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图10-1多囊地拉网结构图

1.曳纲2.叉纲3.撑杆4.拦网5.浮予

6.浮子纲7.网囊8.网盖9.沉子10.下缘纲11.下纲

(3)单囊地拉网它的结构特点如同拖网类中的虾拖网,一般以竹竿为桁杆,网衣结附在桁杆上,形成网身和网囊。

网具规格较小,桁杆长0.5m左右,如江苏的泥螺网,退潮后在干潮滩上,由1人拖曳采捕泥螺作业,主要分布在江苏如东、东台等地。

(4)多囊地拉网它的结构特点是无网翼,有宽大的盖网,左右两侧有侧网,在盖网后缘结附几十个小网囊,用于容纳渔获物,如江西的爬网。

这类网具规格均属小型渔具,作业时由2人在河道、港汊两侧拖曳,主要捕捞底层鱼类。

(5)无囊地拉网它的结构特点如同无囊围网,网具为长带形,取鱼部在长带形网的中间,网具规格大小不一,是地拉网中常见的网具。

青海湖的湟鱼地曳网(一般网长500m左右)、辽宁的鲢鱼地拉网均属之。

(6)框架地拉网它的结构特点是:

无网翼和网囊,网衣呈网兜状,在网具上、下纲之间,安装若干支撑杆形成框架,如内陆水域的擂网(如图10-2所示),以及海洋中的天津梭鱼拉网均属之。

也是小型的地拉网,在内陆水域和沿岸浅水区,由2人分别牵拉网具前进,达到捕捞的目的。

图10-2框架地拉网的结构图

1.曳纲2.叉纲3.上缘纲4.上纲5.网身

6.撑杆7.下缘网8.下纲9.叉杆

2按地拉网的作业方式分类可分为船布地拉网、穿冰地拉网和抛撤地拉网3个式。

(1)船布地拉网在放网时利用船舶,将网具向岸呈弧形布网,然后在岸上同时收拉两端曳纲和网具起网,收取渔获物。

如海洋中的鳀鱼地拉网,海南的长网,内陆水域的湟鱼地曳网均属之。

(2)穿冰地拉网又称冰下大拉网,它是我国黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、山西等地,冬季大水面冰下捕鱼规模最大的一种主要捕捞网具。

其网具通过穿冰敷入冰下,并在冰上收拉网具,达到捕捞目的。

由于严寒封冻期,鱼类活动迟缓,又聚群越冬,因此适合大规模的捕捞,产量很高。

5000kg以上渔获屡见不鲜。

(3)抛撤地拉网都是一些小型渔具,如江苏的泥螺网,天津的梭鱼拉网等,均由人力将网具抛撤在水域中,然后用人力拖曳网具达到捕捞目的。

二、地拉网渔具的结构和装配

(一)、有翼无囊地拉网的结构和装配

有翼无囊地拉网由主网片、缘网衣、浮沉子纲、缘纲、曳纲和属具等组成,网具的长度、高度和网目大小等是随着捕捞对象不同和作业渔场水深而变化。

以青海省青海湖的湟鱼地曳网为例,说明其结构和装配。

该网具是青海湖周边渔场及鄂陵湖、扎陵湖等有鱼湖泊捕捞生产的主要渔具。

呈长带形、兼有围、拖两种作用,作业规模大,捕捞效率高,但需劳力多,强度大。

主捕湖中盛产的花斑裸鲤(俗称大嘴湟鱼),本网具主尺度500.00m×

l3.28m。

1网衣

(1)主网片由3片网片联接而成,中间为取鱼部,乙纶36tex×

10×

3捻线编结,目大60mm,长3334目,高196目。

两边网翼,相同网线编结,目大80mm,各长4166目,高156目。

(2)缘网衣有上、下缘网,用乙纶36tex20×

3捻线编结,高5目,网衣纵目使用。

2纲索

(1)浮子纲乙纶绳,直径12mm,取鱼部浮子纲1条,长100.00m;

