期中礼仪Word下载.docx
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D有德行的人实施礼仪，不应与俗人同样形式
17、一般来说，致祝酒辞应在（）。
A饮完第一杯酒以前进行B饮完第一杯酒后进行C酒过三巡后进行D宴会高潮时进行
18、孔子说“不学礼，无以立”，这里的“礼”是指（）。
A礼节B礼貌C礼仪D《周礼》
19、礼仪作为人类社会的行为规范，它的产生是（）。
A与人类社会同时B稍滞后于人类社会C封建社会初期的产物D封建社会晚期的产物
20、在吃西餐时，若暂时离开，表示未吃完，刀、叉应摆成（）。
A“八”字形B“十”字形C“二”字形“11”字形
21、犹太教的“安息日”也叫“主日”，是（）。
A每逢星期六B每逢星期天C每逢星期三D每逢星期五
22、跳月是（）族过中秋的传统习俗。
A阿细B傣C苗D侗
23、英国人习惯在书信的称呼后（）
A加句号B加冒号C加逗号D加感叹号
24、“君子三年不为乐，乐必崩’”。
意思是说一个有道德修养的人如果是（）。
A三年不唱歌跳舞，一定会崩溃B三年不娱乐，身体必然会出毛病
C三年不快乐，必死无疑D三年不演奏音乐，音乐必然会荒废
25、身体肥胖的人最适宜穿（）
A大条纹的服装B横条纹的服装C大方格的服装D带公主线的服装
26、《十三经》中的《周礼》这部书是（）。
A专谈古代政治制度的书B记录战国以前贵族生活中仪式礼节的书C一本有关礼的论文集D专谈古代礼节的书
27、古代的吉礼是（）。
A婚庆纳吉的意思B事神致福的意思C求神拜佛的意思D出师、会师的意思
28、交杯酒，又称“全卺”，结婚的礼仪。
它始于（）。
A汉代B周代C唐代D宋代
29、《荀子．正论》：
“上者，下之仪也”。
其中“仪”的意思是（）。
A仪式、礼节B典范、表率C容貌、风度D仪容、礼貌
30、西方国家写信有一定的格式，寄信人地址（）。
A写在信封正面的左上角B写在信封正面的右上角
C写在信封正面的左下方D写在信封正面的右下方
31、中央人民政府政务院正式宣面布5月4日为我国青年节是在（）。
A1949年1月B1949年12月C1950年5月D1951年1月
32、欧美一些国家极端厌恶而且在任何场合都尽量避开的数字是（）。
A13B5C7D4
33、衣领除了同衣服整体相称处，还必须同着装者的脸型相配，方脸型的人宜配（）。
A小圆角领B长型领C大翻领D大尖领
34、腰部过粗的人，宜穿（）。
A紧身衣B连衣裙C粗横条上衣D较宽松的上衣
35、资本主义礼仪的显示著特征是（）
A既文明又不文明B文明、民主
C自由平等D开放、文明
36、礼仪学的核心概念是（）。
A礼的概念B仪的概念C礼节的概念D礼貌的概念
37、在舞会上，男伴邀女伴跳舞，对女伴一般有三种托握方式，其中谓之托的是（）。
A男伴手掌摊开，让女伴手掌平放掌心B男伴用拇指与四指捏住女伴掌心
C两手交叉而握D两手平行相握，自然摆动
38、日本人见面时，相互致意的传统礼节是（）
A握手B鞠躬C点头D拥抱
39、耳环佩戴要考虑自身特点，如（）
A胖瘦B高矮C肤色D脸型与年龄
40、如果用点心招待客人，点心盘应用（）。
A右手从客人的右侧送上B左手从客人的左侧送上
C右手从客人的左侧送上D左手从客人的右侧送上
41、同日本人合影一般不能是（）。
A四个人B三个人C五个人D七个人
42、礼仪规范形成的共同规律是（）。
A既共同约定，又各行其道B既共同约定，又众所习用
C既共同约定，又无所约束D先无共同约定，后才逐步习用
43、俄罗斯人表示客气和尊敬时称呼（）。
A名B姓C名加父名D姓和名
44、跳花会是布依族传统歌节，时间是（）。
A正月初一到二十一日B二月十日到二十日C三月三日到八日D八月初十到十五日
45、缅甸人对平辈或年青人称“郭”，意思是（）。
A、先生B、哥C、大哥D、老弟
46、每年夏季之际举行的“那达慕”大会是（）。
A、藏族的传统节日B、维吾尔族的传统节日
