仓储管理读书笔记文档格式.docx
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C.存货控制功能:
预警机制、存货分析、流动快慢分析。
D.分拣配送功能:
商品的互斥性。
E.信息处理功能:
信息的时效性,EDI方式传输信息。
可考简答题。
第2章仓储作业组织及流程
1,仓储作业组织的目标#:
快进
快出
高效
保质
低成本
可考多选题。
2,仓库作业组织的原则
连续性:
环节不能脱节。
如入库时人员设备过量,检验时人员设备不足都会引起脱节。
节奏性:
节奏性明确,才能保证连续性。
3,仓储的空间组织和时间组织
①空间组织:
正确计划,安排仓库中各种功能区的位置,正确安排收货区、存货区、拣货区、临时存放区、货品检验区等功能区的位置。
②时间组织:
通过各个环节作业时间的合理安排和衔接,保证作业的顺畅性,尽可能消除或减少作业过程中的停顿或等待时间。
4,物流中心组织原则#
•结构合理
•责权分明
•利于沟通
•协调一致
•客户优先
5,物流中心组织形式##
1)直线制形式
2)职能制形式
3)直线职能性形式
4)事业部组织结构形式
5)连锁业物流组织形式(特殊物流管理形式)
考试形式:
看图选择某一组织形式。
(掌握各组织形式的表现形式和架构图)
6,企业内部物流中心的主要职责
•A.制定和完善物流业务管理规程;
•B.根据企业总目标的要求,制定本部门的经营目标和物流计划;
•C.监督和协调本部门各业务环节按计划进行日常业务活动;
•D.为实现经营目标和计划任务,制定相应的策略和措施;
•E.规划和改进企业物流系统;
•F.职工培训;
•G.发展和巩固与供应商、用户之间的长期友好合作关系;
•H.评价计划执行情况;
本科P35—36,强调仓储部职责和存货控制部职责
7,仓库作业的要求#
及时
准确
严格:
作业流程的规范性和严防危险。
经济
8,一般仓储作业流程##
订单处理作业
采购作业
入库作业
盘点作业
拣货作业
出货作业
送货作业
结合第三章论述或案例分析,具体在第三章再分析。
其中退货和直接转运部分不可缺少。
9,物流标准化的定义
•物流标准化是指在运输、配送、包装、装卸、保管、流通加工、资源回收及信息管理等环节中,对重复性事务和概念通过制定、发布和实施各类标准,达到协调统一,以获得最佳秩序和社会效益。
典型的标准化:
集装箱。
10,物流标准化的重要性#简答题
1)是实现物流管理现代化的重要手段和必要条件;
2)是产品质量的组成部分;
3)是降低物流成本、提高物流效益的有效措施;
4)是消除壁垒、促进国际贸易发展的重要保障;
##第3章仓储作业管理(结合第二章考论述或案例分析)
1,入库作业的流程
•验单
•接货
•卸载
•分类
•商品点检
•签发入库凭证
•商品入库堆码
•登记入帐
2,影响入库作业的因素
•A.
供应商的送货方式;
•B.
商品种类、特性及数量;
•C.
人力资源;
•D.设备及存货方式.
3,入库作业的原则
•A.集中作业:
尽可能将卸货、分类、标志等作业集中在一个场所完成;
•B.保持顺畅:
避免倒装、倒流;
•C.合理安排:
合理安排卸货站台的使用,合理配备人力等
4,入库作业的程序
A.编写入库作业计划
B.入库前的准备:
储位人力设备
C.单据核对
D.初步检查验收
E.办理交接手续
F.商品验收
G.信息处理
5,入库作业常见问题##
1)
数量不符
2)
质量问题
3)
单货不符或单证不全
6,出库作业的流程
•订单审核
•出库信息处理
•拣货
•装车
•发货信息处理
7,出库作业的要求
•1)
严格执行出库作业程序
•2)
准确
•3)及时
8,出库作业常见问题##
出库单据问题
出库数量差异
•3)
装车错误
•4)
包装破漏
•5)
帐物处理
9,拣货作业的概念
•按照客户订单的要求或出货单的要求将商品挑选出来,并放在制定的位置的物流作业活动。
拣货作业的方式##
基本方式:
按订单拣货;
批量拣货
•2):
摘取式拣货与播种式拣货*
10,拣货绩效分析#
•1)
拣货效率:
单位时间订单处理效率;
单位时间拣货品种数;
单位时间拣货效率
•2)
拣货差异率;
订单准确率
11,搬运的目的#:
提高生产率;
提高库存周转率;
降低搬运成本;
促进有效配送;
保证产品质量;
改善工作环境,增加人员安全和商品搬运安全.
