酉阳土家族苗族自治Word格式.docx

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第三章项目提出的必要性和依据3

一、项目提出的背景6

二、企业概况7

第四章产品方案、拟建规模和建设地点的初步设想8

一、产品的市场预测8

二、建设规模及内容8

三、产品方案9

四、建设地点论证9

第五章资源情况、建设条件、协作关系10

一、拟利用资源供应的可能性与可靠性10

二、主要协作条件情况10

三、主要生产技术与工艺11

第六章投资估算和资金筹措设想11

一、投资估算11

二、资金来源与筹措12

第七章项目的进度安排12

一、项目前期工作安排12

二、项目建设需要的时间13

第八章项目经济效果评价13

第九章项目社会效益和生态效益初步分析14

一、社会效益分析14

二、生态效益分析14

第十章结论性建议14

第一章项目概述

一、项目名称

酉阳土家族苗族自治县高山绿色无公害蔬菜基地建设加工项目

二、项目主管部门

三、项目实施单位

法人代表：

晏文学

赵丰

项目负责人：

赵泽端

四、项目技术支持合作单位

西南大学食品科学院

重庆市科委

五、项目拟选地址

绿色无公害蔬菜基地位于重庆市“十一五”国家扶贫开发示范区——酉阳自治县园梁山片区涉及的毛坝乡、木叶乡、兴隆镇及黑水镇、马鹿村、涂市乡麻田村。

加工厂位于钟多镇花园村。

六、项目建设期限

一年半，即二OO八年七月至二OO九年十二月。

七、投资规模及主要投资方向

投资规模8400万元，用于蔬菜深加工、保鲜气调库、蔬菜大棚、专家大院等基础设施和生产设备5500万元，用于蔬菜收购、原材料购买等流通环节的流动资金2900万元。

八、主要经济技术指标

1.年生产绿色有机蔬菜15万吨。

2.年加工蔬菜10万吨。

3.年供应优质蔬菜种苗1000万株。

4.开发蔬菜加工产品5-8个。

5.在项目区培训蔬菜种植实用人才2000人次。

6.项目区农民增收途径拓宽，人均纯收入稳定增长，达到4500元。

九、主要建设内容

1.建高山绿色无公害蔬菜种苗基地500亩（公司利用小坝农场国有土地已经建成）、蔬菜大棚3000亩。

2.建设高山绿色无公害蔬菜基地5万亩。

3.实现年产绿色无公害蔬菜15万吨。

4.建设蔬菜冷冻气调库3000m2。

5.建设年处理蔬菜5万吨，保鲜、脱水、烘干、精加工生产线一条。

6.新建蔬菜专家大院1个。

十、社会、生态效益简述

1.社会效益

蔬菜产业是劳动密集型产业，发展高山绿色无公害蔬菜产业，除了能够解决大量农村剩余劳动力外，还对发展我县高山贫困地区经济，提高农业综合效益，增加农民收入，提高当地经济发展均有重要作用。

2.生态效益

本项目从保护生态环境，保障人们身体健康出发，发展高山绿色无公害蔬菜产业、集成与示范，技术培训、指导，改变传统的大量使用化肥、农药等化学合成物的常规种植模式，以农田生态良性循环、要持续发展为目标，对减轻环境污染、改善农业生态环境具有积极意义。