C、蒙古族的传统节日D、回族的传统节日
47、一般来说，致祝酒辞应在（）。
A、饮完第一杯酒后举行B、饮第一杯酒前进行
C、酒过三巡后进行D、宴会高潮时进行
48、中秋节又称团圆节，是汉族的传统节日，与（）。
A、春节、元宵节并称三大传统佳节B、春节、端午节并称三大传统佳节
C、元宵节、端午节并称三大传统佳节D、元旦、重阳节并称三大传统佳节
49、法律规范区别于非法律规范的显著特性是（）。
A、辩论性B、诉讼性C、强制性D、审判性
50、人们用斗牛来迎接新年的国家是（）。
A、希腊B、西班牙C、葡萄牙D、意大利
51、欧洲人为了向自己钟情的恋人表示爱情，总是送上一束（）。
A、白玫瑰花B、红蔷薇花C、康乃馨花D、百合花
52、面色红润的人宜穿（）。
A、茶绿或墨绿服装B、白色或黑色服装C、粉红或淡黄色服装D、棕色或紫色服装
53、比利时人最忌（）。
A、黑色B、青色C、蓝色D、白色
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54、孔子谓季氏：
“八佾舞于庭，是可忍，孰不可忍”。
其中“八佾”是指（）。
A、音乐的八人合奏B、八人跳的舞蹈C、奏乐舞蹈的行列D、一个长者的名字
55、着装是一门艺术，是一种给人以视错觉的（）。
A、工艺美术B、动态艺术C、化装艺术D、造型艺术
56、《周礼》中关于“质人”一职的规定：
质人属于地官，掌管（）。
A、土地管理及农耕等事项B、贩卖人口、牲畜等事项
C、畜牧业及狩猎等事项D、守土及征战等事项
57、宴会结束后，服务员收检餐具的顺序是（）。
A、先餐巾、毛巾，再各种酒水杯，后碗、筷、刀、叉
B、按主宾席位往下顺序收检
C、先碗、筷、刀、叉，再毛巾、餐巾，后酒水杯
D、先各种酒水杯，再餐巾、毛巾，后碗、筷、刀、叉
58、按照英语国家的习惯，妇女婚前都有自己的姓名，结婚后一般是（）。
A、自己的名加父亲的姓B、自己的名加丈夫的姓
C、自己的姓加丈夫的姓D、仍用自己的姓名
59、宰我说：
“君子三年不为礼，礼必坏”。
这句话的意思是说一个有德行的人（）。
A、三年不按礼仪规范去做，一定会变坏人
B、三年不讲礼仪，道德修养一定糟糕透了
C、三年不讲礼仪，礼仪必然败坏
D、三年不讲礼仪，该礼仪必然是有毛病
60、苗族未婚男女青年恋爱的一种独特的方式叫做（）。
A踩女脚B偷姑娘C相背而认D牵手婚
61、那达慕大会的“那达慕”意思是（）。
A友爱、互助B快乐、长寿C团结、友爱D娱乐、游戏
62、戒指戴在无名指上，语义是（）。
A求婚B独身C在热恋中D已婚
63、社交中正式介绍必须注意的原则是（）。
A把女士介绍给男士B把老者介绍给年轻人
C把地位高者介绍给地位低者D若女方是自己妻子应先介绍对方
64、土尔其人喜欢喝（）。
A午后茶B热茶C冰茶D薄荷茶
65、在巴基斯坦，信奉伊斯兰教的人占全国总人口的（）。
A100%B97%C85%D50%
66、服饰是文化的产物，能体现出一个人的（）。
A优雅风姿B文化修养和审美情趣C精神状态D人格魅力
67、三月街又称“观音节”，是我国少数民族（）。
A白族的节日B苗族的节日C傣族的节日D黎族的节日
68、佩戴装饰品，应参考季节和场合，以避免（）。
A饰品之间不谐调B饰品与化妆不谐调
C饰品与环境不谐调D饰品与个体不谐调
69、在美国，圆满安排一次约会是一种艺术，一般至少要提早（）。
A三天预约B一周预约C二周预约D三周预约
70、“克己复礼为仁”，按孔子的意思是说（）。
A克服自己的缺点，注重礼仪，就是仁义了B克制自己恢复礼仪的意思，就是仁义了
C克制自己，恢复周礼，就是仁D克制欲望，实施礼仪，就是仁义了
71、美国的感恩节是每年11月的（）。
A第一个星期四B第二个星期四C第三个星期四D第四个星期四
72、高而瘦的人，服装面料应选用（）。
A薄料的面料B软质的面料C竖条纹的面料D稍硬一点的面料
73、皮肤脸色偏黑的人，适宜穿（）。
