必修一蛋白质计算老师Word下载.docx
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C．蛋白质D．脂肪
【答案】B
2．含有215个N原子的200个氨基酸，形成了5个四肽、4个六肽和1个2条肽链构成的蛋白质分子。
这些多肽和蛋白质分子中，肽键与氨基数目的最大值分别是（）
A．189和11B．200和215
C．189和26D．200和200
【答案】C
3．甘氨酸和丙氨酸形成二肽时，如果数量不限，最多能形成二肽（）
A.1种B.2种C.4种D.6种
4．组成一个六肽的氨基酸数目以及该六肽至少含有的氨基和羧基数分别是（）
A.7、1、1B.6、6、6C.7、7、7D.6、1、1
【答案】D
5．下列哪一项实验处理没有显色反应（）
A.用碘处理淀粉
B.用碘处理麦芽糖
C.用双缩脲试剂处理多肽
D.用斐林试剂处理葡萄糖（水浴煮沸）
6．下列关于细胞中元素和化合物的描述，正确的是（）
A．C是活细胞中含量最多的元素，是生命的核心元素
B．蛋白质是活细胞中含量最多的有机物，是生命活动的重要物质
C．RNA分子携带大量的遗传信息，是主要的遗传物质
D．糖原分子中贮存大量能量，是生命活动的直接能源物质
7．在植物受伤时，一种由18个氨基酸组成的多肽——系统素会被释放出来，与受体结合，活化蛋白酶抑制基因，抑制害虫和病原微生物的蛋白酶活性，限制植物蛋白的降解，从而阻止害虫取食和病原菌繁殖。
下列关于系统素的描述，正确的是（）
A．系统素能抑制植物体内与蛋白酶有关的基因的表达
B．内含18个肽键的系统素是一种信号传递分子
C．系统素遇双缩脲试剂在常温下会产生紫色反应
D．系统素相当于植物体内的“抗体”，能与外来的“抗原”发生特异性的结合
8．图D1 4表示分泌蛋白的合成、加工和运输过程，①②③表示细胞器，a、b、c表示某些过程。
下列说法中错误的是（）
图D1 4
A．①②③是内质网、高尔基体和线粒体
B．该过程可以说明细胞器的结构和功能之间具有密切的联系
C．a表示脱水缩合过程，b、c表示蛋白质的加工及运输过程
D．图解中的过程在原核细胞中也可以进行
9．在生物组织中还原糖、油脂和蛋白质三种有机物的鉴定实验中，以下操作错误的是（）
A．只有油脂的鉴定需要使用显微镜
B．用双缩脲试剂检测蛋白质时不需要加热
C．使用本尼迪特试剂不必现配现用
D．在还原糖的鉴定中，可用酒精灯直接加热产生红黄色沉淀
10．下列化合物中含有的化学元素种类最少的一组是（）
A．血红蛋白和糖蛋白
B．纤维素和脱氧核糖
C．性激素和tRNA
D．磷脂和呼吸酶
11．有一条多肽链，分子式为CxHyOpNqS，将它彻底水解后，只得到下列四种氨基酸：
分析推算可知，水解得到的氨基酸个数为（）
A．q－1B．q＋1
C．p－1D．p＋1
12．酸碱物质在生物实验中有着广泛的应用。
下列有关实验中。
表述正确的是
A.斐林试剂中NaOH为CuSO4与还原糖的反应创造碱性条件
B浓硫酸为重铬酸钾与酒精的显色反应创造酸性环境条件
C.双缩脲试剂中的CuSO4应先与NaOH反应后，才能用于蛋白质的鉴定
D.盐酸水解口腔上皮细胞可改变膜的通透性，加速甲基绿进入细胞将线粒体染色
13．下列有机物和它们水解产物的配对，哪项是错误的（）
A．淀粉→葡萄糖B．蛋白质→氨基酸
C．脂肪→甘油、脂肪酸D．DNA→磷酸、核糖、含氮碱基
14．全世界每年有成百上千人由于误吃毒蘑菇而死亡，鹅膏蕈碱就是一种毒菇的毒素，它是一种环状八肽。
若以20种氨基酸的平均分子质量为128来计算,则鹅膏蕈碱的分子量最大约是
A．1024
B．898
C．880
D．862
15．科学家发现了一种可以分解鸡毛的角蛋白酶，有可能被用来“消化”导致疯牛病的朊病毒和人类克雅氏症的毒蛋白。
他与荷兰一家疯牛病专业检测机构联合进行的实验表明，角蛋白酶确实能够破坏毒蛋白，使其丧失传染能力。
