强烈推荐芦笋冷冻加工项目可行性研究报告.docx
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强烈推荐芦笋冷冻加工项目可行性研究报告
芦笋冷冻加工项目可行性研究报告
第一章总论
一、项目提要
1、项目名称：
芦笋冷冻加工项目
2、建设性质：
新建
3、建设单位、法人代表、所有制形式
建设单位：
芦笋科技有限公司
法人代表：
所有制形式：
股份制民营企业
企业性质：
有限责任
注册资金：
100万元
企业经营范围：
农副产品经销与深加工
4、建设地点、规模、期限及建设内容
地点：
陕西省生产资料公司120库隔壁
规模：
年产速冻芦笋3600吨
期限：
12个月
内容：
建速冻生产线（1吨小时）1条，完成相关土建工程以及1000m2（库容500吨）气调库建设。
5、项目申报单位及法人代表
单位：
陕西华县扶贫开发领导小组办公室
法人代表：
6、投资规模及资金构成
项目总投资822万元人民币，其中固定资产投资637万元，流动资金185万元。
7、资金筹措
固定资产投资637万元，申请国家扶贫贴息贷款资金600万元，其中企业自筹37万元。
流动资金185万元，全部为企业自筹。
8、主要技术经济指标
序号
项目
单位
指标
备注
1
项目规模
每小时处理1.67吨鲜芦笋的生产线
条
1
每小时生产1吨速冻芦笋的生产线
条
1
2
项目建设期
年
1
3
总投资
万元
822
3.1
固定资产投资
万元
637
3.2
铺底流动资金
万元
185
4
资金筹措
万元
822
4.1
国家财政资金
万元
其中：
财政无偿资金
万元
4.2
银行贷款
万元
600
4.3
自筹资金
万元
222
5
项目主要产品—速冻芦笋产量
吨
3600
按3500吨计
6
财务估算
6.1
产品销售收入
万元
4320
按4200万元计
产品销售单价
万元吨
1.2
6.2
总成本费用
万元
3797
稳定后
6.3
经营成本
万元
3759
6.4
销售税金
万元
59
6.5
利润总额
万元
344
6.6
所得税
万元
114
6.7
税后利润
万元
230
7
财务评价
0
7.1
投资利润率（所得税前）
%
0
7.2
投资利税率
%
0
7.3
财务内部收益率
%
0
7.4
财务净现值（IC=10%）
万元
0
7.5
静态投资回收期
年
0
8
盈亏平衡点
%
88
9、项目辐射范围及带动能力
华县史称古郑国，《华州志》记载“凡蔬之类，无一不具”，华县蔬菜种植历史悠久，品种繁多，是陕西著名的蔬菜主产区，是省会西安的“菜篮子”，全县42万余亩耕地，蔬菜种植面积超过12万亩（不含复种面积），蔬菜作为华县农业生产的主导产业，年产量可达30万吨，总产值超过1.5亿元，是华县农村经济的主要组成部分。
项目实施后可进一步带动华县夹槽地区果蔬业的发展，培育1万亩蔬菜基地进行示范带动，可促使种植面积不断扩大，使菜农人均纯收入增加300元以上。
随着项目的建成，可以带动相关产业的发展，企业又可创造150人的就业岗位。
二、可行性研究报告编制原则及依据
1、编制原则
a、执行国家环境保护、劳动保护、消防等有关标准及规范。
b、在保证生产工艺及产品质量的前提下，努力节省建设投资。
c、采用合理的工艺生产线，实现技术创新，选用低能耗、高效率的生产设备。
d、详实调查，科学分析，客观论证。
e、客观保守地进行经济核算，留足市场发展潜力;
f、充分利用当地资源，确保经济、社会、生态效益同步提高;
2、编制依据
a、国家《关于加快发展高产、优质高效农业的决定》。
b、国家农业产业化项目投资指南。
c、陕西省《关于加快农业产业化建设的决定》。
d、华县国民经济及社会发展“十五”计划及2010年远景规划。
e、芦笋科技有限公司《芦笋冷冻加工项目建议书》。
三、综合评价和论证结论
1、综合评价
