欧洲李生物学特性及栽培技术研究.docx

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９０３６９８分类号：

￥６６２．３授予学位单位代码：

１０４３４Ｚ２００２１２２山柬蓑爹大学硕士专业学位论文欧洲李生物学特性及栽培技术研究ＳｔｕｄｉｅｄＢｉｏｌｏｇｉｃａｌＣｈａｒａｃｔｅｒｉｓｔｉｃＣｕｌｔｉｖａｔｉｎｇＴｅｃｈｎｏｌｏｇｙＥｕｒｏｐｅａｎＰｌｕｍ专业类别：

农业推广研究方向：

果树学园艺科学与工程学院指导教师：

**田副教授刘世琦教授２０１００５年２月１０日英文词缩略表简写英文中文ｋｔｋｉｌｏｔｏｎ千吨ｍｇｉｌｌｉｇｒａｍ毫克ｋｇｋｉｌｏｇｒａｍ千克ｄｄａｙ大ｎ１Ｉｎｍｉｌｌｉｍｅｔｅｒ毫米ｍｍｅｔｅｒｈｏｕｒ小时－ｙ－３０３６０Ｂ关于学位论文原创性和使用授权的声明本人所呈交的学位论文，是在导师指导下，独立进行科学研究所取得的成果。

对在论文研究期间给予指导、帮助和做出重要贡献的个人或集体，均在文中明确说明。

本声明的法律责任由本人承担。

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本人授权山东农业大学可以将本学位论文的全部或部分内容编入有关数据库进行检索，可以采用影印、缩印或其他复制手段保存论文和汇编本学位论文。

保密论文在解密后应遵守此规定。

论文作者签名：

山东农业大学硕士专业学位论文摘要２００１～２００２年从辽宁省果树研究所国家杏、李种质资源圃和天滓、河北农业科学院果树研究所等陆续引进了女神、晚黑、尤萨、法兰西、斯坦勒等７个欧洲李品种，先后进行了嫁接、高接换头、病虫害防治试验，详细调查研究了各品种的生物学特性，如成枝力、花芽分化、物候期、品质性状等，并从中筛选出了适宜枣庄市种植的品种，同时进行了苗木快繁及配套栽培技术的研究。

结果表明：

１．适宜枣庄市发展的欧洲李品种为女神、晚黑（蓝蜜）和尤萨。

连续３年，进行了欧洲李品种引进试验等一系列研究，并建立了欧洲李品种资源圃。

以斯坦勒为对照，进行品种优选，筛选出女神、晚黑、尤萨３个适宜枣庄市种植的品２．通过系统研究，基本探明了不同欧洲李品种的生物学特性、成枝力、花芽分化、果实经济性状、物候期及其在枣庄地区的适应性、抗逆性、早果性、丰产性，并探索了高接、快繁及其丰产栽培技术。

３．对欧洲李主要害虫进行了不同药物防治试验，制订了无公害欧洲李高产栽培技术操作规程，编制了周年管理历，为促进农村产业结构调整，改造品种差、效益低的老果园，进行产业化开发提供了技术保４．在进行品种选优的同时，通过技术引导、示范带动和技术协作等方式在山亭、峄城、市中等地进行了扩大种植，项目实施以来累计发展欧洲李面积１７．０２ｈｍ２，繁育各品种欧洲李苗木１３．６万株，取得了显著的经济效益。

关键词欧洲李；品种；引种试验：

病虫害防治欧洲李系列品种引种试验研究ＡｂｓｔｒａｃｔＳｅｖｅｎＥｕｒｏｐｅａｎｐｌｕｍｖａｒｉｅｔｉｅｓｗｅｒｅｉｎｔｒｏｄｕｃｅｄｆｒｏｍＬｉａｏ－ＮｉｎｇｆｒｕｉｔｒｅｓｅａｒｃｈｉｎｓｔｉｔｕｔｅｎａｔｉｏｎａｌａｐｒｉｃｏｔｐｌｕｍｇｅｒｍｐｌａｓｍＮｕｒｓｅｒｙ，Ｔｉａｎ—Ｊｉｎａｃａｄｅｍｙａｇｒｉｃｕｌｔｕｒｅｓｃｉｅｎｃｅｆｒｕｉｔ簦颍澹?

