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于是,我也说:

“放盐”

老师说:

“你们说对了。

老师把食盐放入杯中,可是鸡蛋没有浮上来。

老师又放了一些盐,鸡蛋还是没有浮上来,老师急了,一下子放了很多盐,嘿!

这下鸡蛋浮上来了,教室里响起了掌声。

可同学们不懂这是为什么。

“因为淡水的比重比鸡蛋的小,所以鸡蛋会沉下去;

盐水的比重比鸡蛋的大,所以鸡蛋会浮上来。

噢,这回我们全明白了。

科学的奥妙真是太神秘了,我以后要当一名科学家,探索生活中的各种奥妙。

观察鸡蛋日记3

今天中午放学时,老师布置了一个奇怪的作业——醋泡鸡蛋。

听完了作业,教室里炸开了锅,同学们议论纷纷,我也是满怀期待。

只可惜我今天没空,只好明天再做了.

第二天中午,我回到家,随便把书包一扔。

立刻以百米冲刺跑的速度飞奔进了厨房。

拿出一个鸡蛋、一个杯子、还有一瓶醋。

我先把醋倒进杯子里,再把鸡蛋小心翼翼的放进醋里,心里像十五个吊桶打水——七上八下,生怕鸡蛋摔了。

鸡蛋像一位跳水运动员,“扑通”一声!

鸡蛋跳入了水中,像一个刚出生的小娃娃似的,不肯安分守己,还在“水”里欢蹦乱跳地唱歌呢!

我把鸡蛋放在最显眼的地方,然后慢慢观察。

马上,鸡蛋的壳上不由自主的出现了许多的小泡泡,小泡泡像敌人一样围着鸡蛋,使鸡蛋不敢乱动。

我跟鸡蛋说了声:

“拜拜!

明天再来看你!

第三天,我被眼前的景象惊呆了,口都张成了“O”字形。

我用手摸了摸鸡蛋,脱出了一层薄薄的皮,可壳还是硬邦邦的,像石头一样硬。

真是竹篮打水——一场空。

过了两三天,我又去看那个调皮的小鬼,哟!

小鸡蛋竟然换上了一件金灿灿的连衣裙,“真是个臭美的小姑娘!

”我眉开眼笑的对它说。

今天,我用轻若浮云的力量来摸了一下鸡蛋,结果,我高兴得一蹦三尺高!

因为我的鸡蛋变软了。

出于报答,我给鸡蛋加了醋,对它说“鸡蛋啊!

你要争气,早日弹得起来!

”加完醋,我给鸡蛋休息了,还给它盖上了暖和和的泡泡被子。

我出于好奇心,用手指一捅,“哎哟!

”鸡蛋破了,破了的鸡蛋皱巴巴的,犹如一位老人在唉声叹气,似乎在说“主人啊!

你把我弄得好惨啊!

”吓得我直冒冷汗。

天下之大,真的是无奇不有!

以后还有很多大自然的奥秘等着我们探索、研究、发现呢!

观察鸡蛋日记4

9月19日星期一天气:

阴日记

老师说用醋泡鸡蛋能让鸡蛋弹起来,我听了,回到家立刻把一袋紫林陈醋倒在了碗里,然后又拿了一个绿壳蛋放在了醋里。

我问爸爸:

“为什么用醋泡鸡蛋会使鸡蛋变软呢?

”爸爸说:

“醋和鸡蛋壳里的碳酸钙反应,生成醋酸钙和二氧化碳气体,碳酸钙是硬硬的固体,醋酸钙却会溶解,于是鸡蛋壳就变软了。

”我似懂非懂的点了点头。

9月20日星期二天气:

今天一早,我起床看鸡蛋,发现鸡蛋外面包了一层醋膜,但是用手一弄就破了,绿壳蛋蛋壳的颜色变浅了,而且蛋可也变软了;

再看醋,醋上冒了很多泡泡。

这是为什么呢?

