商业计划书KTV商业计划Word文件下载.docx
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3F
322
1
10
BMB音响、液晶电视、红外点歌屏、点歌系统
小包
318、319、321、323、326、329、330、331、335、336、337、338、339、350、351、357、375、377
18
12、13.7
中包
302、306、309、312、316、320、327、328、332、333、356、376、378、379
14
16.5、18.1
BMB音响、液晶电视、红外点歌屏、点歌系统、小演唱台、洗手间、(另4间多个小吧台少个洗手间)
豪华中包
301、303、305、307、308、310、311、313、315、317、352、358、360、361、362、366、368
17
20、24
BMB音响、液晶电视、红外点歌屏、点歌系统、小演唱台、洗手间、(另6间多个小吧台)
时尚包
325、353、355、359、363、365、367、369、380
9
29
BMB音响、液晶电视、红外点歌屏、点歌系统、小演唱台、洗手间、阶梯式沙发区
VIP包
370、371、372、373
4
47.7
BMB音响、液晶电视、红外点歌屏、点歌系统、小演唱台、洗手间、阶梯式沙发区2间、吧台区2间
主题包
666、777、888
3
69、104、126
BMB音响、液晶电视、红外点歌屏、点歌系统、小演唱台、洗手间和其它特色功能
包厢分区
3A
301、302、303、305、306、307、308、309、310、311、312、313、325、326、327、328、333、335、336、337、338
21间
3B
329、330、331、332、339、350、351、352、353、355、356、357、358、359、360、361、362、363、365、379、380
3C
315、316、317、318、319、320、321、322、323、366、367、368、369、370、371、372、373、375、376、377、378、666、777、888
24间
1.2.KTV房型数量及配置(临时)
1.3KTV包厢特色、特点简介
1、主题包A888
房间面积达126平方米,能同时容纳五、六十人。
包厢除了基础的设施功能外仍增加了迪吧的DJ打碟功能,可尽享迪吧的忘我和放纵,给均市快节奏及工作压力大的人群壹个放松的地方。
包厢仍有可提供给商务洽谈和休闲聊天的人仕所设计的商务沙发区,又有慢摇风格的酒吧台座区,同时仍有传统的K歌功能,这样壹种多功能的包厢同时满足了不同人仕的需求。
2、主题包B
房间面积达104平方,能同时容纳四、五十人。
包厢的基础设施齐全,设计风格独特,小唱台对着壹个圆形的大的酒吧台就好像您身于壹个酒吧里壹样,给你壹个放松舒适的空间。
3、主题包C
独特的包厢设计,前后排阶梯式坐位的搭配风格,于坐位的正前方仍有个圆形小舞台,你就像明星壹般的尽享自己的演唱。
包厢的设施设备是不变的,70平米的空间仍可让您享受到拥有三、四十人的演唱会。
4、VIP包
47平方的面积是您同学聚会、同事聚餐、庆祝生日的最佳选择,包厢的独特设计够宽敞的空间,吧台和沙发的前后搭配、双点歌器让您更快的点到你想要的歌、双电视设计让您于打的空间里也有很好的视觉享受。
5、时尚包
包厢采取了大胆的设计风格,使得中等面积的包厢能够凸显出层次感,尽显和众不同,加上五声道的音响效果给您视觉听觉的享受
6、豪华中包
包厢的合理设,小唱台、小吧台功能的增加空间仍是足够让您八、九好友开怀畅饮尽展歌喉。
7、中包厢
包厢虽然不大但也是五脏俱全的,除了正常的包厢配置外,我们的每个中包均设计了演唱台和独立洗手间。
1.4KTV的特色、运营时间等介绍
CCKTV的运营特设是拥有集团化的运营模式,吃、喝、玩、乐、住壹条龙的服务,配合餐厅等壹系列的营销,特别是自助海鲜消费等于KTV拥有自己的自助餐吧。
CCKTV的运营时间是重中午的11:
00到隔天的凌晨04:
00合理的营业时间安排不仅能够结合大家的消费习惯,又可节约人力物力成本控制。
2、KTV预算
