技术品管部管理制度docWord文档下载推荐.docx

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十三、生产过程产品质量管理细则（8）

十四、饲料生产过程中品质控制的规定（8）

十五、不合格品管理与处理规定（10）

十六、饲料质量管理细则（11）

十七、技术部化验管理（12）

十八、技术部送检样品管理办法（13）

十九、技术部化验室药品操作规程及注意事项（13）

二十、技术部化验室仪器设备使用注意事项（14）

二十一、技术部化验室药品管理办法（14）

二十二、技术部化验室防火安全管理措施（14）

二十三、附表（15）

技术部职责范围

技术部有两大职能，其一是技术及产品研发职能：

负责组织对公司产品进行设计、开发、产品实现过程的策划及监督执行；

负责确认和审批产品开发的有关设计方案、开发程序、实施过程、产品采购、检验及服务的有关信息；

负责市场服务及指导客户正确使用产品，接收客户的饲养管理技术咨询（畜禽疾病预防、免疫程序拟定和疾病治疗等）；

负责对公司员工上岗前的饲料基本知识、畜禽饲养技术培训。

其二是质量管理职能：

负责公司原料和产品质量管理、监督、控制及检验；

负责制定有关质量管理方面的工作标准和规章制度；

负责收集、分析、处理、传递有价值的质量信息；

负责计量设备的统一管理、使用、保养及日常检定；

负责制定公司的产品质量标准；

负责公司员工上岗的质量意识培训等工作。

1、依据产品开发设计方案，负责制定相关产品原料的收购标准；

2、根据产品的质量要求，负责产品的配方设计，提供生产参数、验收标准等；

3、协同相关部门，在物料及产品实现的各阶段，对产品的状态进行标识，以便识别和追溯；

4、负责对产品进入市场后所反馈的有关质量问题，组织有关部门进行查询产生的原因，重新组织制定改进方案并监督方案的实施；

5、负责编制计量设备的检定计划和设备台帐，做好有关计量及化验设备的日常检定和自校工作；

6、技术服务专员要经常走向市场，了解客户使用公司产品的情况，做好对客户的饲养咨询、动物疾病防治等技术服务工作；

7、负责对公司新老员工的饲料基础知识、畜禽饲养技术、动物疾病防治等知识培训；

8、依据原料质量标准，负责对外购原料品质进行感官检验和分析化验，严格把好原料进厂质量第一关；

9、依据加工质量标准，负责对生产过程各工序实施质量监督和抽检，严格把好产品加工质量第二关；

10、依据产品质量标准，负责对各种产品进行化验分析和质量检验，严格把好产品出厂质量第三关；

11、准确、及时地提供有关检验数据，定期报告原料库存状况、品质情况，为配方设计提供科学依据；

12、做好与采购、生产、销售等相关部门的协调、配合工作，共同努力，为顾客提供最满意的产品，提高产品的市场占有率。

产品设计开发管理制度

一、职责

1.技术部负责组织对产品进行设计和开发过程的控制；

2.技术部负责对设计开发的输出进行确认和审批。

二、程序

1.设计和开发策划：

技术部应对产品设计和开发过程进行策划和控制，同时应确定设计开发过程的阶段、评审、验证、职责和权限等，并对参与设计和开发过程的各小组之间的接口加以管理，明确职责，确保有效的沟通；

2.设计和开发输入：

技术部应针对产品要求确定有关输入并记录，输入应包括功能和性能的要求，适用的法律和法规要求，以前类似设计提供的信息以及开发所必须的其它要求；

3.设计和开发输出：

设计和开发的输出方式应能够针对设计开发的输入要求进行验证，设计和开发的输出在放行前必须得到批准，设计和开发输出应满足设计和开发输入的要求；

给出采购、产品生产和服务提供的适当信息，包含或引用产品接收准则，规定对产品的安全和正常使用所必需的产品特性；

4.设计和开发评审：

在适当的阶段，设计开发人员应对设计开发进行系统评审，评审应评价设计开发结果满足要求的能力，识别任何问题并提出需要的措施，评审的参加者应包括所有设计开发有关部门的代表，评审结果及所采取的措施应作记录；