ｒｅｓｅａｒｃｈｉｎｓｔｉｔｕｔｅＨｅｉ－Ｂｅｉａｃａｄｅｍｙａｇｒｉｃｕｌｔｕｒｅｓｃｉｅｎｃｅｆｒｕｉｔｔｒｅｅｒｅｓｅａｒｃｈｉｎｓｔｉｔｕｔｅｆｒｏｍ２００１２００２．ＴｈｅｙｗｅｒｅＮｕ－ｓｈｅｎ，Ｗａｎｈｅｉ，Ｙｏｕ－ｓａ，Ｆｒａｎｃｅ，ＳｔａｎｌｅＯＩＬＡｎｄｇｒａｆｔｉｎｇ，ｐｒｅｖｅｎｔｉｎｇｐｌａｎｔｄｉｓｅａｓｅｓｉｎｓｅｃｔｐｅｓｔＳｗｅｒｅｄｏｎｅｐｌａｎｔｓ．Ｗｅａｌｓｏｉｎｖｅｓｔｉｇａｔｅｄｂｉｏｌｏｇｙｃｈａｒａｃｔｅｒｉｓｔｉｃｓ，ｉｎｃｌｕｄｉｎｇｂｒａｎｃｈｉｎｇｒａｔｅ，ｂｕｄｄｉｎｇ，ｑｕａｌｉｔｉｅＳＯ０１１．Ａｔｓａｎｌｅｔｉｍｅ，ｔｈｅｖａｒｉｅｔｉｅｓｗｈｉｃｈＺａｏ－ｚｈｕａｎｇｗｅｒｅｆｉｌｔｒａｔｅｄｍａｔｃｈｉｎｇｐｌａｎｔｉｎｇｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙｅｒｅｓｔｕｄｉｅｄ．Ａｎｄｒｅｓｕｌｔｓｓｈｏｗｅｄｔｈａ１．Ｎｕ—ｓｈｅｎｇ，Ｗａｎ—ｈｅｉ，Ｙｏｕ－ｓａｗｅｒｅｓｕｉｔＺａｏ－ｚｈｕａｎｇ．Ａｆｔｅｒｙｅａｒｓｓｅｒｉｅｓｒｅｓｅａｒｃｈｗｏｒｋｓ，ｗｅｆｏｕｎｄｅｄＥｕｒｏｐｅａｎＮｕｍｒｅＳＯｕｒＣ圮ｎｕｓｅｒｙ．ＡｎｄＳｔａｎｌｅＷａｓＣＫ，Ｎｕ－ｓｈｅｎｇ，Ｗａｎ—ｈｅｉ，Ｙｏｕ－ｓａｗｅｒｓｅｌｅｃｔｅｄ．２．Ｔｈｅｂｉｏｌｏｇｉｃａｌｃｈａｒａｃｔｅｒ，ｇｒｏｗｔｈｎｄｂｕｄ，ｅｃｏｎｏｍｉｃｃｈａｒａｃｔｅｒｆｒｕｉｔ，ｐｈｅｎｏｌｏｇｉｃａｌｐｈａｓｅ，ａｎｄＺａｏ－ｚｈｕａｎｇａｒｅａｗｅｒｅｓｔｕｄｉｅｄ．Ｔｈｅｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙｏｆｇｒａｆｔｉｎｇｂｉｇｔｒｅｅ，ｆａｓｔｂｒｅｅｄｉｎｈｉ曲ｙｉｅｌｄｗｅｒｅａｌｓｏｓｔｕｄｉｅｄ．３．Ｍｏｒｔｈａｎ５０ｔｉｍｅｓｐｅｓｔｄｉｓｅａｓｅｗｅｒｅｄｅｆｉｎｉｔｕｄｅｄ．Ｃｈｅｍｉｓｔｃｏｎｔｒｏｌｗｅｒｅｔｅｓｔｅｄｃｈｉｅｆｐｅｓｔ．ＴｈｅｐｌａｎｔｉｎｇｔｅｃｈｎｏｌｏｇｒｅｇｕｌａｔｉｏｎｓｏｆｈａｒｍｌｅｓｓＥｕｒｏｐｅａｎｐｌｕｍｃｏｎｓｔｉｔｕｔｅｄ．Ｔｈｅａｎｎｉｖｅｒｓａｒｙｃａｌｅｎｄａｒｐｌｕｍｐｌａｎｔｉｎｇｗａｓｗｏｒｋｏｕｔｅｄ．Ａｌｌｔｈｅｓｅｗｅｒｅｅｎｓｕｒａｎｃｅｄｏｍａｉｎｃｏｎｆｉｇｕｒａｔｉｏｎｓｄｊｕｓｔｉｎｇ，ａｌｔｅｒｉｎｇｏｌｄｆｒｕｉｔｇａｒｄｅｎ，ａｎｄｅｍｐｌｏｄｉｎｇｏｆｐｌｕｍ．４．ＴｈｅｅｘｔｅｎｇｄｉｎｇＥｕｒｏｐｅａｎｐｌｕｍＷａｓｂｏｏｓｔｅｄｔｈｒｏｕｇｈｅｘｅｍｐｌａｒ，ｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙｌｅａｄｉｎｇｃｏｏｐｅｒａｔｉｏｎ．１７．０２ｈｍ２ｇａｒｄｅｎｓｐｌｕｍｔｒｅｅｓｗｅｒｅｅｘｔｅｎｄｅｄＳｈａｎ－ｔｉｎｇ，Ｙｉ－ｃｈｅｎｇＳｈｉ—ｚｈｏｎｇ．ＴｈｅｓｅｍａｄｅｌｏｔｏｆｂｅｎｅｆｉｃｓＺａｏ－ｚｈｕａｎｇ．ＫｅｙＷｏｒｄｓ：