A黑色或白色上装B兰色或浅兰色上装C灰色或深灰色上装D红色或绿色上装
74、在国外正式宴会上，敬酒通常由（）。
A女主人首先举杯，并请客人们共同举杯B男主人首先举杯，并请客人们共同举杯
C男主宾首先举杯，并请客人们共同举杯D女主宾首先举杯，并请客人们共同举杯
75、男女走在人行道上，男士应走在（）。
A左侧B外侧C右侧D左侧或右侧
76、“燕侍食于君子，则先饭而后已”（《少仪》），意思是（）。
A侍奉尊长吃便饭时，要自己先吃而最后吃完
B侍奉尊长吃便饭时，要自己先吃
C侍奉尊长吃便饭时，要自己先吃
D侍奉尊长吃便饭时，要尊长先吃完，自己才吃
77、国际上规定，禁忌“1”、“2”、“3”号运动员出场的运动比赛是（）。
A篮球比赛B足球比赛C排球比赛D棒球比赛
78、1985年1月21日第六届全国人大常委会第九次会议同意国务院方案，决定每年的（）。
A8月21日为教师节B8月25日为教师节C/9月10日为教师节D9月21为教师节
79、下列属于狭义的“礼”的是（）。
A、克己复礼。
B、三年不为礼，礼必坏。
C、非礼勿视。
D、《礼记》
80、礼仪起源于原始社会的（）。
A、人与人之间的交往B、圣人创造的结果
C、个别人创造的结果D、民主讨论的结果
81、原始社会的礼仪（）。
A、没有等级划分，有着鲜明的民主和平等的特征
B、有等级划分，不是民主和平等的
C、有等级划分，但有鲜明的民主和平等特征
D、没有等级划分，也不民主和不平等
82、“君子行礼，不求变俗”表明了礼仪的（）。
A、阶级性B、批判性C、民族性和地方性D、规范性
83、对别人“贵用贱礼”是违背了礼仪的（）。
A、时空有序律B、约定俗成律C、等级相称律D、客随主便律
84、肤色较黑的人，最好不要穿（）。
A、粉红色、浅兰色B、深蓝色、黑色C、橘红色、墨绿色D、粉红色、浅绿色
85、衣领与脸型相配，是指衣领的样式要与脸型（）。
A、相辅相成B、相似相近C、相反相成D、相连相接
86、戒指戴在中指上，表示（）。
A、在恋爱中B、已婚C、独身D、求婚
87、社交场合中的最佳表情是（）。
A、含蓄B、制怒C、色温D、微笑
88、西方对部长以上高级官员，习惯称为（）。
A、陛下B、阁下C、嬤嬤D、长官
89、“无效回答”是（）。
A、寒暄的一种方式B、安慰的一种方式
C、拒绝的一种方式D、批评的一种方式
90、巧妙说服来访者最好使用（）的情感性语言。
A、沟通性语言和安慰性语言B、赞美性语言和安慰性语言
C、互酬性语言和沟通性语言D、安慰性语言和互酬性语言
91、欢迎政府首脑时，应鸣放礼炮（）响。
A、21B、19C、17D、28
92、陪车时应请客人坐在主人的（）。
A、右侧B、左侧C、左后侧D、右后侧
93、名片，我国早在（）时期已经流行了。
A、东周B、西周C、东汉D、西汉
94、国际标准的规范日期写法，是按照（）顺序书写。
A、日、月、年B、日、年、月C、年、月、日D、年、日、月
95、举行签字仪式时，要布置为（）。
A、圆桌，深绿色台呢B、椭圆桌，深红色呢
C、方桌，深蓝色呢D、长方桌，深绿色呢
96、“撒帐”在风俗中是（）意思。
A、分手B、结婚的仪式C、搬迁D、成人仪式
97、喝“卡瓦酒”是（）。
A、泰国的盛大晚宴B、斐济的“国饮”C、印度的国宴D、日本的特别宴会
98、那达慕大会的“那达慕”意思是（）。
99、社交中正式介绍必须注意的原则是（）。
A把女士介绍给男士
B把老者介绍给年轻人
C把地位高者介绍给地位低者
D若女方是自己妻子应先介绍对方
1—10BCCBCCDCBD11---20AADBDCADAA
21-30ACCDDABBBA31---40BAADBAABDA
41—50BBCACCBCCC51---60BACCDBABCA
61—70DDDBBBACAC71---80DDBBBAACBA
81—90CCCDCACBCA91---99BABCDBBDD
