俄罗斯茶叶市场概况.docx

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俄罗斯茶叶市场概况

俄罗斯茶叶市场概况

俄罗斯历来是茶叶消费大国，95％的居民有饮茶的习惯，随着经济的复苏，茶叶消费还有很大的发展空间。

尽管俄罗斯地域广袤，但仅有克拉斯拉达地区出产少量的茶叶，不足其消费量的1％。

俄罗斯茶叶年消费量大约20万吨，价值两亿美元以上，几乎全部依靠进口。

　　虽然俄罗斯茶叶市场发展空间十分巨大，但从长远来看，如何深度培养、开发俄罗斯的茶叶市场，恐怕许多中国商人都没有很好的思路。

在俄罗斯成功经营茶叶生意的贸易商吴文霞小姐告诉记者，深入了解中俄两国的茶文化，推广中国茶文化在俄罗斯的发展，走品牌化经营之路，是使市场持续增长的明智选择。

　　俄罗斯本国茶文化与茶市场

　　要说俄国人饮茶文化的形成，至今才有250多年的历史。

1638年，俄国大臣瓦西里·斯塔尔科夫赠送给蒙古汗紫貂皮，后者也回赠给沙皇各种礼品，其中有几包所谓最珍贵的礼物———

茶和花茶等。

　　据吴文霞介绍，俄罗斯市场上易拉罐、瓶茶饮料几乎是空白。

茶饮料在国际上销量增长迅猛，年人均饮茶饮料约12升。

茶饮料从1986年在我国杭州首先推出后发展很快，现已有50多种罐装和瓶装茶饮料，出现了不少名牌，如旭日升、康师傅、汇源等，清饮式，调饮式都有，茶饮料已成为我国比较成熟的饮料产业。

而俄罗斯市场上目前还基本上没有易拉罐和瓶装茶饮料。

　　值得一提的是，俄罗斯茶叶界针对过去国营企业垄断经营的局面被打破以后茶叶市场出现的新问题，已经在加强行业管理，整顿经营秩序方面采取措施。

1996年俄罗斯茶叶协会（英文缩写TAR）成立后发挥了显著作用。

该会由俄罗斯所有主要茶叶企业的代表组成，旨在维护成立企业利益，协调企业经营和市场管理上出现的问题，促进整个行业的发展。

俄罗斯茶叶协会的主要工作有：

为成立企业提供各种服务———信息、咨询、推销、广告宣传、代加工、运输、报关、检验等；制订新的茶叶质量标准（包括品尝和鉴别方法）；市场准入、管理和发放许可证；组织成立企业参加国内外茶叶展销活动；设立茶叶科研机构；组织茶文化方面的俱乐部和休闲活动；参加或组织国际茶叶界的交流和合作；推动或组织俄罗斯和茶叶出口国的技术合作并促进双边茶叶贸易。

1998年12月俄罗斯茶叶协会和印度茶叶理事会签订一项茶叶贸易协定，规定1999－2005年印度每年向俄罗斯出口茶叶5万吨。

这在稳定俄罗斯茶叶市场方面发挥了重要作用。

据说俄罗斯茶叶协会和斯里兰卡也签订了类似的协定。

（待续）来源：

在线国际商报

欧洲是中国茶叶主要出口市场，欧洲人均年茶叶消费量0.61公斤。

而英国是非产茶国家，茶叶进口量位居世界前列，全国77%的人有饮茶习惯；。

俄罗斯历来是茶叶消费大国，95%的居民有饮茶的习惯，茶叶进口量位居世界第一。

准确把握这两个市场的脉搏，对于我国茶叶出口具有重要的意义。

　　据德方有关数据统计，2004年欧盟（25国）进口红茶25.11万吨，与2003年基本持平，同时，2004年绿茶进口增长11%,，达到2.42万吨；其中，从亚洲进口绿茶2.22万吨。

