江苏省常州市届九年级语文下学期期中试题附答案Word文档下载推荐.docx
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材料一：
第二集中煎饼馃子摊的下岗再就业大妈，第四集里关于中药自制口红的片段，观众感觉放在美食纪录片有点奇怪。
第三集里，有将近1/4的时长在讲武术家如何收徒、传承武术。
第一集解说词中“集万物于一山（的野生蜂蜜），使得蜂蜜饱含清甜”。
事实上蜜源植物繁杂的蜂蜜不会清甜，反而会带有药味；
云南石锅并不起源于云南，而是四川。
有人分析，“舌尖”第一、二季的成功与“人肉餐饮地图”陈晓卿密不可分，他的团队都没有参与第三季拍摄。
材料二：
第三集“宴”，以江苏宝应婚宴上用“藕”引出“合以得偶”，随后切入辽宁彰武的清沟鱼，可没等到全鱼宴上桌，又转回来说宝应的全藕宴，其后登场的却是一名久负盛
名的——武术家。
讲述园林家叶放为制作“金齑玉脍”时，苦寻“太湖之冠”花鲈不着，只好以美国引进的大口黑鲈替代。
第四集“养”中大篇幅讲述的广东煲汤，节目播出后，广东有媒体发表文章称，广东人肾脏病高发与煲汤有关。
材料三：
有网友表示“看《舌尖1》时可以在片中找到自己，找到家里的味道。
《舌尖3》回应质疑说要创新，但对于吃货来说并不买账。
在前两季“舌尖”中，亲情与乡愁令人印象深刻，这两样东西与美食相结合，又在过年的氛围中，所以深受观众欢迎。
在“舌尖3”中，这些元素被淡化处理。
6．默写。
（共6分）
⑴采菊东篱下，。
（陶渊明《饮酒》）
⑵箫鼓追随春社近，。
（陆游《游山西村》）
⑶，洪波涌起。
（曹操《观沧海》）
⑷，鬓微霜，又何妨！
（苏轼《江城子·
密州出猎》）
⑸安得广厦千万间，，！
（杜甫《茅屋为秋风所破歌》）
二、阅读理解（共40分）
（一）阅读两段文言文，完成7～10题。
（13分）
【甲】
于是入朝见威王，曰：
“臣诚知不如徐公美。
臣之妻私臣，臣之妾畏臣，臣之客欲有求于臣，皆以美于徐公。
今齐地方千里，百二十城，宫妇左右莫不私王，朝廷之臣莫不畏王，四境之内莫不有求于王：
由此观之，王之蔽甚矣。
”
王曰：
“善。
”乃下令：
“群臣吏民能面刺寡人之过者，受上赏；
上书谏寡人者，受中赏；
能谤讥于市朝，闻寡人之耳者，受下赏。
”令初下，群臣进谏，门庭若市；
数月之后，时时而间进；
期年之后，虽欲言，无可进者。
燕、赵、韩、魏闻之，皆朝于齐。
此所谓战胜于朝廷。
（节选自《邹忌讽齐王纳谏》）
【乙】
邹忌子以鼓琴见威王，威王说①而舍之右室。
须臾，王
鼓琴，邹忌子推户入曰：
“善哉鼓琴！
”王勃然不说，去琴按剑曰：
“夫子见容未察，何以知其善也？
邹忌曰：
“夫大弦浊以春温②者，君也；
小弦廉折以清③者，相也；
攫之深④，醳之愉⑤者，政令也；
钧谐以鸣，大小相益，回邪而不相害⑥者，四时也：
吾是以知其善也。
”王曰：
“善语音。
”邹忌子曰：
“何独语音，夫治国家而弭人民皆在其中。
王又勃然不说曰：
“若夫语五音之纪⑦，信未有如夫子者也。
若夫治国家而弭⑧人民，又何为乎丝桐⑨之间？
邹忌子曰：
“夫大弦浊以春温者，君也；
小弦廉折以清者，相也；
攫之深而舍之愉者，政令也；
钧谐以鸣，大小相益，回邪而不相害者，四时也。
夫复而不乱者，所以治昌也；
连而径⑩者，所以存亡也：
故曰琴音调而天下治。
夫治国家而弭人民者，无若乎五音者。
王曰：
”（《邹忌说琴谏齐王》）
①说：
喜欢②浊以春温：