网翼浮子纲2条,长200.00m。

(2)沉子纲乙纶绳,直径18mm,长度与数量同浮子纲。

(3)上、下缘纲乙纶绳,直径6mm,每片网上、下缘纲各1条,长度同浮子纲。

(4)曳纲乙纶绳,直径20mm,长80m,2条。

(5)上、下叉纲乙纶绳,直径分别与相应的浮、沉子纲相同,上叉纲长20m,下叉纲长22m,各2条。

3属具

(1)浮子泡沫塑料球形浮子,直径100mm,浮力4.9N,1000个。

(2)沉子梭形铸铁沉子,重0.15kg,共1670个。

4渔具装配

将上、下缘纲穿入各网衣上、下缘网网目内,浮子穿入浮子纲。

浮子纲与上缘纲拼扎,沉子纲与下缘纲拼扎,同时装扎浮、沉子。

取鱼部缩结系数为0.50,两边网翼为0.60分档装,间距20cm,浮子间距为0.5m,沉子间距为0.3m。

最后将网片连接好,并连接上、下叉纲和曳纲。

(二)有翼有囊地拉网的结构和装配

有翼有囊地拉网由主网片、浮沉子纲、上、下缘纲、曳纲和属具组成,网具的长度和网囊的大小,根据捕捞对象的不同而不同。

以海南省的长网为例,该网具是海南省万宁地区所用。

主要在沿岸捕捞蓝圆鲢、圆腹鲱、沙丁鱼等,网具主要尺度为328.75m×

28.00m×

9.00m(图10-3所示)。

图10-3海南省的长网网具结构

从图10-3可以看出,该网具上、下纲(浮、沉子纲)各长328.75m,网翼网目尺寸为65mm,网身和网囊分别为40和15mm,翼端有木质档杆1根,直径40mm,高0.8m。

由5根长52m,直径9.4mm的乙纶绳组成曳纲(每1端)。

同时在浮子纲上装置600个塑料浮子,每个浮力为0.657N,水泥沉子1200个,每个重28.6g,网口中央装置直径150mm的塑料大浮子1个(浮力为10.8N)。

三、地拉网捕鱼技术

地拉网渔具的种类较多,同时它们的规格又大小悬殊,其捕鱼技术也各异,现择其代表性的内陆水域的明水(非冰冻水域)大拉网和冰下大拉网作业,以及海洋的鳀鱼地拉网为例。

地拉网作业渔获率的高低,主要决定于作业渔场的选择、渔具的设计和应用。

特别是内陆水域的大型地拉网作业,对作业渔场的选择均有必要的条件,如选择不当,网具受阻撕裂,严重影响捕捞效果。

因此渔场选择是地拉网捕鱼技术重要内容。

(一)明水地拉网的捕鱼技术

1作业渔场应具备的条件

(1)网场面积适当。

一般大、中型湖泊和水库在100~l000亩左右;

小型水库等在数亩至数十亩。

作业场所面积至少应比网具包围面积大20%左右。

(2)底质较平坦。

如底面凹凸不平或有大石块、房基、树木等,使网具受阻撕裂,严重影响捕捞效果。

因此对情况不明的水库,不要盲目作业。

(3)水深适宜,最好不超过20m,以利操作。

(4)岸边有一定的坡度(20~30°

),岸上有较开阔的场地,便于起网。

(5)因地拉网包围面积有限,故应选择有较集中的鱼群,才能收到良好的效果。

为此,必须在掌握各水域鱼类活动规律的基础上,根据鱼类生理特点、水域地理环境、水流、气象等因子正确选择渔场。

2作业形式的选择和确定

明水地拉网作业形式可分为岸曳式和船曳式两种。

根据放网时使用船舶数量又分为单船,双船和多船三种作业形式。

(1)岸曳式地拉网的捕鱼技术岸曳式地拉网捕鱼技术,根据渔场和鱼群特征,有全面包围(用于小水面的一次围捕)、平行岸坡包围(围捕固定渔场)和垂直岸坡(拦截沿岸通过的鱼群)三种形式,如图10—4。

图10-4岸曳式地拉网捕鱼的3种形式

1.全面包围2.平行岸坡包围3.垂直岸坡包围

①单船作业其具体操作过程是当选定渔场后,先将前曳纲端系在放网点的岸上,渔船载着网具,按预定的打围圈,顺次放出前曳纲、前网翼、取鱼部或网囊,后网翼和后曳纲,这时船又回到另一岸点。

