三大KA系统操作手册.ppt

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三大主流三大主流KA系统操作手册系统操作手册2009年8月12日目录目录一、背景资料一、背景资料二、各系统简介二、各系统简介11、沃尔玛系统、沃尔玛系统22、家乐福系统、家乐福系统33、大福源系统、大福源系统三、各系统操作指导及注意事项三、各系统操作指导及注意事项一、背景资料一、背景资料背景资料背景资料p1995年12月，家乐福在北京的第一家门店开业，标志着在国外流行的零售业态-大卖场进驻中国。

p家乐福在国内的良好开端，吸引了国外不少的零售业巨头纷纷进驻国内跑马圈地，随着大卖场的进入，国内传统的百货商店和零售店都纷纷倒闭或者被迫转型，国内的大卖场在门店数量和销量上都进入了一个高速发展的时期。

p大卖场凭借其庞大的体积、一站式的购物环境、精细的产品分类、超低的价格以及旺盛的人气，无论是从营业面积、商品数量、销售额或影响力而言，在当时的零售行业中都堪称举足轻重。

p大卖场能够如此快速发展的原因:

1.功能的综合化，真正实现了“一次性购足”,“一站式购物”;2.低价的竞争优势.天天平价、天天低价极具“杀伤力”;3.标准化的经营模式使其能够快速地复制扩张;4.选点布置更接近社区和城市中心,在发展形式上以自己为中心向主体性购物中心发展,更适合了消费方式和商业形态的改变方向。

背景资料背景资料p在价格定位上，大卖场采取了高低价组合定价的方法，p大卖场一般的价格政策和价格形象是：

最优的品质、最优的价格。

以自己加工的商品为第二利润源；合理组织供应商和商品配送以获取第三利润源；出租场地给商品品质相关联和互补的供应商，以降低经营成本。

p随着大卖场门店数量的增多，竞争更加激烈，对门店的管理运营要求提高，大卖场的格局出现了一次盘整，外资大卖场处于整体领先的地位，但是增长幅度开始放缓。

p各个KA系统都有自己的管理模式和特点，下面将以最具代表性的沃尔玛、家乐福、大润发进行讲解，其他系统的管理模式基本上都是借鉴融合了这三个系统的特点。

10%高毛利，自己加工、自有品牌或消费者对其价格不敏感的商品高毛利，自己加工、自有品牌或消费者对其价格不敏感的商品20%薄利多销，民用生活品，消费者对其价格特别敏感70%无毛利销售，最多加2%-3%的卖场费用背景资料背景资料（2008年中国快速消费品连锁百强名单年中国快速消费品连锁百强名单-销售规模前销售规模前20名）名）序号企业名称销售规模（万元）增幅%门店总数（个）增幅%门店平均销量1联华超市股份有限公司50047268.239324.21272.822家乐福（中国）管理咨询服务有限公司338191214.113419.625238.153康成投资（中国）有限公司（大润发）335670031.110118.833234.654华润万家有限公司334420039.8269810.11239.515苏果超市有限公司303580015.118022.51684.686沃尔玛（中国）投资有限公司278219730.612320.622619.497农工商超市（集团）有限公司266754420.733303.2801.068物美控股集团有限公司20800989.77261.12865.159新一佳超市有限公司17492604.4105516659.6210好又多管理咨询服务（上海）有限公司164000017.1104315769.2311华联超市股份有限公司1501219-3.91946-7.7771.4412文峰大世界连锁发展股份有限公司14101394.49137.31544.5113利群集团股份有限公司138687713.38663.11601.4714上海康诚仓储有限公司（TESCO乐购）135000086110.922131.1515易初莲花（卜蜂莲花）130000010768.617105.2616锦江麦德龙现购自运有限公司126463114.4382.733279.7617武汉中百连锁仓储超市有限公司112344216.862610.61794.6418人人乐连锁商业集团股份有限公司105000027.57328.114383.5619北京京客隆商业集团股份有限公司98640031.524331.44059.2620江苏时代超市有限公司90437818.66711.713498.18背景资料背景资料（2008年中国快速消费品连锁百强名单年中国快速消费品连锁百强名单-门店平均销量前门店平均销量前20名）名）序号企业名称销售规模（万元）增幅%门店总数（个）增幅%门店平均销量1锦江麦德龙现购自运有限公司126463114.4382.733279.762康成投资（中国）有限公司（大润发）335670031.110118.833234.653欧尚（中国）投资有限公司81520024.7315526296.774永旺（在中国大陆所有投资的总和）4642368.41828.625790.895家乐福（中国）管理咨询服务有限公司338191214.113419.625238.156沃尔玛（中国）投资有限公司278219730.612320.622619.497上海康诚仓储有限公司（TESCO乐购）135000086110.922131.158河北保龙仓商业连锁经营有限公司26300014.9138.320230.779华联集团吉买盛购物中心有限公司404380820020219.0010易买得32000052.4188017777.7811易初莲花130000010768.617105.2612新一佳超市有限公司17492604.4105516659.6213好又多管理咨询服务（上海）有限公司164000017.1104315769.2314人人乐连锁商业集团股份有限公司105000027.57328.114383.5615新疆好家乡超市有限公司8200032.362013666.6716江苏时代超市有限公司90437818.66711.713498.1817北京华联综合超市股份有限公司86184516.4651413259.1518武汉中商集团股份有限公司-平价连锁分公司40930015.53119.213203.2319北京美廉美连锁商业有限公司40942732.8323.212794.5920山西美特好连锁超市股份有限公司26853816.92110.512787.52二、三大二、三大KA系统简介系统简介1.沃尔玛系统沃尔玛系统典型的中央集权管理的代表：

