微生物学选择题word精品Word格式.docx
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A.链球菌属
B.微球菌属
C.小单胞菌属
D.四联球菌属
答:
（b）
14、Bacillus的译名为：
A.假单胞菌属
B.乳酸杆菌属
C.梭菌属
D.芽胞杆菌属
15、放线菌的菌体呈分枝丝状体，因此它是一种：
A.多细胞的真核微生物
B.单细胞真核微生物
C.多核的原核微生物
D.无壁的原核微生物
（c）
16、原核生物细胞产生能量的主要场所
A.细胞膜
B.线粒体
C.核蛋白体
17、细菌芽胞抗热性强是因为含有
A.聚—羟基丁酸
B.2,6-吡啶二羧酸钙盐
C.氨基酸
D.肽聚糖
18、细菌的鞭毛是：
A.细菌运动的唯一器官
B.细菌的一种运动器官
C.细菌的一种交配器官
D.细菌的繁殖器官
19、细菌的芽胞是：
A.一种繁殖方式
B.生长发育的一个阶段
C.一种运动器官
D.一种细菌接合的通道
答b）
20、支原体的细胞特点是：
A.去除细胞壁后的细菌
B.有细胞壁的原核微生物
C.无细胞壁的原核微生物
D.呈分枝丝状体的原核微生物
21、蓝细菌中进行光合作用的场所是
C.藻胆蛋白体
D.载色体
22、在普通光学显微镜下不可见的是
A.细菌
B.放线菌
C.病毒
23、细菌借下列哪个部位具有趋向性与趋避性：
A.菌毛
B.鞭毛
C.荚膜
D.性毛
24、放线菌的结构中，具有吸收营养物质功能的是：
A.气生菌丝
B.营养菌丝
C.抱子丝
D.抱子
25、放线菌繁殖主要是通过：
A.裂殖
B.无性抱子
C.有性抱子
D.菌丝片段
26、卫生部规定生活饮用水的卫生标准是：
A每mL水细菌总数不得超过I00个
B每1000毫升水大肠菌群数不得超过I00个
C每1000毫升水大肠菌群数不得超过3个
DA和C
27、在下列原核生物分类中，属古细菌类的细菌是
A.大肠杆菌
B.枝原体
D.产甲烷菌
28、细菌的细胞核是：
A.裸露的DNA分子
B.DNA与组蛋白结合的无核膜包围的染色体
C.RNA与组蛋白结合的无膜包围的染色体
D.裸露的RNA分子
29、哪种微生物不是原核微生物：
A.真菌
B.细菌
C.支原体
D.立克次体
30、原核细胞型生物不包括：
A.病毒
C.衣原体
D.细菌
（a）
31、细菌大小的测量单位一般是用：
A.毫米
B.微米
C.毫微米
D.纳米
（b）
32、细菌细胞壁的主要功能是：
A.维持细菌的外形
B.抵抗低渗透压
C.参与物质交换
D.呼吸作用
（a）
33、细菌的结构成分中哪一种缺少时仍可生存
A.细胞壁
B.细胞膜
C.细胞浆
D.核质
（a）
34、细菌细胞膜的主要功能是：
A.呼吸作用
B.物质交换作用
C.合成作用
D.维持细菌的外形
（b）
35、细菌中最耐热的结构是：
D.繁殖体
36、描述大肠杆菌生长速度时常用的时间单位是:
A.分钟
B.小时
C.天
D倜
37、单个细菌在固体培基上的生长现象是：
A.菌落
B.菌膜
C.菌丝
D.沉淀
38、关于菌落的特点，下述哪项是错误的?
