厨房月度工作总结报告Word文档格式.docx

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这是总结的主要内容。

总结的目的就是要肯定成绩，找出缺点。

成绩有哪些，有多大，表现在哪些方面，是怎样取得的；

缺点有多少，表现在哪些方面，是怎样产生的，都应写清楚。

8.经验和教训。

为了便于今后工作，必必需对以前的工作经验和教训进行分析、研究、概括，并形成理论知识。

9.总结一定要实事求是，成绩基本不夸大，缺点基本不缩小。

这是分析、得出教训的基础。

10.条理要清楚。

语句通顺，容易理解，要详略适宜。

有重要的，有次要的，写作时要特别重点。

总结中的问题要有主次、详略之分。

忙忙碌碌的一学期马上过去，我作为一名厨房的工作人员，为了提升自己的工作质量，在此将本期工作作以下总结：

%D%A一、认认真真做事，老老实实做人%D%A厨房工作看起来是一项简单的工作，特别是像我这样在厨房打杂的人员，好像就是洗洗切切的事情，但我不这样想，因为厨房的的一切事情，不管是主厨还是打杂都关系到全园幼儿的安全和健康，虽然事小但关系重大，因此天天上班我都十分的投入。

不管刚开学时天气多么寒冷，学期结束时天气多么炎热，我总是自觉克服困难，严格按照幼儿园厨房工作条例，认认真真地做好自己份内的工作，从不轻视这些洗洗切切的事情。

或许，在一些人的眼里，我的工作微不够道，但我想，既然幼儿园领导相信我，把这份工作的机会给了我，我就要对得起幼儿园，对得起家长们和孩子们，做一个诚实守信的人，做一个老老实实的人，认认真真干好自己的工作，让家长们满意，让领导放心！

%D%A二、勤勤恳恳不计得失%D%A大家都知道，厨房的工作不像当老师，必需要很高的文化，必需要口才和专业技术，厨房工作主要是细致和认真，我认为还要舍得花力气，要有乐于奉献的精神。

我想，我的文化程度虽然不高，但我的力气还是有的，因此在工作中，我从不挑三拣四，不但服从组长的安排，还主动为组长排忧解难，平常与同事们在一起也总是将重活留给自己干，把方便尽量留给他人。

本期我因为生病耽误了一个星期，我生怕给大家添了麻烦，当病情刚有好转我就回到了工作岗位，不顾自己的身体还在恢复中，全身心地投入了工作。

我常常觉得：

人的力气不像别的东西用了就没有了，只要勤劳力气就会用之不尽，因此在幼儿园不管碰到谁有必需要帮忙的地方，只要我能做到我就不会拒绝，我想，幼儿园的事情就是我的事情，不管谁做都是为了集体。

