我的家乡小吃文档格式.docx
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夜晚,弯弯的月牙倒映在清澈透明的小河上,是那样的美丽,又是那样的温柔。
此时的小河更显得迷人。
春姑娘那沙沙的脚步近了。
田野上那无限明媚的春色,把小河打扮得更加妖娆。
岸边地在阳光的照耀下像一块碧绿色的绒毯。
河两岸,一排排垂柳,长出嫩绿的枝芽。
垂柳的枝条伸进解冻的小河里,好像在跟小河亲切握手。
在微风的吹拂下,小草轻盈舞动。
水面上荡起了一道道波纹,映在水里的青山绿树一会儿扩大,一会儿缩小,一会儿聚拢,一会儿散开,像调皮的鱼儿,在那里游动。
夏天,火热的太阳照得小河波光粼粼,孩子们像泥鳅一样在河里穿梭往来,河面上溅起一朵朵雪白的浪花,小河两岸欢快的笑声,传遍了小河周围的每个角落。
水里的鱼儿,可爱极了。
它们时而在水中游来游去,时而跳出水面,时而把小脑袋露出水面吐着小泡泡。
岸边的花儿在微风吹拂下,仿佛也被小河周围的美丽景象所陶醉了,都情不自禁地舞动着它们美丽的身姿,跳起舞来……
我爱这迷人的小河!
家乡的特色小吃—土豆饼
我的家乡金昌有很多小吃,牛肉面、凉皮子、沙米凉粉、油饼卷糕、土豆饼等,这些小吃风味各不相同,在这些地方特色小吃中,我最喜欢的是土豆饼,为什么呢?
让我给大家介绍一下,相信你们一定会喜欢的。
土豆饼,顾名思义,就是用土豆做的饼。
大家一定会问:
土豆做的饼有什么希奇的呢?
玉米饼、南瓜饼我们都吃过了,也就那样呗!
如果你们真的这么以为,那就大错特错了。
土豆饼之所以能成为特色小吃,一定就不是表面看起来那么简单,自然有它的独特之处,制作它可麻烦着呢!
做土豆饼的第一道工序就是挑土豆,只有原料好,土豆饼的味道才会好,所以挑选的土豆一定要个大饱满,而且,皮越粗糙的越好吃,甘肃盛产土豆,这自然不在话下了。
第二步就是削皮,先把土豆洗干净然后再削皮,这也是个技术活呢,可得小心自己的手呢,可别伤着了。
这下该进行第三步了——磨土豆,这个步骤是做土豆饼整个过程中比较关键的环节,因为磨不好会直接影响土豆饼的口感,所以一定要磨均匀。
第四步是调制了,磨完的土豆糊有一点稀,不容易摊成饼,必须要加入适量面粉,面粉加入量以搅拌中无渗出水为好。
为了土豆饼口感好,一定要打上几个鸡蛋,最后再根据个人口味加入食盐等调味料。
好了,现在开始烙饼了,可以用平底锅或电饼铛,烙饼的关键是要掌握好火候,火大了容易糊,火小了容易碎,只要前面的工作做的扎实到位,这也没啥难的,一块饼只需五六分钟就好了。
你们瞧,不一会儿功夫,几张圆圆的、黄橙橙的、香喷喷的土豆饼就做好了,光闻着就让人忍不住流口水呢。
你们一定会问这下可以吃了吧,直接吃当然可以。
可最佳的吃法是将土豆饼上面匀涂少量油泼辣椒面、酱、蒜苗丝及葱,再卷起来吃,或切成条拌着吃,味道真是好极了。
说到这儿,我都馋了,你们呢!
远方的朋友,如果你们有机会来到了我的家乡甘肃,一定要尝尝我家乡的土豆饼,它一定会让你大饱口福,乘兴而来,满意而归。
我希望家乡的土豆饼能让更多的人品尝,让人流连忘返。
我爱吃家乡的土豆饼,我更爱我的家乡。
《沂蒙精神代代传》演讲稿
——沂蒙山小调,我家乡的小调我的家乡
敬爱的老师,亲爱的同学们:
你们好!