晚上我上网查里一下,原来,这些泡泡是二氧化碳气体,因为鸡蛋壳的主要化学成分是碳酸钙,所以泡在醋里会与醋酸发生化学反应,所生成的物质里面有二氧化碳的气体。

9月21日星期三天气:

今天下午,我到厨房看绿壳蛋,醋还在冒泡泡,看看鸡蛋,蛋壳的颜色变的更浅了,硬硬的蛋壳摸上去软嘟嘟的,但是蛋壳有了一些裂痕。

我试着拿起鸡蛋,可是鸡蛋一不留神就滑进了醋里。

唉!

我费了九牛二虎之力才抓起鸡蛋。

我把鸡蛋往桌子上轻轻的扔了一下,鸡蛋立刻弹了起来。

我开心的大叫着:

“我成功了!

我成功了!

9月22日星期四天气:

中午,我去看蛋,醋已经不冒泡泡了,但是还留着一些泡沫,蛋壳完全变成了咖啡的颜色。

我正要拿起软嘟嘟的鸡蛋,妈妈突然走过来,说:

“把鸡蛋扔掉吧,要不然鸡蛋会臭的。

”我大声抗议:

“不行!

我还要写观察日记呢!

”妈妈摇摇头就走了。

9月23日星期五天气:

晚上吃完饭,我把蛋拿出来,用水把外面的一层皮洗干净,然后玩了来。

因为前几次扔蛋,蛋都弹了起来,我就不假思索的往地上扔。

结果啪的一声,蛋摔破了,我心里难过死了。

妈妈看见了,把我训了一顿,我真是哑巴吃黄连—有苦说不出。

观察鸡蛋日记5

3月22日星期六晴

当鸡蛋遇到白醋,这,会发生什么有趣的事儿呢?

让我们来一起实验,一起探索,揭开它神秘的面纱吧!

轻轻将鸡蛋放入一个透明的杯子,拧开白醋的瓶塞,均匀地像给凉菜拌调料一样洒遍蛋蛋的全身。

顿时,一股浓烈呛鼻的味道不怀好意地直冲鼻头。

不用猜,都知道这是白醋特有的味道。

看,蛋蛋在白醋中不耐烦地扭动着身子,原来它也不欢喜这股醋味儿呢。

快瞧!

在蛋蛋略微粗糙的皮肤上,不知什么时候镶上了无数很小很小的泡泡,它们并不安分,不时组成一支支小分队飞上水面,迫不及待地想要挣脱这狭小的空间。

大批的泡泡飞离后,蛋面竟然又长出一个个更小的泡泡,它们越来越多,越来越大。

远远望去,整个鸡蛋像一个白色的绒球,又似一朵软绵绵的云朵。

我忍不住伸出手捏了捏它。

哇,真爽!

小小的气泡组成了一张天然的“气垫”,泡泡在指间穿梭,痒痒的,酥酥的,一种莫名的快感在我的指尖回荡,让我还想捏一捏。

鸡蛋上的气泡变得与芝麻一般大。

它们密密麻麻地挤在一块儿,像一只白里带粉的松果球,让人喜爱的立即想伸出手来摸摸它的脑袋,它又像这时,爸爸发出惊喜的叫喊:

“乐乐,快看快看,鸡蛋浮起来啦!

”真的,灯光照耀下,鸡蛋蒙上了一层圣洁的光泽,它正缓慢地——我想,这样浮在杯子中,是相当相当劳累的,困难的。

那尖尖的小帽子迫不及待地先探出水面。

呵呵,蛋蛋,你也想出来透透气,看看外面的世界吗?

等了半晌工夫,我实在管不住心中那名叫“好奇”的小人儿,伸出手轻轻捏住杯子中的鸡蛋,可是就在同一秒钟,我手足无措地站在桌前,一边握住快要滑脱的鸡蛋,一边语无伦次地大喊:

“老爸快来呀,我我握不住了!

”原来,我手上的鸡蛋似乎很满意这次白醋泡澡,想要脱下它那件坚硬的外套,可那柔若无骨的身子却让我毫无防备。

难道它想“变身”?

3月23日星期天晴

早上一起来就往鸡蛋那儿跑。

经过一夜的蜕变,泡泡已经长大了不少。

瞧,它们那饱胀的身躯,差不多可以和那些红豆黑豆绿豆比一比高低。

最神奇的莫过于这些小泡泡们。

透过杯侧看,光滑的蛋面好像一个缩小的星体,那附在上面的一个个透明的泡泡呢?

