糖尿病饮食指导Word下载.docx

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能量系数

低体重<

18.5

35-40

正常体重18.5-23.9

30-35

超重/肥胖≥24/≥28

25-30

孕早期同孕前

妊娠中晚期：

+200

多胎妊娠：

再+200-300

第三步,计算食品交换份份数：

孕妇每天需要的食物份数=一日总能量÷

90千卡

第四步,选择并交换食物：

参考下表分配食物，根据自己习惯和嗜好（仅供参考）

均衡膳食

●每日应吃四大类食品：

谷薯类、菜果类、肉蛋奶豆类、油脂类

●食物比例：

●碳水化合物50-60%，

●蛋白质20-25%，

●脂肪25-30%

●多种食物混合，营养齐全

主食：

粗细粮搭配，干稀搭配；

副食：

荤素食搭配，勿挑食，勿偏食

第五步：

将食物安排至各餐次中，制定平衡膳食。

早餐

10~15

上午加餐

5~10

午餐

20~30

下午加餐

晚餐

睡前加餐

等值谷薯类交换表（1份）:

蛋白质2克，碳水化合物20克，热量90千卡

等值蔬菜类交换表（1份）:

蛋白质3-5克，碳水化合物17克，热量90千卡

等值水果类交换表（1份）:

蛋白质1克，碳水化合物21克，热量90千卡

等值肉类交换表（1份）:

蛋白质9克，脂肪6克，热量90千卡

等值大豆类交换表（1份）:

蛋白质9克，脂肪4克，碳水化合物4克，热量90千卡

等值奶类交换表（1份）:

蛋白质5克，脂肪5克，碳水化合物6克，热量90千卡

脂肪10克（坚果类含蛋白质4克），热量90千卡

避免高糖、高脂、高盐的食物:

不同热量糖尿病饮食内容

热量

交换

谷薯类

菜果类

肉蛋豆类

浆乳类

油脂类

千卡

份

量

1600

18

5两

10

1斤

1

3两

3

250

1.5

2汤匙

2

1800

20

6两

12

2000

22

2斤

500

2200

24

4两

4

3汤匙

2400

26

7两

14

举例

GDM孕妇，29岁，孕32周，身高165cm，现体重85kg，孕前体重60kg。

银行会计。

采用单纯饮食治疗，未出现明显并发症。

第一步，计算标准体重：

165－105=60（kg），实际体重85kg，较孕前体重增加25kg，属于体重增加过多者，职业属轻体力劳动。

第二步，计算每日所需总热量：

按照GDM要求的热量供给标准，每日应摄入热能30～38kcal/kg/d。

则全天所需总热量：

60×

（30～38）＝1800～2280kcal

（1800～2280）÷

90＝20～25份