由此可知，朊病毒有着与人类克雅氏症毒蛋白相似的（）
A.氨基酸的数量B.空间结构
C.氨基酸的种类D.氨基酸的排列顺序
16．含有215个N原子的200个氨基酸，形成的5个四肽、3个六肽和1个2条肽链构成的蛋白质分子。
这些多肽和蛋白质分子中，肽键与氨基数目的最大值分别是（ ）
A.198和215B.191和215C.189和11D.190和25
17．蛋白质是生命活动的主要承担者。
下图为蛋白质结构与功能的概念图，对图示分析正确的是（）
A．a一定不含S元素
B．①过程一定有水生成
C．多肽中b的数目等于c的数目
D．d表示空间结构的多样性
18．由两个氨基酸分子消去一个水分子而形成含有一个—CO—NH—结构的化合物是二肽。
丙氨酸与苯丙氨酸混合后，在一定条件下可能生成的二肽共有（）
A.2种
B.3种
C.4种
D.5种
19．人体的肌肉主要是蛋白质构成的，但骨骼肌、心肌、平滑肌的功能各不相同，这是由于（）
A．肌细胞形状不同
B．在人体的分布部位不同
C．控制它们运动的神经不同
D．构成肌细胞的蛋白质分子结构不同
20．已知氨基酸的平均相对分子质量为128，测得某蛋白质的相对分子质量为5646，则组成该蛋白质的氨基酸数、肽链数以及至少游离的氨基数分别为（）
A．51、1、51B．51、2、2
C．51、2、51D．44、2、2
21．如图是由n个氨基酸组成的某蛋白质的结构图，其中二硫键“—S—S—”是一种连接蛋白质中两条肽链之间的化学键（—SH＋—SH→—S—S—＋2H）。
下列正确的是（）
A．该蛋白质至少含有n－2个氧原子
B．合成该蛋白质时生成n－2个水分子
C．该蛋白质至少含有n＋2个羧基
D．该蛋白质水解产物增加2n－4个氢原子
22．（多选）某三十九肽中共有甘氨酸4个，现有某种水解酶去除其中的甘氨酸，得到4条长短不等的多肽（如右下图，甘氨酸结构式如左下图）。
如将原来多肽与4条多肽总的原子数或结构数进行比较时，会出现下列4种情况中的（）
A．肽键数目减少7个B．C原子减少8个
C．氨基和羧基分别增加3个D．O原子数目减少1个
【答案】ABCD
23．如图1－1－1表示生物体内某些有机物的组成关系及功能关系，其中C、D、E都是大分子化合物，C是主要的遗传物质，A、B是组成它们的基本单位，则下列说法正确的是（）
图1－1－1
A．A物质有8种
B．组成B物质的主要元素有5种
C．D物质是双螺旋结构
D．E物质经高温或冷冻处理后，均会失去活性
【答案】A
24．下列关于各种化合物的叙述，正确的是（）
A．组成每种蛋白质分子的氨基酸均有20种
B．质膜上的载体和基因工程中的载体的化学本质相同
C．油脂与糖类相比，在细胞呼吸时耗氧量少，释放的能量多
D．酶的化学本质不一定是蛋白质
25．以下关于核酸的叙述中，错误的有（）
①甲流病毒由于无细胞核，所以不含核酸
②乳酸菌内核酸、核苷酸、碱基的种类分别为2、8、5
③核酸彻底水解的产物有核苷酸、含氮碱基、五碳糖、磷酸
④核酸有遗传、变异、催化、调节、供能等作用
A．③④B．①②③④
C．①③④D．①④
26．对①～⑤这五种生物进行分析比较，结果如下表所示
比较项目
①
②
③
④
⑤
细胞壁
无
有
所含核酸种类
DNA
DNA或RNA
DNA和RNA
是否遵循孟德尔遗传定律
否
是
其中最可能表示肺炎双球菌和噬菌体的分别是（）
A．①和②B．⑤和①C．④和②D．④和①
27．下列有关核酸的说法，正确的是（）
A．使用盐酸能加速甲基绿进入细胞，并有利于甲基绿与DNA结合
B．真核生物的遗传物质都是DNA，部分原核生物遗传物质是RNA
C．DNA分子的每个脱氧核糖上均只连接一个磷酸和一个含氮碱基
D．RNA病毒的遗传物质均能在宿主细胞中反转录生成DNA
28．下列有关实验的表述正确的是