Ｅｕｒｏｐｅａｎｐｌｕｍ；Ｖａｒｉｅｔｙ；Ｒｅｃｏｍｍｅｎｅｘｐｅｒｉｍｅｎｔ；ｄｉｓｅａｓｅａｎｄｐｅｓｔｐｒｅｖｅｎｔｉｏｎ；山东农业大学硕士专业学位论文李是我国栽培历史悠久的古老果树之一，属我国五大名果之一。

据考证，约在３０００多年前即有栽培【ｌＪ。

如，《诗经》中记载：

“丘中有李，彼留之子”，可见当时已有李栽培；《管子》（公元前６８５年）载：

“五沃之土，其木宜梅李”，说明当时栽培李已知选择适宜的土壤。

《齐民要术》一书中关于李的品种、栽培技术等更有比较详细的记述。

日本栽培的中国李，是古代由中国传去的。

美国、澳大利亚、南非、南欧等地，栽培有中国李的杂交种，中亚细亚和地中海地区，也有少量栽培。

欧洲李的栽培较中国晚，欧洲李原产于亚洲西部小亚细亚和叙利亚，后引入意大利，再后传入德国、法国和其他国家。

美洲李的栽培历史很短，至今不过３００年。

美国李产区主要在加卅Ｉ等西海岸地区。

全世界蔷薇科李亚科李属共有３０余个种，中国有８个种和５个变种，约２００余个品种和类型【”。

世界上李主要栽培品种为中国李，其次为欧洲李。

中国李资源非常丰富，同时李也是我国北方最普遍的果树之一。

其适应性强，不论平原、山地都能生长结实而且结果年限长，耘嗵跫叮ァ?

