教案八年级第三章 物态变化Word格式文档下载.docx
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1．温度：
表示物体的冷热程度。
在生活与生产中常用摄氏度（℃）作为温度的单位。
在科学研究中使用热力学温度，有关热力学的温度，请同学们阅读课文中“加油站”的内容。
2．单位：
①常用单位：
摄氏度（℃）
②SI单位：
开尔文（K）
3．热力学温度（T）与摄氏温度（t）的换算关系：
T＝273+t
温度与人类生活息息相关，如：
地球平均气温的升高使人们看到环境的污染导致“温室效应”；
“SARS”传播期间，发病的一个重要标志就是体温升高；
许多食品、药品的保鲜、保质都要在一定的冷藏、冷冻温度范围内；
气温的变化影响着人们的身体健康，农业生产、工业生产、科学研究的许多都要在一定温度环境下进行……因此，我们需要了解有关温度和温度测量的知识。
自然界中的物体，温度高低相差很悬殊。
请大家读出图各种物体温度值，要求大家能说出生活中和自然环境中常见的温度值，并能用温度术语描述生活中的“热”现象。
我们对于温度高低的判断往往用皮肤的感觉。
现在请同学们来做个实验探究。
三只烧杯中分别装有热水、温水和冷水，现请一位同学将左手食指伸入热水中，右手食指伸入冷水中，停留一段时间后，将两个食指同时放入温水中。
凭感觉来判断物体的温度高低是不可靠的，要准确地判断就必须进行测量，要进行测量就要选择科学的测量工具—温度计。
二、测量工具──温度计
下图是三种温度计的挂图，分别为实验室温度计，体温表，寒暑表
温度计里面的液体有的用酒精，有的用煤油，有的用水银。
1．液体温度计的工作原理：
根据液体的热胀冷缩原理制成的。
冰水混合物的温度为0℃，一个标准大气压下沸水的温度100℃。
摄氏温度就把冰水混合物的温度规定为0℃，一个标准大气压下沸水的温度规定为100℃。
在0℃到100℃之间分成100等份，每一份就是1℃。
2．摄氏温度的规定
冰水混合物的温度规定为0℃，一个标准大气压下沸水的温度规定为100℃，在0℃到100℃之间分成100等份，每一份就是1℃。
再仔细看一看桌上实验室用的温度计、寒暑表、体温计的量程有何不同，想想温度计中的液体有何不同。
（提示：
常用温度计的测温物质应处于液态，才能正常使用。
根据用途不同，实验室用的温度计、寒暑表、体温计的量程不同。
参考值：
实验室用的温度计：
－20℃～110C；
寒暑表：
－20℃～50℃；
体温计：
35℃～42℃；
固态汞熔点：
－39℃；
液态汞沸点：
357℃；
固态煤油熔点：
低于－30℃；
液态煤油沸点：
150℃；
固态酒精熔点：
－117℃；
液态酒精沸点：
78℃。
）
3．常用温度计的种类：
（1）实验室温度计
（2）寒暑表 （3）体温表
①特殊结构：
缩口
教师讲述体温计盛水银的玻璃泡上方有一段做得非常细的缩口，测体温时水银膨胀能通过缩口回升到上面玻璃管里，读体温计时体温计离开人体，水银变冷收缩，水银柱来不及退回玻璃泡，就在缩口处断开，仍然指示原来的温度。
所以体温计离开人体后还能表示人体的温度。
要使已经升上去的水银再回到玻璃泡里，可以拿着体温计上端用力向下甩（不是体温计的普通温度计不能甩）。
②液体—水银 量程：
35℃～42℃ 分度值：
0．1℃体温度计的使用规则：
①不能用常用温度计直接测量火焰的温度，原因之一是火焰的温度超过了常用温度计的测量范围，另外火焰还可能使玻璃熔化或使温度计中的液体沸腾；
②寒暑表的测量范围的上限不会超过50℃，而沸腾的水面上，水蒸气的温度会达到近100℃，所以不能用寒暑表测量沸水及沸水面上的温度；
③测量液体温度时，如果温度计的玻璃泡没有放在液体的中间部分，而是靠在了容器的侧壁，而侧壁因液体与外界发生热传递，其温度会低于或高于液体平均温度，使测量不准确。
容器的底部也会因为加热，温度高于中间部位的液体温度。
所以，应该将温度计的玻璃泡放在液体的中间部位进行测量。
