中考生物真题分类第二节消化和吸收含答案Word下载.docx
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8．（2019·
黑龙江省绥化改编）如图是人体消化系统结构与功能示意图，请据图回答问题：
（1）填写图中结构名称：
3 ；
6 。
（2）吃馒头时，越嚼越甜，是因为5 分泌的唾液里含有唾液淀粉酶，能促进馒头中的淀粉分解成麦芽糖。
（填名称）
（3） 分泌的胆汁，能促进脂肪的消化。
（填名称或序号均可）
（4）人体消化和吸收营养物质的主要器官是 。
（5）既是消化道器官又是呼吸道器官的是 。
（二）消化腺
9.（2019·
湖南益阳）刘伍同学中餐摄入了160克食物和240毫升水。
进食后一小时内，消化腺分泌的消化液量分别是：
唾液300毫升、胃液400毫升、肠液300毫升、胆汁100毫升、胰液300毫升。
则该同学在这一小时中，小肠腔内出现的消化液总量是（）
A.100毫升B.300毫升C.600毫升D.700毫升
10．（2019·
江西）下列消化液中，不含消化酶的是（ ）
A．唾液B．胆汁C．胃液D．胰液
11．（2019·
济宁）以下对人体消化和吸收的认识，不合理的是（ ）
A．消化系统由消化道和消化腺两部分组成
B．胆汁中虽不含有消化酶，但对食物消化也有作用
C．胃可以吸收所有的营养物质
D．肠液和胰液中都含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶
12.（2019·
贵州六盘水）小肠是人体消化系统的重要器官．下列叙述错误的是（）
A.食物中的营养物质都是由小肠吸收的
B.消化系统由消化道和消化腺两部分组成
C.消化腺分泌的消化液中，除胆汁外，都含有消化酶
D.小肠绒毛壁和其内的毛细血管很薄，由一层细胞构成
13.（2019·
内蒙古通辽）下列关于食物的营养成分和消化吸收的说法中，正确的是（ ）
A．糖类为生命活动提供所需的能量，是主要的供能物质
B．胃液和肠液都参与淀粉的消化
C．小肠能吸收蛋白质、麦芽糖等物质，是吸收的主要场所
D．饭后立即进行剧烈运动，不会影响人体对食物的消化
14.（2019·
杭州）胃是人体重要的消化器官。
下列有关胃的形态和功能表述错误的是（）
A.胃是消化道中最膨大的部分，利于暂时贮存食物
B.胃壁中有发达的平滑肌层，能不断蠕动促进食物与胃液的混合
C.胃壁中有胃腺，能分泌胃液，胃液具有杀菌、消化等作用
D.胃腺分泌的胃液中含有消化酶，能完全消化食物中的脂肪
二、食物的消化
（一）消化过程
昆明）牛奶营养丰富，其中的蛋白质在消化道中被初步消化的部位是（ ）
A．口腔B．胃C．小肠D．大肠
齐齐哈尔、大兴安岭、黑河）馒头中含有较多的淀粉，牛奶中含有丰富的蛋白质。
这两种营养物质分别在消化道的哪个部位开始被消化（ ）
A．口腔、胃B．小肠、胃C．小肠、小肠D．口腔、小肠
湖南郴州）食物通过吞咽动作经食道到胃，能在胃中初步分解的成分是（ ）
A．脂肪B．淀粉C．蛋白质D．麦芽糖
4.（2019•赤峰）以下消化液中对糖类、蛋白质和脂肪都有消化作用的是（ ）
①唾液②肠液③胃液④胰液⑤胆汁
A．①②B．②③C．②④D．③⑤
滨州）下列有关食物消化和吸收的说法，正确的是（ ）
A．肠液和唾液含有多种消化酶B．人体最重要的供能物质是脂肪
C．胆汁不含消化酶，对脂肪有乳化作用D．水分、无机盐和麦芽糖不经消化直接被吸收
海南）下列关于人体消化系统组成的部分示意图（如图）的叙述错误的是（ ）
A．蛋白质消化的起始部位在②处
B．③分泌的消化液中含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶
C．④的绒毛壁和毛细血管壁都很薄，与其消化功能相适应
D．肝炎病人怕吃油腻的食物，原因是①分泌的消化液过少