接着在岸上拔引两边曳纲、网翼,并渐次向中间靠拢,最后取上网囊和渔获物,至此一次作业完毕。

②双船作业这种作业形式多使用于湖泊、水库等不固定的渔场。

其操作过程是选定渔场后,两船分载网具,驶至离岸一定距离处(约相当曳纲一边的长度),而后两船相靠,将网具联结起来,接着各按预定的计划包围鱼群,各自放出网具和曳纲,同时驶回岸边,再如单船作业形式起网。

(2)船曳式地拉网捕鱼技术船曳式地网作业方式多用于离岸较远的湖心,其主要特点是曳引网具在船上进行。

①单船单网作业作业渔船驶至捕鱼地点,把前曳纲系在浮筒或小舢舨上,然后作业渔船按圆弧形进行放网。

按顺序放出前网翼、取鱼部、后网翼和后曳纲,这时船又回到浮筒或小舢舨处,收起曳纲、网翼,最后起上取鱼部或网囊和渔获物,一次作业完毕。

②双船单网作业两船分载一顶网具,驶至放网地点,两船靠拢并联接网具,然后各按半圆形航向航行,同时分别放网、放曳纲后,两船刚好各行驶半个圆周距离而相遇。

两船靠拢并抛锚,最后如上述单船作业顺序共同起网。

(二)冰下大拉网的捕鱼技术

冰下大拉网捕鱼在我国北方严寒地带很盛行,鱼产量占全年总产量的70%~80%。

网具为有翼单囊地拉网,在江河、湖泊、水库中都可以生产。

其捕捞对象包括所有的鱼类,渔期由11月至翌年3月不等。

由于在严寒冰冻时期,鱼类活动能力减弱,又聚群越冬,易于捕捞。

鱼类销售和贮存也十分有利,因此适合于进行大规模的捕捞。

1渔场的选择从事冰下捕鱼必须熟悉作业水域的地理环境、冰层的厚度和强度、鱼类越冬场所和栖息水层以及它们的习性等,这些对于选择良好渔场,保证安全生产和进行开凿冰眼、捕捞操作、交通运输等都是重要的前提。

对渔场的要求:

(1)有一定的面积,一般在500~2000亩左右。

(2)底质较平坦、无障碍物,以利网具的水底拖曳。

(3)背风向阳、鱼群集中,出网口水深在1.0~1.5m的浅水岸滩处。

(4)冰层厚度和强度能保证作业的安全;

特别式应用机械设备后,大规模的捕捞设备及其重物均需在冰上运转,若稍有不慎将带来不应有的损失。

2网具及主要属具、捕捞机械

(1)网具为有翼单囊地拉网,长度300~2000m,浅水区使用的网口高度一般为4~5m,水库中使用的可达15~20m。

(2)钻冰机一般由传动、升降、钻头三部分组成。

传动部分把拖拉机或汽车动力传给钻头和升降装置,使钻头旋转和升降,达到钻凿冰眼。

(3)穿索器供网具在冰下移动时冰孔之间穿索引线之用,主要由穿索器本体与控制部分组成。

本体以电池为动力,驱动电机、减速器带动螺旋桨。

当穿索器进入冰下水中,水开关自动接通电源启动电机,由于浮力和水力作用,使穿索器紧贴冰层底面航行。

控制部分则控制穿索器前进的方向,以便正确的出现在目标冰孔下面。

(4)绞纲机用于各冰孔间收放曳纲,以拖曳冰下大拉网前进;

在出网口又把整个网具拖上冰面,故又称绞网机。

它由减速箱与起网鼓轮两部分组成,安装在爬犁上。

一般以拖拉机后轴输出为动力,经万向联轴节、减速箱通过鼓轮输出。

(5)穿杆又称走杆、木杆,全长15~30m,用以传递水线(曳纲引纲)之用。

(6)走钩铁头木柄,传递穿杆用。

3捕捞操作

(1)作业准备指挥员根据捕捞经验,预先寻找好渔场,将小旗插于下网眼、出网眼及拐角处。

网具包围呈六边形,下网眼布置在深水处,出网眼布置在岸边水深1.0~1.5m处。

网具包围范围大小,根据水域环境及网具大小而定。

一般网长1000m左右的大拉网,下网眼到后拐角约500m,后拐角到前拐角约900m,前拐角到起网口约350m。

通常最大横宽不超过网长80%。

打眼工人根据划定的范围开始工作,用钻冰机打好2m×

lm的长方形下网眼。

再分别向左、右两方成一倾斜角度,按最近处的小旗方向,每隔一穿杆长度或穿索器行程,打一直径为30cm的冰眼,直至出网眼(起网口)。

出网眼呈梯形,其底边长1.0~1.2m两腰长2.0m左右。

(2)下网及曳网(见图10-5)先将置于爬犁上的网具置于下网眼,然后分别用穿索器(或穿杆)带水线绳按预定方向前进,每走150m后拉出水线绳后边带的细纲丝绳,穿索器(或穿杆)继续前进直至出网口。

