学案题组练习详解Word格式文档下载.docx
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1、构成卵细胞最基本的物质是（）
A。
蛋白质B。
脂肪C。
糖类D。
2、小明经检查发现缺钙，医生给他开了一些钙片，同时还建议他加服（）
A．VaB.VbC.VdD.Vc
3、人一到黄昏就看不清东西，应注意多吃下列哪组食物？
（）
A．豆类、糙米、全粒谷物B.胡萝卜、黄玉米
C．肉、蛋、奶D。
新鲜的水果、蔬菜
2、测定某种食物中是否含有能量，可以用下列哪种方法？
A．燃烧B、水浸C。
压挤D。
切割
3、在0.1%的高锰酸钾溶液（紫红色）中逐渐滴入下列哪种物质后，不会发生褪色的是（）
A．苹果汁B。
白菜汁C。
糖水D。
橘子汁
6、“学生奶计划”是为了保证学生每天获得足够的（），因为人的生长发育以及受损细胞的修复和更新都离不开（）。
7、多吃绿色蔬菜、瓜果和胡萝卜等食物可预防（），
因为这些食物中含有的胡萝卜素在人体内可以转化成（）。
8、把下列维生素与相应的缺乏症连起来，想一想，你平时吃的食物中含有的相应的维生素。
（1）脚气病A。
Vd
（2）坏血病B。
Vb
（3）夜盲症C。
Vc
（4）佝偻病D。
Va
9、记录你一天所吃的食物，并查阅食物营养成分表（每100g的含量。
）根据数据比一比：
早餐：
午餐：
晚餐：
含蛋白质最多的食物是，糖类最多的是，一天所获得的维生素有哪几种，维生素A最多的是，维生素C最多的是，钙最多的是。
第二节消化和吸收
任务一：
消化系统的组成和功能。
1、说出你知道的消化器官的名称及作用。
（1）
（2）
2、观察教材P32图IV-21及教师出示的模型（或挂图），认识人体消化系统的组成，功能，并指出在身体的大致位置。
3、分组讨论总结，概括出消化系统的组成及功能。
口腔：
：
消化道：
消化系统；
肛门：
消化腺：
：
任务二、探究馒头在口腔中的变化。
1、提出问题：
2、作出假设：
3、材料用具；
4、方法步骤：
5、现象及结论：
6、讨论分析：
（1）为什么要设计3组实验？
（2）将3支试管在37度温水中水浴加热的目的是什么？
（3）如果实验成功，可能的原因有哪些？
任务三：
证明胆汁对脂肪具有乳化作用。
请同学们参照实验一和教材P33内容，自主设计该实验。
然后学生分组完成以上两个实验。
并分析实验现象，得出结论。
任务四：
描述食物的消化和营养物质的吸收过程。
1、思考：
什么是消化？
哪些营养物质需要消化/
2、分组讨论；
合作交流。
（1）三大营养物质的消化过程。
教师引导学生填表。
开始部位
参与的消化液
中间产物
最终产物
淀粉
（2）概括出小肠适于消化和吸收的特征有哪些？
A.适于消化的特征：
B.适于吸收的特征：
3、小结：
为什么说小肠是消化和吸收的主要器官。
（三）拓展应用。
右图表示食物通过人体消化道时，糖类、蛋白质、脂肪被化
学性消化的程度，字母表示组成消化道顺序的各个器官，试根据图回答：
1、代表胃的字母是原因是。
2曲线丙代表被消化的情况，理由是
。
从图中可以看出，人体内主要的消化场所是（），其中所含的消化液右。
（思路分析）曲线图是一种用曲线表示数据的统计图，可以只管地反映事物在时间或空间上的变化，以及不同事物量的差异。
本图可以淀粉从口腔开始被消化，蛋白质从胃开始被消化，脂肪从小肠开始被消化来依次推断出甲、乙、丙三条曲线的含义及A至F表示的名称。
（答案）1、C开始消化蛋白质2、脂肪脂肪在小肠内被消化3、D小肠胆汁、胰液、肠液
（总结）学会分析曲线图及绘曲线图，掌握其方法及规律。
二、系统小结，自结自悟。
（总结是更高层次的学习）
三、学习诊断，当堂评价。