据统计，我国１９９０～１９９５年李产量为６８７～７２１ｋｔ，１９９９年全国李产量已达１２３９ｋｔ，２００３年我国李栽培面积已达３４８．６ｋｈｍ２，产量达１６３２．６ｈ，占世界李总产量的１６．８％，名列世界前茅。

特别是近年来南方柑橘、北方苹果两大单一生产格局，已出现柑橘和苹果的滞销现象。

以往不被人们重视的小水果，其风味、营养价值和时令供给方面都别具一格，深受人们喜爱。

有些小水果价格高于大宗水果。

特别是近几年美国晚熟李在我国市场高价出售，一个果实售价３～５元，引起广大果农重视，带动了我国近年来的李树种植大发展。

李，果实色泽鲜艳、风味甘美、营养丰富，其果实含有多种维生素、矿物质、有机酸等，是一种营养价值很高的鲜果。

一般地，果实含糖量欧洲李系列品种引种试验研究７％～１７％，有机酸Ｏ．１６％～２．２９％，单宁０．１５％～１．５％；据测定每１００９鲜果含有水分９０９，蛋白质０．５９，脂肪Ｏ．２９，碳水化合物９９，胡萝ｈ素Ｏ．１ｌｍｇ，硫胺素Ｏ．１ｌｍｇ，核黄素０．０２ｒａｇ，尼克酸Ｏ．３ｍｇ，抗坏血酸ｌｍｇ，钙１７ｍｇ，磷２０ｍｇ，铁Ｏ。

５ｍｇ，还含有天门冬素及甘氨酸等多种氨基酸ｐ】。

这些营养７物质都对人体有益。

医学界认为李果味甘酸、性寒，具有清热利水、活血祛痰、润肠等功效。

李果实除鲜食外，还可以加工成果酱、果干、果汁、果酒、果脯和罐头、话李、蜜饯等，畅销国内外。

欧洲李系列品种，其果型及品质均有别于中国李品种，外观艳丽，风味独特，兼有菠萝和玫瑰香味，品质优良，在国际市场上，售价一般折合２～６美ｆｒ＿，／ｋｇ，且深受消费者欢迎。

我国自上个世纪末开始引进，在辽宁、河北、天津等地果树科研部门试栽。

欧洲李成熟期在８月中旬至９月中旬，一般冷库可贮藏６个月以上，基本可涵盖仲秋节、国庆节、元旦和春节。

适度发展欧洲李生产能调节市场时令果品供应，增加果品花色，具有很高的经济效益和广阔的市场前景。

入世以来，随着洋水果的长驱直入，中国李必将面临严峻的挑战。

目前，果个大、外观奇特美观、品质优、耐贮运的欧洲李在国内外市场倍受欢迎，经济效益很高。

枣庄市是李的最适栽培区域之一，群众也有栽培李树的传统，在长期的栽培过程中，自然遴选出不少表现优良的品种，如临城红李等，但这些品种由于花器败育严重，自花授粉不孕，坐果率低，抗逆性差，产量低而不稳。

我区李花期在３月下旬，此期当地的气候特点是晚霜频繁，Ｏ。

Ｃ以下的低温经常出现，而李花和幼果的临界温度只有－２．２和一０．６”Ｃ，极易遭受晚霜冻害。

当地有谚云：

“种李种愁，十年一收”。

就是对当地李品种的真实写照。

因此，搞好李品种的引进、优选及进行合理开发，对提高我区李的产量和质量，满足市场需求，增加农民收入都具有十分重要的意义。

与此同时，李名优新品种的培育和引种也越来越受到国内各有关果树科研部门的重视，近年来已有不少优良新品种通过技术鉴定或从国外引入试裁成功。

尤其是美国加洲李系列（黑宝石等中国李杂交品种）种的引入，更给我国的李树生产注入了新的活力。

．欧洲李系列，国内又称西梅类，由于其成熟晚、品质优，在国外很受欢迎，属精品果系列。

为丰富李品种资源，促进果业生产发展，结合枣庄山东农业大学硕士专业学位论文市科技攻关项目研究，引进了部分欧洲李品种。

新品种固然有其抗逆性强、结果早、品质好、丰产性强等优点，但也有着各自不同的生长发育规律、结果习性，这就要求相应的栽培技术必须符合品种的生长结果规律，才能做到良种良法配套，获得较好的收益，使良种真正发挥应有的作用。