①在观察洋葱鳞片叶内表皮细胞的DNA和RNA分布时，盐酸的作用是对该细胞进行解离
②经健那绿染液处理的口腔上皮细胞中的线粒体依然保持生活状态
③用于观察质壁分离与复原的紫色洋葱表皮细胞同样可用来观察植物细胞有丝分裂
④探索淀粉酶对淀粉和蔗糖作用的专一性时，可用碘液替代斐林试剂进行鉴定
⑤DNA易被龙胆紫溶液染成紫色
A．一项
B．两项
C．三项
D．四项
29．某生物碱基中嘌呤总数为56％，嘧啶总数为44％，此生物不可能是
A．噬菌体B．烟草花叶病毒C．禽流感病毒D．果蝇
30．美国科学家安德鲁·
法尔和克雷格·
梅洛因发现RNA干扰机制而获得诺贝尔生理学或医学奖。
下列关于RNA的描述错误的是（ ）
A.RNA只分布在细胞质中，DNA只分布在细胞核内
B.尿嘧啶是RNA特有的碱基，胸腺嘧啶是DNA特有的碱基
C.RNA和DNA的基本组成单位是核苷酸
D.生物的遗传物质是DNA或者是RNA
31．噬菌体、蓝藻和酵母菌都具有的结构或物质是（）
A．细胞壁
B．细胞膜
C．线粒体
D．核酸
32．下列有关对组成生物体有机物的叙述中，正确的是（ ）
A．脱氧核糖核酸只分布于细胞核内
B．抗体一旦在核糖体上合成便具有生物活性
C．组成淀粉、糖原、纤维素的基本单位都是葡萄糖
D．质量相同的葡萄糖、脂肪彻底氧化分解所释放的能量相同
33．下列关于DNA化学组成的说法正确的有（）
①基本组成单位是脱氧核苷酸②基本组成单位是核糖核苷酸
③五碳糖是核糖④五碳糖是脱氧核糖
⑤含氮碱基有ATGC四种⑥含氮碱基有AUGC四种
A.①④⑥B.②③⑤C.②③⑥D.①④⑤
34．在棉花叶肉细胞中，由A、G、U、C、T五种碱基构成的核苷酸共有（）
A．5种B．6种
C．7种D．8种
35．甲基绿一吡罗红分别对细胞中的DNA和RNA特异性染色。
相关叙述正确的是（）
A．甲基绿一吡罗红只能将细胞质中的RNA染成红色
B．甲基绿一吡罗红只能将细胞核中的DNA染成绿色
C．细胞核区域能被甲基绿一吡罗红染成绿色，说明核内不含有RNA
D．细胞核区域能被甲基绿一吡罗红染成绿色，说明核内含大量DNA
36．青蛙的表皮细胞中的核酸，含有的碱基种类是（ ）
A．1种 B．8种 C．4种 D．5种
37．下列有关细胞中化学元素和化合物的叙述中，正确的是（）
A．磷脂和ATP共有的元素有C、H、O、N、P
B．具有生物催化作用的酶都是由氨基酸构成的
C．细胞内、细胞间传递信息的物质都是蛋白质
D．DNA是原核生物、真核生物的主要遗传物质
38．下列物质或结构中含胸腺嘧啶“T”的是（）
A．蓝藻B．烟草花叶病毒C．ATPD．DNA聚合酶
39．下列有关组成生物体化学元素和化合物的论述中，不正确的是（）
A．N、P元素是ATP、DNA、RNA不可缺少的
B．组成生物体的化学元素在无机自然界都可以找到
C．对细胞膜的选择性透过性起主要作用的是蛋白质
D．糖类没有，脂质不一定有，核酸和蛋白质一定有的元素是S
40．蓝藻的核酸中碱基、核苷酸种类（）
A．4、4B．5、4C．5、8D．8、8
41．将3H标记的胸腺嘧啶引入某植物细胞后，该细胞的各种结构能表现放射性的是
A．细胞核、液泡、中心体
B．线粒体、细胞核、叶绿体
C．细胞核、核糖体、细胞质基质
D．核糖体、内质网、液泡
第II卷（非选择题）
请点击修改第II卷的文字说明
二、综合题（题型注释）
42．从某种真核细胞中提取大量的核糖体，放入含下列几种物质的培养液里，假设培养液里含有核糖体完成其功能（合成蛋白质）所需要的一切物质和条件。
请回答：
（1）实验中，核糖体的功能就是把上述物质中的【】____________通过____________方式合成多肽（蛋白质）。
（【】内填序号）
（2）实验得到的蛋白质可用____________试剂鉴定，呈现____________色，其原因是该化合物中所含有的____________与该试剂发生了颜色反应。
