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阿婆,日昼我这升米放你镬里煮,麻烦你给我煮三样饭。

  媛主儿阿妈为难了。

一升米煮三样饭,怎么煮法?

老人一走,媛主儿从房间走出,对阿妈说:

阿妈,一升米煮三样饭好煮。

先煮滚再用勺子一推,推成三档,就煮作饭、软饭、半饭半粥三样饭。

  日昼一到,老人走来吃饭,怀里装着什么物事。

到了灶头,锅盖开了一看,嗬,真有三样饭。

晓得这媛主儿真灵。

走出灶间,脚一勾,好,怀里的果子七滚八落在地上。

  媛主儿想,生果子落地,是想娶我做他媳妇,赶紧进自己房间。

  老人问媛主儿阿妈:

阿婆,你这囡儿给人了没有?

还末。

哪做我媳妇,好勿?

好,好。

  老人送出八字,过几日就定亲。

下半年就娶。

  三年过了,老人原先只当四媳妇人灵,会当家,那晓得娶来三年了不开口。

就叫轿夫送她回娘家。

  走到半路,四媳妇听见山鸡叫,在轿中自言自语:

山鸡、山鸡,山鸡多嘴被打死,奴奴多嘴转回乡。

轿夫看看,嗬,会讲话嘛,又转轿抬回屋。

  地家爷问:

四媳妇,你为什么三年不讲话?

阿爸,屋里有大伯娘、二伯娘,还有三伯娘,怎么会轮到我讲话?

媳妇,从明朝起,这个家给你当!

  第二日,吃过天光,四媳妇当家,就讲:

大伯、二伯、三伯,你们去把屋前的稻割了,屋后的大竹砍了。

  稻割来,四媳妇洒些黄泥水晒干,藏起。

大竹呢,当中的节通了,储了水。

  地家爷一看,叫皇天!

想:

我还只当她是个女才子,那晓得原来是败妖娘!

稻正扬花就割了,屋后一大片竹林全砍完。

怎么办啊!

好,看看你怎么收场。

  第二年大早,村里不太平,生病人多。

有的人肚不好,买扬花稻做药;

有的人挑不动水,用他们竹中的水。

这样,卖来银子堆成山。

地家爷高兴,嘿,有恁灵的媳妇,什么也不愁了。

就打了匾挂在门口,匾上题三个字:

不愁事"

  一日,县官坐轿路过,抬头看到"

三个字。

想,我一个百姓父母官,田粮征不上,心中也要愁;

你一个乡间百姓,哪有不愁事的!

就把地家爷叫出。

  县官对地家爷说:

有三起事,请你去做,雄鸡会生卵,布帐挂天下,水井打门口,限你一日时间。

办得到,赦你无罪,办不到,嘿嘿,拆屋子烧匾!

  县官起轿走了。

地家爷倒在床上叹气:

唉,不要说一日,就是八年、十年,也办不到这三起刁难事,嘎会死啦!

  四媳妇晓得这事,到地家爷房里叫吃饭:

阿爸不用急,心宽点去吃饭,明朝县官到,你就这......"

  过了一日,县官来了。

四媳妇走出接。

县官问:

你公爹呢?

  "

啊,不凑巧,我地家爷生女每儿,躺在房间里。

  县官不信:

懵讲,公爹那会生女每?

老爷啊,你说雄鸡会生卵,我公爹怎么不会生女每?

  县官被问倒牢,又说:

那好,第二起事,布帐挂天下,办到了没有?

  四媳妇应答:

老爷,这事好办,你去量一量天有多大,我马上给你拿布帐。

  县官又难住了,只得说:

好,好,那第三起呢,水井打门口,办得如何?

老爷,打水井何必用一日时间?

我家水井在屋后,你去把水井端起,我一下就拿到门口,多便当!

  县官没有办法了,赶紧起轿回府。

  讲述者:

郑福榜

撑船人和田螺

  从前有一个撑船人,有一日天光,他把船撑到蝴蝶岩下,将锚抛好,走归去。

走到田边,看见田当中有一个田螺,爬出壳产仔,产好了,爬来爬去,寻不到田螺壳,撑船人见田螺恁可怜,就把壳拿到田螺嘴边,田螺见是自己的壳,一下钻了进去。

  第二日,撑船人撑船走归,又走这田边过,看见稻田里的田螺爬出这样几句话:

  蝴蝶岩下勿歇舟,菜油倒发休洗头。

  头谷只捣三升米,一升苍蝇捧笔头。

  撑船人看不出是什么意思,就记在心底他半夜回到屋子,门锁了,老安叫不醒就爬窗门进去。

一跳下,"

扑"

一声,一瓶物事倒在头上。

撑船人用手一摸,一闻,嗬,原来是菜油。

本想洗洗头再困,后来一想,嗳,田螺的字眼,第二句是"

菜油倒发休洗头"

,算了,不洗了。

老安叫不醒倒在另一头困。

  再讲有一个卖肉人,和撑船人的老安不三不四,早就想杀了撑船人,把他的老安夺来。

这一日半夜,他带着杀猪刀,轻手轻脚跳进窗门,慢慢拔开蚊帐。

房间里暗,认不出那一头困的是撑船人。

这头闻一闻,那头闻闻,唔,这头菜同气重,想想这个菜油自的一定是女的,就把另一头的一刀砍下,逃走了。

那晓得杀死了女的!

