教育教学改革研究项目中期报告.docx
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教育教学改革研究项目中期报告
山东省职业教育教学改革研究项目
中期报告
项目类别：
一般资助项目
项目编号：
C03S033024
项目名称：
“线上线下”教学模式在中职精品
资源共享课程建设中的应用与研究
项目负责人：
****
所在单位：
******
填表日期：
2018年5月4日
山东省教育厅制
填表说明
1.中期检查主要是分析已取得的研究成果，研讨项目研究的可持续性，重点是反思、归纳、深化、细化。
2.中期检查自立项后以半年为一检查周期，由项目主持单位负责组织实施；同一批立项项目同时进行，可邀请相关领域的专家加以指导。
3.本表一式2份，立项单位及项目组各存1份。
“主持单位意见”可由项目主要完成单位教科研管理机构盖章、签字。
电子版请及时上传教改管理系统。
一、中期检查活动简况：
检查时间、地点、评议专家（不少于3人）、参与人员等。
1.中期检查活动时间：
2018年5月1日，上午8：
30
2.地点：
******
3.评议专家：
***
4.参与人员：
***、***等通知参与会议的主持人及课题组成成员共11人。
5.会议内容：
（1）介绍参会人员；
（2）由课题主持人宣读会议议程；
（3）课题主持人解读课题实施方案，其他课题组成员补充；
（4）课题评议专家对研究工作、阶段性成果进行评议论证。
二、中期报告要点：
研究工作主要进展、阶段性成果、主要创新点、存在问题、下一步计划、可预期成果等，限3000字（可加页）。
1.研究工作主要进展：
按照开题报告中的实施步骤，经过半年的共同研究，主要取得了以下进展：
准备阶段（2017.07-2017.09）:
（1）已成立课题小组，召开组成员动员会议，做好分工工作。
收集资料，整理思路。
（2）按各自专长做好精品资源共享课程建设参与人员的项目分工，并组织学习有关“线上线下”建设技术要求。
（3）借鉴与学习科学合理的课程设计方法和教学资源开发方法，从而提高课程开发能力和资源开发水平。
（4）组织相关教师到权威学校学习经验，从学习者角度出发，探究如何享用成熟教学方案、优质教学资源，有效提高学习效果。
以此来指导建设“线上线下”的精品资源共享课程建设。
（5）撰写各专业精品课程授课计划。
成果：
此阶段的工作已经基本完成，其中三门市级精品课程《餐饮服务与管理》、《手工制作》、《博山乡土文化》已经通过立项。
三门精品课程中严莉莉老师的《餐饮服务与管理》课程，于2017年5月4日通过2017年度山东省职业教育精品资源共享课程立项。
实施阶段（2017.07-2018.06）:
（1）按照“线上线下”的精品资源共享课程建设技术要求整理课程结构。
确定课程基本信息、教学单元授课形式及课程基本资源。
（2）确定具体内容，将具体任务以模块的形式，任务分配到个人。
（3）着手“线上线下”的精品资源共享课程建设应有系统化的设计，包括课程结构和资源结构设计。
不定期交流、及时互通信息及反馈意见。
（4）采用以教师为主导、学生为主体，多种教学方法与多媒体技术相结合，基于项目、问题的探究式教学模式进行课堂教学及实验教学。
（5）制作“线上线下”的精品资源共享课程建设教学课件。
（6）在2017级旅游班予以尝试。
成果：
通过立项的三门市级精品课程《餐饮服务与管理》、《手工制作》、《博山乡土文化》经过建设阶段的丰富完善，于2018年1月16日通过验收。
省级精品课程《餐饮服务与管理》正在建设中。
2.此阶段的主要成果：
序号
研究阶段
（起止时间）
阶段成果名称
成果形式
1
2017年3月
—4月
企业对餐饮服务人才需求方向
