餐饮员工考勤管理制度最新版Word文件下载.docx
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第八条员工一个月内迟到、早退累计达三次者扣发全勤奖50%，达五次者扣发100%全勤奖，并给予一次警告处分。
第九条员工无故旷工半天者，扣发当月全勤奖，并给予警告处分，每月累计三天旷工者，扣除当月工资，并给予记过处分，无故旷工达一个星期以上者，作除名处理。
第十条员工因公出差，须事先填写出差登记表，副经理以下人员由部门经理批准;
各部门经理出差由总经理批准。
工作紧急无法请假时，须在办公室备案，到达出差地点应及时与饭店宾馆取得联系。
出差人员应于出差前先办理出差登记手续并交至人事部备案。
凡过期或未填写出差登记表者不再补发全勤奖，不予报销出差费用，特殊情况须总经理审批。
第十一条当月全勤者，可获得全勤奖金。
餐饮员工考勤制度
1、新进员工三天试岗合格后，可录指纹，从第四天开时上下班必须打卡。
2、不迟到、不早退，迟到5分钟以内可每个月有三次不计;
三次以后5分钟之内统一扣5元，迟到5至10分钟以内扣10元;
超过10分钟并在一小时以内每分钟1元;
超过一小时按旷工处理。
3、按规定时间、次数打卡，不多打、不漏打，忘打卡一次扣5元，若一天之内一次都没打卡，则视为事假或按旷工处理
4、若打卡时间显示未迟到，但实际未按时参加例会、到岗工作，则视为迟到。
5、迟到者必须在换好工作服、并整理好仪容仪表可开始工作时找上级管理人员报告才算上班。
6、员工迟到时，管理人员必须如实记录迟到时间，并在手工考勤本上标注清楚，若有隐瞒或不按实际迟到时间记录考勤，管理人员扣20元。
餐厅员工月考勤管理制度
一、总则:
1.餐厅楼面部长胡瑜是考勤管理者。
各部门要实事求是，认真执行。
2.各部门员工必须严格遵守考勤制度，以及现行的点名制度。
3.各位员工必须严格按照餐厅规定的时间上下班.
4.各部门员工不得私自倒班，换休，如有特殊情况需向负责考勤的管理人员提出申请，否则按旷工一天处理，如换休造成工作脱节或重大过失者视情况予以严肃处理。
二、点名及考勤统计规定:
所有员工出勤均须点名，忘记点名者，须当日向经理说明理由，由经理核实后，且接受每次扣罚50元处罚，未履行相应手续者按旷工处罚;
1.餐厅考勤管理员，每月25日须将次月排班表交餐厅总经理，因特殊原因需要临时更换班次的，须向总经理说明。
一律按核对的'
考勤计算员工工资。
2.考勤记录统计时间为每月1日至5日，每月4日前需将前月员工考勤表核对后连同《请假单》一并交总经理审核。
3.考勤记录和考勤报表将作为工资表制作的最终依据，一经交到总经理办公室，各部门无权更改或补充。
4.如因病事假、公差、外勤等特殊原因未能点名，应向餐厅经理和考勤负责人说明情况。
三、考勤的计算:
1.全勤:
正常工休外没有请假，迟到，早退，旷工的，全勤奖100元，工休没休的加发当天基本工资。
2.休班:
本店员工每月有4天休班，遇国家法定假期当月补一天公休。
3.迟到:
工作时间开始30分钟内未签到;
4.早退:
工作时间结束前30分钟内擅自离开工作岗位;
5.旷工:
a迟到、早退超过30分钟（含30分钟）;
b请假未经批准或不服从工作分配，擅自不到岗;
c不按规定办理请假手续或无正当理由擅自离开工作岗位;
d凡各种假期逾期，未向有关部门办理续假手续;
e上班时间擅自离开工作岗位60分钟以上;
f弄虚作假出具假证明，请假事由与休假事实不相符;
g利用病、事假为其他单位或个人从事有关赢利性业务;
四、请假规定:
1.月度工休假:
a员工每月享受带薪公休假为4天，由部门负责人按工作需要于每月28日前做好员工排班表报至餐厅总经理审核.
b工休不得累计至下月，公休不得连续使用。
申请连续公休手续同请假。
c新入职员工工作未满月,当月没有公休（当月五日前入职,可适当根据餐厅员工编制情况给予2天公休）。
2.病假:
员工病假一般须经镇级以上医院开具证明,可向考勤管理员请假,但不可电话或委托他人请假或代他人请假（特殊情况除外）。
无医院的病假无效.员工请病假在2天以内则经理批准，2天以上须经总经理批准;
员工如患急病立即通知部门经理请假，并尽快补办有关手续，以便部门统筹安排工作，非工伤的病假需按餐厅规定扣除相应工资，工伤按有关政策执行。
3.事假:
员工因私事不能上班，可以提前一天申请事假。
事假在2天以内由考勤负责管理员批准,2天以上须经总经理批准;
未经批准的事假按旷工处理,假期内按餐厅规定扣除相应的工资。
4.特别休假:
a法定假日:
全年法定假期为9天.
元旦（公历一月一日）1天;
春节（农历正月初一、初二、初三）3天;
清明节1天;
国际劳动节（公历五月一日）1天;
端午节（农历五月初五）1天;
中秋节（农历八月十五）1天;
国庆节（公历十月一日）1天。
假日服务行业不允许休假，但可在节前和节后进行补假。
b婚假:
①工龄满一年的员工，本人结婚按国家法定婚龄（男满26周岁，女满24周岁）结婚。
享有7天的待薪婚假;
请假时间超过法定婚假按事假处理。
②申请婚假需在一个月前向餐厅经理提出，并须出示结婚证，婚假必须于结婚半年内使用，不能保留其他方式使用。
③婚假必须连续使用。
如遇有双休日和法定假日，不累计使用。
④子女结婚，休假1天.
c丧假:
①配偶、父母（含养父母、继父母）、子女的葬礼，休假2天;
②祖父母、外祖父母，兄弟姐妹的葬礼，休假1天;
d生日假:
员工生日当天,可根据餐厅经营情况给予半天公休.
五、缺勤及请假期间工资待遇:
1.迟到（早退）:
按扣罚5元计算
病假只取消当天基本工资
A:
事假1天，取消当天基本工资+扣0.5天基本工资
B:
事假2天，取消当天基本工资+扣1天基本工资
C:
事假3天，取消当天基本工资+扣2天基本工资
如此类推，直至当月工资扣完为止。
4.旷工:
旷工60分钟以下考勤记迟到+罚款5元
旷工2小时以下的考勤记迟到+罚半天工资款
旷工半天，取消当日半天基本工资+扣1天基本工资;
D:
旷工1天，取消当日基本工资+扣2天基本工资;
E:
旷工2天，取消当日基本工资+扣4天基本工资;
F:
连续旷工3天自动离职。
六.离职的处理办法
1.辞职:
到工资发放日发放未发放的工资，工作满半年的押金全额退还，不满半年的扣除服装折旧费。
2.自动离职或开除:
没收所以未发放的工资及奖金，押金。
七、请假批准权限
1.请假，必须经批准
2.餐厅基层员工请假1-2天先由部门管理人员同意后，再报餐厅考勤管理员批准，2天以上由总经理批准。
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