（相信自己一定行。
1、利用下列哪组消化液，能够很快地清除容器中的油垢
A唾液、胃液、肠液B.胰液和肠液
C.胰液、胆汁、肠液D.胃液和胆汁
2、长期酗酒的人会影响哪种食物成分的消化？
A糖类B脂肪C蛋白质D维生素
3、我们咀嚼馒头时会觉得馒头有甜味，这是因为
A馒头在口腔中被分解成了葡萄糖；
B馒头在口腔内被分解成了麦芽糖；
C馒头中有白糖；
D馒头和唾液混合产生了葡萄糖。
4、消化系统中不与食物接触的消化器官是
A胃B咽C大肠D肝脏
5、唾液淀粉酶消化淀粉的最佳温度是
A30℃B35℃C37℃D40℃
6、食物中属于分子大、结构复杂的有机物是、
和。
只有经过进行消化才能被人体吸收，其中，可以在胃和小肠内被消化的是，
可以在口腔和小肠内被消化的是，只能在小肠内被消化的是。
7、下表是“馒头在口腔中的变化”的探究实验步骤，请根据此表回答问题。
试管
实验
处理
步骤
1
2
3
加入的物质
馒头+2毫升唾液
馒头+2毫升清水
搅拌
充分搅拌
不搅拌
保温
37℃水浴10分钟
加入碘液
2滴
（1）若以1和2为一组，则实验探究的问题是
，号试管为对照组。
（2）若以1和3为一组，则实验的变量是，
号试管为实验组。
（3）加入碘液后变成蓝色的是号试管，淀粉被分解的是号试管，除口腔外，淀粉的消化分解还可在人体的内进行。
（4）若证明“37℃”是唾液淀粉酶对淀粉消化的最佳温度，请写出设计方案：
8、右图是人体消化系统结构图，请据图回答：
（1）淀粉、蛋白质初步分解消化的部位分别是（填序号）
（2）消化吸收的主要场所是，与其吸收功能相适应的特点是
（3）三种大的消化腺是（填序号），其中
能分泌消化脂肪的酶。
（4）4是，它分泌的消化液的名称和作用是
9、下图表示消化系统部分器官，据图回答：
（1）消化腺
（1）分泌的消化液中不含消化酶，但对脂肪的消化有重要作用。
该消化腺的名称是。
（2）食物中的蛋白质首先在（4）中进行初步消化，再在（3）中进一步消化，消化器官（3）的名称是
，消化器官（4）的名称是。
（3）消化食物和吸收营养成分的主要场所是（）
，（5）分泌的消化液叫。
第三节合理营养与食品安全
举例说出什么是合理营养？
1、请同学们说出你每日三餐的情况及平常的一些饮食习惯，并衡量他们营养搭配是否合理，习惯是否科学？
2、结合教材P36图IV-22，分组讨论饮食与健康的关系，总结出合理营养和平衡膳食的含义。
3、小结：
联系学生实际说说青少年应如何做好合理营养？
任务二：
设计一份营养合理的食谱。
1、分析中国居民：
平衡膳食宝塔，讨论设计营养合理，经济实惠食谱的要求。
2、分组设计食谱，可选择针对不同的人来设计（如中老年人，青少年，糖尿病人等。
3、交流评价：
各小组展示自己设计的食谱，比较哪一组的食谱设计更为合理、实惠？
4、课后实践作业：
根据自己设计的食谱，适时在家中烹调，并请家长品尝、评价。
关注食品安全。
1、结合：
教材P35资料《藕粉早已变质，服后险些要命》，分析讨论食品安全的重要性。
2、阅读教材P38图IV-24，谈谈在日常生活中如何做好食品安全？
3、实例分析：
（1）购买食品应注意什么问题？
（2）发生了食物中毒应如何急救？
4、介绍我国的生态农业和绿色食品的相关知识？
（三）典型示例，尝试应用。
例1：
下面是某同学为自己设计的“一日食谱”。
小米粥（约100克，含水），面包（约50克）；
馒头一个（约50克）、火腿肠两根（约100克）；
米饭一份（约100克），青菜一份（约100克）。
通过分析，你认为该同学设计的食谱合理吗？
，若不合理，请指出其不合理的地方和今后应注意的问题：
（思路分析）食谱中五类食物比例要合适，营养要全面，选择的食物要适合中学生的生长发育需要。
