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《礼记.曲礼》中记载大量古代礼仪，以饮食的仪容为例，食礼告诫人们吃饭时不要把饭窝成一团搁在碗里，喝汤的时候别让汤倾流不止，咀嚼的时候不要发出声音，不要把咬过的鱼肉放回食盘，不要当众剔牙等等。
类似的礼仪内容也出现在中世纪晚期的一些礼貌教本之类的书籍中，但只要想一想伟大的莎士比亚和达·
芬奇每天吃的都是手抓饭，就可以知道西方文明的后起，16世纪的思想巨人蒙田曾经自我批评说：
“有时候，一赶忙，我会把自己的手指咬住。
”作为餐具的叉子直到18世纪以后才在欧洲流行开来。
正是这种差距，我们的祖先之国被称作礼仪之邦!
毫无疑问，在前现代世界上，中国是最讲究礼仪的国家，东亚诸国也深受中国传统礼仪的熏染，例如朱熹的《朱子家礼》催生了保留至今的韩国礼仪，今日日本也在很大程度上保留着中国古代礼仪的痕迹。
然而，传统礼仪在中国本土却因种种因缘沦亡草泽。
如今，面对公民社会的兴起，我们必须考虑重建现代礼仪，这种重建不是食古不化地套用，也不是食洋不化地照抄。
从重建礼仪的思路上说，由于文明的标准往往随时代而变，作为其承载者的礼仪也就因此变迁。
我们要研究传统礼仪和外国合乎国情的礼仪如何创造性转化，还要细致地把握这些礼仪如何与民俗融合，不仅如此，许多具有普遍性的礼仪恰恰可能从民俗中再生才最具生命力。
从内容上说，现代礼仪至少应该包括四大类：
家庭生活类（一般日常生活、节日生活、家庭祭祀）;
社会交往类;
职业工作类;
政治生活类。
具体而言，家庭生活礼仪应当包括一切与生老病死相关的礼仪，例如出生礼、成年礼，以及婚丧食节喜祭诸礼;
社会交往礼仪应该包括往来迎送诸礼仪;
职业工作礼仪包括求、辞职礼、与各类同事相处礼等;
政治生活礼仪包括与开会、选举、谈判、外交、军队等相关的礼仪;
另外还有一些杂礼。
有些礼仪需要一定的载体，包括礼具、礼所、礼人，例如在特定的场合要穿特定的服装，特定的礼仪必须在特定的地点举行，需特定的人来主持等等。
但这些具体的规范并不是现代礼仪的目的所在，最核心的在于礼仪背后所表达的精神元素，现代礼仪应该包涵仁义礼智信、温良恭俭让，应该涵泳正义、自由、平等、民主、博爱、勇敢、谦逊、理性、稳重、慷慨、真情、和平非暴力……礼应当是一切美德的承载者、传统文明与现代文明的接榫者。
梁实秋先生曾说过：
“礼，除非是太不合理，总是比没有礼好。
”极端压抑个性、践踏自由、摧残尊严的礼仪并不能代表礼仪的真精神--即使在古代也是政治生活不正常所致，必须摒弃。
现代礼仪通过规范人们的每一个行为举止强调人的尊严，强调人与人之间建设性的互助合作，强调公共领域与私人领域的边界，强调职业伦理对职业行为的规范，强调人应该热爱而不是憎恨这个世界。
它让人远离邪恶、低俗，引导人的精神迈向高境界。
可以断言，公民社会不是一群没有尊严、没有教养的乌合之众能够建立的。
现代礼仪就是公民社会的教养，今日国人可能看不到结果，但可以让它开始。
现代礼仪论文篇二：
《浅谈现代礼仪课程在大学生素质教育中的应用》
[摘要]素质教育是以注重培养受教育者的态度、能力，促进他们在德智体美等方面生动、活泼、主动地发展为基本特征的教育。
文章以大学生的素质教育为核心，以现代礼仪课程的内容为依托，从五个方面论述了在现代礼仪课程的教学实践过程中，将现代礼仪的基本知识应用在大学生素质教育中，以全面提高大学生的综合素质。
