春酒教学设计Word文档下载推荐.docx
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过程与方法目标：
1、本文是自读课文，要求学生课前认真读，细细品味文章关键词
语句子。
2、琦君的散文优美、清新、课前课后要加强朗读。
3、课堂教学方式采用学生讨论、教师引导点拔法和延伸扩展法
（3）。
情感态度价值观目标：
感受文中的风俗美、人情美，丰富精神世界，让学生养成良好
的习惯能用自己的视角看世界，观察事物，形成良好的价值观。
4•教学重点：
激发学生热爱故乡的风土人情、热爱祖国的传统习俗、以及我们充满人情味
的生活的情感。
5•教学难点：
本文是自读课文，要求学生课前认真预习，通过朗读细细品味文章关键词语
句子，学习文中的写作方法。
6•教学方法：
读书指导法，引导点拨法，朗读法
7•板书设计
'
风俗美r
V
>
t家乡的味道tV
人情美」
思旧
怀乡
厂乡情味
酒味V
-亲情味
8•教学过程
教学过程
分析、评价、反思、体会
一.新课导入：
1•预习作业检测：
生字词的落实
用课件投影小测内容，请学生拿出小测本进行本课的生字词测试，冋时请两位冋学到黑板上测试，检查字词的预习状况。
家醅（）气氛（）两颊（）
wei炖（）枸杞子（）
1.基础的落实：
每节课前进行生字词的小测几乎已经成了
我上课的惯例，这样既能有效的督促学生的预习作业不流于形式，我又能每天掌握学生的基础情况，并且成绩每天跟踪。
我觉得特别是我们这种生源的学校，基础更要落实。
2.冋卷调查的设计目的：
y］草（）
zhen酒（）
炮制（）
挑剔（）
橄榄（）
门槛（）
过瘾（）
2•问卷调查的说明
1）.电脑投影问卷调查表，以及调查结果表格（见附件一）
2）.由各小组上台反馈问卷调查的探究结果：
父母亲小时候的朋友
构成比较多样，而我们现在的朋友构成比较单一；
父母亲小时候喜
欢过年，能够放鞭炮、穿新衣，且年味浓，我们现在不怎么爱过年，觉得跟平时没什么两样。
二.浅吟低唱，读懂《春酒》一一整体感知
1.教师投影一首诗歌（在优美的《思乡曲》中）
有一种酒，一点点，就能醉你到白头，
有一种情，一点点，就能牵动你的心，
有一些人，虽然离去，但你永远难忘他的个性，
有一些事，虽然遥远，却又总是那么清晰……
这酒，是什么酒？
这情是什么情？
这些人，是怎样的人？
这情
事，是什么样的事？
今天就让我们一起来学习作家琦君的散文《春
酒》。
请同学们在预习的基础上，用心将课文快速阅读一遍，同时用心去思考：
小组讨论交流，由一个同学汇报讨论结果。
1）有一种酒，一点点，就能醉你到白头，这种酒叫一一（春酒）
2）有一种情，一点点，就能牵动你的心，这种情叫一一（乡情）
3）有一个人，虽然离去，但你永远难忘她的个性，这个人叫——
（母亲）
4）有一些事，虽然遥远，却又总是那么清晰，这些事是一一（过
新年、饮春酒、喝会酒……童年的记忆。
）
2.甜甜的春酒一一浓浓的乡情一一慈祥的母亲一一稚气的童
年……这些美好的意象中包含着作者多少美好的回忆，蕴含着作者
多少美好的情感！
请大家在优美的音乐声中用心地朗读这篇散文，用笔划出你觉
充分体现新课程标准注意开发利用课件资源”的精神，引导学生从学校走向社会，从课内走向课外，开发课程资源，搜集并利用当地的民风民俗，使语文教学更加鲜活。
符合我们的大语文观。
3.语文课程标准中对“七至九年级语言品味能力"
的阐述如下：
1）体味和推敲重要词句在语言环境中的意义和作用。
2）欣赏文学作品，品味作品中富于表现力的语言。
根据课标，本课的学法以朗读为主，把朗读分为三个层次：
朗读感知——分析品味尝试创新
基本操作概述为：
通过对文本的朗读来感知发现语言的美点；