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二、判断说明题（判断下列每小题的正误，并简要说明理由。
1、现在许多礼仪论著中经常提到的“三礼”是指礼仪、礼貌、礼节。
2、在基督教文化的国家，一般取名字都得取个“教名”，教名一般放在姓名后面。
3、印度人认为将孩子放在浴盆中洗澡是不人道的。
4、西班牙的女人上街必须戴耳环。
5、端午节的汉族的传统节日，约始于唐宋时期。
6、礼貌称呼是中国传统文化中的一种美德。
7、名片的使用是清宋时期由英国引进来的。
8、古代“礼、“仪”和“礼仪”是三个相同的概念。
9、历史上任何一种礼仪，都不可能不包含着等级区分的观念。
10、仪表可以表现人的精神状态和文明程度。
11、在秦国，不要踩门槛。
12、在阿拉伯，不能给人送古代仕女画。
13、发型通过衬托服装来衬托仪表，它与服装谐调与否决定着刻意的衬托是否成功。
14、礼仪的历史与人类社会的历史一样久远。
15、日本人在新年期间，常以龙虾作为装饰品。
16、客随主便律之所以重要是因为礼仪存在着阶级性。
17、客随主便律之所以重要，是因为为礼仪存在着民族性和地域性。
18、“不要把自己的规矩带到别人家中”这是涉及礼仪环境的问题
19、西餐宴会的斟酒顺序是：
如果有国家元首出席，应先斟男主宾。
20、正确的着装与谐调的服装配套可以使妆扮与身材形成一个和谐的整体美。
判断：
理由：
22、日本人和中国人一样，不习惯当着送礼人的面打开礼物。
23、喝咖啡吃点心时，可一手端咖啡杯，一手拿着点心，吃喝交替进行。
24、舞蹈是美洲土著的一种民间体育活动。
25、有的中餐宴会上，上名贵菜或上风味菜时需要更换餐具。
26、礼仪的历史与人类社会的历史一样久远。
27、在印尼，新年期间人人穿上新衣去探访亲友，征求对自己的意见。
28、日本人的姓名常由四个字组成，前两个字为名，后两个字为姓。
29、法国人有除夕只喝剩酒的习俗。
30、在日本，“先生”一般只用于称呼文职官员。
31、礼仪环境是指各种礼仪行为和礼仪活动的指向者和承受者。
32、礼仪概念是以平等互相尊重为前提条件的
33、礼仪内容决定礼仪形式，礼仪形式服从礼仪内容
34、礼仪内容和礼仪形式是可以分离的。
35、原始社会的礼仪不包含等级划分的观念
36、礼是人们的行为规范，所以物品不包括在礼仪的范围内。
37、尊君的观点是资本主义社会礼仪的显著特点。
38、君权神授是奴隶社会的理论体系。
39、伪善和封闭是资本主义社会的两大显著特征。
40、“人生而自由平等”是封建社会奉行的原则。
41、既文明又不文明，是社会主义礼仪的显著特征。
42、社会主义礼仪是人类社会历史上最后一种带有强制性质的礼仪。
43、礼仪也是法律规范的社会规范。
44、“君子行礼不求变俗”的意思是：
有德行的人行礼，不能轻易改变礼仪规范。
45、“幼子常毋诳”的确意思是：
幼儿不能经常側着身子听人讲话。
46、礼仪对象是指礼仪活动和行为的操纵者和实施者。
47、礼仪的对象都是有形的，当然不可能是无形的。
48、礼仪的约定俗成律是指一切礼仪行为都要按时间空间顺序实行。
49、如果我们自己“贵”，我们对自己使用了“溅礼”，并不是错误。
50、长脸型的人，配上长型领才显得美观大方。
51、到德国人家中做客通常礼物为鲜花，但切不可送玫瑰花。
52、礼仪环境无论怎样变化，都体现于时间和空间的变化。
53、西餐宴会上多为分食制，要等宴会结束才能撤盘。
三、填空题
1、1889年，第二国际通过决定：
为纪念1886年5月1日美国芝加哥工人为争取_________斗争，把5月1日定国际劳动节。
2、“十二属相”是民间计算年龄的方法，即将___各配一相应动物名称。
3、1949年，中国人民政治协商会议通过使用_________，将阳历一月一日正式定为元旦。
4、日本茶道起源于中国，比如中国的___，也是茶道的一种。
5、蒙古族忌讳客人手提____进入毡房。