[关键词]现代礼仪;
素质教育;
大学生
对大学生全面实施素质教育是当今时代的呼唤，是我国全面建设小康社会、加快推进社会主义现代化建设的需要，是提高我国综合国力和国民素质，培养跨世纪人才的战略举措。
因此，对大学生进行全面素质教育具有深远的意义，它关乎着我们中华民族未来的命运。
而现代礼仪课程在大学生素质教育方面有着不可忽视的重要作用。
一、素质教育的内涵
1.素质教育的含义。
为了更好地理解什么是素质教育，首先要知道什么是素质。
素质的含义有狭义和广义之分。
狭义的素质概念是生理学和心理学意义上的素质概念，即“遗传素质”。
《辞海》写道：
“素质是指人或事物在某些方面的本来特点和原有基础。
在心理学上，指人的先天的解剖生理特点，主要是感觉器官和神经系统方面的特点，是人的心理发展的生理条件，但不能决定人的心理内容和发展水平。
”这是关于狭义素质的典型解释。
广义的素质指的是教育学意义上的素质概念，指人在先天生理的基础上在后天通过环境影响和教育训练所获得的、内在的、相对稳定的、长期发挥作用的身心特征及其基本品质结构，通常又称为素养。
主要包括人的道德素质、智力素质、身体素质、审美素质、劳动技能素质等。
素质教育中的素质，指的是广义素质。
关于素质教育的含义，国家教委作了明确解释：
“素质教育是以提高民族素质为宗旨的教育。
它是依据《教育法》规定的国家教育方针，着眼于受教育者及社会长远发展的要求，以面向全体学生、全面提高学生的基本素质为根本宗旨，以注重培养受教育者的态度、能力、促进他们在德智体等方面生动、活泼、主动地发展为基本特征的教育。
”
2.素质教育的特征。
一是具有时代性。
素质教育强调要围绕全面建设小康社会、科教兴国和人才兴国战略，坚持落实科学发展观和构建社会主义和谐社会开展教育。
二是具有全体性。
素质教育强调要面向全体学生、为了全体学生开展教育。
三是具有综合性。
素质教育强调要促进学生德智体美劳各方面全面、均衡发展。
四是具有主体性。
素质教育强调要充分弘扬教师和学生的主体性，关注个性和创造力发展开展教育。
五是具有长效性。
素质教育强调要培养学生的基本素质和终身学习能力，促进和支持学生可持续发展开展教育。
二、对大学生实施素质教育的意义
古往今来，“国以才立，政以才治，业以才兴”，人才是国家兴盛的基础，而素质又是人才的根本。
当今大学生是发展我国社会主义事业、进行社会主义现代化建设的重要后备军，其素质的高低是我国综合国力强弱的重要表现，是国家经济和社会发展的重要基础。
社会实践需要人的能动性、创造性、自主性，发展社会主义市场经济更需要人的创造力、应变力与竞争力。
而人的这种主动性、这种精神、这种能力从根本上说，来源于人的素质。
从某种意义上讲，一个国家可以从国外引进技术，引进资金，也可以引进先进的管理方法，唯独不能引进的就是人的素质。
不少发展中国家都走过弯路，以为落后是因为技术、设备的落后，于是大量引进一流的技术和设备，结果由于人的素质没有跟上，同样的技术设备、同样的方法，却没有达到应有的效果。
所以，人的素质是最重要的，尤其是当今大学生的素质是至关重要的，因为大学生的素质高低关乎着国家的命运，关乎着民族的兴衰。
应该从国家发展的战略高度，从国际竞争的严峻现实出发，深刻认识当前提高大学生素质的重要性，大力推进素质教育。