亚洲在欧盟红茶市场占有46.2%的份额，而绿茶在欧盟绿茶市场一般占92%的份额，非洲在欧盟绿茶市场的份额为2.5%。

　　2004年欧盟红茶市场停滞不前，虽然红茶占欧盟茶叶市场的91％，但绿茶市场在逐步扩大，这主要归功于绿茶的保健功能。

特别是在高收入国家，如德国和法国。

2004年德国、法国进口绿茶占欧盟绿茶进口量57%。

2004年5月新加入欧盟的东欧十国，对绿茶消费还是非常有限，然而随着消费者收入的提高，预计将会增加绿茶消费。

目前欧盟红茶市场几乎饱和，进一步增长的空间已经不大，受其它饮料的的竞争，一些欧盟国家红茶消费已出现明显下降。

　　中国是欧盟绿茶最大的供应国。

据中国海关统计数据显示，中国绿茶主要销往德国、其次是法国、英国、荷兰和波兰，上述五国占2005年中国对欧盟绿茶出口量85％以上。

虽然近几年来由于欧盟设置技术壁垒问题，成为中国茶叶在欧盟市场的份额一直在下降，然而，中国绿茶还是占有2/3的市场。

但欧盟是目前世界上农药MRL标准订得最严格的地区之一。

特别是2005年8月起，欧盟将茶叶中的硫丹的残留限量从30mg/kg调整为0.01mg/kg，提高了3000倍。

欧洲大部分国家均执行欧盟的MRL标准，中国茶叶在欧盟市场的份额有所下降，然而，中国绿茶还是占有2/3的市场。

因此我国的茶叶出口企业应该重点解决农残问题。

　　英国是非产茶国，消费的茶叶全部依靠进口。

早在17世纪，英国便开始茶叶进口和转口贸易，并很快成为世界茶叶贸易的重要集散地。

50年代英国茶叶年进口量曾达到25万吨的创纪录水平。

尽管由于咖啡、其它软饮料的竞争以及茶叶本身消费方式的变化，70年代以来英国茶叶进口量和消费量有所减少，但茶叶在英国饮料市场上始终占据着第一的位置。

80%的英国人每天饮茶，茶叶消费量约占各种饮料总消费量的一半。

　　英国茶叶市场历史悠久，已经成为一个非常发达和成熟的市场。

英国进口的茶叶大多数是散装茶，经过拼配、分装（小包装）或加工成袋泡茶之后进入市场。

英国主要从肯尼亚、印度、印尼等国进口茶叶。

以2004年为例，英国茶叶进口的最大供应者依次为肯尼亚、印度、印尼、马拉维、斯里兰卡和中国。

英国人喜爱肯尼亚茶叶的原因是其出产的CTC红碎茶，味浓汤亮、适合英国人的口味，而且制成袋泡茶易泡出茶汁，且耐泡。

　　英国一直是欧盟内部最大的茶叶市场。

中国是英国的主要绿茶供应国，2005年中国对英国绿茶出口1082吨，比上年增长60.8％。

印度尼西亚对英国的绿茶出口在2004年快速增加到892吨，而2003年只有229吨，2005年则为802吨。

其余的绿茶进口分散于中国台湾、日本等及德国绿茶再出口国家和地区。

　　俄罗斯是世界主要茶叶消费国，也是最大茶叶进口国。

俄罗斯人饮茶习惯由来已久，茶叶是俄各家各户生活中必备的日用品，几乎每家都茶饮。

俄罗斯年人均饮茶超过1.3公斤。

无论在欧洲还是在全世界都居于前列。

俄国的茶叶市场比较稳定。

2004年俄罗斯茶叶市场总量达17万吨，居世界第一，总金额约为10亿美元。

与所有以肉食为主的民族一样，俄罗斯人喜欢喝红茶，进口茶叶的90%是红茶，而俄罗斯人对绿茶和特种精品茶的兴趣也正在增长。

散装茶占总进口量的77%。

袋装茶占销售量24%。

俄进口茶叶的主要供应国为斯里兰卡，进口量占俄年茶叶进口总量的42%左右，其次是印度，进口量占25%，排在第三位的是印度尼西亚。

我国茶叶仅占俄市场份额的8%。

俄罗斯茶叶市场尚未饱和，正以每年5千吨以上的速度增长。

尽管俄罗斯地域广袤，但仅有靠近黑海的克拉斯拉达地区出产不多的一些茶叶，不足其需要的1％。

俄罗斯茶叶年消费量大约20万吨，价值两亿美元以上，99％以上的茶叶靠进口，进口茶中红茶占绝大部分，主要从印度、斯里兰卡、肯尼亚、孟加拉国、印尼及中国等国家进口，1997年从印度进口9万吨，斯里兰卡4.6万吨，中国大约3万吨，格鲁吉亚5千吨。

此外，在高档茶叶中主要有英国、德国、芬兰等国的红茶、果茶和花茶等。

目前在俄罗斯茶叶市场上大约有200个品牌的茶叶，其中中国品牌近20个，但尚未出现比较有名的中国品牌。

　　茶叶是一种绿色保健食品，越来越受人们欢迎。

2000年全世界产销量近300万吨，茶叶贸易量120万吨，金额22亿美元。

世界茶叶消费量正以每年2.9％的速度增长，而产量年增长只有2％。

俄罗斯茶叶市场远未饱和，正以每年5千吨以上的速度增长，越来越多的俄罗斯百姓尤其是知识分子知道绿茶、花茶不加糖有益健康，所以近年来各种绿茶、花茶、果茶、减肥茶等开始向红茶发起挑战。

