粗饲料降解剂发酵和酶解豆粕喂猪技术Word文件下载.docx
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发酵后的豆粕溶解度增加,(注意不要把发酵后渗出的水倒掉,因为其中有大量的可溶解性氨基酸和肽营养),略有点粘手,气味带有较浓曲香味略有原料味,色泽金黄。
每次取用后,必须马上再次密封好,以防止变味变质,发酵好的料密封好,在一个养殖周期内(100天左右)用完为宜。
注意不能在太阳底下发酵,不然料温会升高发热太多,造成发酵不利。
二、使用方法。
1、第一种使用方法:
直接代替原来的饲料配方中的部分豆粕即可。
按照贵养猪场配方使用,把配方中的一部分豆粕改成发酵豆粕即可,一般是代替原有配方中10%的豆粕即可,由于发酵豆粕时加入了20--30%的玉米粉,玉米粉的价格更低,所以实际上也是降低了成本,可显著增加饲料的消化吸收率,降低料肉比。
具体称量时,由于发酵豆粕是湿料,所以,根据上述的工艺,需要乘以2.2左右,即如果你需要称量10公斤折干物质的发酵豆粕时,实际上需要称22公斤加入配料中。
采用发酵豆粕,必须是在湿润状态下使用,不得烘干使用,因为烘干会造成发酵豆粕中的活性物质,尤其是活性肽变性,从而失去活性,并造成可溶性的氨基酸如赖氨酸等与还原糖的迈德拉(美德拉)反应,并造成能量和蛋白肽的损失等,同时维生素和有益微生物在烘干的过程中也会有极大的损失。
建议喂养前再加水进行拌湿料喂猪,料水比为1比1.0以上。
2、把发酵豆粕当做一种配料来配制全价饲料的方法:
推荐饲料配方如下:
表1:
断奶仔猪日粮配方组成及营养成分含量(%)
原料名称
比例
指标
玉米
乳清粉
豆粕(发酵)
普通豆粕
鱼粉
豆油
碳酸钙
磷酸氢钙
赖氨酸
蛋氨酸
食盐
甜味剂
预混料
60
2.3
10
15
6
3
0.8
1.2
0.3
0.1
0.02
1
消化能
粗蛋白
总钙
总磷
有效磷
含硫AA
14.45
19.93
0.70
0.59
0.44
1.12
0.67
0.41
适用于28日龄断奶仔猪到50日龄阶段使用。
在断奶前七天左右,把此配方的饲料以20~30%加入教槽料进行适应和过渡,慢慢再全部改成上述配方饲料。
表2、生长及肥育阶段各阶段饲料配方表。
其中后备母猪可以使用下表中的大猪饲料配方3、但减去菜粕
配方编号
2
4
5
体重阶段
15~35kg
35~60kg
60-100kg
空怀-怀孕90天
怀孕90天与哺乳期
配
方
组
成
玉米粉(%)
56
56.6
63.3
44
47.6
大麦粉(%)
20
18
发酵豆粕%
13
未发酵豆粕
麦麸(%)
17
16
青干草粉%
7
菜粕(%)
L-赖氨酸
0.2
苏氨酸
0.05
食盐(%)
0.33
0.4
碳酸钙(%)
0.6
磷酸氢钙(%)
预混料添加剂
营养水平
消化能(兆卡/千克)
3.24
3.28
3.21
3.17
3.15
粗蛋白质(%)
17.88
16.72
15.51
13.02
15.7
钙(%)
0.75
0.76
0.63
0.69
磷(%)
0.58
0.49
赖氨酸(%)
0.79
0.65
0.74
蛋氨酸+胱氨酸(%)
0.57
0.53
0.45
0.51
0.52
按现有的饲料原料价格,小猪饲料成本为2760元/吨,中猪配方的成本为2600元/吨,大猪饲料成本为2390元/吨。
同时可以在种公猪饲料中使用,对促进种猪精液质量和产量均有帮助。
(上述配方中的预混料添加剂如果改用4%预混料,则不需要添加石粉、磷酸氢钙、赖氨酸、食盐等,下同)
此主题相关图片如下:
发酵降解豆粕产生小肽吸收好_02.jpg
使用饲料大桶对豆粕进行发酵。
发酵降解豆粕产生小肽吸收好_01.jpg
发酵好的豆粕有股清香味道。
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在进行发酵时,尽量将豆粕装满大桶,然后将盖子盖好。
为了保证发酵时产生的气体,可用12号针头插在盖子上进行排气。
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进行适当的排气,在打开盖子时,就不用怕里面的气体喷出来了。
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发酵好的豆粕不但有清香的气味,而且还产生热量,手摸进去还有些烫手。
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饲料中添加了部分发酵豆粕的小猪
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