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[word格式]桂北侗族刺绣的制作——以广西三江侗族自治县同乐乡为个案

桂北侗族刺绣的制作——以广西三江侗族

自治县同乐乡为个案

话文学刊2010年第l1期

桂北侗族刺绣的制作

——

以广西三江侗族自治县同乐乡为个案

.陈结媚

（广西师范大学文学院,广西桂林541006）

[摘要]2008年,三江县申报的以同乐刺绣为主体的”侗族刺绣’’入围第二批自治区级非物质文化遗产

名录.在同乐的侗家人眼里.一件纯手工刺绣的侗衣才是一幅质量最上乘的绣品,其制作工艺复杂耗时,大约可以

分为制作侗布,剪纸和刺绣三个部分.其中以剪纸为最基础也最重要的工序.

[关键词]侗族刺绣;侗布;剪纸

中图分类号:

J523.6文献标识码:

A文章编号:

1672—8610（2010）1l一0l24一O3

侗族是一个十分爱美的民族,在服饰中,尤其是盛装,多

会用挑花,刺绣和织锦装饰.刺绣是侗族妇女擅长的工艺,

她们在服饰上刺绣出的各种图案花纹,不仅形象生动活泼,

而且色彩绚丽夺目.

侗族现有近300万人口,分为南部方言区（简称”南侗”）

和北部方言区（简称”北侗”）.其中.贵州的黎平,从江,榕

江,湖南的通道和广西的三江,龙胜属于南侗.贵州的天柱,

锦屏,湖南的新晃,靖县为北侗.由于北侗汉化较早,传统的

刺绣工艺已难觅踪迹,故本文讨论的重点是传统文化保存较

好的南侗的刺绣工艺.又因广西三江侗族自治县同乐乡的

经济较南侗其他地方相对落后,与外界的经济文化交流较

少,所以笔者选择了三江县同乐乡同乐村作为田野调查点.

2008年,三江县申报的”侗族刺绣”入围第二批自治区级

非物质文化遗产名录.据介绍,此次申报的”侗族刺绣”主要

是以同乐的刺绣为主.同乐的刺绣较多用于装饰女性的服

饰以及小孩的背带,也用于装饰绣花鞋,背包,童帽等.当地

侗族妇女的服饰一般是由侗家女性亲手制作.她们制作好

侗布后.把侗布裁制成衣服,还要用硬纸剪出各种图案.然后

以图案为底稿,一针一针地把各种颜色的线绣上去,最后把

绣好的图案缝到衣服上,一件纯手工刺绣的侗衣才算完成.

当地人认为,一件纯手工刺绣的侗衣才是一幅质量最上乘的

绣品.这幅绣品的制作流程大约可以分为三个部分,即制作

侗布,剪纸,刺绣.在以往对刺绣的相关研究中,研究者大多

注重刺绣的功能表达,情感载体等方面,几乎都没有涉及刺

绣的制作工艺过程,故本文着重从制作侗布,剪纸,刺绣这三

个方面来论述.以期达到能较完整地呈现一幅绣品的制作过

程的目的.

一

侗布的制作工艺

泛着紫红色亮光的侗布是侗族地区极具特色的一种传

统布料,它不仅是构成侗族服饰符号系统的重要元素.也是

侗族族群认同的重要标志.

侗布的制作过程极其复杂.”一匹布的完成要经历播

种,耕耘,拣棉,夹籽,轧花,弹花,纺纱,织布,染布,整理等过

程.”n侗布纺织好之后,紧接着的工序就是染布.笔者前往

平溪屯调查时,正值农历七月,也正是侗家妇女们染晒侗布

的时节.走进同乐侗寨,随处可见刚刚染过的侗布晾晒在侗

家木楼前或空地上,从侗布上滴落的水滴把地面都染成了蓝

色.但细细观察后才发现,大部分晒干的侗布并不是蓝色

的,而是紫红色的带着疑问,笔者一行走进了平溪屯的覃

家.

覃家在同乐是有名的刺绣世家.家中的老奶奶覃奶时

清（意为覃时清的母亲）是人们公认的刺绣和剪纸能手.她

的两个儿媳妇——杨甜和韦清花,也是附近闻名的刺绣能

手.老奶奶虽已82岁高龄,但还是很热情地向笔者一行介

绍了染布的具体过程:

（--）沤制蓝靛

蓝靛是同乐侗家妇女染布的主要染料.蓝靛草收割回

来后,要先把叶子放入染缸中,加水浸酿.浸泡一两个晚上

后,把蓝靛草拿出来,用装着干石灰的布袋用力搅拌.然后反

复用盆子把缸里的水舀起后再倒回去.最后静待三四天.水

和蓝靛便逐渐分离.倒掉上面的水后,沉淀在下面的就是膏

状的蓝靛.