缓慢并且温和③廉折以清：
高亢明快并且清亮④攫之深：
指勾弦用力⑤醳之愉：
放开舒缓⑥回邪而不相害：
曲折不正之声而不相干扰⑦纪：
调理⑧弭：
安抚⑨丝桐：
指琴弦⑩连而径：
连贯而轻快
7．解释下列加点部分。
⑴臣之妻私臣⑵皆以美于徐公
⑶舍之右室⑷善语音
⑸琴音调而天下治
8．用现代汉语翻译下面句子。
⑴由此观之，王之蔽甚矣。
”
⑵夫子见容未察，何以知其善也？
9．根据乙文内容说说如何才能治理好一个国家？
10．下面对两文理解和分析错误的一项是（2分）【】
A．甲文邹忌见威王后，并没有单刀直入地向威王进谏，而是先讲自己的切身体会，用类比推理的方式讲出“王之蔽甚矣”。
B．乙文邹忌巧妙抓住威王喜爱弹琴这一喜好借机讽谏威王弹好琴和治理好国家在原理上是相通的，从而达到劝谏目的。
C．甲文“期年之后，虽欲言，无可进者。
”用夸张手法表现进谏取得的效果；
乙文威王两次勃然不说正是邹忌采用婉言劝谏这种方式的重要原因。
D．两文中邹忌之所以敢于进谏且取得良好效果的原因一是他言不在私而在于公；
二是他欲擒故纵，由自己的受蒙蔽推想到国君的受蒙蔽，以五音协调喻国家和谐安定。
（二）阅读下面说明文，完成11～15题。
（共14分）
苍蝇的光荣与伟大
①如果按照数量平均分配，地球上每个人大约拥有1700万只苍蝇。
属于你的那一群，可能生活在最低气温零下70°
C的北极、海拔5364米的珠峰大本营、贝加尔湖1.7千米深的湖底，或是利用浓密的毛发在体表形成一个小气泡，漂在美国莫诺湖捕食、产卵。
②你最熟悉的，大概是那些臭名昭著的从洞穴时代起就与人类形影不离的家蝇。
它们在垃圾堆、臭水沟振翅游荡一番，熟门熟路地飞进厨房，靠脚底的味蕾品尝食物的滋味，用反刍出来的胃酸和唾液里的消化酶溶解食物，然后用细长的口器凑上去吸食美味的汤汁。
③研究这些小家伙，需要异常强大的忍耐力。
伦敦昆虫学家麦克阿丽斯特，是这种双翅目昆虫的忠实粉丝。
不久前，她专门写了一本书，作为“献给苍蝇的赞美诗”，书名就叫《苍蝇的秘密生活》。
在她笔下，这群昆虫无所不为，无所不在，闹哄哄地生活，尽心尽力地为人类做贡献，却从没得到认可。
麦克阿丽斯特最喜欢的苍蝇，是一种身长1～3毫米、芝麻大小的小蝇。
它们像蜜蜂一样勤恳工作，为可可树传授花粉，没有它们就没有巧克力。
芒果、红辣椒
、黑胡椒、胡萝卜和洋葱，都要靠苍蝇传粉。
④有些苍蝇是食尸动物和食粪动物，它们负责吃掉排水沟里的污泥，回收动物腐烂的尸体和粪便，让它们尘归尘土归土。
这类苍蝇大约有1100种，法医和侦探可以通过观察它们卵的发育阶段，来判断凶案发生的时间。
⑤每年雨季，许多鸟迁徙到非洲维多利亚湖，在密密麻麻如同云雾的双翅目蠓虫群中大饱口福。
对当地穷人来说，这些飞舞在半空中的蛋白质是天赐的美食。
他们把蠓虫挤压成黑色的肉饼，油煎，做成汉堡包，每个约含50万只蠓虫。
⑥古埃及人欣赏苍蝇不屈不挠骚扰人类的毅力和勇气，把它们视为“圣物”，用金子制作苍蝇形状的护身符，奖给新王朝最英勇的战士。
现代科学来了，苍蝇是第一批被送上太空的生物，在国际空间站的实验室“到此一游”。
果蝇有75%的致病基因和人类一样，是遗传学研究中不可或缺的一部分。
而美国索尔克生物研究所的科学家发布报告称，他们对苍蝇大脑工作原理的研究，可以用于改善互联网搜索引擎。
弗吉尼亚州医学研究所的研究人员正在开发苍蝇大脑的线路图，试图分析它们是如何思考的。
⑦遇到危险时，苍蝇不但会拍拍翅膀飞走，还会屈起6只脚迅速弹跳。