a、项目建设的必要性和可行性
华县地处关中平原，土地平整，土壤肥沃，蔬菜种植面积大、产量高。
近年来，蔬菜大量积压，销售困难，出现增产不增收的局面，极大的挫伤了农民种植经济作物的积极性。
在农民增收不增产、人均纯收入增长缓慢的情况下，渭河夹槽地区的芦笋作为沿河人民新的经济增长点，种植面积迅速扩大，很快成为农村农业经济发展的一大亮点。
但由于芦笋属鲜食蔬菜品种，而当地消费水平有限，又不具备深加工能力，致使鲜笋因不能及时出手而失鲜失水，降低其商品价值，甚至腐烂，进而芦笋生产也遇上了卖菜难的尴尬局面。
该项目实施后，将支持芦笋协会引进推广名优果蔬品种，采取保护价大量回收，可解决农民鲜笋销售难的问题，就可相对稳定笋农的收入，对农业产业实现可持续性发展也可起到一定推进作用。
b、技术先进性
速冻芦笋的生产，采取的是新鲜芦笋刨皮、分级、加工后，迅速通过速冻隧道，再进行真空包装，其维生素及其它易溶易分解的人体有效成分几乎没有破坏或损失，是目前鲜菜加工中效果最好、品质最高、最具前景的一种。
该项目计划选用国内先进的成套设备，运用现代化工艺技术进行生产，以杨凌农科院为技术依托，技术上是可行的。
c、经济合理性
项目选址于原料的主产地，原料集中可以大大减少中转环节包装运输，使原料的成本有所下降，同时该地水电充足，劳动力价格低廉，又可最大限度的降低生产成本，从经济上讲是合理的。
d、环境评价
项目实施后，随着芦笋面积的扩大，粮食作物面积减少，可避免焚烧秸杆造成的环境影响。
同时又可促进畜牧业的发展，通过“过腹还田”还可以增加土壤有机质的含量。
项目实施后，生活锅炉排放符合有关规定，主要污染应为噪音，可通过消声器达到排放标准，在整个工业流程中无任何添加剂加入，废水富含维生素，可进行水产养殖，故该项目几乎无“三废”污染。
2、论证结论
该项目属符合国家及地方产业政策的“三农”项目，项目区资源优势明显，生产基础好，工艺技术先进可靠，产品市场广阔、投资少、见效快、回报高、风险小，具有明显的社会、经济效益，对于加快农业产业结构调整，增加农民收入，促进农业可持续发展，拉长农业产业链条有着积极的带动作用。
四、存在的问题及建议
1、存在的问题
项目区农业属分户实施、独立经营的生产模式，同一品种集中连片，规模种植有一定难度，难以管理，基础设施配备也难以统一实施。
该项目存在的主要问题是受资金限制、生产规模小、规模效益不明显、占据市场优势弱。
2、建议
项目区的当地政府，通过有效组织，依靠集体力量，完善基础设施建设，不断扩大种植面积，同时做到同一品种集中连片，便于指导管理，确保农民增产收效。
在有可能的情况下，可通过借用其他财力进行合作或融资等方式，增加生产线，扩大规模，提高规模优势。
第二章建设单位基本情况
一、建设单位概况
芦笋科技有限公司，是2003年由3位股东出资创建的股份制民营企业，是以总经理领导下的部门经理负责制管理模式，总经理受董事会领导。
目前，公司拥有员工14名，其中中级以上职称2人，占员工总数的14.3%，大、中专毕业生5人，占员工总数的35.7%。
公司始终格守“质量第一、信誉第一”的企业宗旨，以市场为导向，依靠科技推动农业产业化发展，使企业效益逐年增长，规模不断扩大。
企业经营产品：
企业经营的产品以芦笋加工销售为主,同时对其它农副产品进行经销，其产品质量完全达到国家标准。
企业主营业务：
经销农副产品、速冻芦笋及其它农副产品深加工。
企业财务：
公司注册资金100万元，总资产200万元，其中固定资产100万元。
二、法人代表情况
芦笋科技有限公司法人代表杨新昌，县年三十四岁，一九九二年毕业于西北大学，专修制冷专业，参加工作后，一直从事企业管理，基层经验丰富。
近年来通过对山东、河南等计价芦笋冷冻企业的考察，选准了在华县建设芦笋冷冻加工厂的路子，可谓有胆识、有魄力，理论知识深、工作能力强，有开拓精神、有战略眼光的创业型人才。
三、开发能力