力图采用独立思考和合作交流的方式，教师积极介入学生的思维动程，来分析品味进而赏析语言的美；
积极引导学生动笔仿写来加深对精美语句的理解领悟，并延伸到学生的语言积累和语言表达中，以期达到灵活运用书面语言准确表达并能创新。
4.通过本次的选读、赏读，品味文中的民俗美，激发学生热爱家乡、热爱传统文化、学会享受亲情，这正是我们现在学生缺失而现今国家和社会大力倡导。
同时也符合语文课标中的三个维度：
情感、态度、价值观。
得写得美的句子，圈出你觉得用得很好的词。
（通读）
三•细酌慢饮，品味《春酒》：
一一品味当地的过年民俗美
1.选读你刚才划出的句子，在音乐中，反复读，读出美感来，读
出自己的理解来，能否根据你们这些天作的调查表，四人小组一起
找找本文中的民俗、民风（选读）。
2，给大家读一读你喜欢的句子，并说出你的理解好吗？
谁读完了、
找到了，就把手举起来，大大方方地把手举起来，从你的手上老师可以看到你的自信。
（赏读）
学生1•课文的第一段很像我们小时候过春节时的情景：
“新年时，注重迎神拜佛，小孩子们玩儿不许在大厅上、厨房里，生怕撞来撞去，碰碎碗盏。
”“说话尤其要小心，要多讨吉利。
”
学生2.课文的第二段说的八宝酒好像就是课文的标题“春酒”了，
跟我们小组找到的温州“分岁酒”很像。
教师：
其实课文这个“春酒”跟你们刚刚说的“分岁酒”是一样的，知道为什么吗？
因为本文的作者琦君就是温州人。
学生3.第五段是喝会酒，喝完后每人还分一条印花手帕。
充满了喜庆气氛，特别是这种众人集资帮一家的形式有点像我妈妈常说的标会。
我们这些天来做的习俗调查，其中有你们熟悉的，有你们不熟悉的，也有你们喜欢的，通过你们这一遍通读课文，相信你们对课文里的习俗也不陌生了。
现在你们自己再小声读读刚刚找到课文中的习俗，想象如果那是你自己，会是什么画面。
四•开怀畅饮，美读《春酒》品味文中的语言美
1.选取你最喜欢的段落和语句，有感情地朗读。
要求：
1.准确、流利、有感情。
2.冋桌一起读共冋喜欢的，也可以自己一个人读。
2.下面拿起你的笔，给你划出的文章作批注，进行细细品读。
作批
注是一种很好的语文学习习惯，可以让大家手脑并用。
（注读）
例句：
1）“补气、健脾、明目的哟！
”母亲总是得意地说。
这句话写出了母亲非常得意的心理。
（情趣）请一个学生起来
给大家读读，其他同学听他读得怎样。
为什么没读出来了？
这一语
气词表达出了母亲非常得意的心理。
朗读时注意读出这样的语气。
2）其实我没等她说完，早已偷偷把手指头伸在杯子里好几回，已经不知舔了多少个指甲缝的八宝酒了。
写出了“我”对母亲的八宝酒很喜欢，很馋的样子。
（情趣）（甜
5.语文课标指出：
阅读教学的重点是培养学生具有感受、理解、欣赏和评价的能力。
本环节的注读，朗读，侧重培养学生感受、理解和欣赏文章的语言美。
课标：
学生能用正确、流利普通话有感情地朗读。
蜜的感觉）“偷偷”而不是当着母亲的面，表现“我”内心是非常想喝的，但又不能让母亲知道的隐秘心理。
“好几回”是指多次，而不是
一回、一次，足以见出母亲的八宝酒对“我”充满了诱惑，也显示出
“我”的可爱。
那我们请一位同学给我们读读看，看他是否能读出这样的感情
来。
3）母亲给我在小酒杯底里只倒了一点点，我端着、闻着，走来走去，有一次一不小心，跨门槛时跌了一跤，杯子捏在手里，酒却全洒在衣襟上了。
抱着小花猫时，它直舔，舔完了就呼呼地睡觉。
原来我的小花猫也是个酒仙呢！
写出了“我”的可爱和情趣。
（情趣）“只”和“一点点”说明对母亲的“小气”而感到不满足。
“走来走去”表明了他即使是只得到了一点点的酒，但还是格外珍惜，舍不得喝。
“捏”是对撒了虽不是很多但
自己很是珍惜的一点点后的失望。
“直”表现小花猫对八宝酒满是喜
欢，舔个不停，煞是可爱。