聊城）如图中的曲线表示淀粉、脂肪和蛋白质在消化系统内的消化程度，其中表达错误的一条是（ ）
营养物质未被消化的百分比
A．甲B．乙C．丙D．丁
8.（2019·
四川眉山）右图中的曲线分别表示淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中各部位（依次用A、B、C、D、E表示）被消化的程度。
则X、Y、Z依次代表的是（ ）
A.淀粉、蛋白质、脂肪B.脂肪、淀粉、蛋白质
（口腔）（大肠）
C.淀粉、脂肪、蛋白质D.蛋白质、脂肪、淀粉
9．（2019·
四川内江）如图中的曲线表示淀粉、蛋白质、脂肪在消化道中被消化的程度。
下列叙述错误的是（ ）
A．曲线Ⅰ代表淀粉的消化程度
B．a、c分别代表的器官是口腔和胃
C．蛋白质化学性消化的起始部位是b
D．脂肪在器官d中最终被消化成甘油和脂肪酸
威海）如图中甲、乙、丙曲线分别表示三类营养物质在消化道各器官（依次用a、b、c、d、e表示）中被消化的程度。
下列分析正确的是（ ）
A．消化道的d段表示小肠
B．蛋白质主要在消化道的c段被消化
C．乙曲线表示淀粉在消化道中被消化的程度
D．丙曲线表示脂肪在消化道中被消化的程度
湖南株洲）如图为与人体消化有关的模式图，X代表物质，Y代表结构，Z代表X在Y结构中被分解后所形成的物质，下列叙述正确的是（ ）
A．若X代表麦芽糖，Y代表小肠，则Z代表葡萄糖
B．若X代表蛋白质，Y代表胃或小肠，则Z代表氨基酸
C．若X代表淀粉，Y代表口腔或小肠，则Z代表葡萄糖
D．若X代表脂肪，Y代表胆囊或肝脏，则Z代表甘油和脂肪酸
12．（2019·
广东广州）如图为人体部分消化器官的示意图，若甲处阻塞，则最可能发生的情况是（ ）
A．胰腺无法分泌胰液B．胃液无法分解蛋白质
C．小肠消化淀粉的功能下降D．小肠消化脂肪的功能下降
湖北十堰）人体的消化液中,对糖类、蛋白质、脂肪都有消化作用的是肠液和；
无需消化,也不为人体提供能量,但却是人体极为需要的一类有机物
14．（2019·
南通）如图表示淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中被消化的程度，其中A、B、C表示消化器官，①、②表示被消化的物质。
据图回答：
（1）淀粉在 内被初步消化，最终分解为 才能被吸收。
（2）物质①是 ，它在 中被初步消化。
（3）器官C是 ，它是 的主要的场所。
15.（2019·
四川泸州）下图A是消化系统的部分结构图，图B是心脏解剖图，据图回答有关问题：
（1）某人因感染病毒导致结构a出现炎症，这将影响食物中的消化和吸收；
医院检测发现该病毒有一定的传染性，医生要求患者使用的碗筷要同家人分开，这属于传染病预防措施中的。
（2）食物中的蛋白质被b和c分泌的分解为氨基酸；
氨基酸被小肠吸收后随血液流经心脏腔室的顺序是（2分，用图B中数字和箭头表示，无箭头扣1分）。
（二）探究实验
16．（2019·
四川绵阳）在探究“馒头在口腔中的变化”时，某同学设置了三组实验（如图所示），一起放到37℃温水中，一段时间后，请比较三组试管内剩余淀粉的含量（ ）
A．①＞②＞③B．②＞③＞①C．③＞②＞①D．①＞③＞②
17．（2019·
龙东、鸡西）分析某生物兴趣小组同学的实验记录，下列说法错误的是（ ）
试管标号
加入物质
搅拌
温度
时间
碘液
现象
甲
馒头碎屑、唾液
充分搅拌
37℃
10分钟
2滴
？
乙
馒头碎屑、清水
A．变量是唾液B．37℃模拟人体口腔温度
C．甲试管现象不变蓝D．乙试管现象不变蓝
18．（2019·
昆明）某小组探究“馒头在口腔内的变化”，结果如下表。
分析错误的是（ ）
试管编号
加入的物质
检测
结果
1号
2毫升唾液，馒头碎屑
2滴碘液
不变蓝
2号
0℃
变蓝
A．该实验的变量是唾液B．两支试管加入馒头碎屑后应充分搅拌
C．1号不变蓝是因为淀粉己被分解为麦芽糖D．该实验结果说明低温抑制淀粉的消化