芦笋的种植主要通过市场调节，但必须经当地政府引导，通过引进良种、示范种植的方式不断扩大种植面积，芦笋科技有限公司正积极与农业科研及推广部门联系，计划将最新的农技科研成果应用到芦笋栽植中去，提高产出率。
速冻芦笋加工技术及其它农产品加工技术，主要依托陕西省农科院和西北农林科技大学等单位，均为国家及省级重点科研单位，有雄厚的科研与技术转化能力。
四、企业财务状况
企业通过一年来的滚动发展，不断加强企业内部管理，无任何不良债务，企业经济实力不断增强，资金运转趋于合理，以为芦笋冷冻加工项目积蓄了一定的能量。
第三章项目建设背景及必要性
一、项目建设背景
1、芦笋的开发价值
芦笋学名AsparagusofficinalisL,英文名Asparagus，俗称石刁柏、龙须菜，为百合科天门冬属多年生宿根草本植物，以抽生的嫩茎为蔬菜食用。
原产地中海沿岸，在2000多年前欧洲以及小亚细亚地区已有栽培，后逐渐发展到美洲、大洋洲及亚洲等地区,但由于现在这些地区科技发达，而芦笋种植和加工都是一项劳动密集型产业，耗工量大，因此，这些国家和地区逐渐不再种植芦笋了，更多的是依赖进口.我国种植芦笋却只有百年历史，相对来说北京等大城市及沿海地区种植芦笋的历史较早，直到七八十年代世界芦笋的需求量猛增，我国芦笋生产的规模才迅速扩大，以满足加工出口的需要。
福建、江苏、浙江、河南、安徽、大泽、四川等省在近一二十年发展了较多的生产基地，北京市郊也只是在80年代后，随着市场需求量的不断增加，才逐渐扩大的。
芦笋以嫩茎供食用，以往生产加工制罐的芦笋大多是白芦笋，而近些年来，一些研究报道绿芦笋具有更高的营养价值，且风味更佳，所以绿芦笋的鲜销生产发展也极为迅速。
芦笋的嫩茎既可鲜食也可加工制罐，芳香鲜美，质嫩可口，是一种低热量高营养的保健蔬菜。
芦笋每百克鲜食部分中含有蛋白质3·1克，脂肪0·2克，糖类3·7克，纤维素0·8克，维生素C33毫克，维生素A897国际单位，维生素B、0·17毫克，维生素垃0，15毫克，钙22毫克，磷52毫克，铁1·0毫克，此外还含有丰富的天门冬氨酸和天门冬酌胶等多种氨基酸，备种氨基酸平均含量为102·3毫克。
芦笋中的药用成分,如天门冬酌胶、多种甾体甙类化合物、芦丁、甘露聚糖、胆碱、叶酸等等在食疗保健中占有非常特殊的地位，可以增进食欲，帮助消化，缓解疲劳、心脏病、高血压、肾炎、肝硬化等病症，并具有利尿、镇静等治疗作用。
芦笋在欧美、日本、台湾等国家及地区都是极受欢迎的蔬菜，近些年芦笋在我国也逐渐受到消费者的认可和青睐。
2、国家及行业发展规划
芦笋加工项目属“三农”项目，实施该项目，不但可以解决当地芦笋销售难的问题，同时可以形成产、加、销一条龙，进一步延长农业产业链条，增加农产品附加值。
既增加农业效益，提高农民收入，活跃地方经济，符合国家产业政策，又充分发挥了华县的资源优势，符合华县围绕农业产业结构调整，因地制宜，培育发展特色产业的发展思路。
2、项目提出的背景
项目区芦笋种植历史悠久，品种繁多，种植面积大，产量高，经专家检测，受气候、土质的影响，项目区蔬菜维生素的含量比山东、浙江、上海等南方省份的蔬菜平均高出1.7个百分点，蔬菜品质优良；项目区内剩余劳动力多，水电供应充裕，且价格低，同时又可享受到当地政府在税收、土地等政策方面的诸多优惠，所以说，在华县进行果蔬粉生产，具有得天独厚的优势。
3、项目建议书的编制及审批情况
华县速冻芦笋加工项目建议书初编于2003年3月，定稿于2003年5月，即得到县计委批复，2003年7月已上报到市计委，等待批复。
二、项目区农业产业化经营发展现状
近年来，通过政府引导、市场调节，农业产业结构得到大辐度的调整，目前，芦笋种植已经成为华县农业经济发展的主导产业，尤其是沿河乡镇的芦笋已经远销省内外及东南亚、日本国家和地区。
截止2003年上半年统计，华县芦笋种植总面积已达6万亩，预计年总产量5万吨以上。