因为人才培养，就是人的素质培养，只有不断提高人的素质，才能推进人的全面发展，造就数以亿计的高素质劳动者、数以千万计的专门人才和一大批拔尖创新人才。
三、大学生素质教育的内容
大学教育的目标不仅仅是使大学生学到专业知识和专业技能，更重要的是让大学生学会如何适应新的环境并具备在新环境中不断学习、创新、自我发展的能力。
这就需要现在的大学生具有较高的道德文化素质、较强的专业素质和健康的心理及强健的体魄。
大学生的素质教育主要包括以下几个方面：
1.思想道德品质教育。
对学生进行政治观点、思想观点（世界观、人生观、价值观）的教育，道德意识、道德情感和道德意志的教育，良好行为习惯的养成教育以及道德评价和自我教育能力的培养。
2.科学文化素质教育。
对学生进行本学科、本专业的知识教育，进行各种社会科学及人文知识的教育，促进学生智力的开发和创新能力的培养。
3.劳动技能素质教育。
对学生进行专业技能、技巧的训练，进行劳动观点、劳动习惯和实践能力的培养。
4.身心健康素质教育。
对学生进行体育知识、技能的教育，良好的自我健身习惯的培养，教育学生树立“全民健身”和“终身锻炼”的体育新理念，培育学生良好的心理素质以及“自尊自爱、自立自强、开拓进取、坚毅勇敢”等良好的心理品质。
5.艺术审美素质教育。
对学生进行审美观点、审美情趣、审美能力以及艺术鉴赏、艺术表演和美的创造能力的培育。
四、大学生素质教育的目标
素质教育的总目标是在注重人的全面发展的基础上，突出人的基本素质培养，着眼于人的全面发展，努力使学生学会认知、学会处事为人、学会共同生活、学会生存。
具体目标如下：
1.树立正确的政治观点，形成正确的世界观、人生观和价值观。
2.了解历史、了解国情，拥护社会主义，继承和发扬中华民族的优良传统和革命传统，具有爱国主义和集体主义的高尚情操、民主与法制的自觉意识、良好的社会公德和社会责任感，努力为人民服务。
3.掌握扎实的专业知识和专业技能，掌握适合自己的科学学习方法，形成良好的学习态度和学习习惯;
能运用信息技术手段获取、分析、组织、加工和使用各种信息，发展终身学习的能力。
4.具有创新精神和探究问题、独立思考的能力，掌握提出问题、分析问题并进而解决问题的本领，具有科学精神和科学态度;
善于向实践学习，善于在社会实践中增长自己的才干，掌握必要的劳动技能，养成自觉的劳动习惯。
5.具有健康的体魄和良好的心理素质，尤其是良好的意志品质和健全的人格，对待生活积极主动，乐观向上，自尊、自信、自立、自强，有迎接挑战的勇气，不怕困难和挫折，具有适应各种生活环境的能力。
6.能有效地与他人进行沟通交流、团结协作，主动参与社会活动，勇于承担责任，具有关爱和尊重他人的意识和能力，追求高尚的生活方式和情趣，积极保护自然环境和美好事物，具有感受美、鉴赏美和创造美的能力。
7.具有发展良好合作关系的意识，既能尊重其他国家和民族的文化，又善于保持和发扬祖国和本民族的优良文化传统。
五、现代礼仪课程在大学生素质教育中的应用
对大学生实施素质教育的途径多种多样，每一个教师都可以立足于自己的岗位，立足于自己所教授的课程对学生实施素质教育。
可以通过现代礼仪课程对学生的道德素质、智力素质、身体素质、审美素质、劳动技能素质等进行全面的培养，以促进大学生综合素质的全面提高。