%D%A三、找窍门使巧劲

厨师月工作总结：

就是把某一时期已经做过的工作，进行一次全面系统的总检查、总评价，进行一次具体的总分析、总研究；

也就是看看取得了哪些成绩，存在哪些缺点和不够，有什么经验、提升。

〔一〕基本状况。

1.总结必必需有状况的概述和表达，有的比较简单，有的比较具体。

这部分内容主要是对工作的主客观条件、有利和不利条件以及工作的环境和基础等进行分析。

2.成绩和缺点。

这是总结的中心。

成绩有哪些，有多大，表现在哪些方面，是怎样取得的；

缺点有多少，表现在哪些方面，是什么性质的，怎样产生的，都应讲清楚。

3.经验和教训。

做过一件事，总会有经验和教训。

为便于今后的工作，须对以往工作的经验和教训进行分析、研究、概括、集中，并上升到理论的高度来熟悉。

4.今后的打算。

依据今后的工作任务和要求，吸取前一时期工作的经验和教训，明确努力方向，提出改善措施等。

〔二〕写好总结必需要注意的问题1.总结前要充分占有材料。

最好通过不同的形式，听取各方面的看法，了解有关状况，或者把总结的想法、意图提出来，同各方面的干部、群众商量。

一定要避免领导出观点，到群众中找事实的写法。

2.一定要实事求是，成绩不夸大，缺点不缩小，更不能弄虚作假。

这是分析、得出教训的基础。

3.条理要清楚。

总结是写给人看的，条理不清，人们就看不下去，即使看了也不知其所以然，这样就达不到总结的目的。

4.要剪裁得体，详略适宜。

材料有本质的，有现象的；

有重要的，有次要的，写作时要去芜存精。

总结中的问题要有主次、详略之分，该详的要详，该略的要略。

5.总结的具体写作，可先议论，然后由专人写出初稿，再行讨论、修改。

最好由主要负责人执笔，或亲自主持讨论、起草、修改。

4.厨房半月的工作总结怎么写+包括人员

1.开头：

时光荏苒，忙碌而又硕果累累的2021年马上过去，值此辞旧迎新之际，我将对2021年的工作做一个回忆，以便弥补不够，更新观念，为2021年能取得更大的成绩，使我更好的完成新一年的任务，打下坚实的基础。