请同学们在综合第十一章有关温度计使用注意事项，总结如何正确使用常用温度计。
教师予以适当的指导。
学生意见统一后，教师予以概括总结并用投影出示。
（小黑板展示）
4．液体温度计的正确使用
图中哪种使用温度计的方法正确？
正确使用温度计的几个要点：
读数时温度计的玻璃泡要继续留在液体中，视线要与温度计中液柱的液面向平。
（1）使用温度计前：
①选择量程合格的温度计，若待测温度高于温度计的最高温度，温度计会胀破；
若待测温度低于温度计的最低温度，则测不出温度值。
②认清温度计的分度值，以便测量时能准确读数。
③确定零刻线。
（2）使用温度计时：
①应将温度计的玻璃泡全部浸入被测液体中，不能碰到容器底和容器壁。
②温度计的玻璃泡浸入待测液体中要稍候一会儿，待示数稳定后再读数。
③读数时玻璃泡不能离开被测液体，否则示数会降低。
同时，视线要与温度计中液柱的上表面相平，若斜视会产生误差。
温度计的种类很多，下面再向大家介绍几种温度计。
数字式温度计：
根据物质导电性与温度的关系制成。
感温元件将所测温度变化而发生变化，通过数字电路在液晶显示屏上显示温度值。
双金属片温度计：
双金属温度计是由两种不同膨胀系数彼此牢固结合的金属作为感温组件的温度计。
感温组件随温度变化而发生形变，其自由端带动指针旋转，从而测得被测介质的温度，并直接通过表盘显示。
彩色温度表：
根据高温物体的颜色与温度的关系用对照的方法估测出物体的温度。
【课堂小结】
【巩固练习】
1．温度是表示物体_____的物理量，生活与生产中温度的常用单位是_____。
2．常用温度计是利用液体的____的原理工作的，使用温度计测量液体的温度时，温度计的玻璃泡要全部浸入液体中，不要碰到_____；
被测温度不要超过温度计的_______；
读数时玻璃泡要继续留在被测液体中，视线与温度计中液柱上表面_____。
3．读出图中，2时、8时、14时、20时这四上时刻的气温。
2时_________℃ 8时_________℃
14时________℃ 20时________℃
4．用体温表测得某人的体温是38．5℃，用后没有甩过就又接着测第二个人，示数可能会怎么样？
同步练习
一、单选题（选择一个正确的选项）
1
、在观察体温计所显示的人体温度时，可以在体温计离开被测人体后读数，这是因为（ ）
A、体温计的内径比一般常用温度计的内径细得多
B、体温计的水银泡要比一般常用温度计的玻璃泡大得多
C、体温计的刻度要比一般常用温度计的刻度精细得多
D、体温计的内径有一处特别细，当温度下降时，水银注会在这里断裂
2
、把冰水混合物放在-10℃的室外，混合物的温度将是（ ）
A、等于0℃
B、高于0℃
C、低于0℃
D、无法确定
3
、有位同学从寒暑表读得室温是-3℃，正确的读法是（ ）
A、负摄氏3度
B、摄氏零下3度
C、零下3度
D、零下3摄氏度
4
、下列选项是对质量、长度和温度的估测，其中最接近实际的是（ ）
A、一个鸡蛋的质量约为60g
B、一位中学生身高约为160dm
C、沐浴用热水的温度约为70℃
D、一支未用过的2B铅笔的长度约为15mm
5
、如图所示是温度计的一部分，它的读数是（ ）
A、16℃
B、4℃
C、﹣4℃
D、﹣16℃
6
、要给体温计消毒，应采取下述的那种方法（ ）
A、在沸水中煮
B、在酒精灯火焰上烧
C、用自来水冲
D、用沾了酒精的棉花球擦
7
、以下说法中符合实际的是（ ）
A、某初中生的质量约为50kg
B、人体正常体温约为42℃
C、学生书桌高约为200cm
D、人正常步行速度约为5m/s
8
、有四位同学进行“用温度计测水温”的实验操作，分别如图中A、B、C、D所示，其中正确的是（ ）
A、
B、
C、
D、
9
、在通常情况下，水银、酒精的沸点分别是357℃、78℃，则在“观察水的沸腾”的实验中，应选用的温度计是（ ）
A、酒精温度计
B、水银温度计
C、两种温度计都可以
D、两种温度计都不可以使用
10