1.通过介绍礼仪的起源和发展，增强大学生的文化底蕴，增强大学生对国家、对民族的热爱和眷念。
随着社会开放程度的深化，越来越多的大学生在多元文化的影响下，渐渐迷失了方向。
他们在吸收异国文化时，对本民族文化的认识、了解、热爱程度日益弱化。
对此，在讲授现代礼仪课程时，通过把礼仪的产生、发展和中国五千年的璀璨文化联系起来，让学生清晰地认识到中国不仅是人类文明的发祥地之一，文化传统源远流长，而且礼仪更是中华民族文化的渊源和基础，是人类文明的产物，它的产生伴随着人类的成长，它的发展伴随着社会的进步。
礼仪使人类摆脱了原始的蒙昧状态而进化发展到物质文明与精神文明高度发达的今天，社会在某一阶段高速发展时期，正是礼仪相对完善时期，而礼仪的完善使社会能够得以不断地延续和进步，礼仪是人类社会的调节器，礼仪将伴随着人类直至永远。
通过这些知识的学习，让学生既为自己身为炎黄子孙而骄傲，又增强了大学生的文化底蕴，培养了大学生热爱祖国、热爱民族的高尚情操，深知知礼、懂礼和守礼的重要性。
2.通过讲授礼仪知识，帮助大学生树立正确的人生观和价值观，提高大学生的道德素养。
受社会上所谓“实惠”观念和“个人功利”因素的影响，大学生的价值评判尺度渐渐向“功利化”偏移。
不少大学生人生观、价值观模糊、混乱。
他们面对社会的种种现象感到迷惘，不知所措，他们仿佛就像迷失在大海中的船只，随波漂流。
为此，在礼仪知识的讲授过程中，引导学生主动去认识、探讨什么是礼，什么是礼仪，什么是礼貌，什么是礼节，如何才能成为一个被社会所接受的知书达理的当代大学生。
通过对这些问题的讨论、分析，让学生真正明白要知礼、懂礼和守礼，首先应该树立正确的人生观和价值观，只有在正确的人生观和价值观的引导下，才可能真正成为一个有修养之人，才能正确看待社会生活中的种种现象。
3.通过现代礼仪知识的学习，培养大学生在日常生活中的良好习惯，规范其言行举止，树立充满活力、健康而又举止优雅的当代大学生新形象。
现代礼仪课程包括的内容非常丰富，不仅涉及生活中的衣、食、住、用、行等方面，更涉及各种生活、工作场景中的礼仪。
而礼仪教育不是单纯的知识教育，它具有鲜明的操作性和实践性。
对于具体的礼仪规范，了解它是一回事，而实际操作又是另一回事。
于是在现代礼仪课程的讲授中，通过模拟各种场景或案例教学，激发学生的学习积极性，让学生在身临其境的感觉中直接体会到良好的生活习惯给自己及他人带来的快乐，感受到良好的行为规范、言行举止不仅是大学生高素质的表现，更会对自己日后的生活、工作产生很大的影响。
再通过课堂课后同学、老师之间全过程的相互监督，让学生逐渐养成良好的生活习惯，养成得体的行为举止，不断提高自身修养，树立健康而又充满活力的大学生形象。
4.通过现代礼仪知识的学习，不断提高大学生的审美素质，塑造大学生完美的人格魅力。
现代礼仪课程中的仪容知识，可以让学生了解自己的发型、发质，学会肌肤的健康护理，掌握化妆的基本礼仪及技巧，让学生明白什么是青春美，什么是自然美，什么是健康美，从而不断提高学生的审美层次。
仪表礼仪知识的学习，让学生学会根据自身条件进行服饰的选择、搭配和正确使用，懂得在不同的场合穿适宜的服装，在不同的环境中佩戴不同的首饰，帮助学生树立正确的审美观，引导学生不要盲目赶时髦、追潮流。
而仪态礼仪的学习，尤其是通过形体训练，可以帮助学生塑造自身良好的形体和表情仪态，提升大学生的审美水平，塑造大学生完美的人格魅力。
