第四节 研究有机化合物的一般步骤和方法Word下载.docx

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课题：

第一章第四节

研究有机化合物的一般步骤和方法

（一）

授课班级

课时

教

学

目

的

知识

与

技能

1、了解怎样研究有机化合物应采取的步骤和方法

2、掌握有机化合物分离提纯的常用方法

3、掌握蒸馏、重结晶和萃取实验的基本技能

过程

方法

1、通过有机化合物研究方法的学习，了解分离提纯的常见方法

情感

态度

价值观

通过化学实验激发学生学习化学的兴趣，体验科学研究的艰辛和喜悦，感受化学世界的奇妙与和谐

重点

有机化合物分离提纯的常用方法和分离原理

难点

知

识

结

构

板

书

设

计

教学过程

教学步骤、内容

教学方法、手段、师生活动

［引入］我们已经知道，有机化学是研究有机物的组成、结构、性质、制备方法与应用的科学。

那么，该怎样对有机物进行研究呢？

一般的步骤和方法是什么？

这就是我们这节课将要探讨的问题。

［板书］第四节研究有机化合物的一般步骤和方法

［讲］从天然资源中提取有机物成分，首先得到的是含有有机物的粗品。

在工厂生产、实验室合成的有机化合物也不可能直接得到纯净物，得到的往往是混有未参加反应的原料，或反应副产物等的粗品。

因此，必须经过分离、提纯才能得到纯品。

如果要鉴定和研究未知有机物的结构与性质，必须得到更纯净的有机物。

下面是研究有机化合物一般要经过的几个基本步骤：

［板书］

［思考与交流］分离、提纯物质的总的原则是什么？

1.不引入新杂质;

2.不减少提纯物质的量;

3.效果相同的情况下可用物理方法的不用化学方法;

4.可用低反应条件的不用高反应条件

［讲］首先我们结合高一所学的知识了学习第一步——分离和提纯。

［板书］一、分离（separation）、提纯（purification）

［讲］提纯混有杂质的有机物的方法很多，基本方法是利用有机物与杂质物理性质的差异而将它们分离。

接下来我们主要学习三种分离、提纯的方法。

［板书］1、蒸馏（distillation）

［讲］蒸馏是分离、提纯液态有机物的常用方法。

当液态有机物含有少量杂质，而且该有机物热稳定性较强，与杂质的沸点相差较大时（一般约大于30º

C），就可以用蒸馏法提纯此