第二章酉阳土家族苗族自治县环境资源概况

一、自然资源条件

1.地理位置及范围

酉阳土家族苗族自治县地处重庆市东南边陲渝、黔、湘、鄂边区结合部，地处武陵山区腹地，界于东经108º

18′25″—109º

19′02″，北纬28º

19′28″—29º

24′18″，东与湖南省龙山县接壤，南与重庆市秀山县、贵州省松桃县、印江县为邻，西与贵州省沿河县以乌江相隔，北与重庆市黔江区、彭水县、湖北省咸丰县、来凤县连界。

县境东西宽98.80公里，南北长119.85公里，幅员面积5173平方公里。

最高海拔1895米，最低海拔263米。

全县辖39个乡镇，278个村（居委会），2328个村（居）民小组，总人口79万，居住着土家族、苗族、汉族等20个兄弟民族。

2.气候资源情况

酉阳境内属于中亚热带湿润季风气候区，地形气候非常突出。

全县总的气候特点为：

四季分明而季差大，气候温和而冷暖不均，雨量充沛而分配不匀，云雾多，霜雪少，无霜期长。

在季节变化上表现为：

春暖湿而多变，夏酷热伴伏旱，秋凉爽、多绵雨，冬干冷、少严寒。

境内年平均降雨量1150—1550毫米，降水的四季分布以夏季最多，春季次之，冬季最少。

年平均气温15.8—17.0℃，年平均日照1131.0小时，年均相对湿度80%，无霜期235—263天。

3.土地资源情况

酉阳自治县境内地貌成层现象明显，地势中部由东北至西南走向较高，东西两侧低。

全县现有耕地面积175.1万亩，其中田48.9万亩，土126.2万亩。

县境内土壤共有水稻土、冲积土、紫色土、黄壤土、黄棕壤土5种类型，其中黄壤土类面积占全县耕地的52.31%，黄壤性水稻土面积占耕地的27.03%。

4.水资源情况

酉阳自治县境内水资源丰沛，在全国为足水带、多水带。

全县分为东、西两大水系，酉东为沅江水系，主要河流有酉水、龙潭河等；

酉西系乌江水系，主要河流为阿蓬江、小河、甘龙河等。

县内遍布泉点7000多处，大小溪河119条，大小水库、水塘469处，地下水和地表水交替频繁。

境内地表径流量为39.08亿方，地下水3.2亿方，总计当地水资源总量42.28亿方，加上外来过境水量75.59亿方，全县总水量为117.87亿方。

5.生物资源情况

酉阳的自然气候环境非常有利于各种生物生存和繁衍，常见的树种资源225种，草资源82个种，兽类33种，鸟类149种，鱼类45种等，其中不乏红豆杉、银杏、香果树等珍稀树种和白鹤、大鲵、毛冠鹿等国家保护动物。

境内目前农业有害生物种类259种，农作物害虫“天敌”资源193种。

全县主要农作物种类有水稻、玉米、马铃薯、甘薯、小麦、油菜、柑桔、烟草、黄豆、花生、荞麦、蔬菜等，近年来青蒿、白术、魔芋、生姜等特色作物种植面积迅速扩大。

二、社会经济条件

1.社会经济状况

酉阳自治县系国家扶贫攻坚重点县，经济条件差，财政十分困难。

全县2007年地区生产总值27.6亿元，三次产业结构比为39.4：

22.5：

38.1，累计完成全社会固定资产投资25.6亿元，社会消费品零售总额14.9亿元，财政收入2.4亿元，城镇居民人均可支配收入7880元，农民人均占有粮食525公斤，农民人均纯收入2354元。

2.基础设施建设状况

酉阳西靠乌江，渝怀铁路、国道319、326线及建设中的渝湘（重庆至长沙）高速公路穿境而过，境内其它主要出境干道铜李路（重庆酉阳到贵州沿河）、酉兴路（重庆酉阳到湖北来凤）、龚彭路（酉阳龚滩到重庆彭水）、渤桂路（（重庆酉阳到湖南龙山）等已经或正在按二、三级道路进行硬化改造。

县城距渝怀铁路火车站30公里，距乌江码头80公里。

目前县内电力装机容量13万千瓦，与重庆市和国家电网并网输供电。

中国移动和中国联通基站基本覆盖全县。

截止2007年末，全县固定电话用户6.88万户，移动电话用户8.0万户，国际互联网用户6105户。

县域内已全面启动“广播电视村村通工程”，“酉阳自治县政务网”，“酉阳自治县农业信息网”等10多家网站已开通运行。

第三章项目提出的必要性和依据

一、项目提出的背景

当前，农业和农村发展中比较突出的是农民增收困难，全国农民人均收入连续多年增长缓慢，粮食主产区农民收入增长幅度低于全国平均水平，许多纯农户的收入持续徘徊不前，甚至下降，城乡居民收入差距仍在不断扩大。

