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Keywords:

breast-feedingpiglets,weanedpigle

第一章哺乳仔猪的饲养管理

1、哺乳仔猪的生理特点:

1.1生长发育快,物质代谢旺盛

 

1.1.1生长发育快:

和其他家畜比较,猪出生时体重相对最小,还不到成年时体重的1%(羊为3.6%、牛为6%、马为9~10%),但出生后生长发育特别快。

一般仔猪出生重在1千克左右,10日龄时,体重达到出生重的2倍以上,30日龄达出生重5~6倍,60日龄增长10~13倍或更多。

体重达15千克以上,如按日龄的生长速度计算,第一个月比出生重增长5~6倍,第二个月比第一个月增长2~3倍,以第一个月增长最快。

1.1.2物质代谢旺盛:

由于仔猪生长发育快,因此,物质代谢相当旺盛。

(1)蛋白质代谢。

仔猪出生后的快速生长,是以旺盛的物质代谢为基础的。

一般出生后20日龄的仔猪,每千克体重要沉积蛋白质9~14克,相当于成年猪的30~35倍。

(2)热能代谢。

每千克体重所需代谢净能是72.2大卡,为成年母猪22.8大卡的3倍。

(3)钙、磷代谢。

矿物质代谢也比成年猪高,每千克增重中含钙7~9克,磷4~5克。

由此可见,仔猪对营养物质的需要,不论在数量上还是在质量上相对都高,对营养不全的反应敏感。

因此,供给仔猪以全价的平衡日粮尤为重要。

2.消化器官不发达,消化腺机能不完善

2.1消化器官不发达:

初生仔猪胃重仅5~8克,容积25毫升,2月龄时胃重150克,容积1.5~1.8升,胃的容积增大60~70倍;

小肠长度约增加4倍,容积增大50~60倍;

大肠长度增加4~5倍,容积增大40~50倍。

然而,成年猪胃重为860克,容积11~14升。

由于仔猪胃肠容积小,食物的排空(胃内食物通过幽门进入十二指肠)速度快,15日龄时1.5小时,30日龄时3~5小时,60日龄时为16~19小时,而成年猪为24小时以上。

以上这些数字说明,尽管哺乳仔猪胃肠道生长发育快,但比起成年猪来说还是不发达的,且排空速度快。

根据这些特点,对哺乳仔猪的饲养,应采取“少喂勤添”的方法,即每天饲喂的顿数应多些,而每顿的喂量应少些,以适应其“易饱易饿”的特点。

3.消化腺机能不完善

3.1.消化液质量不同。

哺乳仔猪20日龄前胃内无盐酸,20日龄后浓度也很低,仅含0.05%~0.15%,3月龄时才接近成年猪的浓度,含0.3%~0.4%。

因此,其抑菌与杀菌能力弱,管理上应注意饲料、饮水与圈舍卫生。

20日龄前的哺乳仔猪胃液中有胃蛋白酶原,但因无盐酸而不能活化胃蛋白酶,因此在胃中不能消化蛋白质。

然而,此时胃内有凝乳酶,能使乳汁凝固,只有凝固后的乳汁才能在小肠内消化,天然乳汁在小肠内不能被消化,直到40~45日龄,胃内才有盐酸,才具备消化蛋白质的作用。

20日龄前的哺乳仔猪,主要靠小肠的肠液与胰液来消化营养物质,如胰蛋白酶、胰凝乳酶、胰脂肪酶与胰淀粉酶、空肠的氨肽酶等。

小肠无蔗糖酶,因此,有的地方在配制人工乳时加蔗糖是错误的,为了提高甜度可加糖精。

3.2.分泌机制不同:

成年猪消化液分泌是在条件反射的影响下产生的,即在看、听、闻的刺激下分泌消化液;

而20~30日龄的哺乳仔猪只有当饲料吃入胃内直接刺激胃壁时,才分泌少量胃液。

为此,早补料、勤补料、补好料,对促进仔猪胃液分泌、提高仔猪消化机能与生长发育极为有利,也是提高仔猪断奶窝重与猪场经济效益的最重要手段。

4.缺乏先天免疫力,容易得病

初生仔猪体内基本缺乏先天性免疫力,然而,初乳(产后3天内的乳)中含有大量免疫抗体,只有及早吃到初乳,才能使初生仔猪获得被动免疫力,仔猪3周龄左右才开始产生自体免疫抗体,此时母猪泌乳开始下降,乳中抗体也开始减少,仔猪处于抗体转换期,极易得病,如患仔猪白痢等肠道疾病。