与此形成鲜明对照的是，由于果农盲目引进，对引来的品种不谙习性，仍沿用传统的栽培方法，结果导致花高价引进的新品种只开花，不结果，给生产造成新的损失。

为此，很有必要建立李的名优新品种引进试验机制，通过试验栽培，探明其生长发育规律后再在生产上进行开发推广，以达到优质高产的目的。

欧洲李系列品种引种试验研究ｌ材料与方法１．１试验材料土，土质属轻粘土，土壤ＰＨ值７．０，土壤厚度１５０ｅｍ以上，土壤有机质１＿１％。

肥力较好，该地带年平均温度１３．９”Ｃ，６～８月平均温度为２２．１，年降水量为８６０ｍｍ，６～８月降水量为５０１ｒｎｍ；年蒸发量为１６６２．２ｍｍ，６～８月蒸发量为６６３ｍｍ：

年无霜期１９９ｄ，霜冻平均初日为１０月２９日，平均终日为４月１１日；１０的生长季节２０８ｄ，年积温４４４；日照时数为２３６７ｈ，年日照百分率为５４％。

试验材料为从辽宁省果树研究所国家杏、李种质资源圃和天津、河北农业科学院果树芯克靶怨鄄?

观察记录７个欧洲李品种的生物学特性，包括物候期调查、枝芽特性、开花坐果习性、果实经济性状、抗逆性等。

１．２．２早期丰产配套技术的研究调查试验欧洲李适宜的栽培密度、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫害防治等措施，并制定欧洲李周年管理历。

１．２．３区域化欧洲李系列品种开发在进行欧洲李良种选优的同时，根据的当地的土壤条件及其它情况，采取边选优边发展，先小规模再大面积发展的思路，２００３年重点是市中区，２００４年开发重点是山亭区和峄城区。

２结果与分析２．１植物学性状２．１．１女神目前世界上果实最大的李品种，该品种树势稳健，枝条较直立、粗壮。

１年生枝生长季节灰绿色，冬季上半部紫褐色，下半部浅灰褐色，多年生枝淡灰褐色。

平均节间长２．１６ｅｍ。

叶片椭圆形，浓绿色，厚，正面无毛，山东农业大学硕士专业学位论文成叶长１０～１３．５ｃｍ，宽６～８．５ｃｍ。

老枝花束状果枝上着生叶片为长椭圆细小，叶柄长１．５ｃｍ，果柄长２～２．３ｃｍ，平均２．１ｃｍ，花芽饱满，花瓣白色，５瓣，有花粉，雄蕊数１５～２２个，平均１７．８个，长Ｏ．５～Ｏ．９ｅｒａ，雌蕊长１～１．１ｃｍ。

９月中旬前后成熟，果实长卵形，果皮全面蓝黑色，十分奇特美丽。

果型大，单果平均重１０６９。

果肉金黄色，离核，可溶性固形物含量１４％左右，充分成熟时甜香味浓，有菠萝、柿子等多种果香。

果实硬质，一般栽种后第２年少量见果，３年生单株产量２８ｋｇ，６～８年生单株产量达５４ｋｇ，６６７ｍａ产量可达３０００～４２００ｋｇ。

２．１．２晚黑抽枝长，较直立，冬季枝条灰褐色，叶绿色，较女神稍浅，叶片椭圆形，较女神为宽，成叶长７．５～９ｃｍ，宽５．８～６．６ｃｍ，叶缘锯齿大而明显，叶柄长１．７～２ｃｍ，果柄长１．６～２．５ｃｍ，平均２．１ｃｍ，花芽饱满，雄蕊１８～２３个，平均２０．７个，长Ｏ．６～０．９ｃｍ，雌蕊长１．１～１．２ｃｍ，有花粉，早春嫩叶卷、皱，但较女神为轻。