种植规模如此庞大，可是在县城境内尚无一家芦笋加工企业。
三、项目建设的必要性及目的意义
1、有利于加快农业结构调整
华县是一个典型的农业大县、土壤肥沃、芦笋种植面积大，发展芦笋加工业，能够有效促进农业产业结构调整，增加农民收入，研发和进行芦笋加工，能够有效带动广大农民扩大芦笋种植规模，加快芦笋基地建设，同时还能够加速优质新品种的引进，实现品种更新换代增加产量和效益，有利于壮大芦笋产业，促进农村新经济的加速发展。
2、有利于实现农业产业化经营
龙头企业是农业产业化发展的关键，华县年产各类蔬菜30万吨以上，但多以单一销售的方式被鲜食，也有小部分被运往外地加工，其经济效益并不高，频繁出现增产不增收的现象。
实施芦笋业开发和加工，不仅能够增加农业收入，而且通过辐射带动，能够实现龙头带基地、基地连农户的产业化经营，提高果蔬产业的整体综合效益。
3、有利于增加农民收入
近年来，随着我国加入世贸组织，传统种植业受到冲击，群众一家一户的零星分散种植难以适应社会化大生产的需要。
项目建设采取“公司+农户”的运行模式，通过引进新优良品种进行扩良和良种统供开展技术指导和服务，实施订单收购，能够有效地缓解农民芦笋产品销售困难问题，促使农产品转化优势，能够带动农民的芦笋种植规模，实现规模效益，达到企业和农民的双赢目标。
第四章建设条件
一、项目区概况
1、地理位置及区域范围
项目区地处秦岭北麓，关中平原东部，县城距省会西安92公里，距渭南市25公里，辖区面积约为1139平方公里，辖10镇4乡，242个行政村，人口约为35.79万。
2、自然资源状况
华县依山傍水，地处秦岭和渭河夹槽地带，气候温和湿润，属典型的暖温、半湿润季风性气候，四季分明，年日照时数1793.6小时，有效积温4559度，年平均气温13.1℃，降水量644.4mm，无霜期207天。
县区六条南山支流穿境而过汇入渭河，气候适宜、土壤肥沃、农业生产基础设施完善，优越的土壤和水资源给蔬菜生长提供了有利条件。
华县的地膜洋芋、芦笋成为国内外公认的无污染、无公害的绿色食品。
华县蔬菜以种类多、品质优、产量大为特点，不同品种配合种植，任何季节都有鲜菜上市，为发展蔬菜产业，县上成立了果蔬局，并制定了《华县蔬菜产业“十五”发展规划》，聘请农科院专家、教授配备专业技术人员专抓生产。
3、社会经济条件以及服务配套系统
华县36万人口，其中农业人口29万，劳动力15万，富余劳动力8万，劳动力充足，绝大多数农民主要靠种植业和养殖业来发展经济，农民人均纯收入1026元，全国农业生产总值生产总值1.49亿元，下降了169.4%，其中农业生产总值17717万元，增长速度6.4%，县财政收入4069万.
随着西部大开发的纵深化发展，为了尽快脱贫致富，在华县十五规划中已明确将工业富县作为经济发展战略，加大了芦笋基地的建设力度，出台了相应的投资优惠政策，并改良了县、乡、村三级服务网，为农民提供产前、产中及产后服务，为投资者提供宽松的发展环境。
面对芦笋发展的严峻形势，华县政府制定了税收、土地等相关优惠政策，提出了以科技为依托，以市场为导向，以效益为中心，实施名牌和“龙头”带动战略，增加芦笋产业的附加值，延长产业链条，提高农业综合效益，以芦笋农产品为突破口，推动地方经济腾飞，增加当地农民收入，搞活区域经济。
4、项目建设地点选择
芦笋科技发展实业有限公司加工项目，选址陕西省生产资料公司120库，紧靠老西潼公路，实施地距西潼高速公路华县入口3.5km，距陇海铁路华县站4km左右，交通便利。
场地南北宽33m，东西长200m，总面积10亩。
地下水埋深30m左右，地表8m左右为黄土善土，8m下为土石层，地质结构完整性好。
场地处于渭河一、二级阶地的缓坡地带，选址山省生产资料公司120库高出10m左右，比310国道低30m左右，抵御洪涝等自然灾害能力强。
二、项目实施有利条件
1、政策环境
依照国家相关政策落实陕西省“十五”计划，充分发挥华县资源优势，调整产业结构。