（答案）食谱设计不合理，因为营养合理的食谱应含有五类食物，早、中、晚餐的能量应按30%、40%、和30%左右安排，五类食物的比例应按中国居民“平衡膳食宝塔”安排。
（总结）平时要引导学生将所学知识联系生产、生活实际加以应用。
四、学习诊断，当堂评价。
1、下列叙述中，正确的是。
A．早餐来不及吃，就算了，晚餐很丰盛，多吃点。
B.已变质的食物舍不得丢掉，给家畜和家禽作饲料。
C．饭后立即进行剧烈的体育锻炼，会抑制消化功能。
D．不干不净，吃了没病。
2、下列减肥办法中，既有利于减肥，又不伤害身体的是。
A．暴饮暴食后再进行高强度的体育运动。
B．到药店买减肥药；
C。
节食或绝食
D．适当的体育锻炼并合理膳食。
3、关注食品安全十分重要。
食用下列哪种食物容易引发食物中毒。
A．发芽的马铃薯B。
在保质期内的袋装食品。
C．剩饭剩菜一定要蒸煮后再吃。
D．尽量不吃颜色鲜艳的蘑菇。
4、青少年长期偏食会变成。
A．胃、肠炎B。
阑尾炎C。
贫血D。
缺乏某种营养
5、用你所学的知识，为你的父母设计一份营养餐时，一定要考虑下列哪些因素
A．均衡搭配五类食物B。
考虑父母的身体状况
C．考虑食物的种类、营养成分、价格
D．以上都对。
6、青少年正处在生长发育的关键时期，应做到合理营养，保持身体健康，因而必须保证每日
，进餐，在每日摄入的总能量中，早、中、晚的能量应当分别为、和左右。
7、我国的营养学家将食物分为五大类，形象地设计成，我们每天都能均衡地吃这五类食物，就可避免和。
8、每天摄取量最多的食物是含较多的食物。
每天摄取量最少的食物是含较多的食物。
青少年每天应比成年人多摄取含较多的食物。
A.维生素B.蛋白质C.糖D.脂肪
第三章第一节呼吸道对空气的处理
学习任务一、掌握呼吸系统的组成。
1、自学教材P43，结合自己已有的生活经验，说出呼吸系统的组成，并完成课本P43中的空格。
2、小组讨论，交流各自的知识心得。
3、结合课件，认识并说出呼吸系统各部分的结构名称。
4、拓展反思：
讨论捏鼻子、张嘴；
不捏鼻子、闭嘴；
捏鼻子、闭嘴的感受，推测呼吸道的作用是什么？
学习任务二、掌握并理解呼吸道的作用。
1、学生阅读分析课本P44的相关资料，思考P45中的讨论题。
2、小组讨论，相互质疑，并完成讨论题。
3、展示讨论成果，小组代表回答5个讨论题。
为什么吃饭时不要大声说笑？
四、尝试应用。
1、为了保护良好的公共环境我们经常可以在公共场所看到“请不要随地吐痰”的标语。
可仍有些人熟视无睹，将痰吐在了地上，为了防止别人看到，还用鞋底将痰擦去。
请问这样做用什么不好的？
2、早起锻炼是好事，但尽量不要在有雾的时候进行锻炼，这是为什么？
五、诊断评价。
1、选择题
（1）、呼吸道黏膜上的毛细血管和下列哪项呼吸功能直接有关？
（）
A、湿润吸入的干燥空气B、过滤尘埃C、气流畅通D、湿润吸入的冷空气
（2）、北欧人的鼻子较大，作用是（）
A、使人漂亮B、使鼻孔较大C、使鼻腔较长D、使鼻毛较多
２、识图作答。
（1）、呼吸系统由________和_________组成。
（2）、［］________是呼吸系统的主要器官,它是________的场所。
（3）、[]_________、[]_________、[]________、[]________、[]_________共同组成呼吸道，主要作用是将吸入的空气变得________。
减少对_______刺激。
３、有人说，只要坚持用鼻呼吸，就可以不怕空气污染。
你认为这种说法对吗？
说说理由？
第三章第二节发生在肺内的气体交换学习任务一、测量胸围差。
１、学生分组完成本次实验。
２、各小组讨论，交流“讨论题”
