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商品学策划书

快乐的圣诞苹果

 

13级工商管理系·物流3班·5组

策划书完成时间:

2013年12月16日

活动小组成员分工

 

成员

分工

汪洋春

采购苹果、包装苹果、拍照片、做活动策划书、做此次活动的PPT

裴俊丽

采购苹果、包装苹果、销售苹果、做活动策划书、采集照片

李闪闪

采购苹果、包装苹果、做活动策划书、销售苹果

李文浩

搬运苹果、包装苹果、销售苹果

王鹏

搬运苹果、包装苹果、销售苹果

 

目录

 

一、前言

二、市场分析

三、产品分析

四、目标消费群体分析

五、活动进程安排

六、成本预算

七、风险评估及对策

八、结束语

 

一、前言

起源

∙纪念耶稣出生

据说耶稣是因着圣灵成孕,由童女马利亚所生的。

神更派遣使者加伯列在梦中晓谕约瑟,叫他不要因为马利亚未婚怀孕而不要她,反而要与她成亲,把那孩子起名为“耶稣”,意思是要他把百姓从罪恶中救出来。

当马利亚快要临盆的时候,罗马政府下了命令,全部人民到伯利恒务必申报户籍。

约瑟和马利亚只好遵命。

他们到达伯利恒时,天色已昏,无奈两人未能找到旅馆渡宿,只有一个马棚可以暂住。

就在这时,耶稣要出生了。

于是马利亚唯有在马槽上,生下耶稣。

后人为纪念耶稣的诞生,便定十二月二十五为圣诞节,年年望弥撒,纪念耶稣的出世。

圣诞之夜必不可少的节目是Party或聚会。

大多数欧美家庭成员团聚在家中,共进丰盛的晚餐,然后围坐在熊熊燃烧的火炉旁,弹琴唱歌,共叙天伦之乐;或者举办一个别开生面的化妆舞会,通宵达旦地庆祝;或者聚在酒馆、俱乐部、歌剧院,尽情欢乐。

圣诞夜是一个幸福、祥和、狂欢的平安夜、团圆夜。

圣诞之夜,父母们会悄悄地给孩子们准备礼物放在长统袜里。

 

  根据我们所了解的本地区实际情况,我们选择在圣诞夜销售一些与圣诞节有关的小精品,其原因有大致有以下3点:

1、青年人是圣诞节消费活动的主体。

圣诞节可以称做“第二个情人节”,所以高校里的学子们尤其是那些热恋之中的情侣,都会选择在平安夜里聚众狂欢。

这时一些小礼品会是他们增加节日浪漫气氛的最佳选择。

2、这些小礼品都是价格在2元左右,一般人可以消费的,可以促进苹果的销售。

3、该项投资成本少,可行性强且比较灵活多变,符合我们自己的实际情况。

二、市场分析

(一)漯河四大地方人群集中地点分析

1、漯河高铁站

站址在河南省漯河市支钢路,那里人群密集,来来往往的人比较多,且坐高铁的乘客相对于来说都是比较有钱的,而且时间比较紧,没有闲暇时间到超市或是路摊买平安果,在平安夜到来之时他们会为自己的家人和朋爱人买一些平安果,买一个平安。

2、漯河火车站:

客运:

办理旅客乘降;行李、包裹托运。

货运:

漯河是一个区位优越、交通发达的枢纽城市。

漯河是国家二类 交通枢纽城市,距郑州 新郑国际机场不足一小时车程,京广、漯宝(丰)、漯阜(阳)3条铁路和 京港澳高速、南洛高速、 107国道及5条省道贯穿全境,构成全省重要的铁路和高速公路“双十字”交通枢纽。

那里人群密集,交通便利,有优势的地理位置,在那里销售苹果,效率会比较高。

3、漯大实训广场:

它位于漯河大学的中心位置,每天都有好多的学生经过那里,特别是情侣,他们对苹果的需求量大,有的甚至还会在那里玩耍,待上一到两小时,这是卖苹果的好机会,而且苹果销售的会比较快。

4、漯河公交车:

众所周知,公交车是一个时时刻刻都充满人群的地方,那里也会有一些情侣,在公交车上推销苹果,也是一个比较好且比较有创新的方法。

而且平安夜就到了,人们对苹果有需求。

(二)市场对比分析:

另外考虑到平安果的销售量会随着节日的周期变化为发生大的变化,所以可以按照周期设置相应的变动价格,以保证销量的稳定。

具体的设置为:

12月21日之前预定各种档次的平安果享受尊贵优惠7折优惠,12月22日之前预定各种档次的平安果可享受尊贵优惠价8折优惠,12月24日之前预定各种档次的平安果可享受尊贵优惠价9折优惠。

12月24日全天原价出售各种平安果,12月24日以后为大减价处理平安果,价格可控制在总成本价格的120%至150%

从以上分析不难看出,每个地方都有它的优点与缺点,就现在中国的经济发展来看,做高铁的人还是比较少,销售人群可能不会太多,但是容易销售,现在人们坐火车已经变得很普遍,所以人们下火车后会有时间来买苹果,公交车上人群比较多,但是可能不好销售,但也会有人买,漯河实训广场会比较好卖,那里情侣较多,他们度比较舍得花钱,而且我们苹果的价格会比那些商家要便宜很多。