1、我们的消费群体以白领之上阶层或个体运营户为主。
2、周边主要群体有居然之家的个体老板。
3、附近的高档小区居民。
4、附近大学生白天为主。
5、附近各娱乐场所及餐饮饭店的客源带动。
6、永辉超市的客流带动部份客源。
7、电影院的顾客带动部份客源。
8、江北的有车壹族。
9、观音桥的写字楼的。
10、其它公司的协议洽谈消费模式。
11、我司的精品酒店客房、理疗、餐饮的部分客源。
12、嘉华大桥对岸的有车壹族和高端人群。
2.2KTV包厢的价格和折扣定位
类型
迷你
豪华
时尚
主题C
主题B
主题A
时段/星期
原价/时
38
58
78
88
128
188
228
268
288
折扣
11:
00-19:
00
周壹到周五
2折/时
8
12
16
26
46
54
会员买断价
20
30
40
50
60
70
80
90
周六到周日
3折/时
11
23
56
68
86
100
110
19:
01-00:
周日到周四
9折/时
34
52
79
115
169
205
241
259
会员7折/时
27
41
55
62
132
160
189
202
周五到周六
会员8折/时
102
150
182
214
230
00:
01-04:
4折/时
15
31
35
51
75
91
107
120
140
2.3.1预定营销活动方案
一、试营业和开业俩周内,包厢费全免。
二、
三、
四、办会员卡试营业期间超市八折优惠。
五、
六、
七、试营业期间办会员卡金额五折优惠。
八、
九、
十、1普通会员卡享受包厢折扣和参和公司活动优惠。
办卡送超市果盘、饮料、娟、券及包厢现金券。
十一、
十二、
会员卡原价100元开业活动期间50元/每张
2充值卡充现金可享受集团内所有公司关联单位的折扣优惠,比普通会员卡折扣更高,壹年内未用完可返仍。
五、试营业或开业期间购指定啤酒试营业和开业俩周内,买壹箱送壹箱。
后续买壹箱送半箱到春节。
六、试营业后或开业壹周后,包厢费用买壹唱三活动,为期壹周到俩周。
后续买二唱四,俩周。
买二唱时段包厢,黄金时间、凌晨后。
白天会员按形式包厢10、20、30元
七、开业壹周后,公司餐厅吃自助海鲜,到KTV免包厢费,任何时段。
最低五人吃自助餐,才可免小包房。
按吃自助餐按金额人数安排包厢。
八、酒店及足疗客人凭消费金额抵相应的包厢费用。
九、和永辉及电影院居然之家建立互动,消费金额送KTV包厢体验券。
白天和晚间分开。
十、点超市上特定套餐免包厢三小时。
十壹、白天超市消费套餐酒水免包房费,凌晨超市消费套餐酒水免包厢费。
十二、超市做各种酒水食品套餐。
十三、白天吃自助餐送KTV包厢
十四、和银行卡联系、指定卡互换(打折)
2.3.2月销售预算
2010年1月15日到30日17天66个包厢销售预估
项目
单房平均消费
假日使用率%
平日使用率%
假日销售预估
平日销售预估
办卡费用
白天包厢预估
假日42元平日32元/时段
35%,22间
20%,12间
924元
403元
1100元
600元
活动抵扣率%
办卡免包厢
100%--924元
100%--403元
白天超市预估
18元/间
396元
216元
晚间包厢预估
假日76元/时平日67元/时
100%,66间
5016元
4422元
3300元
100%-5016元
100%-4422元
晚间超市预估
250元/间
66间
16500元
固定酒水买壹送壹
-5500元
凌晨包厢预估
假日57元平日47元/时段
50%,33间
1881元
1034元
1650
1100
100%-1881元
100%-1034元
凌晨超市预估
100元/间
33间
22间
2200元
733
总项目
天数
包厢费
超市销售额
会员卡收入
总合计
平日总计
11天
139513元
55000元
194513元
假日总计
6天
81576元
36300元
117876元
月总销售合计
17天
221089元
91300元
312389元
2010年2月份66个包厢销售预估
1386元
704元
1650元
100%--1386元
100%--704元
594元
办卡享受活动
0%
固定酒水买二送壹
22%-3666元
22%-733
22%-489