与此同时,绞纲机每隔一定距离的冰眼处绞钢丝,待看见绳上的记号时,绞纲机再驶向第二次绞收的冰眼旁,按上述顺序一直工作到完毕。

这样边下网边绞收,循序前进,最后两侧网翼集中到出网眼,准备起网。

图10-5冰下大拉网作业平面示意图

①下网②~③曳网④起网

(3)起网由出网眼取出穿索器(或穿杆);

水线绳。

将绞机固定在出网口正前方60~100m处绞收曳纲,然后用双钩钩住网翼上、下纲绞收,直至网囊口拖出少许,提纲捞鱼,最后拖出网囊。

在绞收网具时,将起出的网衣应有专人随时整理,及时装上爬犁准备另找渔场捕捞。

全部操作在技术熟练的情况下,用手工操作需6~7h,机械操作则可缩短为4h左右。

(三)海洋鳀鱼地拉网的捕鱼技术

1渔场、渔期、渔船和捕捞准备

鳀鱼地拉网属船布有翼无囊地拉网,它是在地形较平坦的沙滩沿岸水域作业。

辽宁沿海的主要渔场分布在大连、金县、旅顺、长海和庄河等地的沿岸水域,渔期为6月下旬至10月下旬。

网具主尺度为365.14m×

8.94m。

地拉网使用的渔船,一般都为小型的机动渔船,主要功率为8.8~15kW左右,载重15~20t,每船配备船员6~10人。

船上无渔捞装备,较大型的地拉网,在陆上有绞拉设备,有的应用绞盘收绞曳纲和网具。

2渔法

作业时需注意风向,最好是从岸边来风,风力小于4级。

放网时,把前网头曳纲端递送岸上,由3~4人扯住,用船向岸作弧形布网,放网的顺序是依次放出前网翼、取鱼部、后网翼、后曳纲。

最后将后曳纲端送上岸,船上留1人观察鱼情,防止鱼群外逃。

网的两端均在岸上同步收拉,当各拉上1/3时,适当放慢拉网速度,避免下纲离底逃鱼,直到把渔获物拉上岸。

然后转移至其他渔场进行第2次放网。

第二节抄网渔业技术

一、抄网类渔具的捕鱼原理和分类

抄网类渔具是沿岸作业的小型渔具。

其作业原理是用手推、舀取或船舶带动等方式捕捞沿岸小型鱼虾类。

抄网类渔具作业历史悠久,结构简单,捕捞效率低。

长柄圆形抄网往往作为副渔具从网中舀取渔获物时使用。

抄网渔具通常由网兜、框架和手柄组成,框架呈三角形、圆形、椭圆形等。

1.按网具结构特点分类分为兜状抄网1个型。

兜状抄网是由撑架和兜形网衣构成,其网具规模一般均较小,由一人操作。

而作为副渔具的抄网,则其规格更小。

如广西的鱿鱼抄网,是在浅海专捕鱿鱼(中国枪乌贼)的小型渔具,用小艇作业。

先以灯光诱集鱿鱼,然后用抄网直接捕捞。

2.按抄网的作业方式分类可分为推移抄网1个式。

推移抄网的结构特点是:

将兜形的网具固定在框架上(有三角形、圆形等),作业时,依靠手推、船推或舀取,达到捕捞的目的。

福建的光诱船抄网、山东的毛虾推网、江苏的耥网均属之。

作业渔场一般为沿岸水深数米的岸礁或滩涂水域。

作业渔场附近,生产成本低,作业技术简单,劳动强度大,渔获物一般较低。

为提高渔获效率,有的结合光诱作业,有的结合潮水涨落,趁退潮时进行作业。

抄网类渔具多数是靠人力在浅水区推移,少数利用舢板借助风力(或挂机)进行作业。

也有利用捕捞对象在岛屿岩礁边产卵的习性,直接倚山抄鱼达到捕捞目的。

二、抄网类渔具的结构和捕鱼技术

抄网类渔具大多为小型渔具,由于捕捞对象和作业地区的不同,其渔具结构也各不相同,现择其有代表性的广西鱿鱼手抄网、山东的拱网以及其他几种渔具为例,说明其网具结构和捕鱼技术。

(一)鱿鱼手抄网结构和捕鱼技术

该渔具主要分布在广西北海市涠洲岛。

渔期2~5月和8~12月。

渔场在涠洲周围水深10~12m海域。

该渔具属推移兜状抄网。

1.渔具结构由抄柄、框架、网兜三部分组成。

抄柄为木杆,直径30mm左右,长2.7m。

框架为圆形,直径700mm,用直径6mm钢筋制成。

网兜用网口周目数为150目,目大30mm,

用直径0.3mm的锦纶单丝编结而成。

2.渔船木舢舨,总长4m。

部分渔船装动力挂机。

每船备煤油灯2盏,以单人操作为主。

3.渔法傍晚到达渔场,首先点灯诱鱼,待鱿鱼集中而稳定后,即用手抄网抄捞。

一般晚上8~10h,鱿鱼趋光性强,也较稳定,宜选择这段时间作业。

以流缓、风小(3~4级)、水清、五月光时效果较佳,尤以流水将要转向时,鱿鱼较活跃,更易捕捞。

当鱿鱼不浮出水面,而停留于光照区的边缘或下层水域,手抄网无法捕捞时,可用钓捕或诱到水面后抄捕。

(二)拱网结构和捕鱼技术

拱网属单船表层框架抄网,一船两网作业于近表层水域。

分布于山东沾化、无棣等地。

春汛自4~6月,秋汛自7月下旬至9月中旬。

渔场为沿海河口处,水深1.5~2m。

夜间作业,主捕背脊白虾、对虾、毛虾和小型鱼类。

1.渔具结构主尺度:

13.10m×

l0.03m,渔具由网衣、纲索、撑杆等组成。

网衣由乙纶线编结,网口为1200目,目大57mm,并逐步递减至网囊为220目,目大8mm。

2.渔船木质小机动船,总长14m,型宽4.2m,型深1.6m,载重10t,主机功率14.7kW。

3人作业。

3.渔法

(1)放网到达渔场后,整理好网具,将网具挂在竖杆和横杆上,将内吊纲结到船首缆桩上,将起网绳接到船尾系缆桩上,最后利用桅杆滑轮将整个网具吊起,并推向船外,并松放滑轮绳,将网具放入水中。

