届苏教版 有机化合物 单元测试.docx
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届苏教版有机化合物单元测试
有机化合物
一、选择题（本题包括12个小题，每小题4分，共48分。
）
1．（2017·全国卷Ⅱ）下列说法错误的是（ ）
A．糖类化合物也可称为碳水化合物
B．维生素D可促进人体对钙的吸收
C．蛋白质是仅由碳、氢、氧元素组成的物质
D．硒是人体必需的微量元素，但不宜摄入过多
解析：
糖类是由C、H、O三种元素组成的一类有机化合物，糖类也叫做碳水化合物，故A正确；维生素D可促进人体对钙的吸收，故B正确；蛋白质基本组成元素是碳、氢、氧、氮，有些蛋白质包含硫、磷等元素，故C错误；硒是人体的微量元素，但不宜摄入过多，否则对人体有害，故D正确。
答案：
C
2．在①丙烯（CH2===CH－CH3） ②氯乙烯 ③苯 ④甲苯（
）四种有机物中，分子内所有原子均在同一平面的是（ ）
A．①② B．②③ C．③④ D．②④
解析：
丙烯、甲苯中－CH3的C与H原子之间不可能在同一平面内。
答案：
B
3．某单官能团有机物的分子式为C3H6O，它可能的结构共有（不考虑立体异构）（ ）
A．4种B．5种C．6种D．7种
解析：
存在符合条件的同分异构体有5种，分别为CH3CH2CHO、CH3COCH3、
、
、
。
答案：
B
4．下列与有机物的结构、性质有关的叙述正确的是（ ）
A．苯、油脂均不能使酸性KMnO4溶液褪色
B．甲烷和Cl2的反应与乙烯和Br2的反应属于同一类型的反应
C．葡萄糖、果糖的分子式均为C6H12O6，二者互为同分异构体
D．乙醇、乙酸均能与Na反应放出H2，二者分子中官能团相同
解析：
油脂中的不饱和高级脂肪酸的甘油酯含有碳碳双键，能使酸性KMnO4溶液褪色，A项错误；甲烷和氯气的反应属于取代反应，乙烯和Br2的反应属于加成反应，B项错误；葡萄糖和果糖的分子式相同，但结构不同，互为同分异构体，C项正确；乙醇、乙酸中的官能团分别为羟基、羧基，D项错误。
答案：
C
5．（2017·全国卷Ⅲ）下列说法正确的是（ ）
A．植物油氢化过程中发生了加成反应
B．淀粉和纤维素互为同分异构体
C．环己烷与苯可用酸性KMnO4溶液鉴别
D．水可以用来分离溴苯和苯的混合物
解析：
组成植物油的高级脂肪酸的含有碳碳双键，氢化过程为油脂与氢气发生加成反应，故A正确；淀粉和纤维素的聚合度不同，造成它们的分子量不等，所以不是同分异构体，故B错误；环己烷与苯都不与酸性KMnO4溶液反应，所以不能用该方法鉴别环己烷与苯，故C错误；溴苯与苯互溶，不能用水分离溴苯和苯的混合物，故D错误。
答案：
A
6．（2016·全国卷Ⅲ）下列说法错误的是（ ）
A．乙烷室温下能与浓盐酸发生取代反应
B．乙烯可以用作生产食品包装材料的原料
C．乙醇室温下在水中的溶解度大于溴乙烷
D．乙酸与甲酸甲酯互为同分异构体
解析：
乙烷和浓盐酸不反应，故A错误；乙烯可以制成聚乙烯，用于食品包装，故B正确；乙醇含有亲水基羟基，能溶于水，而溴乙烷不溶于水，故C正确；乙酸和甲酸甲酯的分子式相同，结构不同，是同分异构体，故D正确。
答案：
A
7．关于有机物的叙述正确的是（ ）
A．丙烷的二卤代物是4种，则其六卤代物是2种
B．对二甲苯的一氯代物有3种
C．甲苯苯环上的一个氢原子被含3个碳原子的烷基取代，所得产物有3种
D．某烃的同分异构体只能形成一种一氯代物，其分子式可能为C5H12
解析：
丙烷分子式为C3H8，其二卤代物和六卤代物数目相等，均是4种，A错误；对二甲苯为对称结构（
），分子中只含有2种等效氢，其一氯代物只有2种，B错误；含有3个碳原子的烷基为丙基、异丙基两种，甲苯苯环上有3种氢原子，分别处于甲基的邻、间、对位位置上，故最多有3×2＝6种同分异构体，C错误；只能形成一种一氯代物，说明结构中只存在一种等效氢，如CH4，（CH3）3CC（CH3）3，C（CH3）4等，故可能为C5H12，D正确。