不就像一座座漂亮的小房子?

头探得老高,好像着急地等待主人的归来。

它们的主人会不会是一个个外星小精灵?

咦,那是什么呢?

一条条深褐色的细痕布满了鸡蛋的脸蛋,难道是粗心的妈妈不小心遗落的穿针线。

我小心清理着它们。

啊,在我指尖碰到的地方,一个个白色的斑点清晰可见,肯定是才出现的,看起来就像沙滩上顽皮孩子留下的脚印。

我小心翼翼地取出鸡蛋,用细细的水流冲刷去它身上的污垢。

在我的一番精心捣鼓下,一个完美的“形象代言蛋”就出炉啦!

灯光下,弹力十足的蛋蛋散发出迷人的淡黄色光泽,像玉石,似琥珀,更像古代那些达官贵人们手中把玩的奢侈品。

细细端详,半透明的鸡蛋中居然藏着一个金黄色的小球儿,它随着鸡蛋的滚动而滚动,真像一个迷你版的“小太阳”。

呵呵,原来小小的鸡蛋中也藏着一个金色的秘密呀!

蛋蛋现在完全是一个标准的皮球了。

它能在桌子上原地弹跳,翻跟头,甚至还能禁得住我对它的敲敲打打。

可以说,它当之无愧“蛋中豪杰”这个荣誉称号了。

白醋为什么能使鸡蛋如此脱胎换骨呢?

带着不解与疑问,我打开“XX”。

原来,蛋壳的主要成分是碳酸钙,而白醋的主要成分恰恰是醋酸,当它们两个碰到一块儿,就会产生一种奇妙的化学反应,蛋壳也就在它们俩之间的“战争”中悄无声息地消失了。

哈哈,当鸡蛋遇上白醋,它的结局估计也只有当一只“皮球”的份儿了。

观察鸡蛋日记6

11月1日星期六晴

今天是星期六,我做完作业,照例在屋里巡察一番,来到厨房,发现厨柜里放着一篮鸡蛋。

这些鸡蛋外壳看上去脏兮兮的,有的糊着污泥,有的沾着鸡毛,有的还粘着血迹呢。

我突然想到:

何不给这些鸡蛋泡个澡,也算是做了件力所能及的家务,说不定大人们回来,还得表扬我一番呢!

这样想着,我挽起袖子干起来。

我找来菜盆,放满水,再挨个给这些鸡蛋净身,对于一点污迹也不放过。

一边洗,一边想大人会如何称赞我。

不一会儿,一篮鸡蛋便一个比一个干净了。

中午,妈妈回来,她发现了鸡蛋的变化,大叫道:

“君君,是你把鸡蛋洗干净的?

”我歪着头骄傲地点头:

“当然。

”妈妈无可奈何地摇摇头:

“你个傻孩子,鸡蛋洗干净后,会很容易变坏的。

”“啊,这是怎么回事?

”表扬落了空,还被妈妈数落,我百思不得其解。

带着疑问,我对鸡蛋仔细观察起来,不见有什么稀窍。

我又拿来放大镜仔细观察。

发现蛋壳上有很多细微小孔。

难道文章在这些小孔上?

为了证实自己的想法,我翻开了《十万个为什么》。

谜底终于揭晓了。

原来,母鸡下蛋时,会分泌一种粉未状的胶性物质,包囊住蛋壳,作用是封闭那些小孔——勇气孔,使鸡蛋内外隔离开来,所以可以缓解细菌侵入和水分的蒸发,有效地保鲜、保质。

原来是这样。

看来这些脏兮兮的东西还真有用呢!

这一发现让我明白:

不遵从科学规律做事,只能是画蛇添足啊!

观察鸡蛋日记7

10月1日星期六晴

昨天,毛老师布置了一项特殊的任务:

把鸡蛋泡在白醋里,看看有什么神奇的变化?

我很好奇,白醋和鸡蛋有什么有趣的现象呢?