（二）初加工

[基金项目]广西壮族自治区研究生教育创新计划项目（2009106020303M89）”桂北侗族刺绣的人类学考察——以广西三江侗族为个案的

调查与研究”的成果.

[作者简介]陈结媚,女,广西师范大学文学院中国少数民族语言文学专业硕士研究生

文化纵横陈结媚/桂北侗族刺绣的制作

现在乡上已经有三四个私人开办的专门替人染布的小

工厂,人们可以把布拿到工厂里进行初次染色这些小工厂

是利用化学原料（主要是硫化钠,硫化蓝和牛胶）来染布的,

这样可以节省染布的时间.以前不用化学原料染布的时候,

染一匹布要花上半个月的时间,现在只用一个星期左右的时

间就可以了.

（三）酿制染液

布的颜色染得好看与否.主要还是看染液制作的好坏.

染液的制作原料有山泉水,沤制好的蓝靛,牛胶,米酒,甜酒,

糯米草木灰,石灰.先用包着糯米草木灰的滤布在染缸里不

停地转动.然后把沤制好的蓝靛,牛胶,米酒和甜酒放进染缸

里,搅拌均匀.存放三四天,染液便酿制完毕.

（四）染布

染液酿制完毕后,即可把布放入染缸中进行漂染.染布

对要一节一节地把布放进染缸中.由于每次染完布后,染液

都会变淡.所以每天都要往染缸中加半斤米酒,一小碗甜酒

和三两牛胶,随着布的色泽逐渐饱和.这些原料的量也可以

随之减少.每匹布染过一次之后,还要拿到河里洗一次,然

后才能晾晒晒干后再染一次.一天大概要浸染三四次.这

一

过程大约持续一个星期.每染一次,布的颜色就会加深一

层,直至变为紫红色.

（五）捶布

染好的布一般较厚较硬,且颜色不够明亮,要经过捶打

之后才会变得较软较亮.侗家妇女捶布时,会先在光滑平整

的青石板上垫一块白布或一张报纸,然后把侗布平铺在上

面,接着就可以进行反复的捶打.每天一般要捶三次.连续

捶一个星期左右.侗布就正式制作完成了.

二,剪纸

一

匹匹质量上乘的侗布制作完成后,侗家妇女便开始准

备刺绣.与苏绣,湘绣等名绣的工艺过程不同,侗家人在正

式刺绣前还要完成一道至关重要的工序——剪纸.苏绣,湘

绣等的图案底稿都需要先用笔描画出图画.而侗绣的图案底

稿却是直接用硬纸剪出来的各色图形.

同乐的侗家女性都会刺绣,但大部分都不会剪纸.上文

提到的覃家的老奶奶的剪纸功夫在同乐地区远近闻名.她只

要手拿,把剪刀和一张硬纸.便可把一幅活灵活现的图案一

气呵成.”通常意义的剪纸是以独立形式展现于生活的不同

场合”l-2”,但是同乐的剪纸却充当了幕后英雄,因为刺绣完

成时,剪纸就会完全被绣线覆盖.既看不见也取不出来.剪

纸是侗族刺绣的基础.不经描画便直接剪纸,会使剪纸的难

度增加.剪纸艺人只能依靠自己的想象和熟练程度来剪.

同乐当地会剪纸的妇女如此之少.究其原因,多与此相关.

“剪纸不用画出来而直接剪.太复杂了,要花很多时间去看别

人剪,还要学.学会了以后要经常剪才会记得,才会熟练,太

难学了.”这是当地的年轻姑娘给笔者的回答.”如果自己不

会剪纸.要刺绣的时候从哪里得到剪好的图案呢?

”当地的姑

娘很轻松地答道:

”乡上的店铺有得卖的呀.我们经常都是去

那里买的.如果觉得那里的不好看的话.有时候我们也会请

人帮忙剪.那个人你们应该也见过的,就是平溪屯那边的

那里有个覃家的老奶奶很厉害的,我们同乐这里就她剪得最

好了,乡上卖的都没有她的好.”

老奶奶听到别人的赞美,也只是开心地一笑.并没有过

多地夸耀自己的作品.从老奶奶的家人口中得知,她有一个

“连环剪”的称号.因为她可以不断剪地把一幅复杂的图画剪

完,过程从不间断.虽然老奶奶很谦虚.但是老奶奶l6岁的

孙女却很以她为豪.会经常向笔者述说奶奶的光辉史:

”奶奶

像我这么大的时候就会剪纸了.她经常被县里和市里的记者

采访的.还上过报纸呢.”“奶奶会剪很多图案的.连十二生肖

都剪过呢.”