13,搬运作业的基本要求
•力求装卸设备、设施、工艺等标准化
•提高货物集装化或散装化作业水平
•提高搬运的连续性
•做好装卸现场组织工作:
现场组织管理对设备和人员的配备现场组织的秩序
15,搬运的分析技术#
(1),过程分析(理解含义):
过程分析的主要目的在于观察并收集一件商品从入库到出库的整个过程中有关的资料,或是一项作业过程中的所有信息及使用的设备资源。
(2),起讫点分析:
起讫点分析法不需要观察过程中的每个状况,而是将每一次搬运的起点与终点为记录目标,对搬运情况作分析研究。
有两种方法:
流入流出图表法和路线图表法
(3),流量分析:
商品流量分析通过对整个流转路径进行基本描述,来分析商品的移动过程是否合理
(4),搬运高度展开图分析法:
搬运高度在上下变动时会发生相应的活动,如将商品提高、倾斜、拉下等,很容易导致时间和体力的消耗。
因而厂房、建屋、设备等的配置,应尽可能水平规划。
16,掌握共有几种方法,每种方法是什么?
1),单件搬运;
2),集装搬运;
3),散装搬运
17,仓库盘点概述#
•目的:
A,确认实际库存数量
B,查清库房帐面损益
C,发现库房管理存在的问题
•作业内容(可能选择题)
A:
查数量,
B:
查质量,
C:
查保管条件
18,仓库盘点的方法#
•账面盘点法
•现货盘点:
期末盘点法、循环盘点法
常见的问题:
实物多盘(前期未做好整理工作,盘点范围不清,货物存放不清楚,盘点路线不合理)、实物漏盘、实物错盘、信息处理错误(系统处理错误、记录错误)、重复盘点。
20,退货管理
退货的含义:
指仓库按订单或合同将货物发出后,由于某种原因,客户将商品退回仓库
21,退货的原因
•协议退货
•有质量问题的退货
•搬运途中损坏退货
•商品送错退回
•商品过期退货
23,叉车工作周期时间#
•概念:
叉车取货、整版移动、放入库位、返回这一过程所用时间。
•组成部分:
行驶时间、固定时间、堆垛时间、意外、备用设备及恢复时间
可考计算题。
(参考书上例题,可能用此方法计算叉车数量)
25,讨论:
车辆配载注意事项?
(尽量做到“后送先装”)
1,货与货之间,货与车辆之间应留有空隙并适当衬垫,防止货损
2,包装不同的货物应分开装载。
3,重不压轻、大不压小、轻货应放在重货上面,包装强度差4,的要放在强度好的上面
5,具有尖角或其它突出物的货物应与其它货物分开装载或用木板隔离
6,为了减少或避免差错,尽量把外观相近、容易混淆的货物分开装载
7,不将散发臭味的货物与具有吸臭性的货物混放
8,尽量不将散发粉尘的货物与清洁货物混装
9,切勿将渗水货物与易受潮货物一同存放
10,在装载易滚动的卷状、桶状货物时,要垂直摆放
11,尽量做到“后送先装”
12,装货完毕,应在门端处采取适当的稳固措施,以防开门卸货时发生意外。
26,直接转运的要求及环境条件#
•要具备先进的信息系统。
•要有充足的运输车辆。
•供应商生产地或供应地距离物流中心不能太远。
•供应商生产能力及稳定性。
•商品流通的规模要足够大。
•市场及销售的稳定性。
•对商品的标准化要求较高。
•直接转运的商品要整箱或整托板运作。
27,#本科要求:
什么是直接转运?
