手工皂基础油脂浅析.docx

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手工皂基础油脂浅析

基础油脂入皂性能比较

26手工皂油脂特性2010-10-1420:

29:

46阅读185评论0  字号：

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      为了配制出既温和又不长痘，既能洗干净又不刺激的手工皂，偶取出十四种基础油，每种做一块单方皂，来比较每种油的不同入皂性能。

       其实做单方油也不是偶一个拉，有些手工皂爱好者会几个人合起来，每人做一种油，然后大家交流。

借鉴这些皂友的经验，容易酸败的油、成皂过分软烂又灭啥营养价值的的油，恢常昂贵的油偶也闪人。

最后进入偶试验范围的基础油是：

1）椰子油coconutoil

2）棕榈油palmoil

3）棕榈核油palmkerneloil

4）巴巴苏油babbasuoil

5）芒果脂mangobutter

6）特级初榨橄榄油extravirginoliveoil

7）橄榄果渣油olivepomaceoil

8）澳洲胡桃油macadamiaoil

9）榛果油hazelnutoil

10）甜杏油sweetalmondoil

12）鳄梨果油avocadooil

13）芝麻油sesameoil

14）红花油saffloweroil

15）杏核油apricotkerneloil

试验内容包括清洁力、硬度、颜色、刺激性、滋润/保湿、稳定性/油斑、溶解度、起泡性。

为了测试油脂的入皂性能，而不是油脂本身的性能，选择减碱仅3%。

另外偶滴实验条件：

偶家的水质是软水，一点肥皂能搓出一大堆泡来，也没有皂垢的困扰。

1、椰子油

主要脂肪酸成份（%）

c8:

02-9正辛酸

c10:

05-10正癸酸

c12:

044-52月桂酸

c14:

015-25肉豆蔻酸

c16:

07-12棕榈酸

c18:

01-3硬脂酸

c18:

16-10油酸

c18:

21-3亚油酸

      椰子油是肥皂中重要的起泡油，所含月桂酸和肉豆蔻酸皂化反应后是能产生丰富的泡沫，去油脂力强。

但是椰子油放多了容易清洁过度，造成干涩、刺激的感觉。

不少皂书上说手工皂中椰子油的用量不要超过20%。

偶有时候做小模子会用到25%，因为太软了脱不出来。

这时偶会多加滋润的油脂来平衡。

家事皂偶用到30%就有足够的清洁力；做过一个40%椰子油+60%棕榈油的，就感到太干，且一顿饭做下来，洗三四遍锅、五六个碗，竟然手觉得痒。

言归正传，为了看看纯椰皂的洗感，偶就牺牲一次了！

洗头--那个干唷，那个涩唷~~头发根本没法梳开，最后抹了N多荷荷巴油，才把头发梳通。

洗脸：

一个字，干，紧绷！

清洁力--偶还真拿它洗了件衣服，很干净的说~~

泡沫--没得话说，很多泡泡，且越撮越多。

溶解度--容易溶解，就是说：

不经用拉~~

硬度--很硬

稳定性--放过一个夏天，半年后内没有任何有斑和异味。

一年后没有起油斑。

2、棕榈核油

主要脂肪酸成份（%）

c8:

03-8正辛酸

c10:

03-7正癸酸

c12:

047-51月桂酸

c14:

015-20肉豆蔻酸

c16:

06.5-11棕榈酸

c18:

01.5-3硬脂酸

c18:

15-10油酸*

c18:

21-3亚油酸

      *这家店所写成份和偶在FAO标准上看到的不太一样。

那上面油酸含量达12-19，所以有不少人认为棕榈核油比椰子有较少刺激。

       棕榈核油和椰子油一样，也是肥皂中重要的起泡油，用量一般控制在20-25%。

看看洗感：

洗头--还是干涩的，头发梳不开。

洗脸：

紧绷。

清洁力--洗衣服也很干净。

溶解度--比椰油皂难溶解，特别是冷水要好一会儿才搓开泡。

泡沫--温水下很多泡泡。

硬度--很硬。

稳定性--放过一个夏天，半年后内没有任何有斑和异味。

一年后有少许油斑。

3、棕榈油

主要脂肪酸成份（%）

c16:

039-48棕榈酸

c18:

03.5-6硬脂酸

c18:

136-44油酸

c18:

