菲律宾蛤仔苗种繁育技术规范资料下载.pdf

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GB11607渔业水质标准NY5052无公害食品海水养殖用水水质NY5071无公害食品渔用药物使用准则SC/T2058菲律宾蛤仔亲贝和苗种3术语和定义下列术语和定义适用于本标准。

3.1规格合格率达到规格的苗种个体数量占苗种总个体数的百分比。

3.2伤残死亡率壳残缺、破碎、畸形、空壳及死亡苗种数占苗种总数的百分比。

3.3杂质含量率苗种中含有其他物质的重量占总重量百分比。

4环境和设施4.1环境DB33/T229020202产地水质符合GB11607、NY5052规定，盐度1530，水温1430，pH7.88.2。

4.2设施繁育池、单胞藻类培养池及配套的供水、供电、供气、供热和消毒等设施完备；

繁育中使用的筛绢网片以双丝筛绢网为宜。

4.3用水亲贝催产、受精卵孵化、浮游幼虫培育及附着稚贝的培育用水均采用砂滤海水，并经过滤袋过滤，乙二胺四乙酸二钠3mg/L5mg/L处理。

水质符合NY5052规定，盐度1530，水温2028，pH7.88.2。

持续充气，保持水中溶解氧浓度在5mg/L以上。

5亲贝5.1选择符合SC/T2058要求。

5.2亲贝质量形态正常无畸形、壳表无损伤、洁净、无附着物、无寄生虫，体质健壮、活力强、放入水中水管很快伸出，生殖腺饱满、性腺发育成熟的2龄个体为宜。

5.3消毒催产前用浓度15mg/L20mg/L高锰酸钾溶液浸泡亲贝3分钟5分钟后，再用砂滤海水洗净。

6催产和孵化6.1催产亲贝阴干5小时8小时后，在充气条件下，流水刺激2小时4小时，产卵排精。

6.2清除杂物亲贝移出产卵池后，利用充气、捞漂浮物、加水稀释等方法清除产卵排精过程中的多余精子和杂质。

6.3孵化受精卵孵化密度为20ind./mL40ind./mL。

7浮游幼虫培育7.1培育密度浮游幼虫密度以10ind./mL15ind./mL为宜。

7.2换水浮游幼虫前期日换水量为30%50%，中后期日换水量为50%80%。

DB33/T2290202037.3移池每4天5天移池一次。

使用网孔对角长度小于幼虫最小个体的10%20%双丝筛绢网收集幼虫，一般前期网孔350目，中期网孔260目，后期网孔200目，移入新池。

每次移池操作前，须对使用的网片进行查漏检查。

7.4投饵前期以投喂球等鞭金藻（Isochrysisgalbana）等为主，投喂量为水体中藻细胞数1104cell/mL5104cell/mL；

中后期加投牟氏角毛藻（Chaetocerosmelleri）等硅藻和扁藻（Platymonssubcordiformis），投喂量为水体中藻细胞数5104cell/mL10104cell/mL。

日投喂2次。

8稚贝培育8.1附着基准备泥沙附着基经曝晒、过滤、消毒、清洗等工序处理后待用。

8.2附苗附苗池底预先铺入厚度为0.3cm0.5cm的泥沙附着基。

当眼点幼虫数占全部幼虫数量的30%时，将全部幼虫收集移入附苗池。

附苗池幼虫密度以10ind./mL15ind./mL为宜。

8.3培育密度刚附苗时稚贝密度3106ind./m25106ind./m2为宜，当规格大于1107ind./kg后，培育密度5105ind./m21106ind./m2。

8.4换水培育池水位以控制在80cm120cm为宜。

前15天，日换水量为50%；

15天以后，日换水量为100%。

8.5换池每隔5天7天换池一次，用200目筛绢网收集稚贝，冲洗干净后，均匀撒入铺设有附着基的新池。

8.6投饵附着后，前15天，以投喂球等鞭金藻、牟氏角毛藻、扁藻等为主，投喂量为水体中藻细胞数3104cell/mL5104cell/mL为宜，日投喂2次；

15天以后，投喂量为水体中藻细胞数5104cell/mL8104cell/mL为宜，日投喂4次。

9苗种出池9.1苗种规格出苗规格壳长2mm。

9.2苗种质量9.2.1感官检验DB33/T229020204苗种个体规格均匀、大小整齐，肠胃饱满，体表清洁干净，壳色亮泽，无附着生物，斧足粗壮有力，活力强，爬行时粘液痕迹明显。

