自动打饭机创业计划书Word下载.docx
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4)评分一栏由教师填写。
一、概要
我们的公司名称为:
有饭科技有限公司。
顾名思义,我们是一所专门通过提供技术来为学校师生员工包括游客提供即打即到的饭菜服务的一个公司,我们的主营业务就是设计与销售自动打饭机器来满足消费者的需求为其提供更加完善的服务。
据调查显示,目前短期市场针对全国高校食堂、公司食堂等等的考虑层次低,食堂数量有限,但人口基数大,人源流动量大,食堂饭菜数量有一定指标,食堂的有限性正为打饭机器的存在提供了非常可观的可能性。
其次,学校、公司、以及人流比较集中的交通枢纽,正因如此这些地点可以为打饭机的存在提供足够的空间和基础设施来实施。
我们的饭菜是口味各异应有尽有,我们的机器是经过全方位检查审核检验才推向市场面向大众,我们的餐点都是保温健康绿色无污染无食品添加剂的安全产品,并且我们会保证卫生问题。
再者我们的服务是全面的一条龙服务,饭菜会加上卫生纸回收袋,消费者们使用完后便可以更好的回收,更有利于贯彻国家提倡的节能环保和勤俭节约的风格。
据调查显示,在广东工业大学大学城校区内,百分之六十五以上的学生认为学校食堂的饭菜的口味并不能一直满足他们的需求,因此他们大多都会选择外卖行业。
但是,外卖行业其实是存在很多弊端的:
如:
外卖的配送问题,外卖送往需要很长的时间,它不能及时的满足消费者们的需求;
再者,外卖网站和餐厅互相引流,外卖网站被黑快餐利用在双赢过程中逃了税消费了消费者对平台的信任来进行此种恶性营销。
而这些弊端都会使消费者逐渐减少对外卖行业的信任,而恰巧,我们的自动外卖机并不存在这些缺陷,这也就更好的为它的存在和发展提供了更多的可能。
我们会通过技术保证食品质量和安全的基础上满足消费者们在吃这方面的基本需求。
还有,很多消费者会选择在地铁站或者便利店买些面包和流性食品来充食,但长期往复其实是对身体会有伤害的,而我们的自动打饭机恰好能够提倡健康饮食合理养生的理念也可以为消费者们制定养生解饿的套餐来鼓励人们绿色饮食、健康饮食、绿色消费、健康消费。
同时,我们在定时清理的基础上又提倡了节约环保的理念,落实和贯彻了国家一贯推行和坚持的方针。
麻雀虽小,五脏俱全,高新的技术与妥善的管理为我们的发展提供了更多的可能。
总之,我们的产品是一款专注于便捷、卫生、绿色的盛配套餐、饮、同时兼具自动贩卖功能并且前期研发成本高、投产后却成本低、产量大,然后又有利于健康养生的便利高质量产品。
主要经营范围:
广东工业大学大学城校区试点,以后可能会面向人流集中的地段或食品类服务不多的地段。
二、公司描述
1、公司的宗旨:
致力于通过不断创新打造出更高端的机器为消费者们提供更加便利的餐饮服务。
2、公司的名称:
有饭科技有限公司
3、公司的结构:
技术人员两名,管理人员一名,执行人员两名。
技术人员负责不断研发产品,提高产品的质量与效率,制作公众号等平台进行宣传;
管理人员负责收集研发时需要的相关数据、考察适合安放打饭机的地点、做好打饭量厨余等一系列数据的整理,将负责公司的促销活动,监督销售以及为提高打饭机的知名度而制定有效的战略。
负责所有直接的市场营销资料的设计和分发;
执行人员负责回收处置厨余物品,安放新鲜的食品等体力活并帮忙协调与运营公众号系列服务。
4、公司经营策略:
提供自动打饭的技术为消费者们提供即要即到的餐饮服务。
公司的经营理念:
以创新灵活的经营模式来吸引广大消费群体以无可挑剔的优质服务来满足广大消费群体
5、公司的长期发展目标:
占领100%的客源市场,为消费群体提供最优质的服务,实现利润的最大化。
6、公司面临困难:
可能会面临的困难:
①食品的保鲜问题、多余食品的过期处置问题、废物利用问题、用具安全卫生问题②顾客对我们的认知度不够③产品的外观不够吸引人。
解决方案:
①因为我们面临的困难多数都是技术上的困难,所以我们会先去相关科技型公司去学习产品产业的研发,②不断的提高我们自身产品的技术和加大技术方面的投入③要做到全方位高质量的宣传与推广让消费者更加清楚的认识和了解我们打饭机的构造与优质④打造品牌效应,把打饭机做出自己的包装服务和品牌。
⑤制定相关公众号进行宣传推广
7、公司设备厂房等:
如果该项目可以立项成功,我们会在教六创客空间申请一个单独的大课室方便我们进行机器设备的更新换代,然后不断的开发生产设备,努力提高生产和研究能力以满足日益提高的消费需求,通过大规模的促销攻势来体改我公司的产品服务的销售量。
8、推广策略
(1)打饭机试点初期推行试用产品活动
这是一种比较有效的促销方式,可以培养产品与品牌亲和力,习惯。
(2)人员推销
创业项目的相关人员携手同心,一起为打饭机宣传,通过扫楼、摆摊、广播台宣传、和向校团委申请、寻求创业方面的老师提供指导等等方式。
同时可以打造一种企业形象广告:
“您的健康,我们的希望”。
(3)公众号微信微博等公共平台的宣传推广。
9、公司拟定价格分析:
针对国内食堂饭菜价格情况,我们拟采取竞争定价的价格策略,使我们有较大的降价空间保持自己的优势。
10、生产管理计划:
前期生产一到两台进行试点,然后再不断提高技术生产出升级版再试点。
10、财务计划和资金需求状况及利益分析:
前期打饭机装置的研发:
5—10万元;
清洁卫生工具(碗筷/每台):
1000元;
宣传费用、1000元。
11、目标市场:
销售对象主要集中于有能解决温饱问题的广泛大学生群体,.也包括高中生和老师、学校工作员工、游客和及时需要便利的人。
顾客的购买准则:
遵守购买时自愿平等,诚实信用原则,用支付宝或者微信或者现金付款结算,遵守正规的交易协议。
三、产品服务
1、主题产品、服务介绍
(1)主要产品
我们主要经营面包、甜品、糕点、精品饮料等,在此基础上,我们会联合科研机构与学校根据各地的特色食品和特产,开发新的适合广大顾客食用的健康、美味的食物。
(2)服务计划
①安全,在食品领域,安全问题是大家最关系的话题,因此我们一定会使用最安全、健康的食材。
②方便,我们要根据客户需求改进自身的服务和流程,争取让尽可能多的顾客感受到方便。
③尊重,针对客户,无论是谁,我们都必须尊重,让顾客感受到我们对他们的重视,增强信任感。
④创新,在顾客口味和要求越来越高的今天,不创新就意味着被市场所淘汰,因此我们联合科研机构不断开发新的产品和口味,满足顾客的要求。
2、绿色药膳养生主题餐厅核心竞争力或技术优势
(1)功能:
专注于便捷、卫生、绿色的盛配餐、饮,同时兼具自动贩卖功能
(2)成本:
前期研发成本较高,投产后成本低、产量大
(3)质量:
是一款有利于健康的便利高质量产品
(4)技术:
拥有一流的后台技术人员,对打饭机的整一个设计从外观、实用、体验、安全、监控等各个层面精心地全方位研究和维护;
拥有一流的食材采购师和食谱搭配师,与新东方烹饪学院建立长期战略合作关系,其的优秀学员才有可能进入我司。
3、主题产品专利和注册商标
(1)产品专利:
饮食健康一直是人们关注的一个很重要的点,为了证明我司具有的能力和实力,以及今后更好的发展,以便形成技术壁垒,我们在打饭机的研制和食材食谱的研究这两个领域投入的大量资金,专门为此成立了一个专利小组,专门管理这两个领域的专利申请和维护。
(2)注册商标:
我司是具有正规商标的大型智能饮食公司,真实可查。
四、市场分析
1、市场描述:
我们计划或正在自动销售行业竞争,自动打饭机在市场较为新颖。