平均节间长２．７１ｃｍ。

２．１．３法兰西法国太空育种中心品种，树势强，树姿直立，枝条较女神、晚黑硬脆，叶阔卵形，翠绿色，较晚黑稍浅，成叶长９．５～１２．５ｃｍ，宽６．８～９．３ｃｍ，叶缘锯齿稀、小、钝，枝条灰褐色，但１年生枝上部紫褐色，节间平均长１．４１ｅｍ，叶柄长１．７～２．１ｃｍ，果柄长１～１．３ｃｍ，雄蕊个数２０～３０个，平均２８．４个，长Ｏ．６～０．８ｃｍ，雌蕊长１～１．１ｃｍ，有花粉。

为灌木、大冠垂枝、大叶薄皮、丰产肉质果，单果重６２．５ｇ，穗状结果，单穗重５００～１０００ｇ，香甜可口对人体有保健作用，含多种维生素及微量元素，含可溶性固形物１４．５％，可食率９６．８％，５月上旬开花，８月上中旬成熟。

果色分深红和深紫色两种，抗病性极强，种植密度６６０株／６６７ｍ２。

２．１．４尤萨、大总统、巨王幼树树势极强，树姿直立，枝条粗壮，节间长，成枝力强，萌芽率高。

成龄树势中庸，易形成短果枝及花束状果枝，坐果率极高，特丰产。

枝条、欧洲李系列品种引种试验研究叶片的颜色、形状、大小等与女神很相似。

其中尤萨果柄长Ｏ．８～１．４ｅｍ，平均１．１ｃｍ，叶柄长１．５ｃｍ，节间平均长２．４６ｃｍ，雄蕊１６～２３个，平均１７．８个，长０．５～Ｏ．８ｃｍ，雌蕊长１～１．１ｅｎａ；大总统果柄平均长１．２ｃｍ，叶柄长１．５ｃｍ，平均节间长２．４ｃｍ，雄蕊个数９～２３个，平均１９．２个，长Ｏ．５～ｏ。

８ｅｒａ，雌蕊长１～１．１ｃｍ；巨王果柄长０．９～１．３ｃｍ，平均１．１ｃｍ，叶栖长１４ｃｍ，平均节间长２．４ｃｍ，雄蕊个数１０～１８个，平均１４．９个，长０．６～０．８ｃｍ，雌蕊长０．９～１ｃｍ。

尤萨一般第四年进入盛果期，每６６７ｍ２产量高达３０００－－４０００ｋｇ。

果实长椭圆形，半离核，果实大小均匀，缝合线浅，果形端正，果面蓝黑色，果粉厚，果实大，平均果重１０１９。

果肉橙黄色，肉质硬韧，汁多，风味浓甜，可溶性固形物含量１２．３％－ｑ４％，品质极上。

晚熟，一般９月中旬成熟，耐贮运，常温可保存～个月。

２．１．５斯坦勒树势强旺，枝条直立，粗壮，叶片近卵形，草绿保澹睿帷?