为此,在饲养管理上除了加强泌乳母猪蛋白质营养外,加强哺乳仔猪蛋白质和矿物质营养,搞好平时的清洁卫生及消毒防疫工作十分重要。

5、调节体温的机能发育不全,应激能力差

仔猪初生时,调节体温适应环境的应激能力差,特别是生后第1天,在冷的环境中不易维持正常体温,易被冻僵、冻死。

故有“小猪怕冷”之说。

初生仔猪对体温的调节主要靠皮毛、肌肉颤抖、竖毛运动和挤堆共暖等物理作用,但仔猪的被毛稀疏,皮下脂肪又很少,达不到体重的1%。

保温、隔热能力很差。

当环境温度低于临界温度下限时,体温靠物理调节已不能维持正常,体内就要靠化学调节增进脂肪的氧化、甲状腺及肾上腺分泌、进而提高物质代谢,增加热量的生理应激过程。

如化学调节也不能维持常温时,才出现体温下降甚至冻僵。

仔猪由于大脑皮层调节体温的机制发育不全,不能协调进行化学调节,因此,是在寒冷的直接刺激下降温的。

同时,初生仔猪体内的能源贮备也是很有限的,每100毫升血液中,血糖的含量是100毫克,如吃不到初乳,两天可降至10毫克或更少,即可发生血糖症而出现昏迷。

即使吃到初乳,得到脂肪和糖的补充血糖含量可以上升,但这时脂肪还不能作为能源被直接利用,要到24小时以后氧化脂肪的能力才开始加强,到第6日时,化学的调节能力仍然很差,从第9天起才得到改善,20日龄接近完善。

因此,仔猪化学调节体温机能的发育可以分为3个时期:

贫乏调节期——出生后至第6天;

渐近发育期——出生后第7~20天;

充分发育期——20日龄以后。

所以对初生仔猪保温是养好仔猪的特殊护理要求。

二、哺乳仔猪的饲养管理

(一)使仔猪尽快吃足初乳 

  初乳中含有丰富营养物质和免疫抗体,对初生仔猪有特殊的生理作用。

仔猪生后应立即擦干粘液,断脐带消毒后,立刻帮助吃初乳。

仔猪及时吃足初乳,可有以下几方面的好处。

  1.1、增强适应能力仔猪能及时吃足初乳,可增强体质和抗病能力,从而提高对环境的适应能力。

  1.2、促进排胎便初乳中含有较多镁盐,具有清泻性,可促进胎便排出。

  1.3、有利于消化道活动由于初乳的酸度高,可促进消化道的活动。

  初生仔猪由于某些原因吃不到初乳,很难成活,既使免强活下来,往往发育不良而形成僵猪。

所以,初乳是仔猪不可缺少和取代的。

(二)称重、打耳号

  仔猪出生擦干后应立即称量个体重或窝重,初生体重的大小不仅是衡量母猪繁殖力的重要指标,而且也是仔猪健康程度的重要标志,初生体重大的仔猪,生长发育快、哺育率高、肥育期短。