60016元
164351元
60500元
284867元
117249元
271915元
112200元
501364元
28天
177265元
436265元
172700元
7862312元
2010年3月份66个包厢销售预估
825元
550元
办卡包厢买断超市套餐免包厢
50%--693元
50%--352元
28元/间
市套餐免包厢
616元
5016元*2
4422元*2
办卡受活动
+100%+5016
+100%+4422
-22%-3666元
825
550
办卡享受活动超市套餐免包厢
-50%-940
-50%-517
-22%-733
-22%-489
23天
223399元
348703元
63250元
635352元
8天
93320元
130600元
26400元
250320元
31天
316719元
479303元
89650元
885672元
2.4KTV每月固定费用预估
1、房租:
40元*3700平方=148000元
2、
3、
4、物管费:
4元*3700平方=14800元
5、
6、
7、空调费:
8元*3700平方=29600元
8、
9、
10、水电费:
30000元
11、
12、
13、工资:
107980元
14、
15、
16、总部分摊:
50000元
17、
18、
19、员工餐:
77人*6元*30天=13860元
20、
21、
22、话费补贴:
23、
24、
25、电话费:
(前台2部办公1部)300元
26、
27、
28、定税:
40000元
29、
30、
31、宣传:
10000元
32、
33、
34、制服:
1350元
35、
36、
37、招聘费:
800元
38、
39、
40、培训费:
4500元
41、
42、
43、消耗品:
15000元
44、
45、
46、维修维护:
5000元
47、
48、
49、宿舍及管理:
50、
51、
52、公关费:
53、
54、
合计:
491790元
2.5KTV的月损益预估方案
2010年1月预估(17天)
包厢估计利润:
0元
超市估计利润:
140225元(月销售221089元--40%的成本80864)
会员卡销售:
231525元
月估成本费用:
按整月成本算亏损:
-260265元
按半月成本算盈利:
14370元
2010年2月预估
261789元(月销售436265元--40%的成本174506)
611754元
盈利:
119964元
2010年3月预估
287581元(月销售479303元--40%的成本191721)
693950元
202160元
3.12009年10月重庆KTV竞争对手调查分析表
3.1.1、综合分析
市调公司名称
银乐迪(杨家坪)
麦乐迪(解放碑)
agogo(解放碑)
包厢数
67
85
音响品牌
牌子贴成银乐迪标志
BMB小包会啸叫
BMB
停车位
路边、不好停单行道(几个)
停车位少不好停路边、单行道
装修
普通比较旧
装修壹般、大厅很大比较炫丽、超市很小
包厢壹般、大厅大比较亮丽、有上网区、超市大小正好
待遇
1000到1300+抽成
服务
服务壹般、门口有1个人躲于里面指引没力度
服务壹般、女的问候会更好些、开发票完不给小票单、大厅无茶水送
服务壹般服务员比较生疏
优缺
下雨天门口有3人于门口打伞接送
于大厅喝酒、无上网区、第壹次要进去不好进、壹楼无厅电梯于里面,门口无指引、总台和收银台分开
超市有购物推车
好乐迪(观音桥)
欢乐迪(观音桥)
BIK、小包音响会啸叫
单行道停车不方便、只能停于路边、下车走路仍比较远
单行道停车不方便、只能停于路边
于地下壹层大厅很小、包厢双透视窗、点歌器仍用面板式
装修比较老旧
1200左右+抽成
进可时比较热情、出门时门口4个服务员无问候、杯子和食品拆包碟叫了俩次均没送
壹般、问候很少
大厅等候时有可乐当茶水,留客方式,无小包时中包厢可按小包厢计费
包厢费要先买单哪怕1个小时、备品架上的物品比较少、无提供单张或小包纸巾,预先买4小时可优先排包厢
3.1.2、包厢价格
银乐迪包厢价格形式
日期
包厢形式
大包
特大包
豪华包
总统包
20点到24点
98
238
258
65
118
138
278
298
白天和凌