我兴冲冲地回到家,先准备了一个透明的玻璃杯,然后打开冰箱取出一个鸡蛋,它摸上去硬硬的,凉凉的,光滑极了,像一个小型橄榄球,又像蜡笔小新的土豆脸,好可爱。

我先来给“小胖子”做一个体检吧。

鸡蛋身高六厘米,肥肥的腰围有十三厘米,体重四十九克。

我把这个“胖家伙”小心翼翼地放进杯底,拧开了白醋瓶子,把像水一样的白醋轻轻地倒进了玻璃杯,白醋没过了胖家伙的脑门,突然,不知从哪里来的小泡泡,围着它,还停在胖家伙的身上,小泡泡越来越多,密密麻麻,数也数不清,它们就像是胖家伙的卫兵,忠诚地守卫它们的老大-胖家伙。

胖家伙躺在杯底纹丝不动,好像睡着了一样。

突然,它向上动了一下,就像在睡梦中翻了个身,继续安静地在杯底睡觉。

没过多久,它又调皮地摇摇晃晃,升了上来,露出光溜溜的脑门,可是坚持了没多久,它又慢吞吞地沉到了杯底。

我瞪大了眼睛,它在安安静静、一动不动的,它趁我一个不留神,又升了上去,像海上日出,又像徐徐上升的热气球,好像在和我玩躲猫猫呢!

不一会儿就玩厌了,就浮了上来,站在那儿,要探出脑门,看看这新奇的世界。

鸡蛋为什么会在白醋中跳舞呢?

预知后事如何,请看下集。

10月3日星期一晴

上回讲到我把鸡蛋放进白酣里,慢慢的,一块块的棕黄色的蛋皮浮了上去,好像一艘又一艘的小帆船一样扬帆起航,在“白醋湖”上漂荡。

经过了四十八个小时的熬练与溶解,嗯,是到了它应该出来跟世界打个招呼的时候。

我先拧开了玻璃杯的盖子,用左手形成一个“小手网”,堵在瓶口,另一只手将瓶子倒过来,让白醋向下流去,哎呀!

不好,瓶口太小了,鸡蛋横着堵住了瓶口。

我急中生智用手指头扳动了鸡蛋的小屁一股,让它竖着冲下来,安全落在我的小手网中。

现在我先给它做一个体检吧!

我用电子称称了它的体重,变成了五十九克,用尺子量了一下,鸡蛋的身高还是六厘米,腰围变成了十二厘米。

鸡蛋摸上去软一软的,QQ的,很有弹性,就像一个超在型号的鸡蛋软糖。

你看到它准想上去咬一口,所以我叫它“小QQ”。

它闻上去是酸酸的,比还没长成熟的金桔还酸,保证能一下子就能酸掉你的鼻子。

我把它放在桌子上仔细看,蛋壳有些地方完全被溶解了,露出了蛋壳内一壁的膜。

“小QQ”像一个小的地球仪,橙色的地方像一块又一块的大洲,有“北美洲”,“南美洲”,“亚洲”,“非洲”,又像一座座火山,看起来好像是什么时候都会喷发,流出它那白色的与橙黄色的股股“岩浆”。

那么“小QQ”与糖水在一起煮会怎么样呢?

预知后事如何,请看下集。

10月9日星期日晴

上回说到“小QQ”在白醋里旅行已经很久了,它早就想到外面的世界来看看了。

于是我满足了它的这个愿望。

当我把这个“小QQ”拿出来的那个时刻,我被它吓了一大跳。

它的`体重一下子升到了五十九克,身高6厘米,腰围十二厘米。

最后我把“小QQ”关押进了黄黄、浓浓糖水“监狱”中,“小QQ”浮了上去,好像一望无际的茫茫大海中,有一座十分渺小,孤独的小岛。

过了好几天,它又变了。

我将它拿出来的时候,又被它吓了一大跳,“小QQ”的头部呈黄色,边上有东西,也是黄色的,就像一只超大型号玩具眼睛,正盯着我看。

我摸了摸“小QQ”呀!

它已经不是小QQ了,它现在皱巴巴的,摸起来一点儿也不舒服,也不Q了。

更没有弹性了。

原来从冰箱中拿出来的硬梆梆的鸡蛋,已经软趴趴的,被醋和糖水浸泡的鸡蛋可真是前所未有,与之前的样子可真是有天壤之别呀。

“哎呀!