农民收入上不去，不仅影响农民生活水平提高，而且影响粮食生产和农产品供给，对国民经济增长和建设小康目标责任制有着重大的影响。

在党的十七大精神指导下，按照中央和重庆市委市政府的总体要求，各级各部门加大了“三农”工作力度，加快了农业产业化建设步伐，把农民增收致富工作摆在了更加突出的位置。

重庆的蔬菜产业经过“十五”的迅速发展，已经成为我市农村经济的支柱性产业，对发展农村经济、调整农村产业结构、增加农民收入、改善城乡人民生活起到了重要作用。

蔬菜是人们每天必不可少的副食品，其质量直接关系到人民的身体健康。

随着人们生活水平的不断提高，消费需求的进步，蔬菜的需求已经不再局限于数量和种类的多样化，以蔬菜的品质，尤其是卫生要求更高，无污染、优质、营养丰富的绿色食品已经成为发展主流，也是政府和社会普遍关注的热点问题。

二、企业概况

重庆大千农业开发有限责任公司成立于2007年，是主要从事农业科技推广、科技咨询、实用技术培训和集农副产品生产、加工、销售为一体的农业龙头企业。

企业现有员工22人，其中高、中级管理人才12人，技术人才10人。

企业成立以来，共投资1000万元在钟多镇花园村建成年产蔬菜5000吨的蔬菜大棚1000亩，生产厂房1000平方米，附属设施2000平方米，实验基地500亩，果树母本园一个，猕猴桃引种园一个，与农户签订蔬菜加工原料基地4500亩。

公司基地所在地花园村被市县两级分别列为“重庆市农业综合开发示范基地”和“酉阳县无公害蔬菜基地”。

大千农业开发有限责任公司与重庆市农业科学研究院、西南大学等单位有着良好的合作关系，可在无公害蔬菜生产示范、蔬菜深加工、蔬菜遗传育种、栽培技术研究、土壤肥料、植物保护、农技推广、生物技术研究及应用开发、环境质量监测、产品品质分析及质量监测等多方面得到强有力的技术支撑。

公司与科研单位的长期合作，已经成功筛选出适合当地栽培的优良蔬菜新品种和一整套从适宜地域选择、优化模式到良种、无公害栽培相配套的，具有国内先进水平的完整技术体系。

第四章产品方案、拟建规模和建设地点的初步设想

一、产品的市场预测

1.国内市场

食品工业是我国的重要支柱产业，1999年食品工业的总产值达到了创纪录的6258亿元，并且仍以10％以上的速度增长。

我国将成为21世纪全球最大的食品生产消费大国。

改革开放使我国经济得到了前所未有的发展，人民的生活水平得到了迅速提高，同时随着科学研究的深入，现代营养知识的普及和人类自我保护意识的加强，人们对食品的质量要求越来越趋向于无污染、安全、优质、高营养。

食品消费开始由吃饱、吃好向营养、保健方面发展，这就要求发展绿色食品及更高要求的“有机食品”，迎合人们“回”归自然追求绿色的食品消费潮流。

国家为了引导人们正确的食品消费观念及时提出了开辟绿色通道，培育绿色市场，提倡绿色消费的“三绿工程”作为菜篮子工程的发展方向，1996年以来我国绿色食品和有机食品的消费一直以20-30％的速度增长。