(是指到过的商品在仓库在不经过存货阶段,不停留或只做短暂的停留,直接进行分拣、分货、装车)
28,直接转运的管理#
•对物流中心规划而言,直接转运要求仓库提供较大的空间位置来进行商品的接收,临时存放,拆板,等作业。
在进行仓库规划时,对采取直接转运的商品比例要认真考虑,要留有充分的余地,以便利运作。
•仓库的接货,检验,拣货,配装程序要更加严格的控制和执行。
•直接转运要求运输信息的即时跟踪和传递,有快速调配运输线路的能力,要求运输配备应急系统以防紧急情况得发生。
•运输与仓储管理的协调配合、协调一致。
(注意事项)
备注——案例分析解题方法
•答题思路与计算题不一样。
•案例中的语言带有提示性,答题前可根据题中提示分步骤。
•要求的知识点与教材对应知识点相符合。
•对每一知识点作一定的阐述。
•结合案例与知识点答题。
某物流中心的经理每天工作需要完成以下内容:
1、每天早上检查供应商预约的情况;
2、检查在货物接收环节中的相关问题,包括人员、设备的配备。
3、与IT(信息系统)经理检查客户的订单接收情况,以此确定货物的出库安排。
4、确定按照每天订单进行转运作业的效率,并对人员进行考核。
5、检查从各客户退回的货物状态,并分析退货状态及退货管理问题;
6、要与作业人员进行盘点处理,以支持在库商品的准确率。
7、此外,还需要确定仓库中各种设备的运转效率,并采用租赁的方式来弥补设备的不足。
请根据以上信息,简单描述仓库作业的基本环节,并进一步分析每个环节中的控制要点,即常见的作业环节中出现的问题。
第一步要分析题目信息中包含了仓库作业的哪些环节和各环节的控制要点。
第二步具体分析流程是怎么样的。
第三步各环节中分别出现的常见问题。
(第二、三步可以作业环节为单位来分析。
需要注意的事:
IT系统贯穿整个流程所有环节,在分析时要突出这一点。
第4章仓储设备
1,货架的概念#理解
•货架是为了节省货品存放空间,增加库房利用效率,用支架、隔板或托架组成的立体存储货物的设施。
2,货架的作用与功能
•A充分利用空间,提高库容利用率;
•B保证货物存储状态,减少货品损失;
•C提高存取、拣选作业的效率;
•D有利于实现机械化、自动化管理。
4,选择货架的原则
A适应性
B经济性
C先进性
5,选择货架时应考虑因素*#
•物品特性
•存取性
•出入库量
•搬运设备
•厂房结构
6,货架系统的利弊分析#(如下图)
货架系统的优点
货架系统的弊端
a.可充分利用仓库空间,提高库容利用率和存储能力。
b.物品存取方便,便于清点及计量,可做到先进先出。
c.存放物品互不挤压、损耗小,确保物品的完整性,减少破损。
d.高货架库房采取防潮、防尘、防盗、等措施,提高存储质量。
e.有利于实现仓库的机械化及自动化管理。
a.选择货架后,不能随意更改,给仓库变化运营方式,改变客户结构等都会形成障碍;
b.货架系统要有较高的仓储管理水平作保证。
特别是物品品种较多,对保质期要求较高的仓库,货架系统必须有较好的WMS的支持;
c.货架系统不适用于较重物品的存储,较重物品的垂直运动会消耗较多的能量,对叉车消耗较大;
d.货架系统的设计难度和建筑成本高;
e.投资较大,并且需要价值昂贵的升高叉车相配合。
7,托盘的特点#
优点:
•装盘容易、装载量较大、返空容易、自重量小
缺点:
•需要购置费用,对于非企业内部运作,一般需要返回
•占用一定空间,长途运输损失一定物品装载空间
•保护性比集装箱差,露天存放困难,需要仓库等配套设施
8,托盘的种类(看后面的图)
a按台面分
b按叉车叉入方式分
c按制造材料分
9,托盘标准及规格
ISO
a.1200*800mm
•b.1200*1000mm
•c.1219*1016mm
•d.1100*1100mm
我国国标(GB2934-82)
•a.800*1200mm
•b.800*1000mm
•c.1000*1200mm(使用最多)
•d.1100*1100mm(使用最多)
10,叉车的种类(看图理解)
1、平衡重式叉车
2、前移式叉车
3、电动托盘叉车
11,叉车属具
国际上先进物料搬运机械的重要标志,是一种安装在叉车上以满足各种物料搬运和装卸作业特殊要求的专用机械。
例如:
滑纸板作业
12,叉车的主要技术参数
•额定起升重量
•载荷中心距
•门架倾角
•最大起升高度
•最大起升速度
•最大运行速度
•满载最大爬坡度
•最小外侧转弯半径
•最小离地间隙
13,选择叉车时考虑因素##
•负载能力。
•最大起升高度。
•行走及起升速度。
•机动性。
•控制方式及操作性。
14,自动拣货的概念
从货物进入分拣系统送到指定的分配位置为止,都是按照人们的指令靠自动分拣装置来完成的。
15,自动拣货机的主要组成部分及工作过程
•分流
•分拣信号输入
•分拣和分流
•分运
16,分拣信号的输入方法##
•键盘
•声音识别输入
•条形码和激光扫描器
•光学文字读取装置
•主计算机
•无线射频识别
17,仓储其它设备
•1、出入库输送机
•2、自动升降平台
(区分存储类、搬运类、辅助类设备有哪些?
