解读亚健康和慢性病Word格式.docx

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大部分人都知道健康的重要，却不知道如何去掌握自己的健康，最重要的原因是缺乏健康知识，大部分人只知道爱吃什么，却不知道该吃什么，更不知道吃与健康有何关系，有位营养学家说得好，如果你吃的对，根本不需要看医生，如果你吃的不对，医生也救不了你！

所以说大多数人不是死于疾病，而是死于无知！

健康观念的落后和现代人生活方式的改变，使得亚健康和慢性病成为社会的普遍现象。

在我国居民健康状况调查中发现，健康人占5%，疾病占20%，亚健康占75%，大部分人处于亚健康状态，亚健康是非常可怕的，长期的亚健康会发展成为慢性病而且可能致人突然死亡。

社会的迅速发展给人们造成了巨大的精神压力，使得人们经常处于高度紧张的状态，精神压力对机体的伤害是非常大的，精神压力会造成失眠，会产生疲劳综合症、免疫力下降、免疫失调、高血压等慢性疾病;

我们的工农业发达了，高科技进步了，但它是用惨痛的代价——重污染换来的，我们呼吸空气污染、吃粮食化肥污染、吃水果蔬菜农药污染，51.6%的儿童铅超标铅中毒，交通警察的平均寿命47岁，白领阶层6年前的平均寿命是58.52岁，近几年他们的平均寿命降到了52.52岁。

由于这些重污染引起来的文明病、现代病，靠传统的中西医已经感觉力不从心，束手无策，世界食品药品检测组织美国的FDA最近宣布，靠传统中西医治愈的慢性病仅占8%，其余全靠提升自身免疫力而康复。

那么，靠什么才能调节人体的免疫力呢？

靠中西药行吗？

我们先看中药，过去的中草药都是纯天然无公害的，由药农或大夫亲自上山采集，能掌握药材的最佳生长期和采摘期，此时药材的药效较高，在方剂的用量上也少，而现在的中草药大多是农民种植，打农药施化肥，污染很严重，这样造成药材的生长期变短，而且还有大量的农药残留，从而降低了药材本身的药效，所以在剂量上就加大用量，这样一来中草药的毒性相对就更大了，而且在熬制过程中80%的药理活性已经被破坏了，当然还会产生一些有害成分。

中药中还有一类是动物药，在动物药中，70%的方剂都是以毒攻毒的，不到万不得已时是不能用的，黄帝内经曰：

“此脏药之，彼脏伤之”，说的就是这个道理。

是药三分毒，好药七分毒，西药就更可怕了，几乎所有的西药都是化学类药物，西药见效快，但治标不治本，大多西药都是缓解一些症状，而且治此伤彼，长期服用西药会形成身体对药物的依赖和全身性并发症。

可是西药最早产生于西方，而最先禁用西药的也是西方，英国皇室的贵族发现他们子孙后代的智力一代不如一代，最后检查的结果是因服用西药造成的。

在韩国，医院有两类，一类叫急救医院，一类叫康复医院，急救医院中可以给患者使用抗生素和激素等化学类药物，患者一旦脱离危险后必须转入康复医院接受治疗，在康复医院中是杜绝使用西药的，否则构成违法。

目前从全世界范围来看，西医西药逐渐走向下坡路，好多西方国家已经开始从天然药物中寻求新的出路。

中国现在也为将来在逐步取缔中西药的问题上进行着舆论上的宣传，而且也开始做一些基础性的工作。

人们患病后都要进行治疗、服药，究竟服用什么样的药物对身体健康更为合理、有效，这是患者最关心的事情，现在药物种类非常多，不少患者虽然经过长期治疗，服过许多药物，但效果并不显着，而且药物的毒副作用还导致了各种新的疾病发生。

其实疾病的治疗不能完全依赖药物，尤其是慢性病，因为慢性病需要长期治疗，而药物都有毒副作用，长期用药治疗慢性病会对机体健康带来非常不利的影响。

实际上药物对疾病的作用大多是起抑制症状的作用，真正疾病的治疗是通过机体自愈能力实现的，因为90%的疾病可以自行痊愈，机体健康、体质好，疾病自愈能力就强。

所以治疗疾病时，应该调动机体的自身康复能力和免疫能力，这样才能起到事半功倍的效果。

其实许多疾病之所以长期治疗不愈，其原因不外乎未对症下药和未能调动病人机体自身的抗病能力。

下面我要和大家谈的就是亚健康和慢性病的最新治疗方法——微生态疗法。

谈到微生态物质，大家首先想到的可能就是“菌”，但这个“菌”并不是细菌，而是食药用真菌，谈到食药用菌，可能还有好多的人不知道是什么，其实灵芝、冬虫夏草、姬松茸、猴头菇、灰树花、云芝等属于药用菌，香菇、木耳、银耳、金耳、金针菇、鸡腿菇、平菇等属于食用菌。