据介绍,老奶奶以前剪的图案都是比较简单的.那些图

案在乡上的店铺里一般都可以看到.如狮子,金鸡（侗家人称

凤凰为金鸡）,鸳鸯,蜜蜂,蝴蝶,太阳花,草等.随着生活水平

的提高和生活阅历的增加,老奶奶的眼界逐渐开阔.便尝试

着剪一些更为复杂的图案.当被问到剪纸有何规律和技巧

可循时,老奶奶坦诚地说:

”其实没有什么规律可循都是自

己想到什么就剪什么,或者是别人叫剪什么就剪什么.以前

小时候经常看别人剪,自己就学会了.后面经常剪.就能剪

得很熟练了.”美国的弗朗兹?

博厄斯说过:

”技术的熟练和

操作工序中对于技巧的运用自如.自然会产生动作的规范

性.”-3]】.笔者认为,老奶奶从十几岁学习剪纸,至今已有五十

余年.她几乎每天都在剪纸,对那些图案的形状早已非常熟

悉,以至于了然于胸了,再加上娴熟的技术.她剪出来的图案

自然是他人所不能及的.熟能生巧——这就是蕴藏于同乐

妇人口中的剪纸规律和技巧.

在调查当中.笔者发现同乐的剪纸艺人还有一个共通的

特点:

剪出来的图案不要求形状很细致到位,但图案一定要

灵活,有神韵（用当地人的话来说就是”只要剪得像就可以

了”）.由几个剪纸艺人分别剪出来的同一个动物图案,如金

鱼,在大小,边角等地方可能会相差比较大.但无一例外的

是,金鱼的神态是所有艺人都同时表现出来的.外行人一看

即知是一尾金鱼.她们”在制作时并不追求线条的准确

性’,[3],用粗犷的线条表现某种物体,忽略形态上的细小差

别,”只考虑整体而把细节置于次要地位”_3,重视图案的整

体形象的特点,是当地人评价剪纸技艺的,个潜在标准.当

地人都称赞老奶奶的剪纸是最好的,原因也与此有关.

除了剪各种动物和植物的图案外,剪纸艺人有时还会剪

一

些字样.如”青春美丽”,”幸福吉祥”等.这些图案在小孩的

背带盖或童帽上尤为常见.

三,刺绣

图案剪好后,侗家女性便会把一块彩布或绸布贴在一张

硬纸上,再把图案按照一定的次序粘贴在布上.她们一般会

把太阳花,金鸡,鸳鸯等放在中间.然后周围匀称地排列草,

蜜蜂,蝴蝶等.总之,她们或力求表现各种动物生活的常态,

或表现一种众星拱月式的聚焦光感,或表现一种苏州园林式

的错落有致.

侗家人天生就是用颜色的巧手.在绣制各种图案的时

候,侗家女性心细胆大,敢于运用各种颜色.不拘泥于局部,

而是追求颜色总体上的和谐.例如,当她们绣一朵太阳花的

时候.可以选用红色的丝线来绣整朵花.也可以选用黄色来

绣整朵花,还可以选用红色和黄色混合来绣整朵花.侗绣上

一

】25,

语文学刊2010年第11期

的颜色繁多,且大部分都是比较鲜艳夺目的颜色,白色在侗

绣上是比较少见的.”白色太容易脏了,因为节日穿的侗衣

是不能洗的.所以一般不用白色.”这是笔者从平溪屯的一位

妇女口中得知的解释.在笔者看来,大概是因为白色代表死

亡?

不适宜出现在喜庆的场合.而刺绣一般都会在节庆的时

候派上用场,所以当地人才不喜用白色.

侗族刺绣种类虽然繁多,有平绣,连环锁绣,铺绒绣等,

但同乐的侗绣主要是以平绣为主.同乐的侗家女性在刺绣

时都是一手拿着穿有丝线的绣花针.一手拿着贴有剪纸的布

块,然后按照图案的走向.一针一针地绣下去.她们把针从

图案的上面覆盖,穿到下面,再从下面绕着图案穿到上面,即

她们所言的”穿下穿上”.据介绍,把针穿上穿下的时候要斜

着插,这样才能把线拉紧.针脚才会平整紧密.评价一个人

的刺绣工艺如何.针脚平整紧密与否是一个