A.菌落的气味
B.菌落的大小
C.菌落的形状
D.菌落的颜色
39、酵母菌的菌落类似于：
A.霉菌菌落
B.链霉菌菌落
C.细菌菌落
D.放线菌菌落
40、下面哪一个不是真菌的无性抱子：
A.分生抱子
B.接合抱子
C.芽抱子
D.节抱子
41、下面哪一个不是真菌的有性抱子有：
A.卵抱子
B.抱囊抱子
C.子囊抱子
D.担抱子
的无性繁殖是:
42、酿酒酵母（Saccharomycescerevisiae）
B.芽殖
C.假菌丝繁殖
D.子囊抱子繁殖
43、酿酒酵母的无性繁殖是：
A.一端出芽
B.二端岀芽
C.多边岀芽
D.三端岀芽
（c）
44、木耳（Auricularia）的有性抱子是：
A.担抱子
B.子囊抱子
C.接合抱子
D.卵抱子
45、某些酵母菌上下两细胞连接处呈细腰状，通常称为：
A.有隔菌丝
B.无隔菌丝
C.假菌丝
D.分生抱子
（c）
46、寄生真菌靠吸器吸收养料，吸器存在于：
A.寄主体外表上
B.寄主细胞外表上
C.寄主细胞间隙中
D.寄主细胞里面
（d）
47、根霉菌的假根是长在：
A.基内菌丝上
B.气生菌丝上
C.匍匐菌丝上
D.附属菌丝上
48、指岀正确的回答，在真菌有性生殖中，两配子囊交配后可产生:
A.粉抱子
D.子囊抱子或接合子
49、酵母菌细胞壁中主要含有：
A.甘露聚糖
B.葡聚糖
C.A和B
D.几丁质
50、指岀错误的回答，厚垣抱子是：
A.有性生殖产生的
B.是由有隔菌丝的真菌形成的
C.不脱落的
D.在真菌中经常发生的
51、酵母菌主要生长在：
A.极端环境中
B.中性环境中
C.偏酸性环境中
D.碱性环境中
52、多数病毒粒子的大小的量度单位一般为：
A.mm,
B.nm
C.卩m
D.cm
53、E.coliT4噬菌体的典型外形是：
A.球形
B.蝌蚪形
C.杆状
D.丝状
54、病毒壳体的组成成份是：
A.核酸
B.蛋白质
C.多糖
D.脂类
55、病毒含有的核酸通常是：
A.DNA和RNA
B.DNA或RNA
C.DNA
D.RNA
56、下列哪种不是噬菌体的三种基本形态：
A.螺旋形
C.球形
D.线形
57、噬菌体是专性寄生于下列哪种菌的寄生物：
B.酵母菌
C.霉菌
D•放线菌
58、在溶源细胞中，原噬菌体以哪种状态存在于宿主细胞中:
A.游离于细胞质中
B.缺陷噬菌体
C.插入寄主染色体
D•吸附于宿主细胞表面
答（c）
59、下列中哪个是耗能过程：
A.分解过程
B.死亡
C.合成过程
D•光合磷酸化
60、绝大数微生物是哪种类型的微生物：
A.光能自养型
B.光能异养型
C.化能自养型
D•化能异养型
61、下列哪个不是生物体体内葡萄糖降解的主要途径：
A.EMP途径
B.HMP途径
C.TCA循环
D•ED途径
62、自然界中的大多数微生物是靠哪种方式产能：
A.发酵
B.呼吸
C.光合磷酸化
D.氧化磷酸化
63、酶是一种什么样的蛋白质：
A.多功能
B.有催化活性
C.结构复杂
D.结构简单
64、在原核微生物细胞中单糖主要靠哪种途径降解生成丙酮酸:
A.EMP
B.HMP
C.ED
D.PK
65、自养和异养微生物的生物氧化主要阶段：
。
A.脱氢
B.递氢
C.受氢
D.ABC
66、下列哪个不是化能自养菌的生物氧化和产能方式：
A.氢的氧化
B.葡萄糖氧化
C.硫的氧化
D.氨的氧化
ATP:
67、微生物在其能量代谢过程中，不能通过哪种方式获得
A.有机物的合成
B.底物水平磷酸化
C.氧化磷酸化
D.光合磷酸化
68、一般哪种微生物分解蛋白质的能力强：
B.真菌
D•病毒
69、微生物细胞合成代谢的三要素：
A.能量、还原力、高分子有机物
B.02、、能量、小分子前体物质
C.C02、还原力、能量
D•能量、还原力、小分子前体物质
70、下列哪个不是初级代谢产物：
A.糖
B.色素
C.核苷本酸
D•脂肪酸
71、酶的合成调节包括：
A.诱导与阻遏
B.激活与诱导