“人人那个都说来哎,沂蒙山好……”听到这熟悉的歌声,你们是否想起了“山美水美人更美”的沂蒙山区呢?
说起沂蒙山很多人都知道那里是革命老区,是和井岗山一样为中国革命做出伟大贡献的地方。
可你们都真正地了解我的家乡沂蒙山吗?
下面就让我带您走进这个美轮美奂的地方,赏阅分外有力的沂蒙精神吧!
沂蒙山并不是山名,沂是指沂水,蒙是蒙山,“蒙山高沂水长,”山高水长,源远流长。
沂蒙山区包括现在的临沂市三区九县——兰山区、罗庄区、河东区、沂南县、沂水县、郯城县、费县、平邑县、苍山县、莒南县、蒙阴县、临沭县和淄博市沂源县、日照市莒县。
沂蒙山还有很多美味和土特产品,如煎饼、蒙阴光棍鸡、沂蒙山小推车等,深受游客欢迎。
我的家位于沂蒙山区的一角——郯城县,我很荣幸自己是郯城人,而且姓徐,郯城在徐氏的发祥过程中具有十分重要的地位,中华徐氏始祖陵(豹公墩)为天下徐姓的朝拜圣地,在《沂蒙山小调》中,有这么一句歌词:
“解放区的军民心连那个心”听到这句歌词,你想到了什么?
是的,就是当年沂蒙山区那艰苦卓绝的战争年月——1947年孟良崮战役期间,32名沂蒙妇女肩扛门板、在冰冷湍急的河流中手挽手搭起“女子火线桥”,让一个团的战士们踩着她们柔弱而刚强的肩膀渡河杀敌;
在抗日战争时期,沂蒙红嫂用乳汁抢救八路军小战士的动人场面。
众所周知,沂蒙精神就诞生于此。
在齐鲁文化的历史长河中,这种精神分外耀眼;
在鼓舞山东人民拼搏奋斗的精神力量中,这种精神分外有力量,它脱胎于两千年齐风鲁韵,书写于泰山黄河,不畏困难艰险,敢于奋进挑战。
这就是沂蒙精神!
沂蒙精神,不仅仅是沂蒙山区的精神,它是山东的精神,更是中国的精神,它也是中华民族精神的重要组成部分!
沂蒙精神被浓缩概括为“爱党爱军、开拓创新、艰苦创业、无私奉献”十六个字。
而从历史的、发展的角度来看,这十六个字又集中表现为一种大义、大爱、实干和创新。
在它的旗帜下,有人把生命交给雪域高原,有人把企业文化“写”进哈佛教材,有人把集装箱装卸效率做成世界纪录……他们是沂蒙精神的传承者,又是“改革创新、开放包容、诚实守信、务实拼搏、敢为人先”的新时期的沂蒙精神的诠释者。
我的家乡
从沂蒙精神到山东精神,皆由无数人民群众携手并肩、拼搏奉献谱写而成,就像齐鲁大地上枝繁叶茂的大树,深深地扎根在这片沃土之中。
“巍巍青山埋忠骨沂蒙精神代代传”优秀的品质需要代代传承下去,作为青少年的我们,要像所有的沂蒙儿女那样——不怕苦、不怕累、知难而进、坚持不懈!
在平凡的生活中,做出一番不平凡的伟绩,让沂蒙精神永远成为我们生活道路上的指向标!
巍巍沂蒙山,耸立起无私奉献的丰碑,滔滔沂河水,诉不尽沂蒙儿女对党的无限忠诚。
愿在这祖国广袤的土地上,到处都有沂蒙精神的美丽绽放!
我的演讲到此结束,谢谢大家!