俄罗斯人中肥胖者很多，对效果好的减肥茶特别青睐，这对中国茶叶生产经销商来说无疑是一个很好的机遇。

中国是世界第二大产茶国，2000年产量达67万多吨，出口20万吨，国内市场供过于求，有很大的出口潜力，绿茶、花茶和保健茶是中国传统的长项。

中国有1000多种茶叶、350多种保健茶，茶叶产业发展很快，有很多有实力的厂商公司，有一些驰名的品牌，扩大向俄罗斯出口茶叶及其他茶产品完全是可能的。

同时，俄罗斯市场也是一个竞争激烈的市场，要想在这里占有一席之地并取得较好的效益，应当注意以下几点：

　　一、了解和重视俄罗斯茶叶市场的潜力和特点经过十来年的改革，普京总统上台以来，俄罗斯政治局势终于趋向平稳，经济进入复苏和增长阶段，2000年国民总产值增长7.6％，居民平均工资增长20％，社会购买力显著提高。

按照2000年6月俄罗斯政府通过的"长期经济发展纲要"，今后10年俄罗斯国民生产总值将增长1.5倍，居民个人需求将增长80％以上，这将为扩大包括茶叶在内的消费品的进口提供条件。

就目前来说，完全按国际惯例用信用证方式结算在俄罗斯市场上销售茶叶不是很现实，在一定时期内还要因地制宜采用各种其他有效的方式进行，如直销、代理、投资、合作和易货等。

另一方面也要看到，俄罗斯市场经济机制不断完善，新兴企业逐步壮大，俄罗斯正积极加入WTO，按国际惯例进行贸易和经济合作的条件将逐步成熟。

所以，中国的茶叶生产和经销商不应坐失良机，要勇于进取，积极开拓。

此外还应明了像食品这种东西要顾客承认和接受需要时间和努力，打开市场和维持一个品牌要有耐心和毅力，不可急功近利，除了贸易这种方式外还可拓宽其他合作路子。

俄罗斯除了直接进口茶叶外，还寻求外方合作开发茶叶及其制品，如1998年5月在海参崴举行的国际招商大会上，俄罗斯正式向国内外投资者公布了经过联合国工业开发署挑选和鉴定的74项引资项目，其中就有滨海茶业股份公司等单位提交的联合生产加工和分装销售各种茶叶及带添加草药和蜂产品的茶叶制品与茶饮料、茶保健品项目3个，涉及投资金额数千万美元。

　　二、注意提高茶叶品质，丰富产品种类目前，世界各国对进口食品的卫生安全管制很严，农药残留量问题正威胁着中国茶叶的出口。

2001年2月初中国两批出口到欧洲的茶叶就因农药残留量超标而受到欧盟"快速预警机制"的通报。

俄罗斯对食品的卫生和质量要求同样很高，查验很严，不可掉以轻心。

俄百姓对茶叶品牌和口味的要求很独特和挑剔，对外观包装很看重。

越来越多的消费者喜欢整叶茶而非碎茶，100克、250克与500克装比较普遍和受欢迎。

袋泡茶多以25～50小袋为一盒，每袋2克，办公消费较多。

鉴于绿茶、花茶和各种保健茶是我国的优势项目，我们应当制定一套完整的营销战术，积极推广宣传我们产品的特点和功效，引导消费。

　　三、建立分装和批销中心，顺应当地消费习惯考察其他国家在俄罗斯经营茶叶的经验。

　　就目前及将来茶叶经营的特点看，在俄罗斯各个大中城市开设独立或联营的茶叶分拨包装批发中心不失为比较方便和有效的方式。

这首先是便于运输，可以节省运费；其次是容易掌握市场行情，随时调整品种和货量；再次是容易控制价格和收款结算，避免代销赊销等方式可能造成的付款结算风险。

企业应当按俄罗斯人民的消费传统和习惯来生产加工出口产品，注意提高外包装水平，包装上要按要求标明俄文说明、条码、生产和保质日期、成分、功效和使用方法等。

　　四、建立茶艺馆，宣传茶文化，推动茶叶销售　　茶艺馆作为一种融饮茶和娱乐为一体的新型休闲文化场所，比酒吧更有中国特色和魅力，近年来在中国发展很快，受到日益广泛的欢迎。

在俄罗斯，中菜馆已有数百家，大都经营良好，受到俄罗斯人的喜爱。

此外，在俄罗斯长住的中国人有20万左右，主要分布于莫斯科、圣彼得堡等大城市，还有数十万计的其他亚裔。

如果在一些大城市开设有中国特色的茶艺馆，将饮茶与中国古典音乐演奏、茶艺表演和书法欣赏等结合起来，无疑会受到广大消费者的欢迎。

这一则可以宣传展示中国茶叶新产品新工艺，弘扬我国独具特色的茶技茶艺，传播中华文化与音乐，二则可以推动茶叶及相关产品的销售，如茶具、茶食、字画及装修材料等。

　　五、易拉罐、瓶装茶饮料几乎是空白茶饮料是20多年来首先在日本研究开发和发展起来的一种新型饮料，在日本罐装乌龙茶比可口可乐的销量还要大。

茶饮料在国际上销量增长迅猛，1995年全世界人均饮冰茶2.5升，2000年增长到约12升。