３、展示学习成果，小组代表说明自己的测量方法和测量结果。
４、拓展反思：
讨论胸廓容积变化的原因是什么？
学习任务二、学习理解肺与外界的气体交换。
１、自学教材Ｐ４７－４９，结合“测量胸围差”实验结果，对比Ｐ４８图，理解呼吸运动与胸廓容积发生变化间的关系。
２、教师演示肋间肌收缩与肋骨、胸骨位置变化的实验，思考讨论练习题第２题。
３、演示实验：
“模拟膈肌的运动”
讨论：
气球在什么情况下涨大？
在什么情况下回缩？
（明确：
肌缩胸扩氧气来，肌张胸缩废气去。
５、拓展反思：
（１）当你下水游泳时，当水超过胸部以后，你会感到呼吸很困难，这是为什么？
（２）、当我们要屏住呼吸或有大的运动量时，总会深吸一口气，这是为什么？
学习任务三、理解肺泡与血液的气体交换。
１、参考P50资料分析内容，分组探究实验，探究人呼出的气体和环境中的气体有什么差别。
２、对Ｐ５０资料中的讨论题进行分析、思考。
３、交流讨论结果，得出实验结论。
4、总结：
肺泡与血液的气体交换是如何进行的。
Ｏ２最后是在细胞中的什么部位被利用的？
三、系统总结。
１、肺泡内的气体进入血液，最多经过几层细胞？
最多经过几层细胞膜？
２、某夫妇被怀疑害死了一女婴。
法医在鉴定时将死婴的肺部剪下一块，投入水中，肺块下沉。
判断婴儿为产前死亡，这对夫妇无罪。
理由是什么？
（１）、呼吸运动是怎样引起的？
（ ）
Ａ、肺的扩张和回缩 Ｂ、呼吸肌的收缩和舒张
Ｃ、胸廓的扩大和缩小 Ｄ、肋骨和胸骨的运动
（2）、当吸气刚刚结束时，肺内气压与外界气压（ ）
Ａ、相等 Ｂ、大于 Ｃ、小于 Ｄ、不确定
第三章第三节空气质量与健康
学习任务一、掌握空气质量影响人体健康。
１、自学教材Ｐ５２－５３，结合课件中的事例，思考教材中的讨论题。
２、小组讨论，交流“讨论题”。
３、展示自学成果，小组代表复述空气污染对人体的危害。
房间装修后，怎样做才能改善房间内的空气质量？
学习任务二、了解当地的空气质量
１、各小组交流各自调查的“空气质量报告”中的内容。
２、自学得出常见的大气污染源。
３、拓展反思：
防治大气污染的根本措施和有效措施是什么？
学习任务三、完成探究实验《采集和测算空气中的尘埃粒子》
１、学生分组完成探究实验
提出问题：
作出假设：
制定实验方案：
讨论和完善实验方案：
实施实验方案，观察实验现象：
反思实验得失：
２、拓展反思：
（１）、为了保证教室内的空气清洁新鲜，应怎样做呢？
（２）、为了减轻空气污染对身体的影响，戴口罩也是一种方法。
你认为戴口罩应注意哪些问题？
三、系统总结；
四、尝试应用：
挖鼻孔是一个不良的生活习惯，试从呼吸的角度分析其中的害处。
五、诊断评价：
１、选择题
（１）在以下几种职业的人群中，得呼吸道疾病最少的是 （ ）
Ａ、司机 Ｂ、售货员 Ｃ、园林工人 Ｄ、油漆工
（２）空气中ＣＯ２增多容易引起 （ ）
Ａ、赤潮 Ｂ、沙尘暴 Ｃ、温室效应 Ｄ、酸雨
（３）青少年不能吸烟和吸毒，因为这样会影响身体健康 （ ）
Ａ、血液系统 Ｂ、消化和呼吸系统
Ｃ、呼吸系统 Ｄ、呼吸系统和神经系统
２、请你设计实验采集和测算空气中的尘埃粒子。
第一节流动的组织---------血液
一知识梳理:
.填表:
血液的成分
血浆
成分:
（）（）（）（）（）等
功能:
运载（）,运输（）和（）
血细胞
有无细胞核
形态特点
功能
正常值
红细胞
白细胞
血小板
血液的功能:
①②③
二．.重点练习:
1.血液循环系统是一个由_______和________组成遍布全身的密闭_______系统.血液在这个系统中流动,能把人体从外界射取的_______和_______运到各个细胞,并把各个细胞产生的_________等废物运走.