C.激活与抑制
D•诱导与抑制
72、咼温对微生物的致死是因为：
A.高温使菌体蛋白变性
B.高温使核酸变性
C.高温破坏细胞膜的透性
D.A-C
73、光波杀菌最强的波长范围是：
A0.06-13.6nm
B250-280nm
C300-400nm
D570nm
74、消毒效果最好的乙醇浓度为：
A50%
B70%
C90%
D100%
75、巴氏灭菌的工艺条件是：
A62-63°
C30min
B71-72C30min
C60-70C30min
D70-80C30min
76、杀死所有微生物的方法称为：
A消毒
B灭菌
C防腐
D商业灭菌
（b）
77、微生物活菌数通常采用：
A稀释平板法
B滤膜培养
C稀释培养法
D比浊计数法
78、各种中温型微生物生长的最适温度为:
A20-40C
B25-37C
C35-40C
D40-50C
79、防腐的盐浓度通常为：
A5-10%
B10-15%
C15-20%
D20%以上
80、大多数微生物的营养类型属于：
A.光能自养
B.光能异养
C.化能自养
D.化能异养
81、蓝细菌的营养类型属于：
82、E.coli的营养类型属于：
83、碳素营养物质的主要功能是：
A.构成细胞物质
B.提供能量
C.A,B两者
C.提供氮
84、占微生物细胞总重量70%-90%以上的细胞组分是
A.碳素物质
B.氮素物质
C.水
D.无机物
85、能用分子氮作氮源的微生物有：
A.酵母菌
B.蓝细菌
C.苏云金杆菌
D.霉菌
86、腐生型微生物的特征是：
A.以死的有机物作营养物质
B.以有生命活性的有机物作营养物质
C.以无生命的无机放作营养物质
D.A,B,C三者
87、自养型微生物和异养型微生物的主要差别是：
A.所需能源物质不同
B.所需碳源不同
C.所需氮源不同
D.所需的碳/氮比不同
88、基团转位和主动运输的主要差别是：
A.是否需要各种载体参与
B.是否需要消耗能量
C.是否改变了被运输物质的化学结构
D.是否需要浓度梯度
89、单纯扩散和促进扩散的主要区别是：
A.是否需要浓度梯度
B.是否需消耗能量
C.是否需要载体参与
D•是否需要改变被运输物质的化学结构
90、微生物生长所需要的生长因子（生长因素）是:
A.微量元素
B.氨基酸和碱基
C.维生素
D.B,C二者
91、培养基中使用酵母膏主要为微生物提供：
A.生长因素
B.C源
C.N源
D.矿物质
92、细菌中存在的一种主要运输方式为：
A.单纯扩散
B.促进扩散
C.主动运输
D.基团转位
93、制备培养基中常用的碳源物质是：
A.糖类物质
B.碳酸盐
C.农副产品
D.尿素
94、用牛肉膏作培养基能为微生物提供：
A.C源
B.N源
C.生长因素
D.A,B,C都提供
95、协助扩散的运输方式主要存在于：
C.真菌
D.病毒
96、主动运输的运输方式主要存在于：
A.厌氧菌
B.兼性厌氧菌
C.好氧菌
D.嗜酸菌
97、基团转位的运输方式主要存在于：
D.A和B
98、缺少合成氨基酸能力的微生物称为：
A.原养型
B.野生型
C.营养缺陷型
D.厌氧菌
99、不需要细胞与细胞之间接触的基因重组类型有：
A.接合和转化
B.转导和转化
C.接合和转导
D.接合
100、转化现象不包括
A.DNA的吸收
B.感受态细胞
C.限制修饰系统
D.细胞与细胞的接触
101、将细菌作为实验材料用于遗传学方面研究的优点是:
A.生长速度快
B.易得菌体
C.细菌中有多种代谢类型
D.所有以上特点
（d）
102、转导噬菌体
A.仅含有噬菌体DNA
B.可含有噬菌体和细菌DNA
C.对DNA酶是敏感的
D.1至多个转座子
103、对微生物进行诱变处理时，可采用的化学诱变剂是:
A.青霉素
B.紫外线
C.丫啶类染料
D.转座子
:
104、在大肠杆菌（E.coli）的乳糖操纵子中，基因调节主要发生在
水平上。
A.
转化
B.
转导
C.
转录
D.