种猪场必须称量初生仔猪的个体重,商品猪场可称量窝重(计算平均个体重)。

  猪的编号就是猪的名字,在规模化种猪场要想识别不同的猪只,光靠观察很难做到。

为了随时查找猪只的血缘关系劝了便于管理记录,必须要给每头猪进行编号,编号是在生后称量初生体重的同时进行。

编号的方法很多,以剪耳法最简便易行。

剪耳法是利用耳号钳在猪的耳朵上打号,每剪一个耳缺代表一个数字,把两个耳朵上所有的数字相加,即得出所要的编号。

以猪的左右而言,一般多采用左大右小,上1下3、公单母双(公仔猪打单号、母仔猪打双号),或公母统一连续排列的方法。

即仔猪右耳,上部一个缺口代表1,下部一个缺口代表3,耳尖缺口代表100,耳中圆孔代表400。

左耳,上部一个缺口代表10,下部一个缺口代表30,耳尖缺口代表200,耳中圆孔代表800,也有采用左大右小,上3下1的打法。

(三)剪掉撩牙

  仔猪生后就有成对的上下门齿和犬齿(俗称撩牙,共8枚。

这些牙齿对仔猪哺乳没有不良影响,但哺乳时由于争抢乳头而咬痛母猪乳头或同窝仔猪的颊部,造成母猪起卧不安溶易压死仔猪。

所以,在仔猪生后打耳号的同时用锐利的钳子从根部切除这些牙齿,注意断面要剪平整。

(四)固定乳头

  仔猪有专门吃固定奶头的习性为使全窝仔猪生长发育均匀健壮,提高成活率,应在仔猪生后2~3天内,进行人工辅助固定乳头。

固定乳头是项细致的工作,宜让仔猪自选为主,人工控制为辅,特别是要控制个别好抢乳头的强壮仔猪。

一般可把它放在一边,待其它仔猪都已找好乳头,母猪放奶时再立即把仔猪放在指定的奶头上吃奶。

这样,每次吃奶时,都坚持人工辅助固定,约经过3~4天即可建立起吃奶的位次,固定奶头吃奶。

(五)防寒保温

  哺乳仔猪调节体温的能力差、怕冷(己在生理特点部分讲述),寒冷季节必须防寒保温。

仔猪的适宜温度因日龄长短而异,生后1~3日龄为30~32度,4~7日龄为28~30度,15~30日龄为22~25度,2~3月龄为22度。

工厂化养猪实行常年均衡产仔,设有专门供母猪产仔和育仔目的产房,产房内根据各地区的气候条件,灵活机动的设置防暑降温和防寒保温设备。

防寒取暖的措施很多,首先是产房大环境的防寒保温,措施有堵塞风洞、加垫草(平面产仔用)、设暖气取暖等,使产房环境温度最好保持在22-23度。

第二是在产栏一角设置仔猪保温箱,为仔猪创造一个温暖舒适的小环境。

仔猪保温箱有木制、水泥制和玻璃制等多种。

大小是:

长100cm、高60cm,箱的上盖有1/2-1/3为活动的,人可随时观察仔猪,在箱搭的一侧靠地面处留一个高30cn、宽20cm搭小门,供仔猪自由出入。

(六)防止压踩

1.设母猪限位架母猪产房内设有排列整齐的分娩栏,在栏的中间部分是母猪限位栏,供母猪分娩和哺育仔猪,两侧是仔猪吃奶、自由活动和吃补助饲料的地方。

母猪限位架的两侧是用钢管制成的栏杆,用于栏隔仔猪,栏杆长为

2.00~2.2m,宽为60~65cm,高为90~100cm,由于限位栏架限制了母猪大范围的运动和躺卧方式,使母猪不能“放偏”倒下,而只能先腹卧,然后伸出四肢侧卧,这样使仔猪有个躲避的机会,以免被母猪压死。

  2.保持环境安静产房内防止突然的响动,防止闲杂人等进入,去掉仔猪的獠牙,固定好乳头,防止因仔猪乱抡乳头造成母猪烦躁不安、起卧不定,可减少压踩仔猪的机会。

  3.加强管理饲养员对母猪和仔猪要进行耐心细微的饲养管理,保持母猪良好的泌乳性能,为仔猪设置仔猪保温箱,产后1~2天内,可将仔猪关入箱内,定时放奶,可减少压死仔猪,2日龄后仔猪吃完奶便自动到保温箱中休息,减少与母猪的接触机会,既使在夏季除去取暖设备并打开顶盖,同样是仔猪休息的场所。

  另外产房要有人看管,夜间要值班,一但发现仔猪被压,立即哄起母猪救出仔猪。

(七)去势

  商品猪场的小公猪、种猪场不能做种用的小公猪,都在哺乳期间进行去势,如采用30~35日龄断奶,则在20~25日龄去势。

哺乳期间去势,一来猪小容易操作,二来容易恢复。

(八)寄养

  仔猪寄养就是给仔猪找奶妈,在有多头母猪同期产仔时,对于那些产仔头数过多、无奶或少奶、母猪产后因病死亡的仔猪采取寄养,是提高仔猪成活率的有效措施。

当母猪产仔头数过少需要并窝合养,使另一头母猪尽早发情配种,也需要进行仔猪寄养。

仔猪寄养时要注意以下几方面的问题:

  1.母猪产期接近实行寄养时母猪产期应尽量接近,最好不超过3~4天。

后产的仔猪向先产的窝里寄养时,要挑体重大的寄养,而先产的仔猪向后产的窝里寄养时,则要挑体重小的寄养。

以避免仔猪体重相差较大,影响体重小的仔猪发育。

  2.被寄养的仔猪一定要吃初乳仔猪吃到初乳才容易成活,如因特殊原因仔猪没吃到生母的初乳时,可吃养母的初乳。

这必须将先产的仔猪向后产的窝里寄养,这称为顺寄。

  3.寄养母猪必须是泌乳量高、性情温顺、哺育性能强的母猪,只有这样的母猪才能哺育好多头仔猪。

  4.使被寄养仔猪与养母仔猪有相同的气味猪的嗅觉特别灵敏,母仔相认主要靠嗅觉来识别。

多数母猪追咬别窝仔猪(严重的可将仔猪咬死),不给哺乳。

为了使寄养顺利,可将被寄养的仔猪涂抹上养母猪奶或尿,也可将被寄养仔猪和养母所生仔猪合关在同一个仔猪箱内,经过一定时间后同时放到母猪身边,使母猪分不出被寄养仔猪的气味。

  寄养时常发生寄养仔猪不认“奶妈”而拒绝吃奶的情况,当养母放奶时不但不靠近吃奶,而是向相反的方向跑,想冲出栏圈回到母亲处吃奶。

遇到这种情况可利用饥饿和强制训练的办法进行训练,才能成功。

(九)防病

 初生仔猪抗病能力差、消化机能不完善,容易患病死亡。

对仔猪危害最大的是腹泻病。

仔猪腹泻病是一个总称,包括了多种肠道传染病,最常见的有仔猪红痢、仔猪黄痢、仔猪白痢和传染性胃肠炎等。

  预防仔猪腹泻病的发生,是减少仔猪死亡、提高猪场经济效益的关键,预防措施如下:

  

(1)养好母猪加强妊娠母猪和哺乳母猪的饲养管理,保证胎儿的正常生长发育,产出体重大、健康的仔猪,母猪产后有良好的泌乳性能。

哺乳母猪饲料稳定,不吃发霉变质和有毒的饲料。

保证乳汁的质量。

  

(2)保证猪舍清洁卫生产房最好采取全进全出,前批母猪仔猪转走后,地面、栏杆、网床。

空间要进行彻底的清洗、严格消毒,消灭引起仔猪腹泻的病菌病毒,特别是被污染的产房消毒更应严格,最好是经过取样检验后再进母猪产仔,妊娠母猪进产房时对体表要进行喷淋刷洗消毒,临产前用0.1%高锰酸钾溶液擦洗乳房和外阴部,减少母体对仔猪的污染。

产房的地面和网床上下不能有粪便存留,随时清扫。

  (3)保持良好的环境产房应保持适宜的温度、湿度,控制有害气体的含量,使仔猪生活的舒服,体质健康,有较强的抗病能力,可防止或减少仔猪的腹泻等疾病的发生。

  (4)采用药物预防和治疗对仔猪危害很大的黄痢病目前已有利用药物预防和治疗的措施。

口服药物预防治疗。

有上海兽药厂生产的增效磺胺甲氧嗪注射。

仔猪生后在第一次吃初乳前口腔滴服0.5毫升,以后每天两次连续3天。

如有发病猪继续投药,药量加倍。

还有北京制药厂生产的硫酸庆大霉素注射液,每支10X2m1,8万IU。

仔猪生后第一次吃初乳前口服1万IU,以后每天两次连服3天,如有猪发病继续投药。

  利用疫苗进行预防。

造成仔猪黄痢的大肠杆菌有一种类似毛鬃状的菌毛,当大肠杆菌进入仔猪肠道后,便利用菌毛吸附在肠粘膜上,藉此定居增殖,产生大量肠毒素,使仔猪脱水拉稀。

预防的措施是在母猪妊娠后期注射菌毛抗原K88,K99,K987P等菌苗,母猪产生抗体,这种抗体可以通过初乳或者乳汁供给仔猪。

由于抗菌毛抗体能将大肠杆菌的菌毛中和,使其无法吸附在小肠壁上而被冲走,出现一过性拉稀,危害不大。

但必须根据大肠杆菌的结构注射相对应的菌苗才会有效。

当然也可注射多。

第二章断奶仔猪的饲养管理

一、饲养

断奶方式。

采用高床限喂栏分娩的猪场,多采用一次性断奶法;