“呯”

不好我的“小QQ”已经迫不及待地去“看”世界了,向我和这个世界告别了。

不说你也知道,蛋破了!

我用手指点了一下蛋黄,发现蛋黄已经呈固体状了,像一个黄色的乒乓球,在灯光的照耀下,可以看到里面一丝一丝的东西,我不知道是什么,小朋友们,你们知道吗?

小朋友们,生活中其实有许多好玩的事,就行等着我们发现呢!

观察鸡蛋日记8

9月25日星期四阴

今天,我做了一个实验——醋泡蛋。

我把一个鸡蛋放进一个杯子里,然后倒进米醋,使整个鸡蛋浸泡在醋里。

现在蛋壳还是硬硬的,好像百孔不入的盔甲,没有任何气孔。

放进醋里蛋壳会发生什么变化呢?

蛋壳有小气孔吗?

蛋壳是像盔甲一样坚硬么?

我抱着种种疑惑继续观察。

9月26日星期五晴

早上起床,我急着去观察鸡蛋的变化。

只见醋的表层,鸡蛋四周和表面上出现了许多的小气泡,像刚开瓶的汽水,直冒小水泡。

那小气泡一个挨着一个,密密麻麻的。

用手摸一摸,滑溜溜的,像蛋清一样。

杯壁和蛋壳旁,漂浮着咖啡色的像薄膜一样的东西,就像鸡蛋褪了一层皮似的。

蛋壳的颜色渐渐变深了,醋却慢慢变浅了,变软了。

9月27日星期六雨

蛋泡在醋里已经三天了,可是,蛋壳上出现了褐色的小斑点,且已没有小气泡。

裂痕好像龟裂的土地,在少数的地方,蛋壳已经不见了,只能看见一层薄薄的保护膜。

透过保护膜,隐隐约约的看见了蛋黄和蛋清。

轻捏鸡蛋感觉有点像手拿水球那样的感觉,轻按蛋壳,蛋壳凹下去,放开手,蛋壳又弹回来。

9月28日星期日晴

鸡蛋壳已几乎完全消失了,软塌塌的,却弹力十足。

蛋黄和蛋清清晰可见。

咦,为什么蛋壳会消失呢?

我上网查了资料,原来,醋里的醋酸和鸡蛋壳反应。

鸡蛋壳的主要成分为碳酸钙与酸反应生成水和二氧化碳,鸡蛋壳的表壳被反应完,自然会消失。

我一好奇将鸡蛋拿出来一看,哎哟!

蛋清和蛋黄弄得我满手都是,还是酸酸的。

这可真有趣!

观察鸡蛋日记9

5月9日星期三晴

今天我要做一个醋泡鸡蛋得小实验。

首先我从冰箱里取出了一个鸡蛋,再找来一个玻璃杯子,为了观察得更清楚,我想用白醋来泡鸡蛋,可我家只有米醋,那将就着用吧。

我先把鸡蛋洗干净后放进杯子,然后把醋倒进去,能淹过鸡蛋就可以了。

隔着杯子我注视着这枚醋泡蛋,心里在想:

它会变成什么样子呢?

突然之间我发现这鸡蛋好像变大了!

接着我发现鸡蛋穿上了一件“气泡服”。

这时我意识到,如果这鸡蛋真得能变大许多得话,那我不就没办法从杯子里把它取出来了吗?

想到这里,我赶紧又找来一个空得蜂蜜瓶子,把鸡蛋和醋给置换了过来,瓶子有些大,我又往里倒上一些醋。

把鸡蛋从小杯子往大杯子里置换得时候,我那捏着鸡蛋得两根手指头,都有一股轻微麻麻得感觉,妈妈说,这是鸡蛋和醋在起化学反应。

这可真是太有趣了,接下来会发生什么呢?

我要接着观察。

5月10日星期四晴

早上起床,我先去看醋泡蛋。

瞧,它长胖了好多呢,鸡蛋得颜色也没有昨天那么红了,四周还是充满着气泡。

杯子口那儿结了一层白色得泡沫,鸡蛋得周围有一丝丝得棕色粘膜,我想,这粘膜可能就是脱离得蛋皮吧。

我把食指伸进杯子里,轻轻点了点醋泡蛋。

咦,有些软呀!