各品种主要植物学特征见表１所示。

表１不同欧洲李主要植物学特征Ｔａｂｌ．ＣｈｉｅｆｂｏｔａｎｙｃｈａｒａｃｔｅｒｄｉｆｆｅｒｅｎｔＥｕｒｏｐｅａｎｐｌｕｍ山东农业大学硕士专业学位论文２．２成枝力与花芽分化２．２．１成枝力据调查，定植欧洲李苗成枝能力还是比较强的。

其中法兰西发枝数３～１１个，平均６．２个；女神苗栽植定干后剪口下当年发枝数２～１３个，平均５．９个；尤萨发枝数２～８个，平均３．８个；大总统发枝数１～６个，平均２．９个；巨王发枝数２～５个，平均３．０个。

年生桃树、杏树用带木质部芽接、插皮接改接欧洲李后，每个主枝当年生长量、抽发二次枝个数、长度等情况见表２。

从表２中可以看出，在２００３年调查资料中，在相同条件下，女神枝条生长量较低，主技上二次枝个数平均为２．９个，树势稳健：

而蓝蜜、斯坦勒、法兰西主枝生长量较大，特别是蓝蜜，不仅主枝，连二次枝个数、长度也明显高于其他品种，说明树势强盛。

２００３年２年生杏改接女神，由于全年降水量高达１２００多ｍｍ，加上管理较好，生长量显著提高。

据调查，嫁接口以上主枝基部当年粗度１．３～３．６ｃｍ，平均为２．４ｃｍ：

主枝长１４０～２８５ｃｍ，平均ｔ８９．１ｃｍ：

每个主枝平均抽发２次枝７．８个，长３５～１７８ｃｍ，平均９０．４ｃｍ。

二次枝绝大多数着生在嫁接口以上１５～６０ｃｍ左右范围内。

由此可以看出，完全可以实现快速成形目的。

２年生树高接欧洲李枝条生长情况Ｔａｂ２．Ｔｈｅｂｒａｎｃｈｇｒｏｖｅ＆ｏｆＥｕｒｏｐｅａｎｐｌｕｍｇｒａＲｔｅｄｏｉｌ２－ｙｅａｒｏｌｄｈ－ｃｅｓ（２００３～２００４枣庄）２．２．２花芽分化女神、尤萨等欧洲李１年生枝上花芽分化的能够辩认出来是从７月中旬开始，一直到１０月份花芽一直处在形成当中，有些嫩梢上花芽到枝条欧洲李系列品种引种试验研究停止生长时分化的也不很完全，个头明显小于正常花芽。

而２年生枝上的花芽则在６月份己分化的非常明显，特别是长度在Ｏ．５ｃｍ以内的极短花束状果枝上的花芽。

不同品种欧洲李１～２年生枝情况见表３。

从表３中看出，１～２年生枝，女神成花比例为４７．９％和５９．２％，明显高于法兰西、大总统和斯坦勒：

而在２年生枝中，晚黑极短花束比例高达８６．５％，说明成花能力极强。

在一年生枝形成的花芽中，一般分布在枝条中上部，其中女神平均每节着生１．６个花芽，晚黑则为１．５个，法兰西为１．３个，大总统为１．５个，巨王为１．６个，靳坦勒为１个。

而在２年生枝上所形成的极短花束当中，每个花束上着生的花芽个数，女神为２～７个，平均５．７个；晚黑为３～９个，平均６．７个；法兰西为２～５个，平均３．１个；大总统为１～６个，平均３．１个；斯坦勒为２～６个，平均３个。

仍然可以看出，晚黑、女神的花芽量明显高于其它欧洲李品种，特别是２年生枝。

表３不同欧洲李成花情况调查Ｔａｂ３．ＴｈｅｂｌｏｏｍｉｎｇｏｆｄｉｆｆｅｒｅｎｔＥｕｒｏｐｅａｎｐｌｕｍ（２００４枣庄）２．３果实经济性状２００４年测定了欧洲李果实品质的部分数据，其果实主要经济性状见表４。

７个欧洲李品种主要经济性状见表５。

１０山东农业大学硕士专业学位论文表５欧洲李果实经济性状Ｔａｂ５．ＴｈｅｅｃｏｎｏｍｉｃｃｈａｒａｃｔｅｒｏｆＥｕｒｏｐｅａｎｌｕｍｆｒｕｉｔ（２００４枣庄）欧洲李系列品种引种试验研究５可以看出，女神和晚黑的单位面积产量高，品质极佳，成熟期在９月上中旬，市场前景好，适合我市栽培，可大力发展：