自动售货机在发达国家普遍使用,在我国也存在多年,只能目前形势比较单一。
自动售货机可以弥补人力资源不足的问题,而且是环境友好型。
自动打饭机在市场上尚未普及,开发也在继续。
我们相信,整个行业的主要发展趋势将向着环境导向型,小型化,高质量,人工智能发展。
市场研究表明,到2020年人工智能系列的产品将蓬勃发展。
在这段时期里,预计我们力争的细分市场将成长。
改变这种情况的主要力量是学生数量增长,交通枢纽的人流密集度增大;
另一方面,自动打饭机可以节省时间,提高工作学习效率。
所以,市场形势大好,发展潜力大。
2、目标市场以及目标销售群:
首先我们把初期的市场定位在广州,包括各旅游景,繁华街道,交通枢纽以及各大高校食堂。
后期向广东省以各大城市推广,逐渐提高知名度,取得消费者的信任。
“便捷生活”的自动打饭机应该在立足于广州市场的基础上,进一步扩大产品的销售范围。
在省内其他城市发展连锁企业。
(1)白领阶层:
在职业方面他们工作繁忙,应酬比较多,工作压力大,又没时间经常锻炼,健康成为了最大的烦恼,健康绿色的午餐或者晚餐成为他们最喜爱的便当。
而且自动打饭机可以根据自己的口味来选择,方便快捷节约时间。
(2)大学生阶层:
目前高校各大食堂人流密集,排队打饭耗时比较长。
而自动打饭机可以弥补这点不足,提高了打饭效率。
而且我们可以在味道上,种类上,包装上更吸引青少年。
(3)游客和乘客:
游客到旅游景点,乘客在等车或到站在休息时,可以更方便的解决餐饮问题,不用担心找不到饭店,或者景点的饭店太贵。
3、市场优势:
(1)全产业链——整合自动快餐售卖功能、餐品配送冷链物流体系、智能管理服务一体化,产品采用最新科技拥有自主知识产权,其核心技术无法克隆。
在全智能自动快餐售卖机领域拥有绝对的竞争力和市场主导权,降低投资风险,屏蔽行业竞争。
24小时收益——冷链配送方式、超大低温储存容量、优异高效的餐品加热性能,保证用餐高峰时段的经营收益。
(2)智能操控——采用智能化、网络化控制模式,具备远程操控、缺货提醒、故障告知等一系列智能化功能。
如果毫无经验,也能快速掌握要领,可一人多机远程操控,省心、省力有效提高了工作效率、节约了人力成本,经营管理无压力。
4、可行性分析:
该项目属于全自动自助服务,不需要很多人力经营,只需设立好科学的供应点以及保证电源充足即可进行运作兜售。
兜售机的运作,易于操作,吸引力强,可行性高。
分析高铁站、飞机场、骑车站、旅游景点、高校饭堂等等,一方面,这些场地人流量较大,时间较为匆忙,需要快速便捷的服务。
另一方面,交通枢纽的餐厅人多,效率低,时间久,稍不留神就错过飞机或者高铁,学校人流大,需要耗费很多时间在排队上面,都不能及时满足人们的关于便捷性的需求。
同时它对人力的要求也不多,平时只需安排一些人员定期维护售卖机和按时供应餐饮等等。
我们的市场主要定位在繁华路段、人流密集区以及高校食堂等等地方,每天都要大量的快餐,而且周转率很高。
在餐饮方面有着巨大的市场潜力。
因此,综上所述自动售卖机的创业计划的可行性较高。
五、竞争分析:
1、竞争优势
自动打饭机机面向广泛学校,交通枢纽,公司、企业等,其绿色便捷的理念,使其在同行业竞争中拥有自己的产品特色。
现在,很多工作的人都面对着很大的压力,身体健康就是他们的一大问题,我们的产品使他们在工作的地方就能随时随地的享用新鲜美味的快餐给他们带来方便。
(1)人力资源:
设计方面:
由机械自动化类专业人才作为核心技术团队,同时从重点高校吸收应届生培养、发展、优质人力资源。
销售方面:
通过激励制度不断筛选提拔留住顶尖销售人才等等。
另外,在全公司培养一种“奋斗者”精神,全员凝结一种敬业爱岗地团体荣誉感。
(2)金融资源:
这是一个属于创新创业类的新生产业,在国内还没有很大的推广,它有活力而且有很大的发展前景,融资筹资的机会很多,而且它的便捷性,科技性很符合时代的发展,将是很多投资大牛眼中的新血液。
(3)物资放面:
这一产品具有很大的创新科技性,我们目标在于研发高技术含量同时兼带环保绿色特性的机器,所以产品投入生产后在保证质量的前提下,将是以节能、减少耗料为技术关键。
(4)时间方面:
打饭机器研发已经有了成功的案例,把研发时间大大缩少了,只需要在研发成果上不断提升完善。
(5)信息资源:
市场偏好信息可以通过校内访问或者先进行小范围试用,成本较低。
(6)技术资源:
主要依靠研发团队,同时也可来源于已有专利
(7)关系资源:
它的便捷性可以很好地融入当下的社会,它的环保性可以与自然保持友好关系。
2、竞争机会
(1)自动销售机属于朝阳行业,而且适应于高节奏的城市生活,容易融入上班族以及学生的生活,成长潜力巨大。
(2)广州以及附近地区经济走势强,消费水平在增长。
(3)人们对健康意识增强,我们保证快餐的干净绿色,为消费者的健康负责,广告方面融入更多健康的元素,取得消费者的信赖。
(4)一日三餐的需求量大,消费者的消费目的性强。
而且我们尽力解决供应问题,在每个自动饭机器群体中设立供应点。
3、竞争威胁
公司创建初期资金相对匮乏,经济实力有限,一定程度限制了企业的发展;
此外管理经验不足,带来了诸多不确定因素;
公共关系薄弱,营销难度大;
初期营销成本所占比例大,知名度不高。
各种问题导致投资风险增大,在公司运作的各个环节都需要谨慎,不断提高管理水平,不断发展公共关系,扬长避短。
4、竞争者分析:
竞争者主要是饭堂与各餐饮,饭店,商场等等。
他们的优点在于他们提供餐饮场所,以及环境舒服。
而他们明显的缺点在于,对赶时间的群众来说耗时太长,不方便打包携带,而且点餐流程相对复杂。
而我们的自动打饭机计划能弥补这一方面的不足,能给赶时间的人上班族以及学生带来更多的方便。
六、营销分析
1、市场分析。
年度销售计划制定的依据,便是过去一年市场形势及市场现状的分析,采用的工具是目前企业经常使用的SWOT分析法,即企业的优劣势分析以及竞争威胁和存在的机会,通过SWOT分析,从中了解市场竞争的格局及态势,并结合企业的缺陷和机会,整合和优化资源配置,使其利用最大化。
因此在一年中每个季度的起初,通过市场分析,清晰地知道饮食的市场现状和未来趋势:
产品(档次)向上走,渠道向下移(通路精耕和深度分销),寡头竞争初露端倪,营销组合策略将成为下一轮竞争的热点等等。
2、营销思路。
根据市场分析而做出的指导全年销售计划的“精神”纲领,是营销工作的方向和“灵魂”,也是销售部需要经常灌输和贯彻的营销操作理念。
针对这一点,制定具体的营销思路,其中涵盖了如下几方面的内容:
(1)树立公司全员饮食营销观念,真正体现“营销生活化,生活营销化”。
(2)实施深度分销,树立决战在终端的思想,有计划、有重点地指导经销商直接运作末端市场。
(3)综合利用产品、价格、通路、促销、传播、服务等营销组合策略,形成强大的营销合力。
(4)在市场操作层面,体现“两高一差”,即要坚持“运作差异化,高价位、高促销”的原则,扬长避短,体现独有的操作特色等等。
营销思路的确定,充分结合了企业的实际,不仅翔实、有可操作性,而且还与时俱进,体现了创新的营销精神,因此,在以往的年度销售计划中,都曾发挥了很好的指引效果。
3、销售目标。
销售目标是一切营销工作的出发点和落脚点,因此,科学、合理的销售目标制定也是年度销售计划的最重要和最核心的部分。
(1)根据上一年度的销售数额,按照一定增长比例,比如20%或30%,确定当前年度的销售数量。
(2)销售目标不仅体现在具体的每一个月度,而且还责任到人,量化到人,并细分到具体市场。