5.设计和开发确认：

为确保设计和开发输出满足输入的要求，设计开发人员应按所策划的程序进行设计开发确认，确认应在产品交付或实施之前完成，确认可采用产品试验或顾客试用的方式进行，确认结果及任何要求的措施应作记录；

6.设计和开发更改的控制：

当设计和开发更改时，技术部应予以识别和记录，适当时，设计和开发的更改应得到评审、验证和确认，并在实施前得到批准，更

改评审的结果及任何要求的措施均应有记录。

产品实现过程的策划和控制

技术部负责产品实现过程的策划、开发及监督执行。

1、产品实现计划的编制：

当销售部签订的特定要求的合同或公司研发新产品，技术部应根据产品要求的情况编制产品实现计划（包括产品方案、技术工艺要求和验收要求等），应将质量保证措施，在计划中加以描述；

2、计划的内容：

明确产品应达到的质量目标和要求；

针对产品确定必要的过程，以及文件和资料的需求情况；

产品所要求的验证、确认、监视、检验和试验活动，以及对应的接收准则；

产品实现过程所需记录；

产品满足要求提供证据所需的记录；

3、计划的形式：

计划中明确产品及合同的相关要求，使之具有可操作性；

计划中可以引用已形成的程序和相关的规范文件；

4、计划的审批及发放：

技术部制定的计划，经公司总经理审核后发放给相关责任部门；

5、计划的修改：

计划在执行过程中，技术部跟踪其执行情况，可随实施的情况进行适当的修订；

6、各部门按计划要求实施，计划执行过程中发生问题应及时与技术部进行联络，并协助处理。

计量管理规定

计量是产品质量的重要保证，加强对计量器具的管理及使用，关系到企业产品质量和企业的信用，因此，为合理使用计量器具及强化该方面的管理工作特制定本规定。

1、公司所购和受赠的计量器具应登记入册，统一编号，建立计量档案；

2、明确公司技术部为计量管理责任部门，行使对公司计量进行管理、监督、器具使用培训等工作；

3、所有计量器具的使用应明确专人负责，做到会使用，善保管，精心维护，使用人员、管理人员及检验人员切忌粗心大意、动作鲁莽，而招致量规之损耗。

4、小型计量器具每日使用后应擦拭清洁、擦拭干净，注意量面有无碰伤痕迹；

5、大型或固定式计量器具每日使用后应清洁表面，存放、保管有序。

不可将量具当作敲击工具，并防止跌落，以免损伤；

6、如不需经常使用或较长期储存，必要时应先清洁再涂以防腐油膏，缴库储存。

保管人员应定期检视保养收存储情况；

7、实施定期校验计划及做好检验记录。

如发现量具精度受损或跌落情形，立即通知管理单位检验并校准之，必要时通知计量管理部门进行重新校检或修复。

量具之装配、拆卸、调整及修改等工作，不可擅自施行，应请量具管理单位办理；

8、标记要求和形式，根据器具的使用年限做永久性标记或非永久性标记，以利管理及使用。

对不合格的或作废的进行封存标记，或做可回收固废处理；

9、强制检定是指对列入国家计量器具计划的项目，在进行强检时，公司相关部门予以配合，使计量工作更规范，对企业和社会负责。

技术部经理岗位职责

1、负责公司技术及质量管理的全面工作，忠诚于企业，用心做好本职工作，并向总经理负责；

2、确定工厂使用配方及使用原料，检查是否正确使用，负责对原料退货、成品出库等情况的处理；

3、每月按时准确的计算出各种配方的原料成本，提供给财会部和总经理；

4、预测下月各种饲料原料和添加剂原料的使用量，提供给采购部和总经理，并关注原料和添加剂的库存及质量变化状况；