、以下说法中，你认为最符合实际的是（ ）
A、人体的正常体温为37℃
B、宿州盛夏中午室外温度可达43℃
C、冰箱冷冻室的温度约为10℃
D、宿州的最低气温可达零下30℃
11
、下列事物的相关数据，比较符合事实的是（ ）
A、人的正常体温约为39℃
B、某初中生的质量约为500kg
C、中学物理课本的长度大约是26dm
D、光在真空中传播的速度约为3×
108m/s
12
、为节能环保，国务院规定机关、商场等单位夏季室内空调温度设置不得低于（ ）
A、14℃
B、18℃
C、22℃
D、26℃
13
、下列连线是某同学对部分物理知识的总结，正确的是（ ）
A、物理学家与贡献B、物理量与测量仪
C、物理量与单位D、知识与应用
14
、下列几种估测中，比较符合实际情况的是（ ）
A、一个正常中学生的质量约为50kg
B、教室的高度大约是15m
C、广州市六月份的平均气温约为42℃
D、成年人正常步行的速度约为10m/s
15
、一只自制温度计有81根均匀刻线，若把它插入正在熔化的冰水混合物中，水银柱下降到第11根刻线，当把它插入在标准大气压下的沸水中时，水银柱升高到第61根刻线．现选用摄氏温标，这个温度计的测量范围是（ ）
A、-5℃～110℃
B、-18℃～138℃
C、-20℃～140℃
D、-22℃～142℃
16
、电视机工作时，由于部分元器件发热，用手试一下后盖会觉得温热，估计后盖处的温度约为（ ）
A、20℃
B、40℃
C、60℃
D、80℃
17
、即将初中毕业的你，对自己的描述，最合理的是（ ）
A、身高约170毫米
B、质量约500牛
C、体温约30℃
D、平静时每分钟呼吸约15次
18
、以下温度最接近25℃的是（ ）
A、冰水混合物的温度
B、人的正常体温
C、人感到舒适的房间温度
D、1标准大气压下沸水的温度
19
、下列说法中正确的是（ ）
A、0℃就是没有温度
B、0℃就是冰的温度
C、0℃的水和0℃的冰冷热程度相同
D、摄氏温度的刻度方法不能扩展到0℃以下和100℃以上
20
、关于“温度“说法中，正确的是（ ）
A、温度是表示热量的
B、温度是表示物体放出热量多少的
C、温度是表示物体冷热程度的
D、温度是表示吸收热量多少的
参考答案
单选题答案
1.D2.A3.D4.A5.C6.D7.A8.C9.B10.A11.D12.D13.D14.A15.C16.B17.D18.C19.C20.C
第二节熔化和凝固
教学目标：
（1）了解熔化和凝固的含义,知道熔化凝固图像。
（2）了解晶体和非晶体的区别。
（3）了解熔化曲线和凝固曲线的物理意义,会查熔点表。
（4）通过实验培养学生观察分析、归纳总结的能力。
（5）能利用熔化和凝固的知识解释简单现象，解决简单问题，培养学生发现问题，解决问题的能力及理论联系实际的能力。
【重点】探究晶体、非晶体的熔化过程，培养学生的观察能力、实验能力和概括能力。
【难点】指导学生通过实验的观察、分析、概括、总结了固体熔化时的温度的变化规律，并能用图像表示出来。
【实验器材】冰块、松香、酒精灯、温度计、铁架台
一、创设情境导入新课
导语一师：
长江是我国第一大河，“不尽长江滚滚来”，望着这气势磅礴、奔腾万里的滔滔长江，同学们可曾想过，这万古不竭的巨流最初竟是各拉丹东雪山消融后的点点水滴，这是什么原因造成的呢？
今天我们就来学习物质由固态变为液态和液态变为固态的情况。
导语二师：
请同学们看一个演示实验：
将蜡烛点燃后倾斜一
角度，让烛油滴进一个空火柴盒。
同学们观察到的现象说明物质的状态发生了怎样的变化？
生：
蜡烛的烛油滴下来，在火柴盒中又变成了蜡块。
师：
这说明了固态的蜡烛和液态的蜡烛可以相互相互转变。
下面我们就来研究物质由固态变为液态和液态变为固态的情况。
二、合作交流
（一）探究冰、蜂蜡的熔化特点
1、熔化
【问题】
（1）同学们见过哪些物质由固态变为液态的现象？
（2）同学们见过哪些物质由液态变为固态的现象？
【讨论交流】①春天冰雪消融；