这种微生态疗法所选用的产品就是以食药用真菌、海洋生物、天然植物、特色果蔬为原料，通过分子化的提取加工和中医君、臣、佐使的复方理论研发配置而成的产品。

俗称“菌物药”。

那么菌物药有哪些特点呢？

1.无公害，纯天然。

我们老讲纯天然，其实纯天然不仅指的是野生物种，更重要的是看有无污染。

食用菌是唯一没有被污染的物种，种植蘑菇大棚是不可以打农药施化肥的，否则，蘑菇全部会腐烂变质。

所以，首先它对人体是没有任何毒副作用的，我们可以大胆放心的食用。

根据WHO的要求，食用菌作为一种食品它具备了丰富的营养，而且色、香、味、形俱全，最重要的是它可以调节人体免疫力，具有保健功能，所以人们都喜欢吃它。

2.中间态，温和型。

食用菌既不是动物，又不是植物，它是二者的中间态，性质温和，人体服用后没有不适感觉，而且能起到神奇的效果，他能分解体内大量的致病微生物，比如木耳就可以分解和清除体内吸入的粉尘和颗粒以及生物垃圾，所以毛纺厂的职工发福利多半要发木耳，而且食药用菌也是WHO倡导和公认的既能预防，又能保健，还有治疗效果的，而又无任何毒副作用的第四代机能因子型健康食品，世界粮农组织也公开宣称，食用菌是唯一可以谈疗效的食品，所以它提出的营养膳食原则是一荤、一素、一菇。

3.食用菌是在适宜条件下吸收腐败菌生长。

它利用的是废弃物质、庄稼秸秆、动物粪便、棉籽、玉米芯，搅拌以后撒上菌种就能长出蘑菇来。

食用菌不与人类争粮食，不与粮食争土地，不与土地争肥料，不与人类争劳力，不与其他作物争农时，真正成为点草成金，化腐朽为神奇的物种。

而且食用菌产业具有真正意义的符合科学发展观，真正意义上的循环经济、再生经济、环保经济的产业。

4.现代化的精提取加工手段。

现在搞食用菌深加工的企业非常多，包括美国、日本、韩国的一些企业，只能说是粗加工，没有形成系统和规模。

江苏安惠生物科技有限公司采用当今世界上最先进生产技术和提取工艺，对上百种食药用菌的有效成分进行萃取和分离，其中有四项技术达到世界领先水平，如水、醇、酶综合提取技术、超声波破壁技术、超低温临界萃取技术、小分子活化技术等。

这几项技术的综合运用使得食药用菌可以发挥巨大的功效，安惠公司的破壁技术其破壁率突破95%以上，且在-174c°

的低温条件下萃取有效成分，综合提取比例在3.6%，而小分子活化技术又可以和纳米技术相媲美。

所有的原料经过高科技提取、加工、浓缩后，变成了胶囊，这样不失原料本身的活性和疗效，便于服用，便于入血使身体充分吸收。

我们都知道食用菌是好，但每人每天必须吃到4Kg才能起到预防和增强免疫的效果，我们当然吃不了这么多，所以就要通过高科技手段提取、浓缩其有效成分，吃上几粒胶囊就相当于你吃了几公斤的食药用真菌。

5.君臣佐使的复方配伍理论和相生相克研发理念。

我们都知道一种中草药是治不了病的，而要靠多种药物的组合形成方剂才可以药到病除，这就用到了君臣佐使和相生相克。

经过配伍的方剂相得益彰，有助于人体对疗效成分的吸收利用，其疗效比一味中药疗效要强得多。

菌物药也一样，他就是依据中华五千年的中医理论研发配制而成的，每一款产品都是多种药物的组合，在这些药物当中有针对主要病症的，有针对兼症的，还有调和、引导和辅佐性的药物，针对某一病症可以正本清源，扶正固本。

这样的配伍理论和研发理念再加上高科技的提取手段使得安惠的每一款产品具有了针对性和可操作性，而且根据人体的五脏六腑都有对应的产品。

当然，服用菌物药时不排斥其它药物治疗、手术治疗、物理治疗、运动治疗、饮食治疗等治疗方法，而且菌物药对这些疗法和疗效有增强作用，可以降低中西药的毒副作用以及癌症患者在放化疗期间对身体的副反应。