科学家认为，这个过程是苍蝇基于气味、记忆、饥饿、恐
惧等，用大脑思考得出的逃生策略。
⑧蜘蛛蝇是她钟情的苍蝇之一。
它们体型又大又圆，身体表面的稠密毛发泛着金属般蓝绿的光。
它们把卵产在蜘蛛的必经之路上，专挑狼蛛、活板门蛛、漏斗网蛛等体型大、寿命长的蜘蛛下手。
一有机会，幼虫就会黏在蜘蛛腿上，钻进蜘蛛腹部，把它从里到外啃食得干干净净，只留下一副空壳。
⑨这些令人毛骨悚然的小东西有着足够的耐心。
如果蜘蛛还没有长大，幼虫会蛰伏沉睡好几年，直到寄主成长为一顿丰美的大餐。
更可怕的是，它们拥有异常强大的繁殖能力。
普通家蝇一生中产卵500个，有的苍蝇还会更多。
雄性马蝇在追逐异性时，能够以每小时145公里的时速狂飙40公里。
受气
候变暖影响，到2080年，家蝇的数量将增加244%。
⑩早在2.6亿年以前，这群长翅膀的小家伙就已经在古生物的粪便中快乐生活。
作为大自然的幸存者，它们轻巧地掠过沧海桑田，见证无数生物的诞生和消逝，或许有一天，他们也会作别年轻的人类。
（高珮莙选自《中国青年报》）
11．列举苍蝇光荣与伟大的具体体现。
（3例即可）（3分）
12．第②小节内容是否会削弱“苍蝇的光荣与伟大”这个主旨？
请简述理由。
13．按要求赏析下面两个句子。
⑴一有机会，幼虫就会黏在蜘蛛腿上，钻进蜘蛛腹部，把它从里到外啃食得干干净净，只留下一副空壳。
（从词语运用的角度赏析）（2分）
⑵雄性马蝇在追逐异性时，能够以每小时145公里的时速狂飙40公里。
（从说明方法的角度赏析）（2分）
14．下面对本文理解和分析正确的一项是（2分）【】
A．文章开头划线句中举一系列数据说明苍蝇的数量多、分布广、迁徙繁殖能力强。
表达了作者对这些苍蝇的喜爱。
B．文章第③小节“在她笔下，这群昆虫无所不为，无所不在，闹哄哄地生活，尽心尽力地为人类做贡献，却从没得到认可。
”句中“无所不为”贬义词褒用，表达了昆虫学家对这群苍蝇的喜爱之情。
C．第⑦小节中“遇到危险时，苍蝇不但会拍拍翅膀飞走，还会屈起6只脚迅速弹跳。
”完
全表现了苍蝇的本能反应迅速。
D．文章结尾“作为大自然的幸存者，它们轻巧地掠过沧海桑田，见证无数生物的诞生和消逝，或许有一天，他们也会作别年轻的人类。
”作者是警示人们如果不注意对自然环境的保护人类的消亡将比苍蝇早。
15．阅读下面链接材料，结合本文内容写出你的探究发现。
15世纪中期到16世纪初兴起一股刻意描绘苍蝇的风潮，最早的代表作是克里斯蒂的《嘉都西会修士肖像》画面下方的框边画了一只苍蝇的侧面。
意大利画家克里韦利也在圣母子像的前方栏杆左侧画上苍蝇。
根据《历代名画记》记载，中国三国时代东吴的画家曹不兴描绘屏风时，一不留神掉了画笔而弄脏了画作，只好巧妙地添上几笔画成苍蝇，结果孙权以为是真的苍蝇，伸手驱赶。
（宫下归久朗《名画里的苍蝇》）
战士战死了的时候，苍蝇们所首先发现的是他的缺点和伤痕，嘬着，营营地叫着，以为得意，以为比死了的战士更英雄。
于是乎苍蝇们即更其营营地叫，自以为倒是不朽的声音。
的确，谁也没有发现过苍蝇们的缺点和创伤。
然而，有缺点的战士终竟是战士，完美的苍蝇也终竟不过是苍蝇。
（鲁迅《战士和苍蝇》）
（三）阅读下面小说，完成16～20题。
（共13分）
霸王别姬
①颖河乡的书记郑张来省城开会，想借机请一请在省城工作的颖河老乡，联络联络感情，要他们多为家乡人办些事情。
他把这个想法与在某机关当财务科长的吕强一说，吕强说你这父母官请客，哪个敢不来？