答案：
D
8．有机物A的分子式为C5H10O3，一定条件下，A与碳酸氢钠、钠均能产生气体，且生成的气体体积比（同温同压）为1∶1，则A的结构最多有（ ）
A．13种B．11种C．12种D．9种
解析：
有机物分子式为C5H10O3，等量的有机物与足量的NaHCO3溶液、Na反应时产生的气体在相同条件下的体积比为1∶1，说明有机物分子中含有1个－COOH、1个－OH，该有机物可以看作C4H10中2个H，分别被－COOH、－OH代替，若C4H10为正丁烷：
CH3CH2CH2CH3，2个H分别被－COOH、－OH代替，羧基在1号碳上，此时剩余等效H为4种；羧基连在2号碳上，剩余等效H为4种；若C4H10为异丁烷，羧基位于1号碳上，剩余等效H有3种；羧基连在2号碳上，剩余等效H有1种；所以共有12种同分异构体。
答案：
C
9．下列关于实验现象的描述正确的是（ ）
选项
实验操作
实验现象
A
将盛有CH4与Cl2的集气瓶放在光亮处一段时间
气体颜色变浅，瓶内壁附有油状物
B
将乙烯在空气中点燃
火焰呈蓝色并伴有黑烟
C
向盛有苯的试管中加入几滴酸性KMnO4溶液，充分振荡
液体分层，溶液紫色褪去
D
将蔗糖溶液与稀硫酸混合水浴加热，取反应后的溶液少量，加入几滴新制的Cu（OH）2悬浊液加热
出现红色沉淀
解析：
CH4和Cl2在光照条件下发生取代反应，气体颜色变浅，生成的CH3Cl、CH2Cl2、CHCl3、CCl4中后三种均为液体，因此瓶壁有油状物，A项正确；乙烯在空气中燃烧，火焰明亮伴有黑烟，B项错误；高锰酸钾溶液不能氧化苯，溶液紫色不褪去，C项错误；蔗糖水解后加入新制氢氧化铜前，要先加入NaOH溶液中和用作催化剂的酸，否则不会产生红色沉淀，D项错误。
答案：
A
10．（2018·长沙模拟）下列有关说法正确的是（ ）
A．蔗糖、淀粉、蛋白质、油脂都是营养物质，都属于高分子化合物，都能发生水解反应
B．人造纤维、合成纤维、碳纤维、光导纤维主要成分都是纤维素
C．乙醇、乙酸、乙酸乙酯都能发生取代反应，乙酸乙酯中的少量乙酸可用饱和Na2CO3溶液除去
D．甲烷、乙烯和苯在工业上都可通过石油分馏得到
解析：
蔗糖与油脂不属于高分子化合物，A错误；B项中均不是纤维素（糖类），B错误；苯、乙烯不能通过石油分馏得到，D错误。
答案：
C
11．某种药物主要成分X的分子结构如图，关于有机物X的说法中，错误的是（ ）
A．X难溶于水，易溶于有机溶剂
B．X不能跟溴水反应
C．X能发生加成反应
D．X的水解可生成乙醇
解析：
X是有机物，分子中不含－OH、－COOH等亲水基，因此难溶于水，易溶于有机溶剂，故A正确；因为X不含碳碳双键，所以X不能跟溴水反应，故B正确；X中含有苯环，可与H2发生加成反应，故C正确；X水解生成的醇为CH3OH，不是乙醇，故D错误。
答案：
D
12．分析下表中各项的排布规律，有机物X是按此规律排布的第19项，下列有关X的组成、性质的说法中肯定错误的是（ ）
1
2
3
4
5
6
7
8
CH4
CH2O
CH2O2
CH4O
C2H6
C2H4O
C2H4O2
C2H6O
①是戊酸 ②是戊醇 ③是丁酸甲酯 ④在稀硫酸中易变质 ⑤一定能与钠反应
A．②⑤ B．①③④
C．③④D．②③⑤
解析：
分析表中规律可知，按碳原子数递增，每四项依次为烷烃、醛、羧酸（或酯）、醇；第19项应为C5H10O2，可能是羧酸，也可能是酯，不一定能与钠反应。
答案：
A
二、非选择题（本题包括4个小题，共52分。
）
13．（12分）现有7瓶失去了标签的液体，已知它们是有机溶剂，可能是①乙醇 ②乙酸 ③苯 ④乙酸乙酯 ⑤油脂
⑥葡萄糖溶液 ⑦蔗糖溶液
现通过如下实验步骤来确定各试剂瓶中所装的液体名称：
实验步骤和方法
实验现象
①把7瓶液体分别依次标号A、B、C、D、E、F、G后闻气味
只有F、G两种液体没有气味
②各取少量于试管中加水稀释
只有C、D、E三种液体不溶解而浮在水上层
③分别取少量7种液体于试管中加新制的Cu（OH）2悬浊液并加热