雪糕在口中变成水；
夏天，柏油马路上沥青在调温下变成液态；
点燃的蜡烛有烛蚰滴下来等，都是物质由固态变为液态的现象。
②冬天水结成冰；
工厂铸造车间，工人将铁水浇在模子里，冷却后，铁水变成固态铸件等，都是物质由液态变为固态的现象。
【小结归纳】
（板书）
（1）物质由固态变为液态的现象，叫做熔化。
（2）物质由液态变为固态的现象，叫做凝固
【提问】我们能否随意地将冰变成水，然后又将水变成冰？
现在有冰块、蜂蜡这两种物质，我们要使它们熔化并研究其过程，
找到熔化和凝固的规律，根据同学们刚才的猜想，你们认为固态
怎样才能变成液态？
在变化过程中其温度将怎样变化？
需要什么
样的实验装置？
【演示实验1】观察冰的熔化
如图课本图2-28所示，将碎冰放入试管内，在冰中插入温度计。
记下此时温度计的示数，用酒精灯加热，每隔0.5min记录一次温度计的示数，同时注意观察试管中冰的状态变化，直到冰全部熔化后5min为止。
最后根据数据在坐标纸上冰的温度随时间变化的图像。
【演示实验2】观察蜂蜡的熔化
如图课本图2-28所示，将碎蜂蜡放入试管内，在冰中插入温度计。
记下此时温度计的示数，用酒精灯加热，每隔0.5min记录一次温度计的示数，同时注意观察试管中冰的状态变化，直到蜂蜡全部熔化后5min为止。
最后根据数据在坐标纸上蚝蜡的温度随时间变化的图像。
时间/min
0.5
1
1.5
2
2.5
3
3.5
4
4.5
5
冰
温度/℃
-4
-3
-2
-1
状态
固态
固态、液态共存
液态
蜂蜡
20
22
24
28
38
45
50
55
58
64
80
【讨论】请同学们讨论分析：
同样是固体，为什么蜂蜡和冰块的熔化过程却不同呢？
让学生运用“比较法”比较出这两种物质熔化过程中的异同点。
引导学生思考讨论，完成下表：
固体
相同点
不同点
有固定熔化温度
吸热
熔化过程处于固液共存状态
没有固定固定熔化温度
熔化过程是慢慢软化的过程
固体分为两种：
（1）晶体——有一定的熔化温度的固体。
海波、冰、金属等。
（2）非晶体——没有一定的熔化温度的固体。
松香、沥青、蜂蜡、玻璃等。
（3）熔点——晶体熔化时的温度。
【读一读】学生阅读课本“一些物质的熔点”表，仔细观察、体会，并回答问题。
【问题】
（1）在寒冷的北方，最低气温可达-40℃，为什么不用水银温度计来测量气温？
你认为用什么温度计较好？
（2）在熔化锡块时，可以把锡块放在铁锅里加热，但熔化铁块时，为什么不能把铁块放在锡锅里加热呢？
【讨论交流】请在对图像分析、问题讨论、思考的基础上，请学生总结出晶体熔化的两个必要条件。
（4）晶体熔化的条件：
①达到熔点；
②继续加热（吸收热量）。
2、凝固
教师在前面晶体和非晶体熔化图像上再画出其对应的凝固图像。
引导学生仔细观察凝固图像，并与熔化图像进行比较，总结凝固的特点。
液体
有无凝固点
熔融状的晶体
凝固过程温度不变
放热
有
熔融状的非晶体
凝固过程温度变化（降低）
无
（5）凝固点——（熔融）晶体凝固时的温度。
（6）同种晶体的熔点和凝固点相同，非晶体则没有凝固点。
（7）（熔融状态）晶体凝固的条件：
①达到凝固点；
②继续放热（吸收热量）。
。
三、应用迁移巩固提高
类型一:
熔化和凝固现象
1.以下关于熔化和凝固的说法，正确的是（）
A．同一种晶体的熔化温度比其凝固温度要高
B．非晶体没有一定的熔点，但有一定的凝固点
C．晶体在熔化过程中要吸热，但温度保持不变
D．晶体在熔化过程中，其温度保持不变，故不需要吸热
2北方冬天菜窑里放几桶水，可以防止蔬菜受冻，为什么？
而炎热的夏天在房间里放几盆水会凉快，为什么？
3.如图是甲、乙两种物质温度随时间变化的图线，下述结论正确的是：
（）
A．甲物质是晶体，乙物质是非晶体B．甲、乙物质都是晶体
C．甲物质是非晶体，乙物质是晶体D．甲、乙物质都是非晶体
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