真神奇,硬硬得鸡蛋壳变得有些软了。

继续,看看它到明天会变成什么样。

5月11日星期五阵雨

今天鸡蛋得颜色彻底变成了白色,以前得红色外壳不见了,现在得蛋壳变成了软软得一层半透明薄膜,鸡蛋得体积变得比以前大有一倍。

硬硬得蛋壳不见了,它到哪里去了?

鸡蛋得体积会变大,这是为什么?

带着这些疑问,我在网上XX了一下,得到这样得结果,原来蛋壳已经被醋酸溶解了,蛋壳得主要成分是碳酸钙,被醋泡着得蛋壳中冒出来得泡泡就是溶解反应所产生得二氧化碳气泡。

至于鸡蛋得体积会涨大到原来得1倍,则是由渗透压造成得。

当薄膜两边物质(例如蛋白质)得浓度不相等时,就会产生渗透压,浓度较低那边物质里得水就会透过薄膜,渗入另一边,以使薄膜两边物质得浓度相等。

鸡蛋内部黏稠状得蛋白质浓度比较高。

蛋壳变薄之后,在渗透压得影响之下,醋中得水分就透过蛋壳溶解后形成得半透明薄膜,进入鸡蛋把它撑大了。

总结:

原来是这么回事儿!

通过做醋泡鸡蛋得这个科学小实验,让我了解到化学反应得奇妙之处,也体验到了实验得快乐。

观察鸡蛋日记10

10月1日星期六晴

前几天,钱老师在课堂上问我们:

“如果把鸡蛋放白醋中会怎样?

”教室里顿时就炸开了锅,同学们议论纷纷,“可能会熟的!

”“壳会发软的”“不对不对,壳会掉落的!

”“壳不但会掉落,里面的蛋黄和蛋白应该会变成水一样的,会流出来的!

”我在一旁听得津津有味,心中充满了好奇,真想亲自做一做。

我兴高采烈地把白醋慢慢地倒入了杯子里,然后拿了一个鸡蛋小心翼翼地放进了白醋中。

鸡蛋正要向杯底游去,可游到了一半,又浮上来了,露出一片壳,像白茫茫的大海里漂浮的一个小岛。

我轻轻地把蛋壳摁进了白醋,可鸡蛋又浮上来了,好像要看看外面的世界。

过了一会儿,鸡蛋的身上出现了许多小气泡,像是穿了一件纱衣,远远望去像是猕猴桃。

通过查资料我知道了,原来鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙,所以泡在白醋里面会发出化学反应,所生成的物质里就有二氧化碳气体。

真是期待明天会有什么变化呢!

10月3星期一晴

今天,我的鸡蛋看不出有什么变化,只不过鸡蛋周围的小气泡变大了。

我用手摸了下鸡蛋,只见我摸过地方气泡离开了,还带了一片丝状的暗黄色的一片薄薄的“纸”,中间还有大大小小的小孔样,非常漂亮。

摸过的地方也变白了一些,我又用水给鸡蛋洗了个澡,鸡蛋立刻就变白了,但鸡蛋身上的盔甲并没有完全被白醋攻破,还有一点硬。

10月6日星期三阴

我去观察鸡蛋,发现鸡蛋穿上了白色的衣裳,摸下鸡蛋圆溜溜的。

鸡蛋身上的盔甲已经完全被白醋攻破了,软绵绵的,像一团棉花。

10月7日星期四小雨

鸡蛋已经很白了,表面上还有一些网状纹路,放在灯光上一照,啊!

奇迹出现了!

像是一个金黄色的月亮,又像是个神秘的宇宙星球,美丽极了!

滚动一下鸡蛋,还可以看见蛋黄在里面动来动去。

轻轻一扔,咦!

鸡蛋就像弹力球一样弹了起来,可好玩啦!

我心中顿时冒出了奇怪的想法:

这鸡蛋煮熟还能吃吗?

会酸吗?

吃起来会发出“咯呲咯嗞”地声音吗?

这一连串的疑问在我脑海中徘徊。

白醋泡鸡蛋,这个实验可真有趣,让我懂得了处处留心皆。

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