5.通过社交礼仪知识的学习，培养、提高大学生的人际交往能力，帮助学生建立良好的人际网络。
现代礼仪课程中专门的社交礼仪知识的介绍，可以让学生更好地懂得人际交往中的基本礼仪和法则，学会尊重他乡异地的风情民俗，学会在人际交往中不触犯他人的禁忌，学会如何在复杂的人际交往中获得他人对自己的尊重、信任和肯定，建立自身良好的人际关系网络，不断提高自身的人际交往能力。
总之，现代礼仪课程是一门实践性、操作性、实用性很强的学科，作为礼仪课程的教师，应当在教学过程中充分发挥这门课程在大学生素质教育中的积极作用，以培养学生的能力、提高学生的综合素质为主。
在实践性教学中，通过师生的互动，创造积极的课堂环境激发学生的学习热情，帮助学生掌握礼仪知识和技能，注重学生的实践训练教学，提高学生的参与意识，增强趣味性，同时要充分发挥教师言传身教的示范作用，进而提高学生自身素养。
现代礼仪论文篇三：
《浅谈现代职业学校礼仪教育》
【摘要】职校生的礼仪教育是职业学校德育工作的一项重要内容，中职学校是以培养应用型专门人才和熟练劳动者为目标的，这些劳动者将是社会经济发展的中坚力量。
在礼仪教育中教师要以身作则，强调职校开展爱国主义教育作为社会主义核心价值体系，其教育教学对当代大学生起着重要的作用。
然而，随着今天历史潮流和国际情势的变化，爱国中某些问题已不可以再延续过去那种传统的思维，凡爱国必论及“抵制日货”。
【关键词】礼仪教育;
抵制日货;
爱国教育
一、用现代眼光看待爱国问题--礼仪教育
礼仪是衡量人类文明程度的准绳。
中等职业教育是要培养在生产经营社会服务领域中具有中等职技能的实用人才。
中等职业学校不仅要注重文化知识的教育，而且更要注重如何做人的素质教育。
学习礼仪知识不仅有助于改善人们的公众形象，还有助于提高每个人的文明修养和素质。
而作为中等职业学校的学生爱国最基本的原则是要遵守中国法律、遵守国际公法。
近日，西安、青岛、长沙等多个城市发生了多起民众的保钓行动，同时，一些非理性的抗议活动也屡有发生，抵制日货的民间情绪高涨，央视网截至9月14日的调查发现，有接近九成的网友表示今后不会再购买日本产品。
在有些地方，甚至有人当众焚烧或打砸日系车，还发生了袭击日本人的过激行为。
谈论到爱国主义，国人都会很自觉地首先将思维锁定在“抵制日货”问题上。
似乎在中华大地上，爱国必然地就等同于“抵制”，这当中有中、日两国历史和现实的因素，但是这种简单看待问题的思维其实不约而同地犯了没有用历史眼光看问题的错误。
有不少专家呼吁人们理性爱国，评论指出：
打砸焚烧公民日系车是一种犯罪行为;
还有评论说爱国不是流氓打砸的庇护所。
但是有的时候抵制如果不是强制或者说绑架别人的话，那是你个人的选择，我们不说什么。
可是当它已经上升到要去砸其他人的日本车的时候，这个性质就变了，这不是爱国。
“抵制日货”这一口号最早可追溯到1919年著名的――“五四运动”。
在全球经济不发达的当时，这一口号的提出和实践无疑对发动日本军国主义的经济基础起到了很好的抑制作用。
然而，时过境迁，世界时刻都在变化，今天我们抵制日货，我们是以此之举表达一种民间的意志，让小日本感到震动威慑，而不是搞打砸破坏。
再者说，抵制日货应该是抵制交易，而不是去打砸日货;
尤其是国人同胞已经购买的日货，是合法私有财产，没有理由同胞自伤!