郑张说你看放哪儿合适。
吕强说就在“天然居”吧，那里有一道好菜，叫“霸王别姬”，很招人。
②接着，吕强给郑张介绍说，这“霸王”是老鳖，“姬”为“母鸡”。
老鳖不是人工养殖的那种，是在湖河中自然生长的那种。
小母鸡为“柴鸡”，而且是正在下蛋的“少妇鸡”。
做法为传统工艺。
先把活鳖放在笼屉里加温，笼为特制笼，周围有圆眼儿，开始用纸糊了，温度一高，鳖发渴，找地方儿换气，便把纸拱烂，头从眼儿里伸出来，赶巧外面有备好的作料水。
③鳖将作料水吃进五脏，排出去原有的废物，几经“清蒸”，鳖体内吸足了作料，然后开始杀鳖。
清蒸的鳖高傲地将一只足踏在卧地的“虞姬”身上，构图给人一种悲壮感，能让人联想起失败英雄的末路状。
味道不但独特，而且美
妙无比。
只是价格高，“霸王”卖到500元一个，一个上斤重的鳖与一只3斤重的小母鸡组成的“霸王别姬”，至少千元，郑张说既然请了，就不能丢份儿，那就上“天然居”吃“霸王别姬”。
第二天中午，该请的老乡一个个走进了“天然居”。
吕强订的雅间叫“紫光阁”，服务员是个很清秀的小姑娘，胸前的号码为8号。
8号服务员看到郑张时怔了一下，然后赔着笑脸喊先生，礼貌相让。
吕强像是常来这里，对宴会的道道很熟悉，指使服务员弄这弄那，喝什么酒，抽什么烟，全由他张罗，因为十几个人都是颖河人，又全说家乡话，室内就充满了颖河气息。
④
8号服务员拿过莱单，要郑张点莱。
郑张将菜谱递给吕强，说：
“吕科长，您先点。
”吕强说：
“一人点一个。
”郑张说：
“就点‘霸王别姬’！
下面挨个儿点。
”众人一人点了一个后，又由吕强“总结”，几热几凉几个汤，喝什么酒，要什么饮料，一拢说了，最后对那8号服务员说：
“要快！
⑤不一会儿，凉莱热莱开始陆续上桌。
酒是家乡酒：
天河粮液。
众人虽同在省城，但平时都各忙自己的工作，也并不常见面，借此机会，叙说友情，禁不住乱给家乡父母官敬酒。
郑张很高兴，说是自己在诸位的家乡问事，请诸位多多关照。
谁若有什么事情，只要一个电话，兄弟一定照办。
⑥众人同时举杯，齐声说好说好说。
话落音，都干了。
郑张放下酒杯，问8号服务员说：
“‘霸王别姬’怎么还不上？
”8号服务
员急忙解释：
“先生，今日客多，点‘霸王别姬’的人也多，大师傅做不及，请诸位原谅。
⑦过了一会儿，仍不见上“霸王别姬”，郑张又问：
“怎么还不上那道大莱？
”那服务员又急忙解释说：
“先生，请您别慌，我这就去催！
”8号服务员说完，急忙到门外叫来传菜服务员，悄声说着什么。
⑧眼见酒席就要结束了，仍不见上“霸王别姬”，众人都禁不住面露急色。
郑张更是耐不住，叱问那服务员说：
“到底怎么回事儿？
”服务员也有些惶恐，急急出去，不一会儿又急急回来，抱歉地说：
“先生，实在对不起，今日的‘霸王别姬’已缺料了！
”郑张一听变了脸色，忽地站起，怒视那服务员说：
“我们早早订桌，又早早报了‘霸王列姬’，你推三说四，一直不上，现在竟说卖完了！
搞什么鬼？
⑨众人也深感受了愚弄，纷纷指责8号服务员。
吕强口气很硬地说：
“叫你们老板来！
”一听要叫老板，8号服务员蒙了，苦苦衷求说：
“诸位先生，你们千万别让老板来，老板一来我就要被炒鱿鱼！
实言讲，我压根儿就没给你们报这个菜！
”听8号服务员如此一说，众人都怔了。
郑张不解地问：
“你为什么不报？
⑩没想那8号服务员竟跪下来了，哭着说：
“郑书记，我没别的意思，只是想让您省点儿！
”郑张呆了，疑惑地问：
“你怎么知道我姓郑？
”8号服务员说：