  第二日,隔壁晓得这女的死了,都讲一定是撑船人杀的,把他抓去见官。

  土话讲:

官有千条理"

不管撑船人怎么叫冤,县官还是判他死罪。

提起朱笔要点下,咦,有两只大苍蝇飞来捧住笔头。

县官点,点不下;

点,点不下。

只好停下。

笔一停,苍蝇飞到一边了。

县官看苍蝇飞走,又拿起笔,正要点,嗨,苍蝇又来了。

这样来了去,去了来,总共三次。

县官无法点朱笔,他想:

苍蝇会捧笔头,看来,这案情定有冤枉。

就先把撑船人送进牢,派捕手出外查,专门查被杀互的女人平时和哪些人有来往。

  捕手去村里查,听村里人说,这女的跟糠七蛮好。

这糠七,是七月初七生的,也有人叫他巧七,是个卖肉的。

他卖肉不用秤,一刀落,三两就是三两,一斤就是一斤,很准。

  捕手回府的路上,正好碰到一个卖肉人。

捕手特地要买肉,一个说买半斤,一个说买一斤。

那个卖肉人一起一落"

嚓"

、"

两刀,秤也不秤,把肉递了来。

两个捕手断定:

好,他就是糠七,一下把他抓来。

  县官升堂审,糠七死也不认。

县官令打手上刑。

指板挟一上,糠七受不了皮肉苦,就一五一十全招了。

  县官令手下的人放出撑船人,把糠七问斩。

  撑船人从牢中一放出,正碰到天下大雨。

撑船人想,自己坐牢恁长久,船歇在蝴蝶岩下,晓不得怎么样了,赶去看看。

  撑船人走到蝴蝶岩下,咦,又想起田螺的字眼:

蝴蝶岩下休歇舟。

想想恁大的雨,蝴蝶岩悬空,还是驶远的好,赶紧把船驶外边。

撑船同行觉得奇怪,这老实人,恁下雨打雷天还驶外面,一定是坐牢坐呆了。

正想叫他呢,好,一阵雷声过,"

轰隆隆"

山震地裂,蝴蝶岩塌了。

除了他一船,歇在蝴蝶岩下的船统统压沉了。

  撑船人在船上细细一想,嗳呀,田螺写的字眼真灵,今日应了"

蝴蝶岩下休歇舟"

这一句了。

那日菜油倒头救了我;

还有两句呢,斗谷只捣三升米,剩下不是七升糠,糠七吗?

县官判罪,应了两只苍蝇捧笔头。

我救田螺一次,田螺放了我三次呢!

郑福修

  记录整理者:

陈源

乌贼娘娘献珠

  从前,有个讨海人,叫海旺,出世不多久,阿爸就死了,全靠他老母一嘴干一嘴稀把他养大。

海旺知道老母度日艰难,很教敬,重的活自己做,好的吃食给老母,两人苦度光阴。

  海旺老母四十岁时,生了病。

这病发在心头,平时象火在烧心肝,饿了,钻心肝痛;

吃下,又呃酸水。

郎中叫这病"

心口痛"

说是饭袋坏了。

海旺心里难受,四处求医找药,没医好。

郎中讲:

男人只怕吐血,女人只怕呃酸水,这病难治。

拖了半年多,海旺阿娘躺在床起不来了。

  一日,海旺出海抓鱼,紧手紧脚转了半日,才捕到半小筐杂小鱼。

这一点鱼卖了,换番茹丝,不够三顿;

换药吃,不够二帖。

他看看船舱叹叹气,想老母养了自己十几年,吃了多少苦!

自己这么大了,连她的病都医不好,心内难过,就趴在船边哭。

一哭哭了大半日,哭到天要暗了,海旺正要转回厝,一下听到"

哗啦啦"

响,海底浮上一个黑乎乎的物事,细细一看,是一只比小舢舨还大的乌贼娘娘。

  乌贼娘娘向海旺:

嗨,听你哭得凄凄惨惨,到底什么事呀?

  海旺叹了一声,答:

我老母生病了,越拖越重,医不好,我怎不苦?

你对长辈这样孝顺,难得,难得。

不知你阿娘得的是什么病?

是心口痛,心头发烧,呃酸水。

  乌贼娘娘听了,触手甩了甩,说:

唔,是这病,我有法子治。

海旺真欢喜:

真的?

真的!

实话对你讲,我是龙王府奶母,替龙王养大三个龙子四个公主,也犯了你老母一样的病。

龙王给我一颗定水珠,嵌在我背脊,病就好了。

我看你孝顺,这颗珠就送你。

拔一钗,叫海旺挖。

  海旺轻轻挖,只削下一堆粉,不见什么宝珠。

乌贼娘娘大声叫:

用力!