实际上，服用食用菌产品是在原来综合治疗的基础上又增加了一种新的治疗方法，当然比原来的疗效更显着。

目前安惠公司自主研发和生产的食用菌产品共有27款，针对人体五脏六腑的各种疑难杂症或慢性病都有非常好的调理效果。

6.食用菌产品可以修复细胞、激活细胞、再生细胞。

细胞是组成人体的最小单位，人体之所以有病，就是细胞出现了病变。

安惠的产品是最新一代机能因子型健康产品，它对于破损的细胞有修复的功能，对于缺失的细胞有再生的功能，对于休眠的细胞有激活的功能，它的特点就是清、补、修、调，所以该产品应该是高于中西药之上的。

为什么它能有这么神奇的功效，关键取决于食用菌当中的一种成分——真菌活性多糖，它由三股单糖组合并呈螺旋状立体结构，真菌多糖属于结构性的成分，有功能性作用，它和细胞膜受体的结构一摸一样。

正因为真菌多糖有这样的功效，所以科学家把21世纪称为“真菌多糖之世纪”，而且糖生物学已经步入世界十大生命科学之首。

美国着名的生物学家乔治·

戴利讲20世纪是药物治疗时代，21世纪是细胞治疗时代。

日本菌物学家今关六野在其所着的《食菌论》中谈到，一切植物是生产者，动物包括人是消费者，菌类等微生物是分解者，人体的食用菌多糖含量不足40%时，人体的免疫细胞激活不超过10%，当食用菌多糖含量超过50%时，免疫细胞的激活率可达到80%。

安惠的食用菌产品能在这样的时代下应运而生，可以说安惠的产品已经进入了世界生命科学的新前沿，它为人类预防疾病、战胜疾病和保持健康做出了巨大的贡献，非典时期的小汤山医院就是一个很好的例子！

通过以上的介绍，大家对于健康、对于疾病、对于中西药和菌物药就有一个比较全新的认识。

下面我着重给大家介绍一下灵芝。

灵芝大家都知道，它被人们誉为仙草、瑞草，神话传说中它有起死回生的功效，2500多年前的《列子》一书中就有“朽壤之上有南芝”的记载，灵芝功效的正式记载见于《神农本草经》，当时记载的灵芝共有5种，是霍山红芝，华山白芝，常山黑芝，泰山青芝，嵩山黄芝。

2000年中国药典正式将灵芝收作药材，目前全世界有灵芝184种，我国灵芝有105种。

对于灵芝的研究，韩国、日本以及欧美各国只是做一些基础性的研究，研究报告较少。

因为灵芝对人体的效果大多是多种成分综合作用的结果，用西医、西药的方式进行研究就十分困难，为此，欧美各国对灵芝的研究远差于我国，但是他们的认识也逐步在提高，在美国灵芝已正式被作为草药应用，许多欧洲人也开始用灵芝产品进行保健、治疗。

我国第一个研究成功灵芝药品——灵芝片的是上海市农业科学院食用菌研究所陈国良、王曰英和上海中药三厂朱振岳等。

目前研究开发和运用的灵芝主要是人工种植的，野生灵芝已经微乎其微。

灵芝也是一种菌，属于药用菌，有一定的生长期和采摘期，掌握好这个时间灵芝子实体的功效才能保证最好，因为灵芝子实体大多一年生，从菌蕾形成开始到子实体喷射孢子结束，一般需30—60天，孢子喷射结束后子实体逐渐死亡，而且采摘时仅有4个小时的有效时间，而对于野生灵芝我们很难掌握这些，它究竟什么时候生长起来，生长了多长时间，我们并不是很清楚，所以药效也就保证不了。

灵芝90%以上是木质纤维，剩余的也是对人体有巨大功效的就是灵芝孢子粉，目前市面上的灵芝孢子粉很多，但大多没有破壁，因为灵芝孢子的外壁非常坚硬，就好比带皮的核桃一样，没破壁的孢子进入人体后几乎无法吸收孢子的有效成分，就像吞了一堆带皮的核桃，所以安惠公司采用的都是破壁灵芝孢子粉，破比率可达95%以上，使得其有效成分充分被人体吸收利用。