“呼呼”地睡了，表现了小花猫舔碗酒后
的相当满足和陶醉的情态。
“也是”一词是以“我”当时的心理来揣摩
小花猫的，可见“我”也同小花猫一样馋得要命，也写出了“我”的那种活泼好动，贪吃的可爱样子。
请一个冋学来给我们来示范朗读。
其他的冋学注意欣赏，听他
们读得怎样。
师再次强调几个重读的词语。
大家来共同朗读这两句话。
4）我呢，就在每个人怀里靠一下，用筷子点一下酒，舔一舔，才过瘾。
这句话写出了“我”当时很撒娇，很嘴馋的情态。
“靠”和“点”
明“我”年龄虽小但很机灵。
“舔一舔”说明她想喝但又不敢当着大家的面去喝，只能“舔舔;
’即便如此，也让她很过瘾。
“才”在和“只有
搭配，足见她的嘴馋了。
5）因此，我每年正月里，喝完左邻右舍的春酒，就眼巴巴地盼着
6•最后的品读：
本文题为“春酒”，整篇飘着醇厚的酒香，其实写的是春酒背后浓浓的
“人情味”。
这是本文的高潮部分，要注意细细引导。
这对学生感受纯厚的乡土风情有很大的帮助。
说
7.本文看到的不仅仅是琦君的人生，而且是整个时代的痕
1迹，更是我们每个人将来的人生之路。
像古代的那么多的思乡诗，当代的余光中《乡愁》反映的都是这种情感。
我们将
大花厅里那桌十二碟的大酒席了。
写出了“我”焦急等待的心情，小时候，我那企盼的神态。
（情
趣）若把“眼巴巴”去掉，就不能够写出小女孩那种盼望的眼神，目
光里满是期待和向往。
6）母亲得意地说了一遍又一遍，高兴得两颊红红的，跟喝过酒似的。
其实母亲是滴酒不沾唇的。
“两颊红红的，跟喝过酒似的”用的是联想的方法，形象地表现
出母亲得到别人表扬后的得意、兴奋和欣喜，一副农家妇人的样子。
“其实”这一词十足地写出了母亲做八宝酒就是为了让别人能够品
尝到其中的浓香就很开心、荣幸和满足了。
一个贤妻良母的形象就
真实地再现了出来。
7）“我就在每个人怀里靠一下，用筷子点一下酒，舔一舔。
”
这看似十分随意的几笔细节描写，让读者强烈地感受到大家是
如此喜爱这小姑娘，在故乡，邻里之间是如此亲密、融洽，这种亲
人般的氛围，温馨的人际关系让人向往，令人怀念，而这一切都包
蕴在文中极不起眼的一两处细节中。
3•同学们，通过品读课文，你们想一想，作者写这篇文章让人感觉非常生动形象，其实你们刚刚注读的时候也注意到了，这其实就
跟我们写作时差不多，语言清淡、平实，朴素中透着优美，再运用
一些细节描写、神态描写、动作描写，等等，这篇文章是否就生动起来了。
这对我们的写作有很大的帮助。
五•酒醒乡心阔，云晴客思遥一一读出字里行间的乡情美
1.刚刚同学们品味了本文的优美的语言，感受了字里行间透出浓浓
的民俗味，你们看看，还有什么没有读出来？
仅仅写春酒，写过年吗？
学生1:
不是，作者其实还怀念母亲。
因为春酒是母亲浸泡的。
来都会走上：
上大学、上班，离开父母到外地甚至出国的道路。
这样引导，学生的共鸣就出现了，感情也达到了高潮，为下一步的仿写夯实了基础。
8.最后顺理成章点出本文的主题：
小时候喝的是春酒，
长大后回味的是乡情味、
亲情味
既：
传统节日中透出的浓浓的人情味。
9•仿句练习跟本单元的精彩文本结合，使学生对中国的传统习俗有了整体的认识，也使本文的学习不脱离于整个单元，知识点连贯起来。
10.注：
我每当闻到栀子花的独特的香味，都不禁想起小时候妈妈在夏季来临的时候，总
喜欢买上几朵，一定会插一朵在我的发间。
11.学生来自各地，在课前作了那么多的调查，经过一节酣畅淋漓的课，此时感情的闸门顿时打开。
学生2:
作者还怀念家乡。
在课文的最后一个自然段中：
可是叫
我到哪儿去找真正的家醅呢？
”可见作者非常思念家乡。
师：
你能结合具体语句来理解，很好！
学生3:
我认为作者还怀念了童年的美好时光。
课文的第二自然段
曾提到其实我没等她说完，早已偷偷把手指头伸在杯子里好几回，