调查报告
已完成
2
2017年9月
—2018年3月
《中式铺床》训练手册
《餐饮服务与管理》校本教材
校本课程教材已编定成册
3
2017年3月
—2018年7月
《餐饮服务与管理》
省级精品资源共享课程建设通过立项
4
2017年3月-12月
《博山乡土文化》
《餐饮服务与管理》
《手工制作》
市级精品资源共享课程建设已通过验收
5
2017年5月-2018年9月
大数据背景下导游服务与管理专业“线上线下”教学模式的研究
课题研究已通过验收
学前教育手工制作课程“信息化教学”的实践研究
课题研究已通过立项
“线上线下”教学模式在中职信息化
教学建设中的应用与研究
课题研究已通过立项
3.主要创新点：
教学模式创新：
“线上线下”教学模式的实施，“线上线下”教学模式在精品资源共享课程建设过程中促使学习模式的变革，课程的提供者为教师，但课程教学围绕学生的需求和个人偏好实施，利用网络，将微课、慕课及碎片化的课程知识传授给学生。
在线下，传统的课堂教学中，不但使学生能够将知识系统化，而且在职业目标、思想品德等方面言传身教。
学习过程创新：
传统的学生学习，以在教学课堂听教师讲课的形式进行，这样不仅学习的积极性不大，互动性不够强，更使得学习的效果不够好，学生的对知识的印象不够强烈。
在新的教学模式中，利用精品共享资源课程使得学生有更多的自主学习的机会，并能主动参与到课程的设计与开发的过程中，能切实有效地激发学生对专业学习的积极性，并能在专业教学的过程中取得良好的教学成果。
考评模式创新：
目前课程传统的考试方式是以笔试为主，平时作业评测为辅的方式进行。
“线上线下”精品共享资源课程是一种思想，一种解决方案，仅仅以理论考试的方式无法考核出学生真正的能力，达不到考核学生素质的最终目的。
本项目拟在课程中使用精品共享资源考核的方式，能有效与案例教学相结合，在学生专注学习的同时，还能将书本上的理论用于实践，并加以总结，技能大赛的方式呈现出来，提高了学生的实操能力，是教学方式的一项突破与进步。
4.存在的问题：
由于“线上线下”教学模式不仅需要丰富的教学经验，更要求研究教师具备一定的信息技术能力，在制作课程资源、进行调查研究、理论研究过程中，存在着不少问题：
部分教师信息技术能力薄弱，达不到“线上线下”教学模式的教学要求，还需要进行再学习和提升，而这部分教师年龄、资历较深，再提升的空间有限。
这些问题，可以通过对新进年轻教师的培训和要求，对各自擅长的领域进行任务再分配的方式，进行解决。
精品资源的建设需要投入大量的时间精力，除此之外，还需要技术支持和资金的投入，对于进行教改项目研究的一线教师来说，既要完成日常教学任务，还要进行大量的技术工作，存在着较大的差距。
这就需要教师要有强烈的责任心和使命感，具备团队意识，共同完成项目。
学生方面，由于本校课堂不允许使用手机，线上部分的内容大多由教师利用多媒体教学工具实现，学生的主动性发挥受到限制，而在课下，学生能够自觉进行线上学习的比例较低，这就需要加强学校方与家长方的双方共同努力，督促学生完成线上学习任务。
5.下一步的实施计划：
整理阶段（2018.09-2018.12）：
（1）充分利用学校网络教学平台，将2017级旅游班尝试成功的案例予以整理并实际设计教学案例，积累相关辅助资料。
（2）根据整理方案在2018级旅游班具体实施，同时完善所有案例及相关资料。
（3）及时整理收集课程资源，做到有记录、有条理地建设省市级精品资源。
总结阶段（2019.01-2019.03）：
（1）撰写课题研究阶段报告，提交项目中期进展报告。
（2）分阶段召开课题研讨会，及时交流阶段性成果。
（3）撰写论文。
（4）提交课题结题报告。