尽管如此，目前国内绿色无公害蔬菜份额也仅3%左右，国内绿色无公害蔬菜市场前景极其广阔。

2.国际市场

食品工业不仅是中国的第一大产业，也是世界上的第一大产业。

随着全球环保意识的普及增强，绿色食品成了全球食品消费的热点。

进入90年代后，我国符合绿色食品要求的蔬菜及加工品种增长迅猛，主要销往美国、欧盟和日本及韩国。

出口市场非常看好。

二、建设规模及内容

1.在钟多镇小坝农业园区建高山绿色无公害蔬菜种苗基地500亩，工厂化大棚立体育苗车间4000平方米。

建设蔬菜大棚3000亩。

2.在酉阳高山地区建高山绿色有机蔬菜生产基地5万亩，年产蔬菜15万吨。

3.建设蔬菜冷冻气调库3000m2，贮存量3000吨。

4.建设年处理蔬菜10万吨，保鲜、脱水、烘干、精加工生产线。

5.建设农业技术专家大院一个。

三、产品方案

1.高山绿色有机蔬菜。

2.蔬菜深加工产品：

萝卜干、干菜、泡菜、辣椒等系列制品。

四、建设地点论证

酉阳地处武陵山腹地，渝怀铁路、渝湘高速公路穿境而过，交通较为方便。

境内高山耸立，污染较少。

特别是项目区所在地毛坝梁子为全县海拔最高，是县境两大流域的分水岭与外界形成自然隔离区，无污染源，是生产绿色无公害有机蔬菜的理想生产地。

酉阳属中亚热带温润季风气候区，年平均气温14.9℃，年平均降水量1100—1500毫米，无霜期222天左右，植物生长期较长。

项目区海拔830m-1200m，小气候明显，气候冷凉，病虫害发生率低，特别适宜发展高山绿色无公害基地。

项目区土壤属山地黄壤或黄棕壤，经多年耕作，土质松散肥沃，含N、P、K等较均衡，肥沃的土壤有机质含量高达0.56—11.12%，速效N含量为117.5pmm；

速效P含量为6.1pmm；

速效K含量为262.4pmm；

营养丰富，能满足蔬菜生长需要。

当地水资源丰富，水质清澈洁净，水质指标平均PH:

7.0—7.5，灌溉水重点控制项目单项污染指数在0.02－0.80之间。

土壤和水质经监测完全符合《无公害农产品产地环境质量标准》。

独特的土壤条件，有利于蔬菜产品成熟时养份的积累，所产生的蔬菜养分丰富、色泽鲜明、味美色香。

近年来，酉阳连续实施了天然林保护工程、退耕还林工程等多项国家级生态环境治理工程项目，全县森林覆盖率达24%，生态环境进一步改善。

特别是项目区所在乡镇，森林覆盖率达46.5%，山青水绿，空气清新，舍饲畜牧业的发展和肥沃的土壤减少了化肥的使用，使土壤、水源基本保持了“零污染”，为发展绿色无公害有机蔬菜创造了良好的条件。