打着“爱国”、“抵制日货”的旗号，将市民的日系轿车砸毁，很明显，伤害的是自己的同胞，日本人没有一点损失，不会喊疼，相反只会让我们的同胞伤心落泪。
针对钓鱼岛的示威游行，是正义之举，大家都明白。
可是，游行出现了打砸抢，这就令人不安了。
事实上，一些极端行动，已经引发了日本人被打伤、日资店面及日产汽车被打砸的事件。
不要将爱国游行演变成“打砸抢烧”事件。
二、社会教育是礼仪教育的重要方式
礼仪说到底反映了人的素质，礼仪教育当然要教学生基本礼仪的动作和要求，示范待人待物的方法。
礼仪教育不能局限于课堂教学，必须从根本上抓人的素质培养，其次，社会是礼仪教育的大课堂，以社会活动为载体。
然而在今日的中国，早已告别了任人欺凌的时代。
针对日方“购岛”，中国政府依照国际法和国际惯例，已展开反制措施：
发表外交声明，公布钓鱼岛及其附属岛屿的领海基线，派出海监船舶编队维权巡航执法，驳回日本无理抗议，向各国驻华使节作专门通报，向联合国提交领海基点基线坐标表和海图，向大陆架界限委员会提交东海部分海域200海里以外大陆架划界案……一系列行动，无一不体现了尊重国际规则和国际惯例、通过外交解决问题的诚意和态度;
同时也体现了我们的决心。
大量的课外校园文化活动是礼仪课程课内教学的极好延伸，使学生巩固了和消化了课内知识，促进了良好的礼仪习惯的养成，为学生走向社会奠定了良好的基础。
只有师生一起学礼仪、讲礼仪、用礼仪，在校园形成一个讲礼仪的大环境，才能达到礼仪教学的最终目的。
从舆论角度看，打砸抢行为，往往会被国际媒体放大，世界看到的中国人是如此野蛮，谁还敢来投资?
谁还愿意跟你合作?
谁还会支持你，为你说话?
想想吧，这个时候，小日本该躲在墙角里偷着笑了，说钓鱼岛的语气也会强硬几分吧。
前几天，有日本媒体就称中国的抗日已经陷入了“暴徒化”，并称会给中国社会带来动荡;
这实在应该引起我们的警醒。
再有一些打砸抢烧行为，显然已经涉嫌触犯法律。
可以说，在抗议活动中，凡危害公共安全或破坏社会秩序的，均属违法行为。
对于游行示威中借机进行打砸等违法行为的，公安机关也会依法查处。
打砸抢烧恶性事件一旦蔓延，将会导致国家局势的动乱，一旦动乱爆发，便会勾起连锁反应;
到那时，态势失控，遭殃的是国家，是千百万老百姓。
凡事要坚持有理、有利、有节，把握策略。
这是一种强大，一时的发泄忿怒，丧失理性，就会做出名为“爱国”实为害国的举动。
做为国人，应该明白什么才是真正的爱国。
理性表达自己的立场，向世界展示中华民族爱好和平的意愿、文明理性地展现中国人的团结与自强，这才是我们该做的。
在国际斗争中，要尽力争取国际舆论的理解和支持。
把握舆论博弈的主动，有助于让我们自己“得道多助”，让日本“失道寡助”，为钓鱼岛的最终解决创造有利条件。
礼仪代表着一个人的道德水平、思想修养、交际能力。
从古至今，礼仪始终以一种精神的约束力支配着每个人的思想和行为，成为人类进步的标志;
而礼仪教育便是中职学生必须的一门学科，礼仪教育工作者对培养中职学生良好的思想道德、优雅的举止以及健全的人格都具有非常重要的作用
总之，新形势下，职业学校开展爱国主义、文明礼仪教育是一项长期复杂的系统工程，要常抓不懈，培养高素质的劳动者是职业学校的目标。
礼仪教学是提高学生素养的一个重要途径。
礼仪教育的全部意义在于它的实践性，学生的思想品德、礼仪习惯是在实践中逐渐形成，又是在实践中表现出来的，实践既是教育的出发点，又是教育的归宿。
因此，在礼仪教育中，要加强对学生的礼仪指导和训练，引导学生将礼仪规范付诸实践。
开展礼仪教育，必须坚持知行结合，做到在明确要求的基础上具体指导，在激发兴趣的基础上强化训练，在纪律约束的基础上自我教育和自我评价，只有这样，才能形成一个人人学礼、知礼、懂礼、守礼、行礼的良好氛围。
【参考文献】
1、刘丹，职业院校礼仪教学中存在的问题及改进对策[J]贵阳市委党校学报2007（5）
2、元淘，偏激的民族情绪易让人误读[J]国际先驱导报2007
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