推广课题成果并收集测评反馈建议，在使用中进一步修改、完善，逐步建立教材评价体系和教材更新机制。
6.可预期的阶段性成果：
序号
研究阶段
（起止时间）
阶段成果名称
成果形式
1
2018年9月
—12月
省级精品课程网络平台
《博山乡土文化》
《手工制作》已通过省级精品课程立项
《餐饮服务与管理》正在建设中
2
2018年7月
—2019年3月
《“线上线下混合教学模式”在中职餐饮服务与管理专业中的应用》
发表论文
《“线上线下”教学模式在中职精品资源共享课程建设中的应用与研究》
大数据背景下导游服务与管理专业
“线上线下”教学模式的研究
课题结题
学前教育手工制作课程“信息化教学”实践研究
3
2019年1月
—5月
《精品资源共享课与线上线下教学模式的研究》
研究报告
项目负责人签名
2018年5月4日
三、主要阶段性成果及应用推广情况：
成果名称、成果形式、完成或发表时间、成果影响及应用推广等，限1000字（可加页）。
1.主要阶段性成果
序号
成果名称
成果形式
完成或发表时间
1
翻转课堂在中职教学中的实践研究
全国课题规划管理办公室立项
2016年10月18日
2
企业对餐饮服务人才需求方向
调查报告
2017年6月
3
《中式铺床》训练手册
校本课程教材
2017年8月
4
《餐饮服务与管理》
5
《手工制作》
2017年11月
6
《博山乡土文化》
2014年8月
7
《餐饮服务与管理》
省级精品资源共享课程立项
2017年5月4日
8
大数据背景下导游服务与管理专业“线上线下”教学模式的研究
山东省职业技术教育学会课题立项
2017年6月30日
9
学前教育手工制作课程“信息化教学”实践研究
淄博市中等职业教育2017-2018学年教科研微课题立项
2017年10月31日
10
信息技术支持下的地域性传统文化课程的开发和实践研究
全国教育信息技术研究课题领导小组
2017年11月
11
《博山乡土文化》
《餐饮服务与管理》
《手工制作》
市级精品资源共享课程建设验收
2018年1月16日
12
“线上线下”教学模式在中职信息化教学建设中的应用与研究
淄博市教育科学“十三五”规划2018年度课题立项
2018年4月28日
2.应用及推广情况
在信息技术与教学深度融合的今天，中职教育应主动适应未来信息化教学的发展趋势，不断开发网络教学平台、建设资源库满足教学需要，同时对整个课程的建设包括资源库、在线备课、课程发布、在线作业和考试、试题库、教学互动空间等，都可以有机融合。
本项目的研究涵盖了整个教学流程，以课程教学为中心，将课堂教学和网络教学结合，在线上实现“课前-课中-课后-课外”教学全过程闭环，可满足教师和学生的日常教学工作；在线下教师可以通过平台随时随地开展备课和授课，学生也可以通过平台随时随地进行在线学习，方便师生日常教学使用，既促进了精品课程的建设，加快了资源共享的力度，同时又提高了课堂教学效率，促进了课堂教学模式的改革，同时也推动了特色专业建设的步伐，对学校所有专业教学模式的改革都有借鉴，并可在学校实践的基础上向其他学校推广。
增加学生的学习兴趣。
理论和实践知识融为一体，抽象变为形象，理性变为感性，被动听变为主动做，满足学生的心理需求，学生的学习兴趣大增。
四、专家评估要点：
侧重于过程性评估，检查项目研究计划前期落实情况，进行可持续性评估，调整研究计划建议等，限1000字（可加页）。
本课题在立项之前进行了广泛的调查研究，发现“线上线下”教学模式在中职精品资源共享课程建设中的应用与研究的问题，并明确了问题的解决方法、问题的突破点。
该课题实施过程中解释和运用充分核心概念和理论依据。
考虑到学生和教师的发展，同时也加入了信息化手段与方法。
这种课堂教学模式的实施需要有资源做基础，希望能够坚持做全、完善相关资源。