(2)带网调整各绳索至适宜长度,然后慢车逆流带网,带网速度为1.0~1.5kn。

(3)起网带网时间根据渔获物的多少决定,一般2h起网1次。

起网时停车,拉上起网绳,将网囊起上船,倒出渔获物。

(三)腰缯系推移兜形抄网。

作业渔场为1m水深的沙及沙泥浅滩。

主要捕捞小杂鱼、虾、蟹类。

其中一种主要腰缯的主尺度7.85m×

4.72m。

网衣用锦纶单丝手工双死结编接,由网身、缘网、盖网、网底和三角网组成。

网衣1~6段为增目部分,第7段为直编,第8~9段为减目部分,最后一段是直编。

各段之间用对目编缝,连接后成为一大块矩形网片。

前缘网长8m,后缘网长2.87m,装好缘网后,网衣呈正梯形,网的后部自然形成囊兜形。

属具主要有缯竿和缯鞋。

缯竿竹制,长竿形,长7.05m,头部在1m处弯成弓形,2支,用于撑开网衣。

缯鞋硬杂木制,尺寸为20×

13×

10cm,装配在前缘网两端,其上穿以缯竿,作业时起滑行作用。

单人作业。

作业时放下腰缯,叉开两支缯竿,两手分开握住左右缯竿,推移渔具。

每5~10min起网取鱼一次。

不受涨落潮限制的渔场可连续作业12h。

(四)船车缯系推移兜状抄网。

网具布设于船首,依靠船首的推进,兜鱼入网,达到捕捞目的。

生产渔场在沿岸地形平坦的滩涂边,水深4~6m。

主要捕捞鲻、鲈、鳗等鱼类。

其中一种船车缯的主尺度为4.50m×

2.00m×

5.85m。

网线为锦纶单丝,直径0.25mm。

网衣用单死结分四段编结,前两段分段增目,后两段无增减目。

网衣各段间对目编缝,纵向拉平绕缝,使网衣成兜囊状。

网衣前边纲长4.50m,缩结系数0.417。

后边纲长2.00m,缩结系数0.417。

侧纲装配总长5.85m。

网具用抄竿和撑竿支持。

抄竿毛竹制,长11.00m,2只。

撑竿也用毛竹制,长2.20m,1只。

两只抄竿大头端交叉扎紧,在距抄竿小头端5.85m处用撑竿撑开,并将它和抄竿扎紧。

每船配备一顶网具。

夜间作业。

船首挂灯,诱鱼兼照明。

船顺流而行。

网具依托于船头支架,以抄竿中央为支点,斜插入水中,随船前进。

网内有渔获物时,压竿起网,用兜抄网捞鱼。

(五)虾、蟹类抄网是专门捕捞虾、蟹类的抄网渔具。

虾抄网目大30mm,底网网口500目;

侧网网口300目,全长12.4m。

两船系在一起,在两船间敷设网具于海中,网口各用一根垂直撑竹张开。

探索到虾群时,两船前进,使虾群入网,起上网口撑竹,抄捕渔获物上船。

蟹抄网中央为1.0~1.1kg的铅锤,其周围铸造长30~40cm的金属杆8根,杆端向上弯曲4.5cm。

铅锤上部铸出锤柄,柄端弯曲15cm,钩挂在手纲根端。

用网线在把角型金属竿上编结网衣,目大约是5.4cm。

作业时,在网具中央铅锤部装上饵料,沿船舷放下若干顶蟹抄网,沉至海底。

通常,潮流较急时,渔获效果好。

第三节掩罩类渔业技术

一、掩罩类渔具捕鱼原理和分类

(一)捕鱼原理

掩罩类渔具是从上而下罩扣鱼类,下纲迅速沉降,起网时随着网衣拉出水,下纲缩小包围圈,迫使鱼类落入褶边形网衣而被捕获。

掩罩渔具是沿岸型作业渔具,历史悠久,生产规模小,成本低廉,操作简单,多为兼作轮作渔具。

(二)分类

1.按网具结构特点分类分为掩网和罩架2个型。

(1)掩网它的结构特点是:

一种圆锥形网具,顶端有一引纲,只装沉子纲和沉子,使用时用手撤等方法,使网口充分张开,自上而下,迅速下沉,扣罩鱼群。

国内外均有这种网具,如我国福建的大黄鱼掩网和手抛(撤)网等。

(2)罩架掩网它的结构特点是:

一般用竹片或网衣敷设在框架上,自上而下地扣罩捕捞对象,达到捕捞目的。

这种渔具主要在内陆水域中使用,渔具的结构也简单,作业规模也很小,常为副业和个体经营,产量也不高,但其作业形式则多种多样。

2.按掩罩类渔具的作业方式分类分抛撤、撑开、扣罩和罩夹4个式。

(1)抛撤掩网它以手撤等方法,将网具充分张开网口,自上而下扣罩鱼群,达到捕捞目的。

内陆水域的撒网、海洋的手抛网均属之。

抛撒式作业方式,是将网局抛出船外,力求将它撒开,形成圆形,才能发挥最大的捕捞效果。

不用渔船的作业方式时,即在岸上选择合适的地形,瞄准鱼群,进行单人撒网。

有时可先撒饵诱集鱼群,然后撒网捕获。

船上作业多为单船方式,也有数船组合进行作业的方式。

(2)撑开掩网它与抛撤式掩网相似,但网型较大,作业时以撑篙撑开网口,并借水流将网口张开罩捕鱼类。

这类网具主要在内陆水域,需要有流的江河中生产,水深15m以内。

如江西波阳的撑篙网属之。

撑开式作业往往借助另一小船拉紧沉子纲,二船向内转,使网放下后撑开成圆形。

(3)扣罩掩网它有罩架,网具呈截头圆锥体,是

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