5、负责审查原料品质、成品检验、成品逾期库存、成品回机等有关报表；

6、向集团技术研发中心提供新开发原料的可用性、可用量及价格，反馈从市场、客户那里收集的饲料和添加剂的使用情况；

7、协助制定、修改企业标准并向技术监督局备案；

8、负责处理省内外各地技术监督部门对我公司产品抽检及品质质疑等事宜；

9、负责对公司产品在市场的质量跟踪和调查，及时准确地收集和反馈饲料产品的质量信息；

10、负责与公司内部其他部门的协调工作，完成总经理交办的其他工作。

技术部副经理岗位职责

1、在部门经理的带领下，负责与公司内部其他部门的协调工作；

2、负责填报原料品质、生产过程、成品检验、成品逾期库存成品回机等十日报表，报公司总经理、副总经理；

3、对原料退货情况进行初审，然后交经理裁决；

4、协助经理负责管理品管及化验室等各岗位的各项工作；

5、在经理组织下，负责制定、修改企业质量标准，并向技术监督局备案；

6、配合经理，带领部门员工，严格执行公司和本部门的各项规章制度；

7、经理不在时，代替经理工作。

技术部主任岗位职责

1、协助经理/副经理做好技术/品管工作，并对企业和经理负责，作为公司的标准管理员；

2、负责做好产品的品质控制（QC）、品质保证（QA）和化验分析（LAB）等岗位的各项工作；

3、负责产品检验过程的质量控制、监督和检验报告单的复核和签字工作；

4、负责部门的技术资料、标准化资料等的整理与保管工作；

5、负责制定本部门的药品、仪器的采购计划及安全管理工作；

6、副经理不在时，代替副经理工作。

技术部抽样员岗位职责

1、负责原料的感观和品质的检验工作，原料进厂前，首先进行30%抽样（其要求是将原料车车厢板以上所有外围原料包均应抽到），质量合格的，填写原料入库通知单，并将原料样品送交化验室，进行分析检验；

2、对于30%抽样质量不合格的，填写原料不合格通知单，送交仓库作退货处理；

3、负责原料入库时的100%采样，并认真填写原料收货报告，对部分不合格原料，有权拒绝接收，告知仓库保管员随车退回，同时在原料六联单上注明退货原因、数量；

4、协助原料保管员，做好原料定位卸货工作，对需要分开堆放的原料，有权提出建议，并督促仓管员按要求堆放；

5、正确使用质检仪器，做好仪器、设备的维护保养工作，并保护工作环境整洁卫生。

技术部品保员岗位职责

1、负责每天巡查原料仓，检查库存原料的品质状况，原料是否按要求码堆、挂卡，督查仓管员每天是否按“先进先出”“允许先用”的原则使用原料货位，努力避免原料因贮存过程发生质量变化，而造成浪费或投入使用；

2、负责对储藏时间较长的原料实行定期抽样（每周一次），并进行质量感官检验，严禁使用有异味且结块变质的原料；

3、负责定期将30%抽样的原料清理、分类、返送给生产车间，并监督该原料的正确使用；

4、每天负责对饲料原料、半成品、成品的质量进行感官检验，检验其粉碎粒度，是否符合加工质量标准，饲料混合的色泽是否均匀一致及制粒、打包等程序的质量监控工作，对生产过程中采集的各种样品，进行感观和品质检验；

5、负责确认生产控制室是否按配方生产以及是否按要求使用原料，检查饲料和添加剂的生产记录，以确定正确与否；

监督小料添加的每日耗用、盘存以及添加剂生产交接等情况，如发现问题，必须立即向主管汇报，并查明原因，及时纠正；

6、负责定期检查饲料添加剂及成品的储存时间，严格执行“先产先出”的原则；

负责检查回机料的品质状况，提出建议，督促车间及时处理，对不能回机的饲料负责其品质鉴定，并向主管汇报，再作处理。