酒店英语餐厅服务员英语用语Word下载.docx
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Goodevening,sir.Doyouhaveareservation,sir?
Customer:
Iamafraidnot.
H.W:
Justamoment,please.
Imverysorry,werefullnow.Wouldyoumindwaitingabouttenminutes,sir?
C:
No,Idontmind.
Hereisthechair,sir.
Thankyou.
Imverysorrytohavekeptyouwaiting,sir.
Okay?
Thisway,please.
中文：
领班服务员：
晚上好，先生，你有预订桌位吗，先生?
顾客：
我恐怕没有。
请等一会儿。
非常抱歉，我们现在客满了，你介意等10分钟吗?
不，我不介意。
这里有椅子，先生。
谢谢你。
我很抱歉让你久等了，先生。
好了吗?
谢谢你。
请走这边。
Isthistableallright?
Yes,good.Idonthavemuchtimetonight.Ihavetoseemyfriendateightthirtyinthelobby.
Isthatright,sir?
Menu,sir.C:
这张桌子可以吗?
是的，很好，我今晚时间未几，我必须8点半在大厅会我的朋友。
这样行吗，先生?
先生，这是菜单。
W:
Hereisyourcheck,sir.
Okay.
Well,Ivetogonow.
HowmuchIoweyou?
Cashier:
Twentythreehundredandthirtyyen,sir.Tenpercentservicechargeandtaxareincluded,sir.
Oh,itsareasonableprice.Okay.
Ca:
Thankyou,sir.Goodnight,sir.
Goodnight.
这是你的账单，先生。
好的。
哦，我现在要走了。
我要付多少钱给你呢?
出纳：
2330元，先生，10%服务费，税收包括在内，先生。
啊，这是公道的价格，好的。
谢谢你，先生，晚安，先生。
晚安。
另外送点小补充:
点菜就餐的次序：
找桌子看菜单点菜就餐付钱
Haveyougotatablefortwo,please?
请问您有两个人的桌子吗?
?
Haveyoubookedatable?
您预定餐桌了吗?
Haveyoumadeareservation?
您预定了吗?
smokingornon-smoking?
吸烟区还是非吸烟区?
Wouldyoulikesomethingtodrink?
您想喝甚么?
Wouldyouliketoseethemenu?
您需要看菜单吗?
Excuseme,couldIseethemenu,please?
打搅一下，我能看看菜单吗?
Areyoureadytoorder?
您现在可以点餐吗?
firstcourse
第一道菜
maincourse
主菜
dessert
甜食
CouldIhavethebill,please?
请拿账单来，好吗?
Howwouldyouliketopay?
请问您怎样付款?
餐饮服务员英语面试指导
Hello,mynameisYjbys,21yearsold.
Aftergraduation,Ihavebeenengagedinsalesandhotelwaitress,intheposition,Ilearnedhowtoservicetothecustomersandsalesomeproductswithgoodserviceattitude,establishedthehard-workingspirit,learnedhowtoservewiththemostbeautifulsmile,howtomakeeachcustomersatisfaction.Ithinkasasalesmanandawaitress,smilingandenthusiasmisthemostimportest,smilingmakesyouhaveaffinity,receivecustomerenthusiasticly,andunderstandcustomer&
#39;
sdemandtorecommendcommodities,atlastwecanwinthecustomer&
strustandrespect.
Ihopeyou&
llgivemethechancetogoabroad,Imustcherish,workconscientiously,thankyou!
备注：
面试过程中一定要注意自己的态度要积极，要有礼貌。
一般自我介绍结束后，雇主都会问下你对我们公司的了解（这个需要各位自己提前做准备哦。
可以找下与服务员有关的介绍了解下，为自己面试增彩哦）
然后为大家推荐几句有用的服务员英语如果英语不是很好的朋友，那就掌握这几句就Ok拉。
1.欢迎光临本酒店，请问有什么需要帮助的?
Welcometo........hotel,canihelpyou?
