗120水剂200倍液或47%加瑞农可湿性粉剂600倍液或40%福星乳油800倍液喷雾或10%腈菌唑2500倍液或20%三唑酮乳油1000倍液喷雾。
以上农药交替使用,7-10天防治一次,连防2-3次。
5.7.5甜瓜叶枯病(黑斑病)防治:
可选用75%百菌清可湿性粉剂500倍液或50%扑海因可湿性粉剂1000--1500倍液或农抗120水剂200倍液或50%速可灵可湿性粉剂1000-2000倍液喷喷雾。
5.7.6枯萎病防治:
可选用58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂500倍或用64%杀毒矾400倍或95%的绿亨一号3000倍液灌根及喷雾。
5.7.7甜瓜病毒病防治:
可用20%病毒a可湿性粉剂500-700倍液或抗毒剂1号300倍液或用1.5%植病灵800-1000倍液喷雾。
5.7.8斑潜蝇防治:
可用40%绿菜宝可湿性粉剂1000-1500倍液或用1.8%虫螨克星6000-8000倍液,20%速灭杀丁1500倍液喷雾。
5.7.9蚜虫防治:
可选用10%吡虫啉可湿性粉剂2500-3000倍液或50%抗蚜威可湿性粉剂2000倍液或2.5%溴氰菊脂、2.5%功夫、21%灭杀毙乳油4000倍液喷雾。
6.成熟前的管理
甜瓜在果实膨大后期,要及时翻瓜、垫瓜,每隔5-7天翻动一次,最好在下午进行,要顺着一个方向翻,每次翻动角度不易过大。
在瓜开始出现网纹时,可用草或瓜蔓在瓜上遮阳,也可用旧报纸套袋防止日烧。
7.采收
根据市场及运途远近,确定采收适期。
如当地销售,成熟度达到九成以上时采收;长途运销,成熟度在八成时采收。
采收时应留3---4厘米的果柄,以免伤口感染病菌。
要单收、单贮、不要和非无公害食品西瓜混存。