已经不知舔了多少个指甲缝的八宝酒了”。
学生4:
我觉得还有乡里乡亲浓浓的人情味，比如花匠阿标叔也巴结地把煤气灯玻璃罩擦得亮晶晶的，呼呼呼地点燃了，挂在花厅正中，让大家吃酒时划拳吆喝，格外的兴高采烈。
”写出了花匠阿标
叔的老实善良、纯朴的形象跃然纸上。
这是故乡浓厚、淳朴人情的
最好体现，不说话，总是乐呵呵地做事，能为很多人带来快乐，自
己是非常咼兴的。
2.有一位作家这样评价琦君的作品：
请冋学们来读一读。
读琦君的书像翻阅旧相簿，一张张泛了黄的相片都承载着如许
沉厚的记忆与怀念，时间是这个世纪的前半段，地点是作者魂牵梦萦的江南……琦君在为逝去的一个时代造像，那一幅幅的影像，都
在诉说着基调相冋的古老故事：
温馨中透着幽幽的怆痛。
从大家的评点和批注中，我感觉到这是一篇给人温暖气息的文
章，作者描述的是醇香醉人的春酒，是暖融融的乡情，是勤劳热心
肠的母亲。
温馨中透着幽幽的怆痛怆痛在这样一篇充满温暖美好回
忆的散文中的所体现吗？
作者把这种深深的思念之情，浓浓的怀念之意，集中地浓缩在
文章的哪一句话里？
请大家试着读一读，读出作者寄予在其中的深
情来。
究竟不是地道的家乡味啊。
可是，叫我到哪儿去找真正的家醅
呢？
大家刚才读得是不是味道还不够浓？
再来读一遍好不好？
只
读最后一句。
读出这种味道来，读出那种失落，那种追想，那种怀
念，那种不可复得的心情来。
12.语言品味的目的和直接结果就是能显著改善学生的书面语言表达。
因而，由进行仿写训练到独立自如的表达自
己的意思也是一个不断强化、不断深入的过程。
这其中教师要积极介入到学生对语言习得的内化过程中，引导他们综合调用积累，灵活运用词语、句式、修辞、结构，进而能准确、生动、形象的表达意思。
这就是本节课课后安排一篇写作的目的。
13.设计民俗风味的班会可以看作是这个阶段学习的总结，既激发学生学习的兴趣，又能促动他们内心真正热爱家乡，
热爱传统文化的热情。
与前面的调查融为一体。
14.本单元的综合性学习，以到民间采风去”为内容。
设计
班会活动，活动应该有计划，有评价。
计划应详尽，形式应多样，评价既重结果，更重过程和方法。
让学生在活动中巩固所学知识，增加社会经验，培养多种能力。
3•教师总结：
本文的作者琦君1917年生于温州。
她12岁随家迁居杭州，1949年迁至台湾，后定居美国。
自去台湾以后，琦君
就再也没有回过温州，她现在已经88岁了•琦君样深情地说过：
“像
树木花草一样，谁能没有一个根呢？
我若能忘掉故乡，忘掉亲人师
友，忘掉童年，我宁愿搁下笔，此生永不再写。
在本文中，作者以“春酒”作为载体，从“味觉”入手，小时候喝的是“酒”，而长大后“回味的是那浓浓的乡情味，亲情味”。
六.拓展训练
现在我们做一个仿句训练，我们这个单元都是名家写民俗的作品，那些文章文字优美，生动形象。
我根据本单元的内容作了几个句子：
漂泊在外几十年的游子们，
思乡，永远是琦君那一杯值得永久回味的春酒，
它是沈从文笔下少数民族的歌会，
它是汪曾祺的充满韵味的高邮鸭蛋，
它是萧乾文中悠长的老北京吆喝，
也是我心中那一束青新淡雅的栀子花，……
我们想家的感觉像
学生自己写：
思乡就是窗户上美丽的窗花，
思乡就是大门上神气的门神，
思乡就是大年初一的开门炮，
思乡就是我们陕西的炸油糕，
思乡就是我们上杭的过火群，
思乡就是老北京的逛庙会……
冋学们，现在你们正处在人生的花季雨季，刚刚离去的童年的
影子仍是那么地清晰，你们现在还在家乡求学，不久后的将来，也
许你们会背起行囊，到异乡去求学、谋职……从今天起，用眼观察你的家乡独特的民风民俗，用心珍视你少年生活的独特体验，用笔
记录下你们最真实最本色的生活吧！
当逝去的光阴永不再来的时候，当回忆的筛子过滤了现实中的一切杂质以后，你会发现童年和