2.请问需要点什么菜?
Whatwouldyouliketoorder?
3.欢迎再次光临。
Seeyounexttime
向其他的一些菜单等，这个可以不用特意记，给客人看menu就可以，关于酒店的特色菜那就等到了酒店后自己看下就ok.可能问及的问题（英语）:
服务用语：
顾客进来时：
Welcome,mayIhelpyou?
whatIcandoforyou?
MayItakeyourorder?
howcanIhelpyou?
顾客离开时：
Thankyou.Seeyouagain./Seeyousoon.
[1]?
你在单位里主要做什么
----Whatdoyoudo?
/Whatsyourjob?
----Iworkin**Hoetlasawaiter/waitress.
主要职责是什么?
----What’syourresposibility?
Reservetheseatforguest?
（为顾客预定位子）
Pushthedishandbeveragetoguest（推销菜肴和酒水）
Settlethebillbeforeguestleaving（顾客离开前买单）
Keeprestaurantclean?
（保持餐厅清洁）
Keepsmilingallthetime?
（始终保持微笑服务）
ServecustomerwithdishandBeverage（帮顾客摆放碗碟及饮品）,
Settlethebillforguest.（买单）
Co-operatewithmanagertoensureoutletundersmoothoperation
（配合经理的工作已确保餐馆/酒店的顺利营业）
ProvideprofessionalservicetocustomerssuchasIntroducedrinksand
foodsforcustomers（提供专业的服务，比如为顾客介绍饮品和食物。
Settlethebill.（买单）
Conductpromotiontomaintainhighrevenue.（开展促销活动以增加餐馆的销售额）
Tablesettingup（摆放餐桌用具等）
Provideprofessionalservicetocustomers（提供专业的服务）
Preparedishware（准备好碗碟等）
Introducedrinksandfoodsforcustomers（让顾客介绍饮品和食物）
Introducethehotel’sservicetocustomers（向顾客介绍酒店的各种服务）
Takeorderandarrangetheseatforcustomers（点菜并为顾客准备好座位）
Assistthecaptaintomakesurethehotel’soperationwell.
（协助经理确保酒店的顺利运营）
[2]家庭情况:
你是哪里人?
（whereareyoufrom?
）--I’mfrom***.
家里有多少人?
（Howmanypeopleinyourfamily?
）—Thereare**inmyfamily.Theyaremyfather,mother,sister/brotherandI.
他们主要做什么?
（Whatdotheydo?
）
会不会想家?
（Willyoubehomesick?
）--Yes,butnowit’sveryconvenienttocontactthroughtelephoneorcomputer.WhenImissmyfamily,thencallthem.
父母支持自己出国工作吗?
（Willyourparentssupportyoutogoabroadtoworkornot?
）---Theysupportmetogobecausetheyhopemetoearnmoremoneyanddevelopmyself.
这里考官问的主要意思:
你是否有后顾之忧?
家庭条件是不是很宽裕?
最好说成家庭条件一般,出去后想多赚点钱给家里，不会有后顾之忧等
[3]个人身体素质情况:
能不能经受长期加班或轮班工作?
（Canyouundertakeover-timeworkorshiftwork?
是否服从公司的安排和管理?
（Canyoufollowcompany’sarrangementandmanager’sdirection?
一般说法:
服从领导和执行领导为原则（I’dliketofollowmanager’sdirection.）
[4]你为什么去新加坡工作?
（WhydoyouwanttogotoSingaporetowork?
你对新加坡的了解如何?
一般说新加坡是个风景非常优美,法制比较健全,也比较公平的国家等等赞誉之词。
（ItisknownthatSingaporeisaverybeatuifulandcleancountry,itslegalsystemishealthy.）
想去新加坡工作的目的最好说在国内的工资不高,主要是想到国外好好工作,拿更多更高的薪水等等。
（Iwanttomakemoremoneymeanwhileenrichmyworkingexperience.）
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