)
第5章仓库规划与布局
1,仓库按用途分类##
•采购供应仓库
•批发仓库
•零售仓库
•储备仓库
•中转仓库
•加工仓库
•保税仓库
2,按保管货物的特性分类#
•通用仓库
•专用仓库
•特种仓库
•冷冻仓库
•化学危险品仓库
3,按仓库的建筑模式分类
•平面仓库
•楼库
•立体库
4,自动化立体仓库概念#
自动化立体仓库是指由计算机进行管理和控制,不需要人工搬运作业而实现入库和出库作业的立体高货架仓库。
自动化立体仓库采用高货架以货箱或托盘为单位储存货物,用巷道堆垛起重机及其他机械进行作业.
5,自动化立体仓库的组成#
•货架
•巷道机
•输送系统
•控制系统
6,自动化立体仓库的优缺点
自动化立体仓库的优点
(1)提高仓库空间利用率。
(2)提高仓储作业效率。
(3)减少商品的破损率。
(4)提高仓库管理水平。
自动化立体仓库的缺点
(1)结构复杂,配套设备多,建筑和设备投资较高。
(2)货架安装精度要求高,施工比较困难,而且施工周期长。
(3)储存货物的品种受到一定限制,不适于储存超长和重量较大的货物。
(4)对仓库管理和技术人员要求较高,须经过专门培训。
(5)变化困难,仓库一旦建成,很难根据货品及储存特性进行调整。
(6)设备的保养和维护要求高。
7,仓库选址需要考虑的因素##
•经济环境因素:
货物量的大小、货物的流向、城市的扩张与发展、交通便利
•自然环境因素:
地理因素、气候因素
•政策环境因素:
企业优惠措施、城市规划、地区产业政策
8,仓库的总平面规划#
总平面
功能
主要建筑物和构筑物
仓储作业区
仓储作业区是仓库的主体。
仓库的主要业务和商品保管、检验、包装、分类、整理等都在这个区域里进行。
库房、货场、站台,以及加工、整理、包装场所等
辅助作业区
在辅助作业区内进行的活动是为主要业务提供各项服务。
维修加工以及动力车间、车库、工具设备库、物料库等
行政区
行政生活区由办公室和生活场所组成。
办公楼、警卫室、化验室、宿舍和食堂等
院内道路
在仓库总面积中需要有库内运输道路。
商品出入库和库内搬运要求库内、外交通运输线相互衔接,并与库内各个区域有效连接。
道路
停车场绿化区
在规划各区域时,要遵照相应的法律法规并使不同区域所占面积与仓库总面积保持适当的比例。
停车场、绿化区域等
9,仓库作业区的规划#
•a.考虑的因素:
仓库特性、商品吞吐量、库内道路、仓库作业流程
•b.仓库作业区布置的基本任务:
减少运输和搬运的距离;
有效利用时间、充分利用仓库面积。
•c.充分利用仓库面积
可考选择题。
10,仓库的布局形式
1、U型流动
2、直线型流动
3、T型流动
11,物流中心内部规划原则:
*
A,效率原则
B,经济原则
C,协调原则
D,安全及法规
12,储位管理目标和原则
目标
原则
1,空间的最大化使用;
2,满足仓库劳力及设备的高效化要求;
3,按货品存取频率需求,满足存取要求;
4,货品在库内的有效移动;
5,货品的良好保护;
6,方便管理
1,明确标识储位;
2,有效安置货品;
3,时时跟踪记录
13,储位管理的要素#
基本要素
关联要素
。
储位空间、
货品、
人员
搬运与输送设备、
存放设备
14,储位分配的操作方法#
注意事项
安排储位空间
分配储位
1.面向通道进行保管
2.尽可能地向高处堆码
3.根据出入库频率选定位置