采用地面平养分娩的猪场,最好采用逐渐断奶或分批断奶,一般5天内完成断奶工作;

小规模饲养方式的仔猪可一直饲养到出栏仍在原栏。

合理分群。

按强弱大小分栏饲养,每栏仔猪体重接近,按每头猪占0.9平方米的面积计算每栏饲养头数。

最多每栏在15头左右,过多拥挤易发生咬尾、咬耳现象,不利于猪的生长。

喂料。

断奶后一周内的仔猪要控制采食量,以喂8成饱为宜,实行少喂多餐(每天喂4~6次),逐渐过渡到自由采食,在不发生营养性腹泻的前提下,尽量让仔猪多采食。

断奶后10~20天内,仍然喂给断奶前饲喂的乳猪料。

乳猪料换为仔猪料时应有5~7天的过渡期,逐渐减少乳猪料的饲喂比例,直至完全饲喂仔猪料。

饮水。

保育仔猪供给充足、清洁的饮水,自动饮水器高低应恰当,保证不断水,若无自动引水器,饲槽内放清洁的水,刚进栏的猪可适当在饮水中加入多维。

二、管理

观察,每日早、中、晚观察仔猪精神状态、呼吸、吃食、粪尿等情况,发现病情立即向兽医汇报,尽快治疗,并按兽医要求加强饲养管理,必要时隔离治疗。

调教。

使仔猪做到三定:

吃、睡、排粪定地点。

为使排粪尿定地点,在分栏时把仔猪粪便放在每栏定点位置。

通过3~5天调教,基本都能做到定点排粪尿。

既便于粪便清扫,又能保持猪舍干净。

清扫。

每日必须清扫3~4次栏舍,保持栏舍内干净卫生。

夏天应在上午九时左右冲刷猪舍,每周消毒1次。

4保温。

断奶仔猪适宜温度25~26℃。

.复式猪舍比较容易达到该温度,单列式猪舍要采取适当的措施保温。

复式猪舍应注意通风。

补硒。

从市场上购买的仔猪,在第10天左右注射亚硒酸钠VE针:

1ml/头。

去势。

对未去势的小公猪进行去势。

三 

、防疫、驱虫

在断奶饲养阶段,必须完成各种传染病疫苗的防疫注射,使猪只对各种传染病产生免疫力,则仔猪顺利生长,有一个健康的体质。

也为以后的管理打下坚实的基础。

1、自繁自养(或规范化猪场)都有规定的免疫程序,对未完成的免疫,按规定日期继续执行。

2、从市场上购买的仔猪,在饲养第一周内,应立即进行猪瘟疫苗防疫。

4头份/头。

1周后再分别进行猪丹毒、猪肺疫、仔猪副伤寒苗防疫。

按疫苗说明书剂量注射(口服)。

为提高免疫力,也可对其他猪场购进仔猪再进行1次防疫。

70日龄进行链球菌病疫苗防疫1次。

80日龄(每年4月、9月)进行口蹄疫苗防疫1次。

3、经常进行观察,发现病猪及时隔离治疗。

死亡猪只解剖后进行深埋。

4、各疫苗防疫结素,待猪只一切正常,对猪进行驱虫,驱除体内外寄生虫。

可选用虫克星、阿维菌素、伊维菌素、左旋眯唑、敌百虫、肥猪散、六合一(含有中药绵马、贯中、槟榔等成分)。

驱虫1次后过1周左右再重复驱虫1次,也可更换不同驱虫药。

驱虫时必须及时清除粪便(或冲刷栏舍)防止排出体外的线虫和虫卵被猪吞食,影响驱虫效果。

驱虫后再消毒1次则效果更好。

总结:

在养猪生产的各个环节,饲养员及技术人员要有高度的责任心,做到早预防,早发现,早治疗,从而提高仔猪成活率及养猪场的经济效益。

参考文献:

1.李宝林.养猪生产【M】.北京:

中国农业出版社,2001

2.蔡宝祥.猪病诊断与防治手册[M].上海:

上海科学技术出版社,1997

3.韩友文.饲料与饲养学[M].北京:

中国农业出版社,1997

4.郭传家.现代养猪[M].北京:

中国农业出版社,1998

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