用力"

海旺舍不得挖痛乌贼娘娘,听这一叫,心一惊,"

叭"

一声,金钗断了。

  乌贼娘娘看了一堆粉,想想:

嗳呀,一定是玉珠嵌入的日子长久,化作粉了。

你先用粉给你老母吃,看灵不灵。

不灵,再来找我。

海旺磕三个头,送它归海底。

回到厝内,海旺把珠粉分几次,冲水给老母喝。

哈嘁!

真的,病慢慢好了。

海旺欢喜,逢人就讲乌贼娘娘救了自己老母的命。

这一传开了,大家都知道,乌贼骨是宝,可治呃酸水、心口痛。

这味药这样传下来了。

  现在,讨海人冬讯捕到乌贼,骨板是凹的,中间有一道痕,象是谁削过的;

后端有一支刺,象是抓断的金钗。

据讲它们是乌贼娘娘的后代。

龟板胶

  海边一个岙,有一户人家,只兄弟两人,在海涂养蛏。

每年春二月,蛏苗种到涂上,两兄弟在海湾边搭个草寮,轮着困,照管蛏田。

大家叫他们"

蛏哥"

蛏弟"

  过了几年,蛏哥成亲了。

蛏弟体贴阿哥,独自一人困草寮。

阿嫂也是讨海人家出身,看小叔这样体贴自己的翁,对他也象亲小弟一样。

一家人亲亲热热过日子。

  过了五年,蛏弟成大人了,哥嫂托人说媒。

说了几家,都嫌他厝穷,只得搁下来。

  这一年春二月,兄弟两个跟常年一样,把蛏苗撒上海涂,蛏弟一个人在草寮照管。

开头一段日子平静无事,后来,怪事来啦!

有一日早起,蛏嫂给小弟送饭,到了棚前,听到棚内有查某的笑声。

咦,奇怪!

她叫一声"

小弟"

,快步进棚。

一看,嗯?

只蛏弟一个人坐着。

暗暗把草寮溜了一眼,上、下、前、后全看遍了,找不到别人!

蛏嫂疑心自己听错了,也不好意思再问。

哪知一连三日,日日是这样。

蛏嫂实在憋不住,把这怪事告诉了蛏哥。

  蛏哥怕小弟出什么三长两短,和蛏嫂商定了一个法子。

两翁某起了绝早,悄悄摸到草寮边。

天微亮,棚内的灯笼点着了,不一会,一团黑乎乎的物事爬起来。

近一看,啊,是个海龟,畚箕样大。

海龟脖颈伸三伸,缩三缩,一下变成了一个俊美的查某囝走入草寮,留下一个大龟壳在外面。

唉哟,小弟碰上精怪啊!

蛏哥急了,蛏嫂也急了!

蛏哥拿过龟壳,一步闯入草寮。

  蛏弟和那查某正说话,看见阿哥阿嫂进来,难为情,赶紧站起来,头低着。

那查某囝转身想走,找不到龟壳,复不了原形,走不了啦!

  蛏哥气呵,大声问:

你这个妖怪,为什么来迷我的小弟?

  蛏弟看哥嫂发急,就轻声对查某囝说:

不要紧,就是我的阿哥阿嫂,心肠好,你照实说。

  查某囝也顾不得羞了,细声细气说:

我本是东海的海龟仙子,在这岩下修炼九百姓年了!

看你们一家亲亲热热,蛏弟又勤力,心又好,愿和他过日!

  蛏弟在一边也说:

阿哥,她真心真意的,我愿跟她成家。

  蛏哥两翁某听听,不作声,回厝收拾收拾,给蛏弟成亲。

那个大龟壳,仍由海龟仙子自己藏着。

  一年过,蛏弟添了个后。

这一来,一家人真欢喜。

后生两岁了,瘦吱吱,全身软塌塌,站也站不稳。

嗨,生了软骨病!

一家人真烦愁呵。

  海龟仙了也急呢!

她想了又想,狠狠心,对蛏弟说:

后生的病能医,我有现成好药。

  蛏弟问:

什么好药?

  海龟仙子把龟壳拿出来,说:

你把它碾碎,分五次煞成汗。

后生吃了,一定药到病除!

  蛏弟听说龟壳有这么灵,就照着办了。

嘿,说来也真灵!

后生才吃头一贴,身子骨就硬了,五贴吃了,能站起来走路了,一家人欢欢喜喜。

  后生的病好了,奇怪,海龟仙子反一日比一日瘦下去。

后来支撑不住,病在床上,连喘气也难啦!

蛏弟要去请郎中,海龟仙子说:

不必费心了。

实话对你说,我修炼九百姓年,精气全在壳里。

壳没有了,我也活不成了。

只是治好了后生的病,我也放心啦!

你带着孩子,和阿哥阿嫂好好过吧!

话讲完就断气了。

  蛏弟这才知道,海龟仙子为了救后生,不给全家烦愁,把自己的命根献出来了!

他抱着海龟仙子大哭!

蛏哥蛏嫂也在一边流眼泪。

  郎中知道了这件事,想:

海龟仙子的悫能治软骨病,别的龟壳有没有同样的药效呢?

就试了试,哟,差不多!

这一来,这味药就传开了。

后来,为了便于随用随取,把龟壳熬成膏,制成胶块,这就是后的龟板胶。

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