（3）上述有机物（若每种只取一个）合成的直链多肽含有____________个氨基和____________个羧基，称为____________肽，合成的直链多肽可能有____________种。
（4）实验中，若检测到某一直链多肽含2012个N原子，则该多肽最多含有____________个肽键。
肽键的化学结构式是____________。
（5）如果得到的蛋白质的肽链（若只一条）长度不变，组成它的氨基酸的种类和数目也不变，改变其中的________________________，就可以改变该蛋白质的性质。
（6）实验结果分析，培养液中生成了多种产物，这说明了蛋白质分子的结构具有____________，这种结构特点决定了________________________。
【答案】
（1）
【①③⑤】
（多写少写均不得分）
氨基酸
脱水缩合
（2）双缩脲
紫
肽键
（3）1
2
三
6（4）2011
—CO—NH—（5）氨基酸的排列顺序和肽链形成的空间结构（2分，答出一点得一分）（6）多样性
蛋白质分子功能的多样性（蛋白质分子具有多种功能）
43．下图表示人体内几种化学元素和化合物的相互关系，其中a、b表示有机小分子物质，A、B、X代表有机高分子物质，虚线表示遗传信息的流动方向。
据图分析回答下列问题：
（1）图中催化①过程的酶主要是________；
完成②的场所是________。
（2）B可分为B1、B2、B3等，其原因：
从b分析是________；
从B分析是________。
（3）与合成B3有关的A片段在人体的肝细胞中是否存在？
________。
原因是每一个体细胞中________。
（4）A的基本骨架是_______________________________________________________，
若B水解成m个b，则控制B形成的A中的a至少有________个。
（1）RNA聚合酶核糖体
（2）氨基酸的种类、数量和排列顺序不同肽链的空间结构不同（3）存在都有人体全套的遗传物质（4）磷酸和脱氧核糖交替连接6m
44．下图是人体细胞中两种重要有机物A和E的元素组成及相互关系图，请据图回答：
（1）图中⑤所指元素为________。
（2）D初步水解的产物是________。
（3）E具有多样性，从b分析是由于________，若b的平均相对分子质量为r，通过④反应过程形成m条肽链，经盘曲折叠构成相对分子质量为e的E，则E分子中肽键的数目是________。
（4）染色体是________的主要载体，分布在细胞核里，用_______染色剂将口腔上皮细胞染色，可在显微镜下观察到细胞核呈绿色。
（1）N、P
（2）核糖核苷酸（3）组成B的b种类、数量、排列顺序不同（e－mr）/（r－18）（4）基因（遗传物质）甲基绿
45．如图表示细胞内某些重要化合物的元素组成及相互关系，a、b表示有机小分子物质，A、B、代表有机大分子物质（A表示DNA）。
请分析回答下列问题：
（1）图中X代表的化学元素是________，Y代表的主要化学元素是________。
分子b的结构通式是
（2）组成细胞的主要化合物中，都是由C、H、O三种元素构成的一类有机化合物是___。
（3）图中A是绝大多数生物细胞内贮存的物质；
其基本组成单位a是指，有种。
（4）某分子B经酶水解后得到若干片段，其中一个片段结构如下图：
该片段的名称是________。
若将该片段水解，能产生________种氨基酸，其水解产物的分子质量之和比该物质的分子质量多了________。
（10分）
（1）N、PN略
（2）糖类（糖类和脂肪）（3）遗传信息脱氧核苷酸4
（4）五肽472
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