翻译
105、一个大肠杆菌（E.coli）的突变株，不同于野生型菌，它不能合成精氨酸，这一突变株称
为：
营养缺陷型
温度依赖型
原养型
抗性突变型
106、转导子是指：
供体菌
转导噬菌体
转导前供体菌
转导后受体菌
107、.两种可以单独生活的生物，在共同生活时互为有利的关系为
A共生
B互生
C寄生
108、.厌氧有机物降解中，产氢产乙酸菌对产甲烷细菌提供了生长和产甲烷基质，
而产甲
烷细菌则解除了抑制产氢产乙酸菌的高氢分压，使降解得以继续构成了：
拮抗关系。
互利共栖关系。
共生关系。
偏利共栖关系。
109、指出下列中不是微生物与植物形成的共生体的是：
根瘤
菌根
叶瘤
叶面乳酸菌
110、土壤中有一部分微生物在有新鲜有机残体进入时便大量发育占优势，而新鲜有机体
被分解后迅速衰退，这类微生物称之为：
发酵性微生物区系
土著性微生物区系
清水型水生微生物
D.腐生性水生微生物
111、好氧性微生物与厌氧性微生物共栖时，两者可形成：
A.互利共栖关系
B.偏利共栖关系
C.拮抗关系
D.寄生关系
112、关于大肠杆菌的特性，下述哪项是错误的：
A条件致病菌
B不分解乳糖
C可引起婴儿腹泻
D可引起岀血性肠炎
113、下列水体中微生物数量最多的是：
A.池塘水。
B.海洋中部。
C.大湖中心。
D.地下水。
114、下列水体中微生物数量最少的是：
A.近海海水。
B.河水。
C.湖水。
D.长期降雨的后期水。
115、下列环境中对江河水体的微生物种类影响最小的是：
A.沿途两岸土壤。
B.江河水体上部空气。
C.动植物残体及排泄物。
D.沿途工厂废水和生活污水。
116、1克种植多年的菜园土中的微生物数量可以达到：
A.103
B.104
C.105
D.108
117、植物根际的微生物大大超过根外土壤中的数量，其中下列因素不是促进因素:
A.根系分泌物
B.根系造成的土壤通气状况改善
C.根系造成的土壤水分富集
D.根际温度
118、空气并不是微生物良好的栖息繁殖场所，因为：
A.缺乏营养。
B.高pH。
C.夏季高温。
D.无固定场所。
119、生长于下列海水水域中的微生物应认为是极端环境微生物的是：
A.近海海水微生物。
B.远洋浅层海水微生物。
C.远洋深处海水微生物。
D.表面海水微生物。
120、土壤的下列特性与其中微生物种类和数量无关的是：
A.pH值。
B.水分含量。
C.有机质含量。
D.比重。
121、在分解复杂大分子有机物时，往往是由多种微生物共同协同完成的，乙种微生物以甲种微生物的代谢产物为食物，丙种微生物又以乙种微生物的代谢产物为食物，这种微生物之间的关系称为：
A.互生关系。
B.接力关系。
C.共生关系。
D.寄生关系。
122、下列土壤微生物类群中被称为土壤微生物先行者的是：
A.细菌。
B.放线菌。
C.真菌。
D.藻类。
（d）
123、海水中的微生物具有的特点是：
A.嗜酸。
B.嗜碱。
C.嗜热。
D.嗜盐。
124、微生物之间的寄生关系具有：
A.随意性。
B.可代替性。
C.高度专一性。
D.适应性。
125、微生物寄生于高等植物具有：
B.适应性。
C.专一性。
D.高度专一性。
126、在检验罐头中的致病菌时，采用缓冲葡萄糖培养基来检验罐头中的：
A肉毒杆菌
B沙门氏菌
C结核杆菌。
D蜡样芽抱杆菌
（B）
127、味精生产中谷氨酸的发酵是下列哪个的降解产物：
A:
有氧
B:
无氧
C:
与氧无关。
D厌氧
128、经过腌制的火腿午餐肉罐头（含糖和硝酸盐），因杀菌不足有芽抱杆菌残留并繁殖，结果产生了CO2和N2，使罐头胖听，腐败菌进行了：
A发酵作用
B有氧呼吸
C无氧呼吸
D先发酵后无氧呼吸
129、罐头高温杀菌温度的确定是以能杀死抗热力最大的哪种食物中毒病原细菌作为主要依据
B结核杆菌
C魏氏杆菌
D炭疽杆菌
130、牛奶消毒的最基本要求是消灭
A葡萄球菌
B链球菌
C结核杆菌
D肉毒杆菌
（c）
131、果蔬的变质一般常由于哪种微生物首先繁殖而引起。
A细菌
B酵母菌
C霉菌
D放线菌
132、酒精发酵是：
A.好氧发酵。
B.厌氧发酵。
C.兼性厌氧发酵。
D高温发酵
（b）。
133、乳酸发酵是：
C.兼厌气发酵。
D低温发酵
（b）o
134、丁酸发酵是：
135、硝化细菌是：
A.化能无机营养菌。
B.化能有机营养菌。
C.光能营养菌。
D化能异氧菌
136、海产品引起的食物中毒原因菌一般是：
A沙门氏菌
B肉毒杆菌
C副溶血弧菌
D魏氏杆菌
137、•在大肠杆菌菌群的MPN测定中，在培养基中加入胆盐是为了：
A抑制G+菌
B抑制G-菌
C作为鉴别物质
D抑制非目的菌
138、.粪便大肠菌群与自然界存在的大肠菌群的主要区别是粪大肠菌群在哪个个温度下能良好生长。
A37°
C、
B44.5C
C50C
D25C
139、下述哪种病原菌引起的食物中毒属毒素型：
A金黄色葡萄球
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