2.中间表达2021年的工作历程，如改良某些菜品，解决某些厨房发生的问题或酒店的问题。

3.明年的计划，如推出多少新菜品、改良烹调方式等4.总结一下：

回忆一年来我工作，虽然收获颇多，但与经理要求还有一定距离。

在2021年的工作中，我将扎实努力，为确保全年无工作失误而努力。

做厨房实习小结

2021年马上过去，回首年前的工作计划和这一年中的忙碌种种，我和厨房里师傅们付出了艰辛的努力，大家齐心协力，积极奋斗。

在****学徒制的这段时间里，最大的感受就是：

累。

虽然实习之前已经做好了心里准备，但现实状况比想象的累得多。

只有到了酒店厨房里，才真正体会到这里才是真正的战场，当然，也只有在厨房里，我们所学的理论知识才干得到应用和发挥，施行技能才干得到进一步的锻炼和提升。

“五S〞和卫生工作，厨房的卫生和“五常法〞工作一直是厨房工作的重点之一，只要有空或下班之前都要把自己的区域卫生整洁干净。

如何在明天创造更多的业绩，我会在新的一年中，面对困难，挑战将来，创造更美好的明天。

首先写抬头：

“尊敬的XX：

你们好！

〞，然后第一部分总写自己在某一时期内的大体表现，第二部分分点具体表达自己在这一时期内的工作状况，第三部分结尾，顺带展望一下自己在下一阶段的工作目标。

以下是一份个人工作总结，你参照参照，希望能对你有帮助！

谢谢~~迎接挑战初显成效--我的半年工作总结尊敬的领导们：

入春以来，在人力资源服务中心各位同志的密切配合下，爱岗敬业，恪尽职守，作风务实，思想坚定，较好地完成了自己的本职工作和领导交办的其它工作。

现简要回忆总结如下：

走过2009的上半年，再回首，思索亦多，感慨亦多，收获亦多。

“忙并收获着，累并快乐着〞成了心曲的主旋律，常鸣耳盼。

对我而言，虽然从事人力资源工作几年来吸取了不少经验，对理顺工作有一套自己的方法，自我感觉工作比较得心应手，但是，09年的上半年工作是让我难忘、印记最深的半年。

随着国际金融风暴危机的影响，造成国内沿海发达地区企业的不景气，使我县2万余外出务工人员下岗失业纷纷返乡，这给我们的工作带来了新的压力，新的挑战。

解决安排好他们的再就业工作，是我们劳作就业人义不容辞的责任，更是义无反顾地代表政府勇于挑起压在我们肩上的这副重担。

面对新的挑战，我们必必需全面调整工作思路，狠抓人力资源市场建设，加大劳务输出的力度。

面对工作内容的转换，连带着工作思想、思路、方法等一系列的适应与调整，我个人工作担子的加重，虽然繁忙给我带来了累的感觉，但累的同时也融进了收获的快乐。

一、半年来的主要工作实绩〔一〕强化形象，提升自身素养。

为做好本质工作，我坚持严格要求自己，注重以身作则，以诚待人，与同志们并肩投身于为下岗失业人员再就业这一艰巨而伟大的工作中。

一是爱岗敬业，全心全意为求职人员服务。

二是充分利用广播、电视、远程教育网络、新闻媒体、板报、张贴、报纸等多种形式，借助网络平台，给广大下岗失业人员公布用工信息，搜集用工企业符合要求的招工信息。

三是结合“春风行动〞和“再就业送温暖〞活动，积极展开职业介绍和“五送一落实〞活动，拓展就业渠道，使外出务工人员输得出、留得住、挣上钱。

四是展开优质服务。

开拓劳务输出绿色通道，严格执行国家政策，免费职业介绍，免费为外出务工人员体检、统一办理证件；

协调督查乡镇信息员，搞好富余劳作力和返乡农民工摸底调查工作，并及时搞好向省、市季报和旬报工作。

协调各村为外出人员家庭展开农忙互助、解决生产生活中的实际问题，解除了外出务工人员后顾之忧。

五是提供政策服务。

认真落实就业再就业、灵活就业、异地就业、自主创业、积极激励下岗失业人员自主创业，为自主创业者提供小额担保贷款等扶持优惠政策。

六是积极完成政府下达的再就业目标任务高达90%。

县政府通过把劳务输出工作作为发展乡村经济，增加农民收入，全力推动社会主义新乡村建设的一大产业来抓，全力破除思想障碍，牢固树立品牌意识，立足优势，整合资源，采纳“政府推、干部带、宣扬促、政策引〞的措施和办法，大力推动劳务经济发展步伐，取得了一定成效。

半年来，我和人力资源服务中心的同仁共同努力，已开拓各个途径—安排再就业人员1.8万人。

〔二〕严于律已，不断强化工作作风建设。

半年来我对自身严格要求，始终把“耐得平淡、舍得付出、埋头苦干〞作为自己的准则，始终把作风建设的重点放在严谨、细致、扎实、求实、踏踏实实苦干加巧干上。

在工作中，自觉以制度、纪律规范自己的一切言行，严格遵守单位各项规章制度，尊重领导，团结同志，谦虚慎重，不断改善工作；

坚持做到不利于单位形象的事不做，不利于单位形象的话不说，积极维护本单位的合格形象。

〔三〕强化职能，做好服务工作。

工作中，我注重把握根本，努力提升服务水平。

我局人力资源中心人手少，工作量大，这就必需要我们全体人员团结协作。

在这半年里，不管碰到什么样的困难，我都积极配合其他同仁做好工作，与同事们的心都能往一处想，劲都往一处使，从不计较干得多，干得少，只希望把工作圆满完成。

二、工作中的不够与努力的方向半年来的工作虽然取得了一定的成绩，但也存在一些不够，主要是思想解放还不够，学习、服务还不够，和有经验的同事比、与领导的要求比，还有一定差距；

同时，还存在革新意识不强，写文章缺少纵深挖掘等方面的问题。

在下半年的工作中，我一定认真总结经验，克服不够，努力把工作做得更好。

〔一〕继续发扬吃苦耐劳精神。

面对人力资源办公室的事务多、接待的人杂，任务重的工作性质，不怕吃苦，不厌其烦，细致耐心，做到“眼勤、嘴勤、手勤、腿勤〞，积极为求职者当好“红娘〞。

在繁重的工作中磨练意志，增长才干。

〔二〕继续发扬孜孜不倦的进取精神。

强化学习，勇于施行，认真学习他人之长处，广泛汲取各种“营养〞；

同时，讲究学习方法，端正学习态度，提升学习效率，努力培养自己爱学习的合格习惯、踏实的工作作风。

力求把工作做得更好，正确熟悉自身的工作和价值，正确处理苦与乐，得与失、个人利益和集体利益的关系，坚持甘于奉献、诚。