(3)权衡销售目标与利润目标的关系,做一个经营型的营销人才,具体表现就是合理产品结构,将产品销售目标具体细分到各层次产品。
比如,根据企业产品ABC分类,将产品结构比例定位在A(高价、形象利润产品):
B(平价、微利上量产品):
C(低价:
战略性炮灰产品)=2:
3:
1,从而更好地控制产品销量和利润的关系。
销售目标的确认,使其销售目标的跟踪有了基础,从而有利于销售目标的顺利达成。
4、营销策略。
营销策略是营销战略的战术分解,是顺利实现企业销售目标的有力保障。
根据行业运作形势,结合市场运做经验,制定如下的营销策略:
(1)产品策略,坚持差异化,走特色发展之路,产品进入市场,要充分体现集群特点,发挥产品核心竞争力,形成一个强大的产品组合战斗群,避免单兵作战。
(2)价格策略,高质、高价,产品价格向行业标兵看齐,同时,强调产品运输半径,实行“一套价格体系,两种返利模式”,即价格相同,但返利标准根据距离远近不同而有所不同的定价策略。
(3)通路策略,创新性地提出分品项、分渠道运作思想,除精耕细作,做好传统通路外,集中物力、财力、人力、运力等企业资源,大力开拓一些特殊通路,实施全方位、立体式的突破。
(4)促销策略,在“高价位、高促销”的基础上,开创性地提出了“连环促销”的营销理念,它具有如下几个特征:
①促销体现“联动”,牵一发而动全身,其目的是大力度地牵制经销商,充分利用其资金、网络等一切可以利用的资源,有效挤压竞争对手。
②连环的促销方式至少两个以上,以充分吸引分销商和终端消费者的眼球。
③促销品的选择原则求新、求奇、求异,即要与竞品不同,通过富有吸引力的促销品实现市场“动销”,以及促销激活通路、通路激活促销之目的。
(5)服务策略,细节决定成败,在“人无我有,人有我优,人优我新,人新我转”的思路下,在服务细节上狠下工夫。
提出温情服务承诺,并建立起“贴身式”、“保姆式”的服务观念,在售前、售中、售后服务上,务求热情、真诚、一站式等等。
通过营销策略的制定,为其目标的顺利实现做了一个良好的开端。
5、团队管理。
在这个模块,主要锁定两个方面的内容:
(1)人员规划,即根据年度销售计划,合理人员配置,制定人员招聘和培养计划,都有一个具体的规划明细。
(2)团队管理,明确提出打造“XX”团队的口号,并根据这个目标,采取了如下几项措施:
①健全和完善规章制度,从企业的“典章”、条例这些“母法”,到营销管理制度这些“子法”,都进行了修订和补充。
比如,制定《营销人员日常行为规范及管理规定》、《营销人员“三个一”日监控制度》、《营销人员市场作业流程》、《营销员管理手册》等等。
②强化培训,提升团队整体素质和战斗力。
比如,制定全年的培训计划,培训分为企业内训和外训两种,内训又分为潜能激发、技能提升、操作实务等。
外训则是选派优秀的营销人员到一些大企业或大专院校、培训机构接受培训等等。
③严格奖惩,建立良好的激励考核机制。
通过定期晋升、破格提拔、鼓励竞争上岗、评选营销标兵等形式,激发营销人员的内在活力。
旨在通过这一系列的团队整合,目地是强化团队合力,真正打造一支凝聚力、向心力、战斗力、爆发力、威慑力较强的“铁血团队”。
6、费用预算。
销售计划的最后一项,就是销售费用的预算。
即在销售目标达成后,企业投入费用的产出。
通过费用预算,可以合理地进行费用控制和调配,使企业的资源“好钢用在刀刃上”,以求企业的资金利用率达到最大化,从而不偏离市场发展轨道。
做年度销售计划时,充分利用表格这套工具,比如,销售目标的分解、人员规划、培训纲目、费用预算等等,都通过表格的形式予以体现,不仅一目了然,而且还具有对比性、参照性,使以上内容更加直观和易于理解。
年度销售计划的制定,达到如下目的:
①明确了企业年度营销计划及其发展方向,通过营销计划的制定,不仅理清销售思路,而且还为具体操作市场指明方向,实现了年度销售计划从主观型到理性化的转变。
②实现了数字化、制度化、流程化等等基础性营销管理。
不仅量化了全年的销售目标,而且还通过销售目标的合理分解,并细化到人员和月度,为每月营销企划方案的制定做了技术性的支撑。
③整合了企业的营销组合策略,通过年度销售计划,确定了新的一年营销执行的模式和手段,为市场的有效拓展提供了策略支持。
④吹响了“XX”团队打造的号角,通过年度销售计划的拟订,确定了“XX”打造计划,为优秀营销团队的快速发展以及创建学习型、顾问型的营销团队打下了一个坚实的基础。
7、营销小技巧
(1)价格策略:
针对产品的成本测算,合理定价。
(2)产品策略:
推陈出新,根据不同消费者的需求,开发出诸如低脂面包、营养面包、低糖面包等产品,满足不同口味和不同群体消费者的需求。
(3)包装策略:
以清新的风格为主,给购买者良好的购买体验。
(4)促销策略:
节假日店庆等开展促销活动,提高店机的知名度和美誉。
(5)合作策略:
与单位或组织合作,发展代销商。
(6)会员策略:
开启会员卡制度,会员有折扣,给会员一点小优惠会让顾客感觉尝到甜头,增加购买率,增加品牌知名度。
总之,所有的营销策略都是为了尽量压低成本,提高销量,而使利润最大化。
七、财务分析
1、资金需求说明
公司成立时每位股东出资10万元,外来风险投资50万,共100万公司启动资金。
2、资金投入计划
预计研发自动打饭机需要两个季度,研发费用为15万元
研发费用包括支付给研发人员的薪酬以及购买原材料的费用
租赁厂房预计需要5千元,宣传以及拓展市场预计使用5万元
维持公司正常运营预计每季度需要1万元
3、预计第三季度才开始实现盈亏平衡
4、公司拟定价格分析:
5、生产管理计划:
6、利益分配:
按照股东在公司成立之时出资所占股份的比例对公司利润进行分配
7、风险分析
最大的风险来自我们的技术尚不成熟,研发费用很可能会超出预期,导致资金紧张,并且这个市场以前还没有过,并没有过往经验可以参考,所以在商业模式尚未完全成熟前,可能要付出高额的宣传资金,并且在我们的产品为完全成熟之前,可能要付出高额的额后期维护费用。
目前市场对我们产品的接受度也尚不清楚。
这些都是投资者在选择投资前需要谨慎考虑的。
分析:
目前客源不足,我们需要通过大力宣传拓展高校饭堂承包商客户,让广大学生群体接受我们的新产品,我们需要使用一些优惠措施,比如优惠卷来提升知名度,如果同期有竞争者出现,可能需要大量的资金与其进行市场份额的争夺。
我们的盈亏平衡点大概在每月出货10台自动打饭机,这对初期的我们来说是个不小的挑战。
其他:
①市场与竞争风险
实际上我们的产品只要有足够的资金,想要模仿并不是很难,我们担心我们的产品上市后,很快又模仿者后来居上,而且我们面临传统打饭模式的竞争
对策:
1、加大宣传力度,提高服务质量。
2、前期市场调研,不断寻求个性化产品。
3、服务创新,用另类的创新思维为企业服务。
②产品与技术风险分析:
同行竞争、可模仿性强。
对策:
1、提高产品质量,以此来保证自己的客户源不流失。
2、不断进行市场调研,确定服务类型,以寻求更多的市场,打造公司品牌。
3、寻求创新,做到人无我有,人有我优,人优我精。
③财务风险研发及宣传费用有可能超出预期
1、建立财务预警分析指标体系,防范财务风险产生财务危机的根本原因是财务风险处理不当,因此,防范财务风险,建立和完善财务预警系统尤其必要。
2、建立短期财务预警系统,编制现金流量预算。
由于企业理财的对象是现金及其流动,就短期而言,公司能否维持下去,并不完全取决于是否盈利,而取决于是否有足够现金用于各