故乡就清晰而美好地在你的记忆深处闪耀，撩惹起你或伤感或甜美
的心绪……
今天的作业：
1•作文：
根据你这些天调查的感想和今天上课的反思以及你以往生活的经历，模仿《春酒》的写法，运用一些细节描写、神态描写、语言描写等等，还有一些修辞手法，写一篇作文，要充满感情，文字优美，题目自拟，字数700。
2.设计班级活动：
要过新年了，以往我们都是开元旦晚会，唱歌跳
舞，表演小品，充满西方和现代气息。
现在请你们根据你们这些天调查自己的家乡过年的习俗的结果，为班级设计一个充满民俗风味
的班会，一个四人小组设计一个小活动，由班委会汇总、组织，要有活动的名称，蕴含的意义，出自哪个地方，活动的形式。
字数
300。
教学反思：
1.本课设计为一个课时，课堂容量较大，所以将预习作业的落实，包括字词的测试，问卷调查提前设置，及探究结果的逐步呈现，给了学生很大的空间和时间去熟悉课文。
所以本课内容设计含量虽大，但是却大而不乱，让学生有章可循。
2.本课的朗读教学分为三个层面：
第一层面是朗读感知，让学生能做到整体感知文本的内容；
第二层面是分析品味，包含两个小的层次：
A.理解文中蕴含的民俗美
第三层面是尝试创新，经过了前期的准备和上课时的充分朗读和品味，使学生的感情越
来越高涨，教师适时引导学生点出本文的主题“由回味酒味到回味乡情味和人情味”，这是
本课朗读教学的一个亮点：
同是朗读，每次的要求和效果都不同。
3•课前调查问卷的设计，感觉还不够完美；
老师也要注意对学生进行调查报告方法的指导和培训。
4•本课的仿句训练是教师根据本单元学过的民俗美文以及教师自身的经历设置的几个句子，要求学生根据自己调查的内容进行仿句，既兼顾到整个单元的教学，让学生知道知识的连贯
性，也同时兼顾了学生自己的生活经历，激发学生的兴趣。
掀起学生创作的热情。
接着布置
一篇写作，达到由阅读到写作的飞跃。
教案附件一：
《春酒》问卷调查表
1.你父母亲小时候的好朋友是
A.邻居的小孩B.亲戚的小孩C.自己的同学
2..你现在的好朋友是
3•你父母亲小时候经常去邻居家吃饭吗？
A.经常B.有时C.从不
4•你现在经常去邻居家吃饭吗？
A.经常B.有时C.从不
5.你父母亲小时候是怎么过年的？
A.出门走亲戚，吃好吃的B.放鞭炮，玩他们小时候的游戏
C.在家哪也不去觉得过年很无聊
6、7二选一
6•如果你是厦门人，你过年时都做什么？
A.出门走亲戚B.在家发短信、打电话问候亲朋C.就是上网玩游戏
7.如果不是厦门人，你在老家过年是都做什么？
A.出门走亲戚B.在家发短信、打电话问候亲朋C.就是上网玩游戏，觉得过年很无聊
8、9二选一
&
如果你是福建人，请列举福建过年的三种习俗。
9.如果你是外省人，请列举你家乡的（可包括同省）过年的三种习俗。
1•你父母亲小时候的好朋友？
A.40%
B.30%
C.30%
2•你现在的好朋友？
A.10%
B.40%
C.50%
3•你父母亲小时候经常去邻居家吃饭吗？
A.80%
B.20%
C.0
4•你现在经常去邻居家吃饭吗？
A.20%
C.60%
5•你父母亲小时候是怎么过年的？
A.50%
B.50%
6.如果你是厦门人，你过年时都做什么？
7.如果不是厦门人，你在老家过年是都做什么？
C.10%
8.请列举福建过年的三种习俗。
贴春联、搁门蔗、蒸
年糕（厦门）
清屯（大扫除）、尾牙、围炉（台湾地区）
过火群、跳火群、添旺围炉（上杭）
9.请列举你家乡的（可包括同省）过年的三种习俗。
分岁酒、开门炮、贴春联（浙江）
买春联、年画和门
神”、逛庙会（北京）
做黄酒，擀杂面，炸油糕（陕西）
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