根据中共华县县委、县政府有关政策，投产后前两年免税，第3、4、5年征收全税的20%，即6.6%，第6年后征收全税等优惠政策，开放经济环境，吸引经济投资。
2、资源优势
华县南依秦岭、北跨渭河、东靠西岳华山，西临秦兵马俑，南向西北，辐射中原，区位优势较明显。
本项目拟定建于华县城区东部，村，该地区位于秦岭北麓渭河流域，地下水资源丰富。
根据《华县水文地质分区图》，该地区为地下水渗入径流区，含水层岩性以粗砾沙为主，含水层厚3-15米，单井出量80-300立方米小时，并可连续开机24小时，水位无明显变化，满足该项目用水需求。
3、市场优势
国际冷冻芦笋年产量约10万吨，而我国年产量3万吨左右，占世界冷冻芦笋总产量的30%，目前世界出口量为2万吨，而我国年出口能力为1.5万吨，创汇2500万美元。
据国家海关总署国家商检局统计，在20世纪90年代，我国蔬菜出口量每年以30%的速度增加，而冻干蔬菜在国际市场的价格是热风干燥脱水蔬菜的4-6倍，正成为国际贸易的大宗食品。
国际市场冻干蔬菜供应不求，但国内冻干食品工业尚处于发展初期，产量还很低。
目前年产量不足3000吨，据专家预测，到2010年，仅我国方便面辅料一项，需冻干食品约14万吨，加上各种快餐、汤料、饮料年冻干食品消费量超过60万吨，国内外对冻干食品巨大的需求，为我国发展冻干食品工业，提供了机遇。
4、科技开发能力
为了发展以芦笋业为主的支柱产业，县上成立了果蔬局，并制定了《华县蔬菜产业“十五”发展规划》，聘请农科院专家、教授配备专业技术人员专抓生产。
与西北农林科技大学植物研究联合开发试验田100亩，共同研发果蔬产品，以提高项目区产品的产量、质量和科技含量。
5、基础设施条件
a、电力供应
华县电力由秦岭热电厂提供，秦岭热电厂是陕西最大的发电厂，距华县不足20公里，华县每年可供电量4.38亿千瓦时（不含市级直管部分），电力供应完全可以满足本项目需求。
b、热料供应
华县紧靠渭河，而渭河以北地区属陕西的煤炭基地，交通便利，该项目所需燃料运输快捷方便，成本低廉。
c、其他公用设施
华县交通便利，陇海铁路、310国道、西潼高速公路横穿东西，华金、华洛公路纵贯南北，地方公路131条，公路里程760公里。
县城距省会西安92公里，距渭南市25公里。
华县通讯设施发展迅猛，全县已拥有程控电话2万门。
三、主要障碍因素及解决方案
1、该项目实施后存在的主要问题
冷冻芦笋在我国尚处于初级发展阶段，项目建成投产后，做为一种新产品投入市场，占据市场优势弱；加之企业在国内外市场没有一定的知名度；产品质量问题在短时期也不一定能被消费者认可。
以上三种因素是阻碍企业正常发展的主要问题。
2、解决方案
为了使企业能够得到正常化发展，不断扩大企业规模，产品投放市场后，在邻近各大、中城市及食品加工企业分设代销点，进行定量销售，占有和巩固一定市场，然后逐步扩大营销网络，辐射西北五省乃至全国市场；企业投产运营后两年，拿出可分配利率的20%进行广告策划，以提高企业的知名度，为创造名牌产品夯实基础。
第五章市场分析与销售方案
一、市场分析
1、产品市场现状
近年来，果蔬粉不仅在人们的生活消费中比例逐年上升，而且在食品工业领域及其他日用品领域应用也相当广泛。
目前，国际果蔬粉（冻干）年产量约为10万吨，而我国产量不足3000吨。
随着现代科技的发展，果蔬粉的生产和应用在不断增加，据有关方面专家预测，中国到2010年仅方便面一项，需要14万吨以上，加上其他食品业，超过60万吨。
从国际市场上看，市场供应将逐步趋紧。
据有关资料统计，目前国内果蔬粉年需求量为15万吨，我国现有果蔬粉生产能力不足3000吨，约占国家需求总量的2%，通过各种渠道进口5万吨，国内市场尚缺口10万吨，目前，市场出现了供不应求的局面。
2、产品市场前景分析