“我就是颖河乡的人，来省城打工才两年！
”这一下，全场静极，十几个科级处级干部齐刷刷地望着跪在地板上的小老乡，惊诧万状，许久许久没人说话……（选自《微型小说选刊》作者：
孙友方）
16．“霸王别姬”说的是项羽英雄末路，众叛亲离，造成了悲剧下场。
小说以此为题有什么深刻含义？
17．小说第②③小节用了大段文字详细介绍“霸王别姬”的制作工艺有何作用？
（3分）
18．8号服务员没有报“霸王别姬”这道菜其实在文中曾设下伏笔。
请找出并分析。
19．列举小说中使用的对比手法。
20．下面对小说相关内容理解和分析错误的一项是（2分）【】
A．第③小节中“吕强像是常来这里，对宴会的道道很熟悉”表明对吕强来说到这里吃饭点“霸王别姬”这道菜奢靡已成常态。
B．8号服务员有着善良的心灵，也有着与城市文化不相融洽的地方，在她看来不点“霸王别姬”那道菜就可以为家长百姓省钱。
C．第⑤小节中“郑张很高兴，说是自己在诸位的家乡问事，请诸位多多关照。
”表明郑张是个热心的人。
D．全文在高潮处戛然而止，“全场静极”，画面定格，特写镜头，留下艺术的空白，此时无声胜有声，极具讽刺性，余韵无穷。
三、写作（60分）
21．相遇，是一个十分神奇的词语，在如歌的岁月里，我们常说到遇见，说到机缘。
没有期许，无须寻觅。
人与人相遇而悲
欢离合，事与事相遇而跌宕起伏……一切的一切，都那么自然妥帖，顺理成章。
请以“相遇”为题写一篇文章。
要求：
⑴除诗歌、戏剧外，文体不限；
⑵要突出自己的体验和感悟，不得抄袭；
⑶不少于600字；
⑷文中不得出现真实的校名、人名。
九年级教学情况调研测试语文参考答案及评分标准
一、积累运用
1．汉字：
苔、舔、跛；
拼音：
zì
ké
，写对2—3个得1分。
2．BC错误。
分析：
B那里的人有高度的智慧、自制力和礼节。
C三篇作品中《无常》没有记述这段经历，是《范爱农》。
对1个得2分，对2个得3分。
3．选择不得分。
配文参考，图一：
种下一粒种子，不要总是翻开来看，要持续地付出和等待，种子才会发芽。
图二：
人生就像小马过河，唯有走过（尝试）了，你才知道河的深浅。
大体意思对即可，如有其它答案合理亦给分。
视文和图结合程度给2、1、0分。
4．参考：
孤舟；
微月；
枫林鸣筝；
雨迷重岭；
潸然泪下。
意思对即可，写出1个得1分。
不要求四字短语。
5．不设统一答案，答案要点参考：
“舌尖3”中有些内容跟节目主题无关的煽情过重，内容过杂（下岗工人再就业，口红片段）；
节目对细节的把握不够（花鲈没有以黑鲈替代）；
节目解说词不严谨，有科学错误（蜂蜜清甜）；
节目缺乏准确考证出现常识性错误（石锅起源）；
原创作团队离开难以保证节目风格的连续性；
节目拍摄录制专业性不够，没有突出重点（镜头随意切换）；
节目易误导消费者（广东煲汤）；
节目创新没有被吃货接受；
观众喜爱的亲情、乡愁元素体现不够。
答出1点给1分，给满4分为止。
其他答案合理亦给分。
简单照搬原材料不超过2分。
6．
（1）悠然见南山
（2）衣冠简朴古风存（3）秋风萧瑟（4）酒酣胸胆尚开张（5）大庇天下寒士俱欢颜，风雨不动安如山。
每空1分，该题有错不得分。
二、阅读理解
7．
（1）偏爱我（臣）
（2）认为（我）比徐公美（3）入住；
住（4）谈论音乐（5）（保）天下太平。
答对1个得1分，答对4个得满分。
8．
（1）由此看来，大王您受的蒙蔽太深了
。
（2）先生只看到我的样子，还没有认真观察，怎么能知道弹得好呢?