只有B使沉淀溶解，F中产生砖红色沉淀
④各取C、D、E少量于试管中，加稀NaOH溶液并加热
只有C仍有分层现象，且在D的试管中闻到特殊香味
（1）试给它们的试剂瓶重新贴上标签：
A________，B________，C________，D________，E________，F________，G________。
（2）写出在D中加入NaOH溶液并加热的化学方程式：
________________________________________________________________________。
解析：
（1）7种物质中只有葡萄糖溶液和蔗糖溶液无气味；苯、乙酸乙酯、油脂不溶于水且密度比水小；乙酸呈酸性，能与Cu（OH）2发生中和反应，葡萄糖具有还原性，能与新制的Cu（OH）2反应生成砖红色的Cu2O沉淀；乙酸乙酯、油脂均在稀NaOH溶液中发生水解，而不再有分层现象，乙酸乙酯的水解产物有特殊香味，乙醇易溶于水，苯不溶于水且密度比水小，二者均不与Cu（OH）2和NaOH反应。
（2）乙酸乙酯在NaOH溶液中加热生成乙酸钠和乙醇。
答案：
（1）乙醇 乙酸 苯 乙酸乙酯 油脂 葡萄糖溶液 蔗糖溶液
（2）CH3COOCH2CH3＋NaOH
CH3COONa＋CH3CH2OH
14．（14分）A是一种重要的化工原料，在标准状况下的密度为1.25g/L；C是一种酸性物质，D是具有果香气味的烃的衍生物。
A、B、C、D在一定条件下存在如下转化关系（石蜡油含17个碳原子以上的液态烷烃，部分反应条件、产物被省略）。
（1）工业上，由石油获得汽油、煤油、石蜡油等成分的方法是________。
（2）写出下列变化的化学方程式并指出反应类型：
①A→B：
_____________________________________________，
反应类型是________________；
②B＋C→D：
__________________________________________，
反应类型是________________；
③B→E：
_____________________________________________，
反应类型是________________。
（3）丁烷和戊烷等烷烃是石蜡油获得A的过程中的中间产物。
戊烷的一种同分异构体，它的一氯取代物只有一种，则这种同分异构体的结构简式为________。
答案：
（1）分馏
（2）①CH2===CH2＋H2O
CH3－CH2－OH
加成反应
②CH3COOH＋CH3CH2OH
CH3COOCH2CH3＋H2O酯化反应（或取代反应）
③2CH3CH2OH＋O2
2CH3CHO＋2H2O（其他合理答案也可） 氧化反应
（3）C（CH3）4
15．（12分）（2016·海南卷）乙二酸二乙酯（D）可由石油气裂解得到的烯烃合成。
回答下列问题：
（1）B和A为同系物，B的结构简式为______________________。
（2）反应①的化学方程式为__________________________，其反应类型为_________________________________________反应。
（3）反应③的反应类型为_____________________________反应。
（4）C的结构简式为_____________________________________。
（5）反应②的化学方程式为_______________________________
_____________________________________________________。
解析：
根据流程图可知，A与水反应生成C2H6O，氢原子数已经达到饱和，属于饱和一元醇，则为乙醇，故A为乙烯；乙醇与C生成乙二酸二乙酯，则C为乙二酸，结构简式为HOOC－COOH，又因B和A为同系物，B含3个碳，则B为丙烯，结构简式为CH2===CHCH3，丙烯与氯气在光照的条件下发生α H的取代反应生成CH2===CHCH2Cl。