从国际市场看，目前，芦笋食用仅限于部分发达国家，其中德国、法国、意大利、比利时等国约占50%，美国、阿根廷、巴西等国占25%。
据国外贸易信息中心资料表明，世界上芦笋食品出口国中国（包括台湾）、西班牙等国年总产量占国际芦笋进口食用量需求的65%左右。
随着人们对芦笋内在价值的深入研究，芦笋医疗保健等功能逐渐被世界各国所公认，在少数发展中国家近年来也有相当数量的进口需求，目前产量无法满足国际市场的需求。
由此，预测芦笋在国际市场行情中畅销将达20年以上。
据世界芦笋委员会估计，目前全世界芦笋罐头贸易量达20万吨，绿芦笋（含速冻）贸易量达5万吨。
近年来由于发达国家和地区产业结构调整，芦笋作为一种劳动密集型产业在发达国家和地区的生产逐渐减少，主要依赖进口。
虽然生产减少，但发达国家的需求量并没有减少，反而日益增加，每年以10％速度递增。
近年世界芦笋贸易也是呈增长趋势。
据世界芦笋委员会估计，世界芦笋种植面积为21.8335万公顷。
欧洲5个最大的生产国是法国、德国、希腊、意大利和西班牙，这5个国家的产量占欧洲总产量的90％。
亚洲芦笋大部分产自美国和墨西哥。
南美洲总产量的66％。
芦笋主要用于出口的发展中国家，芦笋种植面积较小。
我国很多省份都种植芦笋，而且芦笋生产主要面向国际市场，但近年芦笋出口量呈下降趋势。
据中国海关统计，1998年我国芦笋出口量为1402吨，比1995年减少2105吨，下降60％。
因此，中国芦笋在国际市场上所占份额下降。
1997年我国芦笋出口量占世界市场的份额从1995年的2.5％下降到0.9％。
我国芦笋出口主要出口量均呈下降趋势，1998年中国芦笋对日本、德国、荷兰和西班牙出口量比1995年分别下降38.6％、70.3％、85.6％和80.7％。
据调查，近年我国芦笋出口下降的主要原因是：
受价格因素影响，农民种植芦笋效益较低，加上芦笋病害问题比较严重，芦笋种植面积下降。
从世界芦笋生产和供求状况看，中国芦笋具有较大的出口潜力。
我国劳动力丰富、价格低，很适合生产劳动力密集型产品，而且我国南北方都能种植芦笋，种植品种既有白芦笋又有绿芦笋。
所以我国芦笋在国际市场上具有一定的竞争力。
另外，我国国内芦笋市场潜力很大，有待进一步开发。
尽管我国目前每年芦笋近90％产量用于出口，但是，在未来几年，随着人们生活水平的提高和保健意识的增强，我国人民对芦笋的需求也在逐步增加。
目前，在国内各大中城市的宾馆饭店以及超市已有销售，消费量也在逐年扩大。
不过，芦笋行业现在存在的最大问题是深加工技术落后，产品单一，且容易造成资源浪费。
近一二年来，国内已经有许多企业意识到这一空白，芦笋的深加工逐渐走上市场的前台。
芦笋罐头、芦笋饮料、芦笋糖浆正在悄悄走近消费者。
芦笋罐头是我国罐头行业出口的拳头产品，到目前为止，芦笋罐头产量仅７万吨，还无法满足国内外市场的需要，而芦笋糖浆作为一种双向广谱抗肿瘤药物，既可以单独使用抑制肿瘤扩大，又可以配合放化疗使用，提高放化疗疗效，减轻其毒副作用，这样的产品将会在市场上越来越走俏。
从国际市场需求来看，我国与日韩东南亚国家相邻，具有地缘优势，只要产品质量稳定可靠，打入这些国家的市场是有可能的。
该项目建成投产后，年产冷冻芦笋可达3600吨，而且项目区原料资源丰富，质地较好，科技含量高，所以企业建成投产后，产品有较强的竞争优势，较大的市场份额。
3、项目产品的市场竞争优势
从产品成本上来看，项目区原材料资源丰富，质优价廉，从而大大降低了生产成本，提高了产品的销售利润。
二、产品生产及销售方案
1、产品方案
a、产品名称：
速冻芦笋
b、产品规模标准：
25kg大包装（内装5kg小包装5袋）、10kg中包装、5kg中小包装、1kg小包装、0.5kg、250g精包装。
建每小时处理鲜芦笋1.67吨、速冻芦笋1吨的，速冻生产线1
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