4.同一品种在同一地方保管
5.根据货品重量安排保管的位置
6.依据货品形状安排保管方法
7.依据先进先出原则
8.向上发展
9.平面经济的有效利用
10.采用自动仓库
11.定位储放
12.随机储放
13.分类储放
14.分类随机储放
15.共同存储
第6章商品的保管与储存
1,仓储商品质量变化的类型#
A物理变化(挥发、溶化、熔化;
渗漏;
串味;
沉淀;
沾污;
破碎与变形)
B化学变化(氧化、水解、化合;
聚合;
裂解;
老化;
曝光;
锈蚀)
C生化变化(呼吸作用、发芽、胚胎发育;
后熟作用;
霉腐;
虫蛀)
2,影响商品质量变化的因素#
•1)内在因素:
商品的物理性质、机械性质、化学性质、结构
•2)外界因素:
空气中的氧、日光、微生物和仓库害虫、温度、空气的湿度、卫生条件、有害气体
3,商品保管的任务
•概念:
根据商品的性能和特点,提供适宜的保管环境和保管条件,保证库存商品数量正确,质量完好
商品在库房中的保管任务
内容——
•①制定储存规划
•②提供适宜的保管环境
•③提供仓库商品的信息
4,商品保管的注意事项##
•①先进先出原则:
FIFO
•②零数先出原则
•③重下轻上原则
•④ABC分类布置原则:
根据产品出货频率分类为A、B、C三类。
•⑤按照货品类别存放
5,库房温度湿度的控制方法#
A、密封
B、通风
C、吸潮
如考:
药品库房湿度、温度控制是怎么样的?
类似考法。
6,冷藏温度储存#
•一般害虫在8-4℃时,是停止发育和活动的低温区,出现冷麻痹,处于休眠状态,
•-4℃以下为致死低温区;
•一般微生物在5—10℃时,可以很大程度上抑制生长,其生命活动随温度的降低而逐渐减弱。
我国规定:
冷藏温度储存可控温度在15℃以下;
准冷藏温度储存可控温度为16-20℃。
控制温度区域;
控制温度变化幅度。
7,化学危险品
•是指在流通中,由于本身具有的燃烧、爆炸、腐蚀、毒害及放射线等性能,或因摩擦、振动、撞击、暴晒或温湿度等外界因素的影响,能够发生燃烧、爆炸或人畜中毒、表皮灼烧,以致危及生命,造成财产等危险性的商品。
8,危险化学品分类
•氧化剂
•压缩气体和液化气体
•自燃商品
•遇水燃烧商品
•易燃商品
•易燃固体
•毒害性商品
•腐蚀性商品
•放射性商品
9,金属锈蚀的原因
•金属锈蚀,是指金属受到周围介质的化学作用或电化学作用而被损坏的现象。
从金属锈蚀的类型区别,有的属于化学锈蚀,有的则属于电化学锈蚀。
就金属锈蚀的原因分析,既有金属本身的因素,也有大气中各种因素的影响。
10,金属的防锈#
•控制和改善储存条件
•涂油防锈
•气相防锈
第7章仓储成本管理
1,仓储成本的构成##
•仓储运作成本
•仓储存货成本
•缺货成本
•在途存货成本
2,仓储运作成本#
仓储运作成本=固定成本+变动成本
定义:
是发生在仓储过程中,为保证商品合理储存、正常出入库而发生的与储存商品有关的费用
考试内容:
仓储运作成本的定义和内容,固定成本、变动成本与业务量的关系,这两种成本都有哪些内容,如工人工资属于哪部分成本。
3,仓储存货成本
•仓储存货成本=订货成本+资金占用成本+存货风险成本
缺货成本
•安全库存的存货成本:
为防止因市场变化或供应不及时而发生存货短缺现象,企业会考虑保持一定数量的安全库存及缓冲库存,以防在需求方面的不确定性。
•缺货成本(外部缺货导致):