9.2.2规格合格率、伤残死亡率、杂质含量率规格合格率90%；

伤残死亡率3%；

杂质含量率1%。

10检验方法按照SC/T2058执行。

11判定规则11.1组批规则以培育方式相同的培育池或同一产地、同一时间捕捞为一检验批。

11.2抽样方法按照SC/T2058执行。

11.3合格判定规格合格率、伤残死亡率、杂质含量率和感官检验，检验结果两项以上不合格，则判定本批苗种为不合格；

一项不合格，允许复检，复检不合格则判定本批苗种为不合格。

12计数采用称量法。

先将贝苗混合均匀再取样，用天平称取1g3g样品并计数，根据贝苗总重，测算出贝苗数量，连续取样3次，取其平均值。

13包装采用筛绢袋盛苗，扎紧袋口，用砂滤海水淋湿贝苗，置于开口的塑料桶、泡沫箱等容器中。

装苗容器不应积水。

14运输采用干法运输，途中保持贝苗湿润，严防曝晒、雨淋、风吹。

运输时间不宜超过15小时，长时间运输宜用空调车或空运。

15标准化繁育技术模式图菲律宾蛤仔苗种繁育技术模式图参照附录A。

DB33/T229020201A附录A（资料性）菲律宾蛤仔苗种标准化繁育技术模式图菲律宾蛤仔苗种标准化繁育技术模式图见图A.1。

亲本选择亲本选择1.产地水质符合GB11607、NY5052的规定，盐度1530，水温1430，pH7.88.2。

2.亲本选择应符合SC/T2058的要求。

亲本质量要求形态正常无畸形、壳表无损伤、洁净、无附着物、无寄生虫、体质健壮、活力强，放入水中水管很快伸出，生殖腺饱满，性腺发育成熟的2龄个体为宜。

催产与孵化催产与孵化1.催产、受精卵孵化的用水采用砂滤海水，经过滤袋过滤，乙二胺四乙酸二钠3mg/L5mg/L处理。

水质符合NY5052规定，盐1530，水温：

2028，pH7.88.2。

持续充气，水中溶解氧浓度5mg/L以上。

2.催产前用浓度15mg/L20mg/L高锰酸钾溶液浸泡亲贝3分钟5分钟后，用砂滤海水洗净。

3.催产采用阴干5小时8小时后，在充气条件下，流水刺激2小时4小时。

产毕后，亲贝移出产卵池，利用充气、捞漂浮物、加水稀释等方法清除多余精子与杂质。

4.受精卵孵化密度20ind./mL40ind./mL。

浮游幼虫培育浮游幼虫培育1.培育用水采用砂滤海水，经过滤袋过滤，乙二胺四乙酸二钠3mg/L5mg/L处理。

水质符合NY5052规定，盐度1530，水温2028，pH7.88.2。

2.培育密度控制10ind./mL15ind./mL为宜。

3.换水量控制：

浮游幼虫前期日换水量30%50%，中后期日换水量50%80%。

4.控制每4天5天移池一次。

使用网孔对角长度小于幼虫最小个体的10%20%双丝筛绢网收集幼虫，前期网孔350目、中期网孔260目、后期网孔200目，移入新池。

每次移池前，须对使用的网片进行查漏检查。

5.饵料控制：

前期以投喂球等鞭金藻等为主，投喂量为水体中藻细胞数1104cell/mL5104cell/mL；

中后期加投牟氏角毛藻等硅藻和扁藻，投喂量为水体中藻细胞数5104cell/mL10104cell/mL。

每日投喂2次。

稚贝培育稚贝培育1.培育用水同幼虫培育用水要求。

2.稚贝附着基泥沙采用经曝晒、过滤、消毒、清洗等工序处理后。

3.附苗池底预先铺入厚度为0.3cm0.5cm附着基。

当眼点幼虫数占全部幼虫数量的30%时，收集全部幼虫移入附苗池。

附苗池幼虫密度10ind./mL15ind./mL为宜。

4.附苗密度控制：

刚附苗时以300万颗/m2500万颗/m2为宜；

当规格大于1000万颗/kg后，培育密度50万颗/m2100万颗/m25.培育池水位控制：

80cm120cm为宜。

前15天，日换水量为50%；

15天以后，日换水量为100%。

6.控制每隔5天7天换池一次，用200目筛绢网收集稚贝，冲洗干净后，均匀撒入铺设有泥沙附着基的新池。

7.饵料控制：

前15天，以球等鞭金藻、牟氏角毛藻、扁藻等为主，投喂量为水体中藻细胞数3104cell/mL5104cell/mL为宜，日投喂2次；

15d以后，投喂量为水体中藻细胞数5104cell/mL8104cell/mL为宜，日投喂4次。

苗种出池苗种出池1.感官要求：

苗种个体规格均匀、大小整齐，肠胃饱满，体表清洁干净，壳色亮泽，无附着生物，斧足粗壮有力，活力强，爬行时粘液痕迹明显。

2.出苗规格壳长2mm。

3.按照SC/T2058要求，规格合格率90%；

4.包装采用筛绢袋盛苗，扎紧袋口，用砂滤海水淋湿贝苗，置于开口的塑料桶、泡沫箱等容器中。

5.采用干法运输，途中保持贝苗湿润，严防曝晒、雨淋、风吹。

运输时间不宜超过15小时，长时间运输宜用空调车或空运。

图A.1菲律宾蛤仔苗种标准化繁育技术模式图