2.血液属于_____组织,细胞间质是______.
3．如下图,将新鲜血液分别放入A.B.C.D四只试管中,其中A.B试管中加入抗凝剂,C.D试管中不加任何物质,静置24小时后,其中正确的图示是（）
4．下列各项中，红细胞不能运输的是（）A氧气B二氧化碳C一氧化碳D养料
5．将新鲜的鸡血置于试管内，血液逐渐分成液体和固体两部分，液体部分的名称是（）A血浆B血清C血清和血细胞D血浆和红细胞
6．炎热的夏天，某同学面部长了一个疖子，疖子顶端出现了一“脓头”，这个“脓头”主要由什么构成（）A红细胞B白细胞C死亡的白细胞D血细胞和死细胞
7．血红蛋白的特性是________________________________________________。
8．取少量新鲜的家畜的血液，倒入培养皿中，凝固以后观察到的现象是（）
A正面颜色鲜红，背面颜色暗红B正面颜色暗红，背面颜色鲜红C两面都是鲜红色D两面都是暗红色
9．下列细胞中能在组织液中游走的是（）
A红细胞B脂肪细胞C白细胞D精细胞
10.新鲜血液凝固成血块后,马上将血块切开,观察其切面,发现切面的颜色变化是（）A由鲜红色变为暗红色B始终是鲜红色C由暗红色变为鲜红色D始终是暗红色
第一节流动的组织——血液
提出三问题：
1、红细胞为何是红的？
2、血红蛋白的特性是什么？
3、红细胞的功能是什么？
让学生阅读课本，对课本教材的分析归纳。
问题１：
你贫血吗？
你身边有人贫血吗？
观察贫血患者，他们会出现哪些症状表现？
问题２：
血液中红细胞的数目过少，或者红细胞中血红蛋白的含量过少，会引起贫血。
根据血红蛋白的成分，可以采取哪些措施来缓解这些症状？
一、题组练习
（一）
血液的成分
血浆成分:
功能:
血细胞有无细胞核形态特点功能正常值
红细胞
白细胞
血小板
①②③
二．题组练习
（二）:
通过生活中的具体问题的解决，让知识又用于生活。
三、进行拓展：
中国足球队为了迎战世界杯,他们在中国众多地点中最终选择了云贵高原（昆明）作为集训地,从血液的角度考虑,你认为主要的原因是什么?
四、目标检测
1．血液里的数量过少，或中的含量过少，都叫做贫血。
2．某A型血病人需要输血时，应该以输入为宜。
3．人体的心脏分为四个腔，即、、、。
4．健康的成年人每次鲜血毫升是不会影响健康的。
5．毛细血管是连通于最小的和之间的血管。
相比动脉和静脉，其中血流的速度最。
6．血液将来自消化道的营养物质、来自肺部的氧气，迅速运往人体的每一个，同时，将它们产生的废物及时运走。
7．王飞同学因感冒引起肺炎，医生为他静脉注射青霉素。
青霉素药液从手上的静脉到达肺部的途径是：
青霉素小静脉心房
动脉肺泡（或肺）
23．分析说明题（共32分）
a）右图是血液分层图，请据图分析回答：
1．填出图中A、B、C各是哪种成分。
A．；
B．；
C．。
2．A中含有哪些成分？
3．加入抗凝剂并静置一段时间后，为什么仍会出现分层现象？
第二节血流的管道——血管
学习过程
（一）初步认识三种血管——动脉、静脉、毛细血管。
探究实验：
观察小鱼尾鳍内血液的流动（目标1）
1、阅读课本50页的实验目的要求和实验方法步骤，注意其中的重要操作并进行交流。
2、在进行实验观察时，请你注意下列几个问题：
（1）你在显微镜的视野中看到的粗细不同的血管，它们的血流速度一样吗？
（2）你能在视野中找到红细胞单行通过的血管吗？
你能说出这种血管的名称吗？
（3）你能在视野中找到分叉的血管吗？
注意观察它们的血流方向。
（二）进一步认识三种血管（目标2、3）
1、阅读课本51、52页内容，完成下列问题。
（1）、填表比较
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