19.（2019·
临沂）右图为“探究馒头在口腔中的变化”的实验设计，图中试管均置于37℃温水中10分钟，以下说法正确的是（）
A．滴加碘液后，①号试管变蓝色、②③不变蓝色
B．①与2对照，可探究唾液对馒头的消化作用
C．本探究实验的变量不唯一，无法得出任何结论
D．②③对照，②号为对照组，可探究牙齿的咀嚼和舌的搅拌对馒头的消化作用
20．（2019·
北京）下列关于“探究发生在口腔内的化学消化”实验的叙述，错误的是（ ）
A．唾液腺分泌的唾液中含有淀粉酶B．淀粉液与清水或唾液应充分混合
C．两试管置于37℃条件下反应一段时间D．充分反应后滴加碘液，乙试管中液体变蓝
21．（2019·
云南）为探究“馒头在口腔中的变化”，某小组设计了如图实验，关于该实验的说法，不正确的是（ ）
A．要将两支试管一起放到37℃温水中保温5﹣10分钟
B．该实验探究的是唾液对淀粉的消化作用
C．加碘液后，②号试管不变蓝色D．①号和②号试管形成对照
22．（2019·
浙江湖州）取4支洁净的试管，①号和②号试管分别加入2毫升1%淀粉溶液，③号和④号试管分别加入1毫升新鲜唾液淀粉酶溶液（pH约为7）和1毫升蒸馏水，将4支试管放在37℃的水中水浴5分钟。
然后将③号和④号试管中的液体分别倒入①号和②号试管，充分摇匀，再放回37℃的水中水浴5分钟。
往①号和②号试管各滴入1滴碘液，摇匀，观察发现①号试管溶液不变蓝，②号试管溶液变蓝。
这一实验可以说明（ ）
A．淀粉在唾液淀粉酶的作用下发生了化学反应B．唾液淀粉酶具有专一性
C．唾液淀粉酶的作用需要适宜的温度D．唾液淀粉酶的作用需要适宜的pH
23．（2019·
湖南娄底）如图是生物兴趣小组的同学探究“淀粉在口腔内的消化”的实验过程，对于他们预测的结果和得出的结论，你认为最符合事实的是（ ）
A．滴加碘液后1号变蓝，2号不变蓝，此实验说明了睡液对淀粉有消化作用。
B．滴加碘液后1号不变蓝，2号变蓝，此实验说明了水对淀粉有消化作用。
C．滴加碘液后1号和2号均变蓝，此实验说明唾液对淀粉没有消化作用。
D．滴加碘液后1号和2号不变蓝，此实验说明唾液和水对淀粉没有消化作用。
24．（2019·
新疆）某生物兴趣小组在探究“馒头在口腔中的变化”中，对实验中的试管要置于37℃温水中一定时间产生了疑问，于是取了等量的三小份馒头碎屑，设计如下实验方案进一步探究：
试管
处理
时间（分钟）
加碘液后的现象
①
馒头碎屑+2mL唾液
10
②
80℃
③
（1）根据实验现象判断：
唾液淀粉酶对淀粉发挥作用需要 。
（2）“搅拌”相当于口腔中 作用。
（3）假如①号试管只水浴3分钟便取出并滴加碘液，预测该实验现象是 。
（4）通过探究活动，你认为吃饭时应该 。
A．狼吞虎咽B．细嚼慢咽
25．（2019·
湖南邵阳）当我们细细咀嚼馒头时，会感觉到有甜味。
某同学猜测，在牙齿的咀嚼和舌的搅拌下，口腔中的唾液使馒头变甜了。
于是，他做了如下实验：
Ⅰ：
取适量新鲜馒头，切成碎屑、做成浆糊并振荡，分成2等份：
将口漱净，取4毫升唾液放入小烧杯中。
Ⅱ：
取2只洁净试管，分别编号为①、②，实验过程如图：
（1）该同学将馒头切成碎屑、做成浆糊并振荡，这是为了模拟 。
（2）实验过程D中，滴加碘液后2号试管内液体的颜色将 ，原因是 。
（3）该实验中，设置1号试管的作用是 。
（4）为了排除偶然因素的影响，需要设置重复组。
具体操作是 。
26.（2019•赤峰）米粉的主要成分是淀粉，某中学生物兴趣小组在探究“米粉在口腔中的变化”时，按照下表所示的方案进行实验，回答下列问题。
1
2
3
4
米粉糊
适量
唾液有无
2mL唾液
2mL清水
是否搅拌
100℃
保温时间
加入碘液
（1）为了探究“唾液对米粉的消化作用”，选用 进行对照实验。
（2）选用1号、3号和4号试管进行实验，所探究的问题是 对米粉在口腔中变化的影响。
