最新某餐饮企业项目投资计划书Word文档下载推荐.docx

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某餐饮企业团队

某餐饮企业现有店面及资产入股

技术入股

资金入股

金额

55万元

15万元

10万元

20万元

比例

55%

15%

10%

20%

此股本结构中某餐饮企业团队以现有资产及技术、资金入股占总股本的45%，风险投资方面占总股本的55%。

B方案

公司总资本为80万元

某餐饮企业现有店面及资产不纳入

68．75%

18．75%

12．5%

此股本结构中某餐饮企业团队以技术、资金入股占总股本的31.25%，风险投资方面占总股本的68.75%。

总资本

直营店开设费用

加工中心建立费用

VI系统用品订制费用

流动资金

65万

55万

2万

3万

5万

备注

USE开设4家直营店

25.数据库文件默认的扩展名是________。

★要更快地打响品牌,提高知名度,形成影响力,为下一步招收加盟起到铺垫作用,应快速进行直营店扩张,计划在可行性高的商圈内开出4家分店.达到令顾客视觉加强的效果,从而使某餐饮企业进入更多人的视野.

A.GOTOPB.GOBOTTOMC.GO6D.SKIP★当直营店达到3家时着手建立加工中心,将所有分店的底料配制\酱料\菜品集中制作,采购初加工,以达到品质稳定,分店节约人力资源,节约以后开店的厨房面积,为加盟打下基础.（如有合适的大店,可利用此店厨房进行加工配送工作,可节约资金）

3.使用菜单操作方法打开一个在当前目录下已经存在的查询文件zgjk.qpr后，在命令窗口生成的命令是________。

★订制有LOGO的用具用品等,统一形象,提升品牌形象.为加盟作好准备.

1.2.1.直营店投资预算

开设直营店4家,共需资金预计55万元,单店投资如下表

单店投资方案预算；

店铺租金及转让费预算

24、要把学校里行政楼和实验楼的局域网互连,可以通过（A）实现。

投资费用预算

A.GOTOPB.GOBOTTOMC.GO6D.SKIP形态

面积

租金

押金

B.在程序中应加入控制循环结束的语句转让费

中介费

7.扩展名为.Prg的程序文件在“项目管理器”的________选项卡中显示和管理。

小计

装修

设备

开办费

服装

办证费

cancel流动资金

【答案】C小计

50-80

0.4-1

0.8-2

4

0.5

5-7．5

3

3.5

0．5

0.1

1

9

碗装出品

厨房15-20平方

每平方100-200元

包招牌

位置

客单价

翻桌率

日营业额

毛利率

月毛利

费

用

房租

工资

水电

煤气

伙食

其他

费用小计

月净利

回本期

60平

50

10元

7次

3500

60%

6．3

1.2

0．4

0.25

0.2

3.6

2．7

5-6个月

9人

单店回报分析表

资金预算2万元

租金预算

形态

转让费

0.2-0.3

0.4-0.6

0.6-0.9

0.3

2

普通出租房

冰箱,炉灶,水池等

用品订制3万元

用品名称

餐具

外带用品及其他

1．5万

0．5万

1万

5万元,用于整个项目运作时的备用资金。

2．1．直营店利润预测；

单位:

元

单店月净利润预测

09年直营店数量

每月净利润

一年净利润

平均1.5万元

4家+原有直营店1家

7.5万

90万

已将折旧计入

共5家

2．2．加工中心收入预测；

09年发展加盟店数量

配送收入

每月收入

一年收入

2家

0.2万/家

0.4万

4.8

前期配送主要以汤底原料及酱料为主,餐具及其他用品为辅.

2．3．加盟中心收入预测；

前5家加盟费

1万/家

共2万

项目

2009

2010

2011

2012

2013

2014

办公室租金

办公费用

0.5万

人员费用

8万

15万

18万

20万

10万

13万

16万

加工中心租金

2.5万

6万

7万

水电费用

3.5万

燃料费用

1.5万

合计

28.5万

41.5万

46.5万

55.5万

60.5万

3．1．投资现金流量表

万元

2009初期

固定资产投资

60

5

店数

直营店净利润

5家

45

7家

120

9家

160

13家

200

17家

300

加盟金收入

8家

10.5

15家

15

30家

30

45家

加工中心收入

2.4

10家

24

25家

55家

132

100家

240

代理费用收入

1家

8

3家

40

80

-公司成本与费用

10

28.5

41.5

46.5

55.5

税前利润

39.4

134

217.5

355.5

609.5

-税金

4.5

20

净现金流量

38.9

129.5

207.5

335.5

569.5

09年以6个月计

3．2．动态投资回收期；

根据投资现金流量表可以看出如果09年开店成功及达成目标的话,当年便可实现有盈利的情况.我们以第1年的净利润来做投资回收期预测

回收期=投资总额/（09年净现金流量/6个月）

=85/（38.9/6）

=13个月

注:

以上投资回收期仅以直营店5家及加盟店5家一直保持下去的情况做分析.若2010年的目标实现则另行计算.

根据对未来几年公司经营状况的分析与预测,公司保持较高的利润增长,拟从净利润中提取合理的资金作为股东回报.为此,公司第一年不分红,第二年以后每年分红为净利润的40%.

由于在做盈利能力分析时没有考虑弹性因素,假定变动成本与固定成本出现10%-20%的增加,将会导致投资回收期时间加长,可能需要15-16个月方可回收投资.

模仿者资金实力庞大,比我们更快的抢占地头,扩张开店,使公司发展出现阻碍,所开设店目标不能达成,有可能出现投资回收期加长,对公司产生较大影响.

加盟招商发展不顺利,导致无法吸引加盟者,无法形成快速扩大的局面,没有达到公司预期的开店目标,对公司加盟及配送收入产生较大影响.

综上所述的原因都有可能导致公司不能快速扩张,但公司自身直营店所产生的营业利润若能保持在1万元每家店/月,那85万/5万/月=17个月仍可以回收投资.