6、埃塞俄比亚人出门做客时绝对不能穿_____的衣服。
7、美国人忌食动物的五脏，德国人忌食______。
8、从某种意义上说，___是宴会服务工作的核心内容。
9、服务员在托盘走菜时，要步履轻盈，快慢适当，汤汁不洒，_______。
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10、牧区少数民族忌讳别人当面赞美他们的_________。
11、美国人忌食_________，德国人忌食核桃。
12、在英国，与客人交谈落座时，切忌两膝张得太宽，尤其不可________
13、印度、缅甸、冈比亚等国家，要求永远用______接取或传递食物。
14、台湾民间“捡骨”的独特习俗，是源自过去大陆移民___________的传统心理。
15、________的寒暄方式常用于陌生人见面，彼此间一时难以找到话题时。
16、“礼仪”一词，早在_____和《礼记》中就已经出现了。
17、我国古代礼的概念，有三层基本含义：
一是典章制度，二是礼节仪式，三是_________
18、进入奴隶社会以后，神权和政权合一，使原始礼仪被改造为以_______为核心的礼仪。
19、《仪礼》是记录战国以前贵族生活中各种___________的典籍。
20、任何礼仪行为和礼仪活动都不可能凭空进行，必须依托一定的___________
21、礼仪的四个构成要素：
__________________。
_______________的原则是社会主义新型礼仪最重要的原则，是社会主义区别于一切剥削阶级利益礼仪的显著标志。
22、人们对一个人的第一印象往往来自他的__________。
23、中餐宴会的上菜顺序是冷盘、______________、热炒、甜食、水果。
24、人际称呼语的得体原则要符合角色变化、切合对方___________和切合活动场景。
25、服务行业都是通过向顾客提供各种形式的服务来满足社会需要和___________的
四、名词解释题
1、西餐宴会
2、法律规范
3、表情
4、礼仪学
5、举止有度
6、礼仪环境
6、冷餐酒会
7、社会规范
8、国宴
9、礼仪
10、约定俗成律
11、等级相称律
12、贴春联
13、有名无姓
五、问答题
1、我国古代礼仪的概念
2.中国节日有哪些?
3、什么叫色温与制怒？
两者的关系如何？
4、礼仪环境对礼仪的制约作用是什么？
5、什么是礼仪？
6、客套话的表达形式有哪些方面？
7、原始社会的礼仪有哪几个特点？
8、什么是民间以“十二属相”计算年龄的方法？
9、怎样掌握赞美的艺术规则？
10、举行揭幕仪式一般要注意哪些问题？
11、微笑的功能
1、判断：
错说明：
是指《周礼》、《仪礼》、《礼记》。
2、判断：
教名放在姓名前面。
3、判断：
对说明：
认为盆中的水是不会流动的，是死水。
4、判断：
否则就象一个正常人没穿衣服一样，会被人笑话的。
5、判断：
错理由：
约始于春秋战国之际。
6、判断：
表现为对别人的尊敬和自谦两个方面
7、判断：
可以说是我国发明和使用最早的信物之一。
早在西汉时期，
就已经广为流行了。
不过当时称“谒”，东汉称“刺”。
8、判断：
它们之间既有联系，又有区别，是三个各自独立的概念。
9、判断：
对理由：
礼仪是以等级区分为前提的。
没有等级区分就没有礼仪。
10、判断：
仪表之美虽然是个人所好，但却体现着对他人的尊重。
端庄的仪态，整洁的衣冠可以给人朝气蓬勃、值得信赖、热情好客的感觉。
11、判断：
根据泰国风俗，那是灵魂居住的地方。
12、判断：
因为阿拉伯人不愿让女子的形象在厅堂高悬。
13、判断：
应为装饰品。
14、判断：
对理由：
人类社会一经形成，就必然会伴随产生对社会成员的行为加以规范的要求。
15、判断：
他们认为：
龙虾长得往腰驼背像个老人，象征全家人延年益寿、
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