现代药理学也充分研究表明灵芝对360多种疾病有直接或辅助治疗的效果，许多疑难病亦可以用灵芝作为辅助治疗药物进行治疗。

食用菌多糖尤其是灵芝多糖具有免疫功能，能抑制人体癌细胞的增值，能刺激人体白血球释放干扰素，促进抗体的形成，因此被认为是当前世界上最强的免疫促进剂。

灵芝是适合现代社会人类健康特点的药品和保健品。

现代社会人群的疾病性质与健康状况和过去相比有了很大的不同，故去的疾病大多是由于营养缺乏造成的，而现在的大多数疾病是由营养过剩形成的，再加上各种食品污染，引起了人体生理功能的障碍和机体生理功能的下降，如肿瘤、高血压、免疫功能低下、免疫失调等症。

这类疾病由于大多在现代社会中产生所以又叫文明病。

文明病的共同特点是起效缓慢，开始时自己没有明显的感觉，还往往找不出相应的病源和器官、组织的病变所在。

有些人自己还以为健康，而忽视治疗。

这种似健康而非健康的状态称之谓亚健康。

文明病与亚健康不是由某一器官病变造成，往往是多组织或全身性的器官生理功能退化造成，没有明显的症状，是一种渐进性的疾病，所以很难找出一种明确的对症性的治疗药物。

由于生理功能退化形成的慢性病到医院靠仪器检查是查不出来的，只有你有了凸显的病症时仪器才可能查处来，所以大家不要太多的去相信仪器，因为医疗设备提高的同时，并没有带来医术的提高，医生在治疗过程中给病人造成的问题往往比他们所解决的问题还要多。

中医专家曲黎敏说的好，人不能光靠指标活在，而要靠感觉活着。

那么有些人为什么总感觉身体不舒服呢？

是因为组成你身体器官的细胞的裂变次数和裂变数量在减少，也就是说你的器官重量和体积在减少，这样你的器官功能难道不下降吗？

当然会有不适感觉！

一个实际年龄是30岁的人，可他的生理年龄已经是50岁了，你想他的身体会是什么样的状况！

安惠的食用菌产品可以使你的生理年龄恢复到30岁，让你再现庐山真面目！

慢性病需要较长时间的调理才能恢复，而药物大多有不良反应，即使中药，很多也有不良反应，都不宜长期服用，所以文明病与亚健康是不宜用药物治疗的疾病，中医讲平衡才是健康，调整才叫治疗，所以最好的办法就是适当增加运动量，改善居住环境，防止进食农药污染食物，少吃有防腐剂、色素剂的加工食品，同时服用没有不良反应的、宜长期服用、有调节机体生理功能的保健食品。

安惠生物科技公司生产的食药用菌保健食品是具有这方面功能的食品，是最适宜文明病和亚健康者服用的保健食品。

食用菌产品在治疗一种疾病的同时，由于整体健康得到恢复，其它疾病也随之好转或消失，所以对于慢性病的痊愈具有重要意义！

那么为什么食用菌能治病，为什么中西医治不了的食用菌就能治？

比如人让狗咬了怎么办，上医院行吗？

不行，必须要到防疫站连续打5针狂犬疫苗，24小时内必须打第一针，剩下的4针要放到冰箱冷藏室恒温保藏，常温下这种疫苗就死了，就没有效果了。

这就是微生物制药，这就是菌，这叫“以菌治菌”，只有这5针狂犬疫苗打下去，才能抑制体内狂犬病病毒25年不爆发。

如果打5针青霉素多省事，熬5副汤药行不行？

不行！

它是中西药代替不了的。

生命中的济世良方莫过于食品，与其吃药不如食疗，最好的药品就是食品，可是现在大部分食品都被污染了，我们该吃什么？

我可以明确的告诉大家，安惠的食药用菌产品是您最理想的选择，是您预防和保健的佳品！

是您治疗慢性病和亚健康的尚品！

因为我们的灵芝、冬虫夏草、猴头菇、灰树花等在古医书、《神农本草经》、《本草纲目》中都有记载，本身就是一种药材，古今医家把它们当成是药材中的上上品，而且灵芝的药效远远超过人参。

但是它们又是食品，灵芝可以泡茶泡酒，冬虫夏草可以炖肉，蘑菇可以炖小鸡，所以是“药食同源”，真正体现了我们老祖宗几千年来提倡的“返璞归真”，真正的回归大自然，也真正见证了我们中华五千年的养身文化：

“以自然之道养自然之身”。

下面我以四句话结束我今天的讲座：

预防比治疗更重要，中药比西药更安全，内调比外治更稳定，食疗比药疗更提前！

最后祝愿大家健康永相随，快永乐相伴！

谢谢！