大意对即可。
每句2分。
9．参考：
一个国家应该有敢于进谏善于进谏的贤臣；
一个国家应该有善于纳谏的君主；
作为国君应该把个人爱好融入到对国家的治理，应该把治理好国家作为第一要务；
作为国君应该使国家上下和谐，安抚好百姓，使百姓安乐；
作为国君应该保证国家的政治清明。
其它答案合理亦可。
答出1点给1分，3点
给满分。
脱离乙文作答不给分。
10．D错误。
“欲擒故纵”不妥，可以说“以小见大”。
附乙文参考翻译
邹忌由于善弹琴而进见齐威王，威王很喜欢他，并让他住在宫中的右室。
没多久，威王正在弹琴，邹忌推门就进来说：
“琴弹得好极了!
”威王突然发怒，离开琴手按宝剑说：
“先生只看到我的样子，还没有认真观察，怎么能知道弹得好呢?
邹忌说：
“大弦缓慢并且温和，这是象征国君；
小弦高亢明快并且清亮，象征宰相；
手指勾弦用力，放开舒缓，象征政令；
发出的琴声和谐，大小配合美妙，曲折不正之声而不相干扰，象征四时：
我由此能知道您弹得好。
”威王说：
“你很善于谈论音乐。
”邹忌说：
“何止是谈论音乐，治理国家和安抚人民都在其中啊!
”威王又突然发怒说：
“如果谈论五音的调理，我相信没有比得上您的。
如果是治理国家和安抚人民，又怎么能在琴弦之中呢?
“大弦缓慢并且温和，象征国君；
勾弦用力但放开舒缓，象征政令；
弹出的琴声和谐，大小配合美妙，曲折不正之声不相干扰，象征四时。
回环往复而不乱，是由于政治昌明；
连贯而轻快，是由于保了将亡之国：
所以说琴音调谐就能保天下太平。
治理国家和安抚人民，没有比五音的道理更相像的了。
威王说：
“好。
11．尽心尽力为人类做贡献；
可以为植物传播花粉；
可以帮助人们净化环境；
可以协助法医和侦探破案；
可以作为穷人的食物；
可以用来作为勇士的奖励；
可
以用于研究改善搜索引擎；
生存繁殖能力强。
答出1点得1分，得满3分为止。
12．不会，从人们熟悉的家蝇写起更容易吸引读者的阅读兴趣，拉近读者与作者的距离（1分），从而为下文写苍蝇的光荣与伟大正名伏笔。
（1分）
13．
（1）句中“黏”“钻”“啃食”“空壳”生动地表现了蜘蛛蝇超强的进食
能力。
词语列举1分，作用分析1分。
（2）用列数字的说明方法，表现了马蝇强大的繁殖能力。
说明方法1分，作用1分。
14．B正确。
A作者是客观描述，没有表达出个人好恶。
C不只是本能反应快，还是苍蝇基于气味、记忆、饥饿、恐惧等，用大脑思考得出的逃生策略。
D过度解读文章，从文中无法得出这个结论。
15．不设统一答案，参考：
苍蝇在自然界中是科学研究的珍贵物种，在穷人的严重是美食，在画家画笔下可以呈现出用于点缀画作的艺术品，在文学家笔下却可以赋予象征含义。
（不同的人对苍蝇的感受是不一样的，它可以是科学研究的珍贵物种，可以是穷人的食物，可以是画家笔下的爱物，可以是文学家笔下抨击蔑视的对象。
）其它答案合理亦给分。
文章和链接材料都要涉及到。
视对材料比较阅读发现的准确程度给3、2、1、0分。
16．警示今日的“霸王”（为官者）们若不引以为鉴，大肆挥霍人民的血汗，也难逃“别姬”的悲剧下场。
17．①表现制作工艺复杂，价格昂贵，侧面表现郑张等干部奢侈腐败；
②增加趣味，设置悬念，吸引读者；
③照应题目，是全文重点，为下文情节发展铺垫。
答出1点得2分，答出2点得3分。
其他答案合理亦可。
18．第③小节中“8号服务员看到郑张时怔了一下，然后赔着笑脸喊先生，礼貌相让。
”说明她认识郑张，为不点此道菜为家乡省钱埋下伏笔；
第⑦小节中“8号服务员说完，急忙到门外叫来传菜服务员，悄声说着什么。
”说明她当时已经想到会出现什么结局已经想好了应对策略。
如果答第⑨小节中“诸位先生，你们千万别让老板来，老板一来我就要被炒鱿鱼！
”也给分。
此处暗示了她没有点这道菜，否则即使老板来了她也不必担心被炒鱿鱼。
答出1个得2分，答出2个给3分。
每个
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