（3）保温10分钟后，向4支试管内滴加碘液预计不变蓝的是 号试管，原因是 。
（4）米粉消化和吸收的主要场所是小肠，下列相关叙述正确的是 。
A．小肠内表面有许多皱襞，不利于食物的消化
B．小肠是消化道中最长的一段，利于小肠消化和吸收营养物质
C．小肠内含有多种消化酶，利于小肠吸收营养物质
D．小肠绒毛壁和毛细血管壁都很薄，利于小肠消化营养物质
三、营养物质的吸收
（一）吸收
1.（2019·
湖南益阳）下列关于人体营养与消化说法正确的是（）
A.食物中的糖类是生命活动主要的能源物质
B.牙龈经常出血,应多吃蔬菜和水果,补充维生素B1
C.人体消化食物和吸收营养物质的主要器官分别是胃和小肠
D.小肠内壁为单层细胞,并有许多肠腺和丰富的毛细血管,这与它的吸收功能相适应
四川南允）以下关于营养物质的叙述，正确的是（ ）
A．儿童青少年应多吃一些蛋白质含量丰富的食物
B．淀粉在口腔中被消化成的葡萄糖，可在小肠处被直接吸收
C．大肠是吸收水、无机盐和维生素的主要器官
D．食物中主要的供能物质是糖类、脂肪、蛋白质维生素
（二）小肠结构
广西玉林）下列哪项不是人体小肠结构与消化或吸收功能相适应的特点（ ）
A．小肠长5～6米B．小肠内表面有皱襞和小肠绒毛
C．食物中的营养物质都在小肠内消化D．小肠中有肠腺，有多种消化液
龙东、鸡西）下列与小肠吸收功能无关的是（ ）
A．小肠很长B．有皱襞和小肠绒毛
C．小肠绒毛内有丰富的毛细血管D．小肠内有多种消化液
连云港）如图是人体消化系统组成示意图。
有关叙述错误的是（ ）
A．唾液腺分泌的唾液中的酶能促进淀粉初步分解
B．胃只能暂时贮存食物，不能初步分解蛋白质
C．小肠皱襞和绒毛多，能扩大消化和吸收面积
D．大肠能吸收少量水分、无机盐和部分维生素
开封）小肠是消化和吸收的主要场所，其中与吸收营养物质相适应的形态结构有（ ）
①小肠长约5～6米，是消化道中最长的一段
②小肠内有许多种由消化腺分泌的消化液，如胰液、肠液、胆汁等
③小肠内壁有许多皱襞，皱襞上有大量的小肠绒毛
④小肠绒毛壁和其内的毛细血管壁都只由一层上皮细胞构成
A．①②③B．①③④C．①②④D．①②③④
7.（2019·
德州）右图表示人体消化道内吸收营养物质的一种显微结构，该结构的名称及其吸收的营养物质分别是（ ）
A.环形皱襞,甘油、氨基酸B.小肠绒毛,脂肪微粒、水
C.环形皱襞，葡萄糖、无机盐D.小肠绒毛,维生素C、脂肪酸
烟台）小肠是消化和吸收的主要场所。
其结构中不能体现与功能相适应的特征是（ ）
A.小肠约长5-6米，是人体最长的器官B.[1]和[2]加大了消化和吸收的面积
C.[2]中密布[3]，提高了消化和吸收能力D.[2]和「3]的壁都是由单层细胞构成的
参考答案：
一、1.A2.B3.D4.D5.C6.A
7.
（1）消化道消化腺
（2）1胆汁（3）小肠
8.
（1）食道胃
（2）唾液腺（3）4肝脏（4）8小肠（5）2咽
9.B10.B11.C12.A13.A14.D
二、1.B2.A 3.C4.C5.C6.C7.C8.A9.C10.A11.A12.D
13.胰液维生素
14.
（1）口腔（或A）葡萄糖
（2）蛋白质胃（或B）（3）小肠食物消化和吸收
15.
（1）脂肪（脂质）切断传播途径（阻断传播）
（2）胰液和肠液①→③→②→④
16.B17.D18.A19.B20.D21.C22.A23.A
24.
（1）适宜的温度
（2）牙齿的咀嚼和舌的搅拌（3）变蓝色（4）B
25.
（1）牙齿的咀嚼和舌的搅拌
（2）变蓝清水对淀粉无消化作用，淀粉没有被分解，因此滴加碘液后变蓝色（3）形成对照（4）重复以上实验
26.
（1）1、2
（2）温度（3）1淀粉被唾液淀粉酶分解成麦芽糖了（4）B
三、1.A2.A3.C 4.D5.B6.B7.D8.C
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