尤萨次之，成熟期在９月上旬，可以在我市适量发展，调剂市场供应；法兰西等品种，成熟期大致在８月上中旬，可小规模发展。

２．４早果性与丰产性本项目优选出的女神、晚黑、尤萨等６个品种，嫁接苗栽植当年成花，翌年即可开花结果。

与对照斯坦勒相比，其早果性、丰产性调查结果参见表６。

由表６可以看出，女神、尤萨、晚黑等均具有明显的旱果特性，除对照外，速成苗栽后第二年平均每ｍ２树冠投影面积产量达到Ｏ．７ｋｇ以上，最高可达１．８埏，折合每６６６．７ｍ２，产量可达１６２．６～３９５．３ｋｇ，平均为２５５．９ｋｇ，表明上述品种极适合进行高度密植栽培而取得早期较高经济产量。

其中晚黑产量超出对照斯坦勒３７２，６％，女神表现最好，超出斯坦勒４９８％。

２年生桃树用带木质部芽接和插皮枝接法高接欧洲李，成活率达９６％，早果性、丰产性见表７：

８年生杏树用插皮枝接法兰西，成活率９３％，特别丰产。

表６欧洲李栽后第二年幼树开花坐果及产量Ｔａｂ６．ＴｈｅｂｌｏｏｍｙｉｅｌｄｏｆｔｗｏｙｅａｒｏｌｄＥｕｒｏｐｅａｎｐｌｕｍｔｒｅｅ（２００４年枣庄）山东农业大学硕士专业学位论文２年生桃、李树高接欧溯李翌年开花坐果及产量Ｔａｂ７Ｔｈｅｂｌｏｏｍｆｔｗｏｙｅａｒｏ欤?

ＥｕｒｏｐｅａｎｐｌｕｍｇｒａｆｈｅｄＯｉｌｐｅａｃｈｐｌｕｍｔｒｅｅ（２００４年枣庄）８年生杏树高接法兰西开花坐果及产量Ｔａｂ８．ＴｈｅｂｌｏｏｍＦｒａｎｃｅｐｌｕｍｇｒａｆｔｔｅｄａｌｍｏｎｄｔｒｅｅ（２００３～２００４山亭）由表７～８可以看出，利用２年生桃、李子嫁接欧洲李，翌年结果株率１００％，每６６６ｍ２产量４５２．７～１９１２．１ｋ，平均产量１００６．６ｋｇ，是定植苗木翌年产量的３．９倍，早果性、丰产性特别显著。

８年生大杏树嫁接法兰西第二、三年每６６６．７ｍ２产量分别达３８４６ｋｇ、４１６０ｋｇ，更是定植苗翌年产量的１５倍以上，园内果实批发价４．４元／ｋｇ，亩经济效益高达１．６９～１．８３万元。

因此，对指导老劣品种桃、杏、李子大树改接欧洲李具有重要现实意义和十分可观的经济效益。

２．５物侯期本项目连续对各品种欧洲李物侯期分别进行了观测和记载，观测调查情况见表９。

连续２～３年的观察表明：

在枣庄市欧洲李类３月中旬开始萌动，３月下旬花芽膨大，欧洲李系列品种引种试验研究后盛花，５月中下旬新梢第１次生长高峰基本停止，６月底至７月初新梢生长开始加快，到１１月上旬叶基本全落，没有明显的枯黄期。

５月下旬果核开始变硬，６月下旬出现生理落果现象，除法兰西外，果实于７月上旬开始着色，法兰西为７月中旬。

表９不同品种欧洲李品种物候期Ｔａｂ９．ＴｈｅｐｈｅｎｏｌｏｇｉｃａｌｐｈａｓｅｏｆｄｉｆｆｅｒｅｍＥｕｒｏｐｅａｎｐｌｕｍ