三、产品分析

平安果:

平安夜即将来临具有中国特色的平安果传递着祝福平安夜送平安果,这个习俗据说是中国才有的。

因为中国人比较注重谐音,苹果的苹字与平安的平谐音。

平安夜就是圣诞节前夜,圣诞节是12月25日,平安夜就是12月24日夜晚。

果的"苹"与平安的"平"同音,于是中国人寓以苹果"平安"的吉祥含义。

是就有了平安夜送苹果的习俗。

苹果代表送的人祝福接受平安果的人新的一年平平安安。

包装纸:

用包装纸或者是包装盒来包装苹果,会更有创新,且好看,有一种神秘感,给人以惊喜,是一种不错的选择。

四、目标消费者分析

近年来,随着中国经济的发展和人民生活水平的提高,经济越发达,居民收入越高,居民的物质基础就越雄厚,对闲暇的追求也就越强,假期和节日就越多。

再者,中国的对外开放程度越来越高,大量的欧美跨国公司进入中国,为数众多的西方人到中国工作和旅游,西方的很多传统习惯也被更为广泛的带入并产生深远影响。

圣诞节在中国日渐盛行,尤其是都市居民中的青少年对圣诞节形成了特殊定位,已经把它变成了聚会疯狂开心狂欢的盛宴了。

对于崇尚个性、追求时尚的青年人来说,洋节日更加能够张扬一种自由的心情。

因此,我们这次圣诞节销售活动的主要目标消费者就是青少年。

经过我们的调查发现,70%过圣诞节的人为38岁以下的青年人,而他们中的45%都有相当的经济实力。

学生和一些比较开放的、直接与脑力相关的行业的从业人员是圣诞节的主要买单者。

学生能够迅速接受新鲜事物,而一些比较开放的、直接与脑力相关的行业,比如网络、商务、教育等等,容易接触到外来的新事物,在这些行业中工作的人自然而然就被职业带进了平安夜,其中突出的是外企白领阶层。

我国喜欢圣诞的年轻人的理由是“因为浪漫”、“是一个快乐的借口”等等,其实他们喜欢的是的圣诞节特有的一种情调。

所以,圣诞节礼物不可或缺。

在圣诞节互赠礼品,很有人情味,对人际关系也是一种很好的促进,因此圣诞节礼物被青年人认为是不可或缺的。

五、销售活动进程安排

1、进货安排:

由于考虑平安夜物价格可能会上涨和会出现货品不足,裴俊丽和李闪闪会采取提前进货的方式,并且进货时我们会询问多家价格,考察质量,尽量追求物美价廉。

到水果市场批发便宜的苹果,使得买方与卖方都实惠。

2、销售安排:

因为中国圣诞节娱乐消费时间集中于平安夜,所以我们要增加平安夜的服务种类,以满足消费者的需要。

并且要当天售完,因为平安夜过后,苹果就销售不出去了,那样对我们是得不偿失的。

在销售平安果时,我们还会赠送一些礼品。

3、销售人员:

裴俊丽、李闪闪、王鹏、李文浩。

4、销售时间:

2013年12月22日下午2点到6点

2013年12月23日下午4点到6点

5、销售方式:

摆地摊式(校内、沙澧公园)、向路人宣传式(主动与人交流介绍我们苹果的特色)、买多优惠式(买多可以送贺卡或价格上给予优惠)。

六、成本预算

进货价:

1、苹果20个(成本价1.5元/个)---共30元

橙子10个(成本价0.7元/个)---共7元

2、包装纸15套15元

3、包装盒6个12元

预计成本共64元

预售价:

单个苹果纸装的每个3元,情侣包装每对8元,

盒装的每个5元。

七、风险评估及对策

1、成本是否能收回:

我们小组在进货时,会考虑到物美价廉的苹果进行购买,不仅苹果好看,造型独特,干净美观,以高价卖给顾客,让他们心甘情愿的来买苹果。

2、我们进的货的质量是否有保证:

我们在进货时会选取那些好看且光滑的苹果,鲜嫩且可口,将质量放在第一位。

3、销售过程中突发事件及其处理:

A安全问题,在过马路时要注意身边来来往往的车辆,过红绿灯时要遵守交通规则,以保证自己的人生安全。

在做公交车时,要注意车上的人群,以防苹果被偷,车上人群拥挤,要注意苹果的完好无损。

B顾客问题,在销售过程中,要尊重顾客,面带微笑的向他们推销苹果,还要随时保持电话的联系。

C.同行竞争激烈,采取主动上前拉客户的方式。

八、结语

通过本次的促销销售活动,让我们更好的把书本上的知识同实践结合起来,理论知识在实践中得到了很好的应用。

同时更加体会到经济活动并不是我们想象中的那么简单,需要更多的知识理论,人员之间的配合来完成。

促销活动不仅仅是一场实践活动,更多的是给我们融入社会上了宝贵的一课,锻炼了我们的能力,增强了我们同学之间的交流,更重要的迈出了促销的第一步。

当然,本次促销的销售实践活动也存在诸多问题:

如销售过程中,缺乏同顾客之间的交流,对市场行情分析不够,第一次亲身经历拘谨胆小等。

希望以后的实践中做到吃一堑,长一智。

克服这些问题,对于我们自身的优势则继续保持下去,力争做到更好更完美。

 

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