第五章资源情况、建设条件、协作关系

一、拟利用资源供应的可能性与可靠性

本项目利用资源主要是耕地。

酉阳幅员广阔，加之又地处武陵山腹地，境内山峦纵横，遍夹高原台地，发展高山绿色无公害蔬菜产业具有得天独厚的地理优势。

全县海拔在800m以上的耕地多达45万余亩，仅圆梁山片区的毛坝、木叶、兴隆、涂市等乡镇就有20余万亩。

完全能够为项目建设提供充足、可靠的土地资源。

二、主要协作条件情况

项目所在乡镇均通油路，交通便利。

农网一、二期改造工程全部完成，各乡镇供电正常。

各乡镇已通程控电话和移动电话，通讯便利快捷。

项目实施地点水资源丰富，可保证项目正常用水。

三、主要生产技术与工艺

1.绿色有机蔬菜生产技术

环境选择远离工矿企业以及垃圾场、医院和生活区，且基地距主干公路40m以外的地方。

不能选择土壤重金属背景值高的地区及与土壤、水源有关的地方病高发区作为无公害蔬菜生产基地。

蔬菜灌溉及清洗用水必须符合标准。

保持田园清洁。

选择适宜的抗病虫品种。

使用农药防治蔬菜病虫害必须严格执行相关规定。

大力推广使用生物农药，保护和利用天敌。

蔬菜栽培以有机肥为主，粪肥要经腐热处理后才能使用，接近收获阶段不得使用粪肥。

不得使用未经无公害化处理的垃圾肥栽培蔬菜。

大力推广使用微生物肥料、生物有机（半有机）复合肥、腐殖酸肥等，改良土壤、增加肥力，改善无公害蔬菜生长条件。

不能将蔬菜贮存在放过有毒有害物、污染物的地方。

生产基地、加工厂及贮存库的蔬菜都必须具有专用统一标志。

2.蔬菜深加工生产工艺流程

收购→原料验收→杀菌、漂洗→切头、剥壳→切片加工→凉晒→消毒→包装→入库

第六章投资估算和资金筹措设想

一、投资估算

项目规模总投资为8400万元。

其中：

固定资产投资为5500万元，铺底流动资金2900万元。

投资构成为：

1.土建工程投资：

1700万元。

蔬菜深加工车间910万元，辅助生产工程400万元，冷冻库300万元，农技专家大院90万元（均含土地征、租用费）。

2.设备投资：

3500万元。

蔬菜深加工生产设备1700万元，配套辅助设备800万元，冷冻库设备500万元，种苗基地设施200万元,蔬菜大棚300万元。

3.安装工程费用：

300万元。

蔬菜加工生产设备安装费160万元，辅助设施设备安装费80万元，冷冻库设备安装费50万元，其他10万元。

4.铺底流动资金：

2900万元。

二、资金来源与筹措

1.企业自筹4400万元。

2.申请市级财政扶持农业产业化资金2000万元。

3.申请县级农业产业化扶持资金1000万元。

4.申请银行贷款1000万元。

第七章项目的进度安排

一、项目前期工作安排

2008年5月完成项目立项工作，2008年5月至7月完成项目前期调研及可行性研究。

二、项目建设需要的时间

项目建设期为一年半。

厂址规划及施工图纸设计需时约30天，2008年7月至2008年8月。

土建工程施工需时约180天，2008年9月至2009年2月。

设备安装及调试需时约60天，2009年3月至2009年5月。

试生产需时约15天，2009年6月。

种苗及蔬菜基地建设与厂址规划及土建工程同期进行。

项目工程验收项目工程验收（包括技术资料准备、竣工决算、内务审计等所需时间），正常生产3个月后即可进行。

第八章项目经济效果评价

项目建成后，年产值可达1.97亿元，实现销售收入15760万元，实现利税3111.7万元。

经计算分析，项目在正常生产情况下具有较好的盈利能力，在产量下降50%的情况下仍能保持盈利。

项目对市场价格波动较好敏感，当市价格下降12.6%时，项目处于盈亏平衡点，此时应当考虑调整产品结构，增加深加工蔬菜产品数量。

项目具有较强的盈利能力和清偿能力和一定的抗风险能力。

项目建成后能提供10000个就业机会，彻底解决项目区农村剩余劳动力的问题。

为项目区农民人年均收入增加1200元。

蔬菜基地建设及蔬菜深加工具有广泛的产业关联度，它的发展必将有力地促进相关待业的进步，对促进当地的经济发展起到了龙头作用，影响深远。

第九章项目社会效益和生态效益初步分析

一、社会效益分析

农业是国民经济的基础，兴办绿色蔬菜产业，是农业结构战略性调整重要一步，它以市场为导向，以效益为中心，通过优化产品，转化结构，创新机制，生产市场需要的高产、优质产品，使农业成为高效益的产业，实现农产品的高产与农民收入的同步增长，绿色蔬菜产业既是一个劳动密集型的产业，又是一个覆盖面广、投资少、见效快、风险不大，家家户户都能干的朝阳产业。

它为农村广大的剩余劳动力找到了出路，对于激发农民的生产热情、促进贫困地区农民脱贫致富、密切政府和人民群众的关系稳定社会，特别是农村秩序都有非常积极的作用。

二、生态效益分析

本项目从保护生态环境、保障群众身心健康出发，开展绿色有机蔬菜生产技术研究、集成与示范，技术培训、指导，改变大量使用化肥、农药等化学合成物的常规种植形式，以农田生态良性循环、可持续发展为目标，对减轻环境污染、改善农业生态环境具有积极意义。

第十章结论性建议

酉阳高山绿色无公害蔬菜基地及深加工项目的建设，是农业结构战略性调整的重要环节，有利于提高耕地的利用率和产出，对优化农业结构，促进农村经济发展，增加农民收入，培植财源，提高我县农业综合开发和市场竞争力，加快脱贫致富步伐都具有实际功效，是一项富民强县的德政工程、民心工程、致富工程、财源建设工程，实施本项目，基础扎实，环境适宜，条件优越，市场前景良好技术是完全可行的，再加上县委、政府的高度重视，各单位和部门的大力支持与配合，定能获得全面成功。