我的家乡在温泉镇,我非常喜欢家乡的那条小溪。
小溪的风景很优美,是个可爱的地方。
小溪的水一年四季连绵不绝。
小溪两边的地上全是绿茸茸的小草,草里夹杂着一些蓝色的,紫色的、鹅黄色的野花,就像漂亮的地毯铺在小溪两边。
小溪的水绿得像无睱的翡翠。
小溪的水清得能看见溪底各种各样的石头。
小溪两旁还有茂密的树木。
一阵风吹过树木的叶子飒飒作响,好像在对小溪说:
“小溪、小溪、你真清呀!
我用我的叶子给你打扮打扮吧!
”小鱼在溪里游过来,游过去,好像在对小溪说:
小溪你真好,我在你的怀里快活地生活,我真幸福!
溪边的树摆动着枝条,轻拂着小溪,像在对小溪说:
“小溪你真好像一面明亮的大镜子,让我看到了我的长发,让我对着你梳妆。
”我们小朋友常常在小溪里捉鱼虾,嬉戏玩耍我想对小溪说:
“小溪,你带给了我们多少快乐!
我爱你小溪。
”我家乡的小溪太美丽、太迷人了。
我爱我家乡的那条小溪。
我的家乡风景优美,其中家乡的一条小溪是最值得家乡人留恋的地方。
春天,在茂密的森林中,小溪“哗啦哗啦”地唱着,欢乐的歌儿流向远方。
小鸟在小溪上空“叽叽喳喳”,是在向小溪姐姐问候呢!
快看,春风婆婆也赶来了,正在给小溪梳头呀!
那泛起的层层波纹,就是小溪姐姐的纱衣。
这时,我们也赶来了。
我们给小溪姐姐送来了一束束美丽的鲜花。
夏天来到了,小溪又唱着欢快的歌儿,来迎接夏姐姐。
火红的太阳照在郁郁葱葱的森林里,蝉在树上叫着,好像在给小溪姐姐说话。
小溪流到庄稼边,看见小苗都快渴死了,于是,就给了点水喝。
小苗就马上精神起来了,有弯弯腰,像是在给小溪姐姐致谢呢!
小溪高兴地走了。
秋天来了,小溪流过庄稼,看见农民伯伯今年又是一个大丰收,心里美滋滋的,因为她帮助过农民伯伯呀!
小溪又来到果园,看见我们正在摘果子,她淘气地给果子洗了个澡,果子高兴地笑了,看,笑得脸都红了。
小溪快乐的走了。
冬天,小溪结了一层厚厚的冰,就成了我们的“乐园”。
我和小伙伴们一起在上面滑冰。
“看,下雪啦!
”我们欢快地叫着。
一会儿,雪停了,我们就在小溪上堆了一个大肚子雪人。
雪人笑得多开心,看它那么开心,连我们也开心地笑了。
家乡的小溪像一位慈祥的母亲,呵护着我们。
我爱你,家乡的小溪!
实验小学四
俗话说“民以食为天”,几乎每个地方都有自己的美味,你看:
北京的烤鸭、西安的羊肉泡馍、内蒙古的小肥羊、云南的过桥米线、山西的刀削面……从宴会上的正餐大菜到街头村边的风味小吃,可以说举不胜举。
鱼香肉丝是我们这儿着名的风味小吃。
鱼香肉丝的味道好,看相也不错。
一个盘子中有绿油油的青椒,红艳艳的萝卜,黄澄澄的肉丝格外显眼,再浇上火红的辣汤,真令人垂涎三尺。
鱼香肉丝的做法很简单,把肉,胡萝卜。
青椒都切成丝备用。
在锅内倒入少许油,放入肉丝炒熟,让后倒在盘子里,再往锅里放入生姜,葱,辣椒,番茄酱,料酒等调料爆炒片刻,然后放入萝卜,青椒,翻炒,几分钟后一盆色香味俱全的鱼香肉丝便做成了。
吃鱼香肉丝也挺有趣的,吃胡萝卜时,我总爱先用舌头舔一舔上面的辣汤味。
然后再放进嘴里,慢慢品味它内在的味道。