（2）反应①为乙烯与水发生加成反应生成乙醇，反应的化学方程式为CH2===CH2＋H2O
CH3CH2OH，反应类型为加成反应。
（3）反应③是卤代烃在NaOH水溶液中发生取代反应生成醇，则反应类型为取代反应。
（5）反应②是乙醇与乙酸发生酯化反应生成酯和水，反应的化学方程式为2CH3CH2OH＋HOOCCOOH
CH3CH2OOCCOOCH2CH3＋2H2O。
答案：
（1）CH2===CHCH3
（2）CH2===CH2＋H2O
CH3CH2OH 加成 （3）取代 （4）HOOC－COOH
（5）2CH3CH2OH＋HOOCCOOH
CH3CH2OOCCOOCH2CH3＋2H2O
16．（14分）某学生在实验室制取乙酸乙酯的主要步骤如下：
①在大试管A中配制反应混合液；②按图甲所示连接好装置（装置气密性良好），用小火均匀加热大试管A5～10min；③待试管B收集到一定量产物后停止加热，撤去导管并用力振荡，然后静置，待分层；④分离出乙酸乙酯层，洗涤、干燥。
图甲
已知：
乙醇可以和氯化钙反应，生成微溶于水的CaCl2·6C2H5OH；无水硫酸钠易吸水形成硫酸钠结晶水合物。
有关试剂的部分数据如下：
物质
熔点/℃
沸点/℃
密度/（g·cm－3）
乙醇
－117.3
78.5
0.789
乙酸
16.6
117.9
1.05
乙酸乙酯
－83.6
77.5
0.90
浓硫酸（98%）
338.0
1.84
（1）配制反应混合液的主要操作步骤为__________________
______________________________________________________
（不必指出液体体积）；制取乙酸乙酯的化学方程式为__________
______________________________________________________。
（2）上述实验中饱和Na2CO3溶液的作用是____________（填字母）。
A．中和乙酸和乙醇
B．中和乙酸并吸收部分乙醇
C．减小乙酸乙酯的溶解度，有利于其分层析出
D．加速乙酸乙酯的生成，提高其产率
（3）步骤②中需要小火均匀加热，其主要原因之一是温度过高会发生副反应，另一个原因是___________________________________
______________________________________________________。
（4）写出步骤③中观察到的现象___________________________
______________________________________________________。
（5）分离出乙酸乙酯层后，一般用饱和CaCl2溶液洗涤。
通过洗涤可除去的杂质是________（填名称）；干燥乙酸乙酯可选用的干燥剂为________（填字母）。
A．P2O5B．无水硫酸钠
C．碱石灰D．NaOH固体
（6）某化学课外小组设计了图乙所示的制取乙酸乙酯的装置（图中铁架台、铁夹、加热装置均已略去），与图甲装置相比，图乙装置的主要优点有________（填字母）。
图乙
A．增加了温度计，有利于控制反应温度
B．增加了分液漏斗，能随时补充反应混合液，减少反应物蒸发
C．增加了冷凝装置，有利于收集产物
D．反应容器容积大，容纳反应物的量多
答案：
（1）在大试管中加入乙醇，再分别缓缓加入乙酸和浓硫酸，边加边振荡试管使之混合均匀（只要不先加入浓硫酸均可） CH3COOH＋C2H5OH
CH3COOC2H5＋H2O
（2）BC
（3）反应物中乙醇、乙酸的沸点较低，若用大火加热，大量反应物会随产物蒸发
（4）试管B中的液体分成上下两层，上层油状液体无色，下层液体开始呈红色，振荡后变浅
（5）乙醇 B （6）ABC
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