29-12亚油酸

      棕榈油的主要成份是棕榈酸，油酸含量也不少。

棕榈油一般被看作是肥皂中的填充油，无功无过，好多书上都说它温和又清洁力强，看看兜圈的试用结果：

洗头--比较涩，头发先要用手指叉开，然后才能用梳子梳开。

洗脸：

较紧绷。

清洁力--洗衣服也很干净。

溶解度--不易软烂，溶解度比其它油低，经用的说。

泡沫--温水下泡泡还是不少的，比较小的泡沫。

说明：

偶家用的是软水，估计硬水地区的童鞋可能就没啥泡了。

硬度--很硬。

稳定性--放过一个夏天，半年后内没有任何有斑和异味。

4、芒果脂

主要脂肪酸成份（%）

c16:

011-17棕榈酸

c18:

030-45硬脂酸

c18:

138-50油酸

c18:

23-7亚油酸

       芒果脂的主要成份是硬脂酸和油酸，而且成份和乳木果油接近。

之所以选用芒果脂而不是很多做皂者爱用的乳木果油，是因为偶爱长个痘痘。

虽然乳木果油本身致痘的可能性比较大，也不一定就是说皂化后的乳木果油也会致痘。

不过偶还是小心为上咯~~

试用结果：

洗头--又滑又润呀，比较容易梳开。

洗脸：

不紧绷，比Cerave的洗面奶更滋润。

（Cerave是美国的一个相当与cetaphil的品牌，生产温和无香的乳液、霜和洗面奶）

清洁力--一般，洗双白袜子偶手都搓疼了才洗干净。

溶解度--不易软烂，但溶解度较高，不经用的说。

泡沫--十二种油里泡泡最少的，很细小的泡沫。

硬度--很硬。

稳定性--放过一个夏天，半年后内没有任何有斑和异味。

一年后出现油斑。

5、橄榄油

主要脂肪酸成份（%）

c16:

07-17棕榈酸

c16:

1<3棕榈油酸

c18:

0<硬脂酸

c18:

163-83油酸

c18:

26-14亚油酸

      橄榄油的主要成份是油酸，还有一些亚油酸和棕榈酸.而且成份和乳木果油接近。

有些手工皂制作着/使用者反映用纯榄皂会长痘，所以偶都不敢长用在脸上。

偶而用几次也没发现有啥事。

在美国的零售商店里，750ml的大路品牌特级初榨橄榄油价格在9-10美元之间，而纯橄榄油只比特级初榨的便宜五毛钱。

纯橄榄油是用溶剂精炼过的，那偶当然情愿多出五毛钱买特级初榨的了。

橄榄果渣油是用头两道榨下来的渣和果核一起继续用高温提炼出最后的油，再通过溶剂精炼，价格是特级初榨橄榄油的一半，所以此地也有不少人用果渣油做皂。

据书上说果渣油做出来的皂遇水比叫不容易软烂，这点偶没发现有啥明显区别。

下面是偶的用后报告：

特级初榨橄榄油：

洗头--较润滑，可以梳开。

洗脸：

不紧绷，和Cerave的洗面奶差不多。

清洁力--不错的清洁力。

溶解度--遇水易软烂，溶解度较高，拉丝严重。

泡沫--量中等，泡末较细小。

硬度--较硬。

稳定性--放过一个夏天，半年后内没有任何有斑和异味。

一年后起了油斑。

6、橄榄果渣油：

洗头--较涩，要手指帮忙才能梳开。

洗脸：

小绷，比Cerave的洗面奶干。

清洁力--不错的清洁力。

溶解度--遇水易软烂，溶解度较高，拉丝严重。

泡沫--量中等，泡末较细小。

硬度--较硬。

稳定性--放过一个夏天，半年后内没有任何有斑和异味。

九个月后仍无酸败迹象。

一年以后起了油斑。

7、榛果油

主要脂肪酸成份（%）

c16:

0408棕榈酸

c18:

168-85油酸

c18:

27-15亚油酸

      有名的保湿入皂油。

做出来的肥皂有硬度，洗后滑溜不干燥。

榛果马塞皂也是不少手工皂爱好者喜欢做的皂。

不过偶在MRH买的这瓶油，卖家财已经说了保质期为8-10个月。

偶买来放了几个月，再入皂过半年有些油脂氧化的味道。

平时做皂偶放15%就会觉得它的效果了。

洗头--柔滑，可以梳开。

洗脸：

不紧绷，和Cerave差不多。

清洁力--够清洁力。

溶解度--中等。

泡沫--温水下很多中等泡泡。

硬度--较硬。

稳定性--放过一个夏天，发现外圈泛黄且有油脂氧化味道。

8、 甜杏油

主要脂肪酸成份（%）

c16:

04-9棕榈酸

c18:

162-86油酸

c18:

220-30亚油酸

       如果有足够的钱前偶很想做皂的主要油脂用杏仁油而不是橄榄油。

甜杏油做出来的肥皂有足够的硬度，洗的时候并不像大多数软有那样滑溜溜的，摸上去冲的很干净的样子；可是洗完后却一点不觉的干。

另外补充一点前面忘了说的，油酸含量高的软油做出来肥皂，第一个月可能应度不太够，且洗的时候回有不同程度的拉丝。

只要放到三个月以上，硬度就很好了，拉丝现象也大大减少甚至没有了。

洗头--柔滑，可以梳开。

洗脸：

不紧绷，和Cerave差不多。

清洁力--够清洁力。

溶解度--中等。

泡沫--温水下很多中等泡泡。

硬度--较硬。

稳定性--放过一个夏天，半年后内没有任何有斑和异味。

一年后出现油斑。

9、鳄梨果油

主要脂肪酸成份（%）

c16:

04-10棕榈酸

c18:

00.5-3硬脂酸

c18:

160-80油酸

c18:

210-20亚油酸

      出了名的婴儿皂和敏感肌肤入皂油。

不过偶做出来的鳄梨油皂似乎并没有想象中那般无与伦比的滋润。

偶自己的猜测，是不是盛传的鳄梨油皂滋润的洗感来自与超脂减碱，即未完全皂化的那部分油，而不一定来自油的皂化物哪？

前面说了，偶纯粹是为了测试肥皂的性质，所以减碱很少，只有3%。

鳄梨油做出来的肥皂还是有硬度的，起泡快，不太持久但泡泡较大。

放了半年后有些油脂氧化的味道。

洗头--柔软但有些打结，手指帮忙可以梳开。

洗脸：

小绷，比Cerave干一点点。

清洁力--够清洁力。

溶解度--中等。

泡沫--温水下很快产生大个泡泡，但不持久。

硬度--较硬。

稳定性--放过一个夏天，发现有油脂氧化味道。

10、芝麻油

主要脂肪酸成份（%）

c16:

06-15棕榈酸

c18:

03-6硬脂酸

c18:

140-50油酸

c18:

230-55亚油酸

       据说是清爽的入皂油。

因为含有抗氧化成份，所以即便是亚油酸含量较高，也不容易酸败。

偶买的芝麻油，颜色很淡，芝麻香气也不重，不是偶们烧菜用的深色香气扑鼻的那种。

因为亚油酸含量较高，刚做好的时候很软，三个月后才比较硬。

芝麻油做的皂遇水非常滑溜，洗个澡掉好几次肥皂。

洗头--有些打结，手指先疏通打结，才可以梳开。

洗脸：

小绷，比Cerave干。

清洁力--够清洁力。

溶解度--中等。

泡沫--温水下可以较大泡泡，但比较稀疏。

硬度--一般。

稳定性--放过一个夏天，未发现油斑或油脂氧化之类的异味。

一年后未发现油斑--硕果仅存的两块软油皂。

11、红花籽油

主要脂肪酸成份（%）

c16:

05棕榈酸

c18:

02硬脂酸

c18:

179油酸

c18:

212亚油酸

       这个油偶要多说一点，因为1）在前田京子的书里这是一种贵森森的高级色拉油，可是在美国大农村它可以算是土产，在健康食品店很容易买到压榨的红花籽油，价格也平易近人；2）该油经皮肤科医生试验，毛孔堵塞程度低，是偶等爱长痘之人的做皂福音。

      店里买的红花籽油分两种：

高亚油酸的和高油酸的。

高油酸红花籽油稳定性好，可以拿来入皂，油脂成份比例和橄榄油差不多，价钱却只有橄榄油的一半，且拉丝现象没那么严重，油的颜色浅，适合用来做纯白的肥皂。

虽然拿在手里不如橄榄油皂那么厚实，泡泡却可以很大，也有足够硬度。

洗头--较柔滑，稍有打结，还可以梳开。

洗脸：

不太绷，和Cerave比差一点点。

清洁力--够清洁力。

溶解度--中等。

泡沫--温水下可以有较大泡泡，但不持久。

硬度--较硬。

稳定性--放过一个夏天，未发现油斑或油脂氧化之类的异味。

一年后发现有油斑。

12、巴巴苏油

主要脂肪酸成份（%）

c8:

03-7正辛酸

c10:

01-7正癸酸

c12:

040-55月桂酸

c14:

011-27肉豆蔻酸

c16:

05-11棕榈酸

c18:

02-7硬脂酸

c18:

19-20油酸*

c18:

21.5-7亚油酸

      巴巴苏油的成份和棕榈核油比较接近，也是肥皂中重要的起泡油，用量一般控制在20-25%。

巴巴苏油之所以手到一些手工皂爱好者的偏爱，一来因其比椰子油更滋润，二来据说此油不容易堵塞毛孔。

看看洗感：

洗头--比较干涩，头发梳不开。

洗脸：

比较紧绷，但也不至于像刷了层浆糊的感觉。

清洁力--洗衣服很干净。

溶解度--介于椰油皂和棕榈核油皂之间。

泡沫--温水下很多泡泡。

硬度--很硬。

稳定性--今年一月做的，观察中。

13、杏核油

油酸-64.2%

棕榈酸-5.0%

亚油酸-28.3%

亚麻酸-0.2%

硬脂酸-1.0%   

      杏核油成份和甜杏油接近，单用作基础油比甜杏仁有更轻盈，做这锅油是受了F大的山神牌杏仁皂的诱惑，想仿个假冒伪劣的～～。

杏核油做皂，trace起来非常快，根本就是油和碱一混合就变稠了。

洗头--较滑顺，头发可以梳开。

洗脸--小小紧绷，不过偶试用的时候天还比较冷，等天热一点了再比较下。

清洁力--洗得蛮干净的。

溶解度--一溶解，拉丝多。

泡沫--丰富的中小泡沫。

硬度--较硬。

稳定性--今年四月做的，观察中。

怕它太容易氧化，加了少许迷迭香进去。

14、澳洲胡桃油

主要脂肪酸成份（%）

c16:

119棕榈油酸

c18:

159油酸

c18:

23亚油酸

前田京子的皂书里非常推崇的入皂油。

做出来的肥皂有硬度而滋润，虽然成本贵了些，大家还是乐此不疲地用它来做奢侈皂。

因为油的稳定性好，用它来做超脂也很值得。

洗头--柔滑，可以梳开，只略略逊于芒果脂皂。

洗脸：

不紧绷，比Cerave滋润。

清洁力--够清洁力。

溶解度--中等，不像芒果脂皂那样一用就小下去一圈，但也没觉得明显难溶解。

泡沫--温水下很多中等泡泡。

硬度--较硬。

稳定性--放过一个夏天，半年后内没有任何有斑和异味。

一年以后仍然没有任何酸败迹象。

摘自------快乐DIY手工皂

做皂易酸败的油脂排列表

26手工皂油脂特性2010-05-1509:

58:

42阅读328评论2  字号：

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      油脂与碱反应后，那些8皂化物中含有对皮肤有好处的脂肪酸。

有些脂肪酸虽然对皮肤有好处，但是容易氧化，这个也造成了皂皂的保质期缩短，容易出油败坏。

这些不饱和脂肪酸有棕榈油酸、油酸、亚油酸、亚麻酸。

其中棕榈油酸比油酸、亚油酸安定，亚油酸易氧化程度是油酸的27倍，亚麻酸易氧化程度是油酸的77倍。

      不饱和脂肪酸含量排列表（从高到低，排的越前越容易氧化）

1.玫瑰果油        

2.夏威夷核果油

3.月見草油

4.胡桃油

5.大豆油

6.小麥胚芽油

7.葡萄籽油

8.玉米油

9.棉籽油

10.芥花油

11.菜籽油

12.芝麻油

13.米糠油

14.花生油

15.馬油

16.甜杏仁油

17.杏核油

18.酪梨油

19.苦茶油

20.豬油

21.紅花油

22.橄欖油

23.貂油

24.蛋黄油

25.葵花油

26.榛果油

27.棕櫚油

28.樁油

29.乳油木果脂

30.奶油

31.澳洲胡桃油

32.牛脂

33.可可脂

34.蓖麻油

35.棕櫚核油

36.荷荷芭油

37.椰子油

38.蜜臘