有一次,妈妈回来晚了,但还是烧了我百吃不厌的鱼香肉丝,一端上桌,我迫不及待地夹了一筷子,便香喷喷的吃起来,真香啊,辣中带着微甜,简直就是人间美味。
就这样,不一会儿,满满一盆鱼香肉丝就到了我肚子里,弄得满嘴都是辣汤,爸爸妈妈看我这副“狼狈”样,都哈哈大笑起来。
我们的祖国幅员辽阔,各地的美食应有尽有。
其中,最令我回味的应数台湾的名小吃——万峦猪脚了。
万峦猪脚是精熬细炖成的,烤熟以后变得红通通的,像燃烧的火焰。
万峦猪脚肉质鲜嫩多汁,让享用过后的人赞不绝口。
万峦猪脚有香醇的沾料,使人吃了十分爽口。
介绍完了配料就要开始吃了。
当一锅香喷喷的万峦猪脚出炉时,香味就流进了我的鼻子,只见一盘万峦猪脚摆在桌子上,盘子的东西摆放精致,使我口水流下三千尺。
我迫不及待得上一口,嗯——味道妙不可言。
万峦猪脚吃起来不腻,皮、肉、筋,韧性中带点脆的感觉,我吃了还想吃。
吃了万峦猪脚让你有种飘飘欲仙的感受。
原先筋疲力尽的人,吃了万峦猪脚后会感到全身都充满力气,原先闷闷不乐的人,吃了万峦猪脚会感觉心旷神怡。
我狼吞虎咽地吃着万峦猪脚,它的味道是那么美味,它的肉质是那么鲜嫩,让你吃了还想吃。
我喜欢万峦猪脚,它虽然没有贡糖那么甜蜜,没有油炸豆腐那么甜辣,但是,它在我的心中还是那么印象深刻,我爱万峦猪脚。
我家有三个“贪吃鬼”,他们是三条小鱼。
第一条是“蓝莓”,因为他全身被“蓝莓汁”覆盖着;
第二条和第三条分别是“鲜橙”和“草莓”,当然,也是根据他们身体的颜色来起的名字。
“蓝莓”和“鲜橙”很贪吃,常常因为我喂他们的面包渣打得“头破血流”。
一天下午,我和往常一样把面包渣撒进鱼缸,面包渣刚一落水,“蓝莓”和“鲜橙”立刻冲了过去,抢夺起他们的“美味午餐”。
很快,他们就起了冲突,我从他们“愤恨”的眼神中看出来他们在激烈的争吵:
“这是我先看到的,你抢什么!
”
“明明是我先看到的,是你在抢!
“是我先来的!
“你想打架吗!
“打就打,你以为我怕你呀,我让你‘吃不了兜着走’。
说着,他们两位真的打起来了,“蓝莓”首先冲向了食物,想把食物一口吞下,“鲜橙”不甘示弱,直接撞向了“蓝莓”。
正当“鲜橙”准备享用他的美食,“蓝莓”又飞快的游了过来,用尾巴扫向“鲜橙”的头部……
他们打了几十个回合,终于都累得“气喘吁吁”了。
此时,“草莓”悄悄的从贝壳后面钻了出来,从容的游向了食物,大吃了起来。
“鹬蚌相争,渔翁得利”,我看着不禁哈哈大笑起来。
“草莓”可真聪明,原以为他很文静,原来也是个“贪吃鬼”。
俗话说得好“民以食为天”我相信大家一定都有自己最爱的小吃,当然我也不例外,我爱吃薯条。
要说吃薯条还是在前年外公带我去吃麦当劳。
以前,我没吃过薯条以为薯条是像饼干一样是用面粉做的、很干。
后来当我在麦当劳看见薯条时就毫不留情地把以前的想法打消了。
那薯条长梭梭的,全身黄澄澄的看着就流口水。
放到嘴里一尝,啊!
原来薯条是土豆做的呀!
我又看到了广告纸上的程序,原来这么简单。
经过这次以后我便对汉堡包冷漠了。
希望你们也喜欢薯条!