由总部统一下订单、由DC（配送中心）统一配送、由总部统一安排商品的陈列、总部统一财务结算。

注重新技术在经营活动中的应用：

和供应商分享供应链和数据、运用GPS系统跟踪商品的配送全过程、拥有自己独立的卫星通讯系统传输数据、拥有强大的计算机集群服务系统对数据进行处理。

对商品的毛利关注度比较高，主要通过管理营运来降低各种费用，提高整体的利润。

在中国的深圳、北京设有南区和北区两个办公中心，在上海设有全球采购中心。

1996年第一家门店在深圳开业，到2009年在中国的购物广场有146家，遍布25个省、市、自治区和83个城市；SAM会员店3家，社区店2家，折扣店3家。

2.家乐福系统家乐福系统p分权制的典型代表，总部的权利下放到门店，使门店的操作比较灵活，致使整个系统的管理和执行有些混乱，后来成立了18个CCU（城市商品部），把一个区域内门店的权利相对集中到CCU管理，同时全国也划分为4个大区，大区设有区域财务中心，接收区域内供应商的票据，然后将付款申请提交上海总部的付款中心，由付款中统一支付货款。

p采用高低价的策略，对商品的毛利要求相对较低，对费用的关注度比较高，经常用高额的费用来弥补商品的毛利，维持其在商品价格上的优势。

p开始逐步向供应商提供网上订单和网上的财务信息。

家乐福系统没有设DC（配送中心），供应商要将商品送到门店，家乐福门店为了减少库存，一般都通过减少每次的订单量提高订货频率来加快商品的周转。

p家乐福目前在国内有三种业态：

大卖场（家乐福）、生鲜超市（冠军）、折扣店（迪亚天天），其中大卖场有140家门店，涉及到21个省、市、自治区和42个城市。

1995年第一家门店在上海开业。

3.大润发系统大润发系统p采取类似家乐福系统CCU的管理模式，全国分为华东、华北、东北、华南、华中五个大区。

部分大区也设置了DC（配送中心）。

p大福源的门店主要集中在二级城市，在当地具有较大的影响力，2008年的单店平均销量居KA系统首位，增长率也居各KA系统的首位。

p大润发系统1998年第一家门店在上海开业，发展到2009年，共有101家门店。

早期在全国各地的门店名称因为各种政策因素各异：

出现的名称有大福源、百润发、金润发、天润发，目前将逐步统一为大润发。

p大润发在国内部分城市还开有多便利店-喜士多。

三、三大三、三大KA系统操作指南系统操作指南1.沃尔玛系统沃尔玛系统订单：

订单：

p沃尔玛向供应商免费开放了强大的供应链系统，供应商可以向沃尔玛申请加入供应链。

同时也可以申请开通网上订单，开通网上订单后，沃尔玛就不再传真纸质订单了。

p由于沃尔玛系统没有收取新品费、新店费等费用，而是要求供应商提供一定数量的免费商品，所以在沃尔玛的订单上会出现订单总金额为零的情况。

p沃尔玛订单的单位是根据单品（SKU）的包装系数来确定的，送货时要根据包装系数转换成SKU的数量。

33typePO,orderedbyPOSsystem,DCreceiving.33类型订单,系统补货订单,DC收货.37typePO,orderedbyPOSsystem,storereceiving.37类型订单,系统补货订单,商场收货.03typePO,orderedbymanual,DCreceiving.03类型订单,手工补货订单,DC收货.07typePO,orderedbymanual,storereceiving.07类型订单,手工补货订单,商场收货.53typePO,tabPO,DCreceiving.53类型订单,彩页订单,DC收货.57typePO,tabPO,storereceiving.57类型订单,彩页订单,商场收货.63typePO,newstorePO,DCreceiving.63类型订单,新店订单,DC收货.67typePO,newstorePO,storereceiving.67类型订单,新店订单,商场收货.20typePO,staplestockPO,orderedbyPOSsystem,DCreceiving.20类型订单,仓库固定库存订单,系统自动补货,DC收货订单的类型和含义订单的类型和含义1.注意订单的编号和类型，确认订单上的供应商编号无误，明确交货的地点；2.注意订单的有效期；3.注意订单的完整性，订单上会有页码的编号；4.核对订单中产品的价格、数量、单位；5.部分系统的订单上有折扣的比例，要符合合同的约定。

订单中出现的任何问题，要及时解决，以免出现各种复杂的问题：

短交造成的断货和罚款，甚至单品的删除；价格差异引起结算上的困难和利润的损失。

关于订单的注意事项关于订单的注意事项（各系统通用）（各系统通用）p沃尔玛对配送的要求比较严格，要求按订单100%送货，缺货的部分按订单金额100%的罚款。

p沃尔玛为了缩短供应商的交货时间，要求供应商在每次送货前和收货部进行预约，取得送货的预约号。

订单可以在有效期内分多次预约送货，在库存不足的情况下，可以向采购申请订单延期。

p20类订单要和其他类型的订单分开预约和送货，不同类型的订单收货的地点可能不一样（是直送门店还是送DC），对于全国供应商可以选择在深圳DC交货，也可以选择在天津DC交货，或者根据生产地的情况，在深圳、天津同时交货。

p沃尔玛系统的退货分为门店和DC两部分：

对于门店小于500元的退货，由门店直接退给供应商当地的联络人，大于500元的退货，由门店退到DC,再由DC退到供应商。

配送配送p供应商统一将发票交到沃尔玛深圳总部的财务中心，财务中心审核票据无误后，在合同约定的账期到期后，在最近的付款日付款。