酒店前台实操考核表Word格式文档下载.docx
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满分100分,其中必考办理入住(30分)、结账(25分),再从其它程序中随机抽取三个,每个流程分别为15分。
一、散客入住评分标准:
(共30分)
项目
完成情况
1、仪容仪表(工服、工牌、发型、淡妆上岗)
2、起立,主动微笑问候(5米微笑、3米问候),递送欢迎茶
(本条2分)
3、确认客人是否有预订
4、有预订客人确认预订/无预订客人推荐房型
5、无预订客人确认是否有当天房间/有预订客人确认是否是VC房间
6、确认房价
7、请客人出示本人有效证件,确定入住人数与证件是否一致
8、双手接物
9、核对证件有效性(核对是否是本人有效证件)
10、核对无误后PSB系统中扫描证件
11、归还客人证件(正面朝客人)
12、确认客人入住天数
13、按天数收取客人押金(押金金额)
14、询问客人付款方式(现金或者刷卡)
15、现金客人为其提供押金单/刷卡客人POS单签字后将持卡人联给客人(验钞、唱收唱付)
16、有预订检查是否根据备注要求安排房间/无预订询问客人对房间是否有其他要求
17、打印RC单,请客人签字(正面朝客人)
18、为客人递笔签字(必须双手,按标准递笔)
19、签字时确认房间号、留联系方式、提醒退房时间
20、将押金单/POS单、房卡(用房卡套装好)双手给客人
21、如果有行李,请帮客人提行李
22、为客人指示电梯以及房间位置,引领客人到房间
23、客人不需要引领入房间,要向客人给予适当房间介绍说明(电梯位置、楼层、Ipad使用、迷你吧、早餐时间、早餐地点、早餐形式、电影时间、如房间设施使用有问题请拨打0致前台)
24、道别语(祝您入住愉快)
25、回到前台后,报客房入住(XXXX房间入住,客人为X先生、X女士,是否需要送儿童用品)
26、将客人档案、手机号输入西软系统、适当做好备注
27、整理相关单据,按顺序夹好,放入RC账夹
28、整个过程称呼客人至少两次姓氏
二、散客结账评分标准:
(共25分)
2、起立,主动微笑问候(5米微笑、3米问候)
3、请客人出示房卡,读卡
4、确认客人姓名
5、确认客人是否有遗留物品,是否需要查房
6、报楼层退房
7、从RC账夹中取出客人资料
8、询问客人入住感受
9、收取客人押金单/刷卡客人收取客人信用卡
10、如果有其他消费检查是否全部入账,如接送车
11、打印账单
12、请客人签字确认
13、双手递笔
14、询问客人是否需要发票
15、使用发票夹
16、找零(刷信用卡)唱收唱付
17、送离店小食,重要客人送水和拖鞋,介绍酒店二维码,推荐扫描
18、询问是否需要其它帮助
19、帮客人提行李,送客人到门口上车或电梯口
20、道别语
21、西软系统结账操作
22、按顺序整理客人消费账单
23、退公安网
24、记录下客人提出的意见,在西软系统的投诉中记录保存,并反映给部门负责人
25、整个过程称呼客人至少两次姓氏
3、其它流程评分标准。
(15分/项)
1、续住:
1、起立,微笑问候
2、请客人出示房卡
3、确认房间号码
4、确认房量是否满足续住要求,确认房价
5、查看押金是否充足,是否需要续交押金
6、唱收唱付
7、打印补交押金收据/刷卡
8、请客人在押金单或POS单上签字
9、双手递笔
10、给客人押金单底联或POS单底联
11、系统续住新房卡制作
12、询问合适的客人续住打扫时间与要求
13、送客人离开大堂,道别语,全程称呼客人姓氏至少2次
14、通知客房服务员客房续住(包含房间打扫事宜)
15、西软系统续住,修改相应房价并备注,RC单上修改李典日期并标注续住房价(价格相同可不用标注)
2、换房:
3、确认房间号码、姓名
4、确认换房原因(如工程问题,请工程确认,房型问题则根据实际情
况进行换房)
5、查询实时房态看是否有同等VC房提供给客人
6、如没有相同房型,询问客人是否需要付费升级,如投诉换房则根据领导通知灵活免费升级
7、房价如有变动,需与客人确认
8、为客人制作新房间房卡
9、通知前台同事或客房同事为客人提行李换房
10、送客人离开大堂,道别语
11、西软系统在喜好特要或投诉档案中记录换房原因
12、RC单中将房号更改,价格如有变动需写清
13、RC等单据更换存放位置
14、公安网房号变更
15、如房间因工程问题换房,联系客房报修,并将问题反映给部门负责人,做好记录
3、电话预订
1、主动问候/接听电话标准
2、询问客人姓名、抵离日期、房型
3、西软系统查看是否有房
4、没有此房型推荐上一类房型
5、确认房价、预订姓名、联系方式、Email地址或微信,周末节假日提醒客人预付及相关要求(入住时间、取消政策)(本条2分)
6、询问是否需要接车
7、询问是否有其他要求
8、重复预订信息
9、感谢客人来电,礼貌道别
10、请客人先挂电话
11、西软系统正确做预订(本条2分)
12、来电记录本登记
13、给客人发确认函
4、引领客人到房间
1、微笑问候
2、向客人说明由本人引领客人到房间
3、正确的指引手势
4、介绍自己,说明在酒店有任何问题可以由本人服务
5、介绍酒店位置,出行路线
6、介绍酒店品牌含义和酒店理念
7、介绍酒店早餐(时间、地点、早餐形式)
8、询问出行意向,是否需要安排或预订,推荐目的地
9、介绍影音室、SPA等设施,说明如何预订
10、介绍房间分布及此房位置
11、介绍房内设施(Ipad使用、Hoteza系统、迷你吧、卫浴系列、洗漱用品、物品摆放位置等)
12、说明Ipad留言方式
13、说明如何联系总机
14、礼貌道别
15、全程语言流畅,衔接自然,综合介绍熟练