该课题的研究目标明确，为课题研究指明了大的方向，使得课题研究有的放矢。
研究内容丰富，从现状调查到理论升华，从教师主体研究到学生的广泛参与，从学生素养的提高到引起社会的重视，从课程各种形式的呈现，使得课题研究非常充实。
研究假设和拟创新点有一定的创新性，同时易于研究和实现，课题的成果和收获就是必然。
课题的研究思路正确、研究方法多样并切实有效，实施步骤清晰明确，内容详实可行，实施步骤能够上下兼顾，具有延续性。
课题研究可行性分析全面可信可行。
在人员方面、学校设施、研究资料、组织和经费、时间和硬件的保障措施计划的很到位。
阶段性成果详细可操作性强。
如果计划严格执行的话，课题组一定会有很大的收获。
在研究过程中同时要注意这样几个问题：
搞清“线上线下”混合教学、信息化教学及“线上线下”混合教学模式的内涵及外延，这样才可以具体有效地进行下一步研究。
及时记录研究情况，及时整理研究过程中的材料，并及时归档。
学校的科研管理部门要做好监督督促工作，学校其他部门给予课题组各种帮助，确保课题按时有力完成教科研任务。
通过各种途径加强与其他有先进经验的学校交流沟通，学习优秀经验。
课题中的主要成果的形成，要有充分的成果支持，成果不仅要扎实，而且要充分利用到课堂教学中。
继续做好精品课程的建设工作，要给予相关资源建设老师充分的时间和空间，定期督促、查检，确保各项工作按计划完成。
2018年5月4日
五、重要变更：
侧重说明对照项目申请书、开题报告和专家意见所作的研究计划调整，限1000字（可加页）。
此课题批准立项至今已经经过半年的建设，对照项目申请书、开题报告和专家意见，研究计划基本没有太大变化，仅在成果方面延伸了时间与形式。
即起止年月由原来的2017年3月至2019年2月改为2017年5月4日至2019年5月。
其他仍旧按照计划进行。
按照专家的意见，在以下几个方面，研究工作中做了细微的调整：
研究计划是课题组的行动纲领，要按照研究计划按部就班地进行课题研究工作。
适时审视研究工作的进度，及时调整研究速度，确保按时完成研究工作。
及时记录研究情况，及时整理研究过程中的材料，并及时归档。
课题研究过程中出现的问题，及时召开小组会议解决。
着实困难的话，请教专家寻求合适的解决方案。
学校的科研管理部门要做好监督督促工作，学校其他部门给予课题组各种帮助，确保按时有力完成教科研任务。
课题题目、参与人员、课题研究方向及重大内容改变时，一定要及时咨询课题管理单位，做好相关手续变更。
通过各种途径加强与其他子课题的交流沟通，学习其他子课题研究学校的优秀经验。
课题中主要成果的形成，要有充分的材料支持，要有“真”的收获，不能只停留在理论上，要有理论和实践的双重成果。
项目负责人签名：
2018年5月4日
经
费
使
用
情
况
用途
金额（元）
调研费赴高职院校、兄弟院校、企业调研的差旅费
4000
会议交流费项目组会议、结题会务费
5000
资料费项目建设所需图书、资料等
1000
资料印刷费与项目有关的教育教学改革与论文版面费、申报建设成果的有关费用
2000
项目组织实施项目组织实施过程中相关费用
6000
成果鉴定费成果鉴定相关费用
2500
其他不可预见费用
5000
合计
25500
项目主持单位意见：
《“线上线下”教学模式在中职精品资源共享课程建设中的应用与研究》项目研究的主要内容贴近中职学校实际，对我校今后的专业建设和发展会起到指导作用。
项目组前期工作扎实、准备充分，学校将在人员、资金、时间、项目实施条件等方面给予全力支持。
单位负责人（签章）：
单位公章
2018年5月4日
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