届高三化学一轮基础练习38 基础营养物质与有机合成word文档可编辑Word下载.docx
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用热修补,但有些塑料破损后不能使用热修补
C.对于一块高分子材料来说,聚合度n是一个整数值,因而它的相对分子质量是确定的
D.高分子材料可分为天然高分子材料和合成高分子材料两大类
有机高分子化合物虽然相对分子质量很大,但在通常情况下结构并不复杂,它们是由简单的结构单元重复连接而成的;
对于高分子材料来说,聚合度n是一个平均值,所以高分子材料的相对分子质量是不确定的;
对塑料来说,有些塑料是由热塑性树脂加工而成,出现破损时可以进行热修补;
而对于电木等热固性树脂加工而成的塑料,受热不熔化,出现破损时不能使用热修
补。
4.头孢呋辛酯胶囊为第二代头孢菌素类抗生素,其结构简式如图,下列有关该化合物的说法错误的是( )
A.分子式为C20H22N4O10S
B.在酸性条件下加热水解,有CO2放出,在碱性条件下加热水解有NH3放出
C.1mol该物质在碱性条件下水解
,最多消耗5molNaOH
D.能发生加成、氧化、还原、取代等反应
A选项正确;
B选项正确,
在酸性条件下生成CO2,碱性条件下生成氨
气;
C选项错误,可消耗6mol氢氧化钠;
D选项正确,分子中含双键、酯基。
5.下列实验能达到预期目的的是( )
A.取加热至亮棕色的纤维素水解液少许,滴入新制的氢氧化铜溶液加热,证明水解产物为葡萄糖
B.利用FeCl2溶液鉴别苯酚溶液和甲醇溶液
C.利用能否与乙醇发生酯化反应鉴别乙酸和硝酸
D.向经唾液充分作用后的苹果中滴入碘水鉴定淀粉是否水解完全
6.糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质,以下叙述正确的是( )
A.植物油不能使溴的四氯化碳溶液褪色
B.淀粉水解的最终产物是葡萄糖
C.葡萄糖能发生氧化反应和水解反应
D.蛋白质溶液遇硫酸铜后产生的沉淀能重新溶于水
植物油中的烃基具有碳碳双键,能够使溴的四氯化碳溶液褪色,A不正确;
葡萄糖是单糖,不能水解,C项不正确;
D项蛋白质溶液遇硫酸铜形成沉淀属于蛋白质的变性,该过程不可逆。
B
7.某高聚
物的片断为
对此分析正确的是( )
A.其单体是CH2===CH2和HCOOC2H5
B.它可使溴水褪色
C.其链节为CH3—CH2—COOC2H5
D.其单体是CH2===CH—COOC2H5
该高聚物为加聚产物,分析主链,以2个碳原子为单位断裂,结果只有一种单体为CH2===CH—COOC2H5。
D
8.下列工
业生产过程中,属于应用缩聚反应制取
高聚物的是( )
A.单体CH2===CH2制高聚物CH2—CH2
B.单体
与CH2CHCHCH2制高聚物
C.单体CH2CHCH3制高聚物
D.单体
制高聚物
A、B、C中均为加聚反应;
D中因有—OH、—COOH,发生了缩聚反应。
9.得重感冒之后,常吃一种抗生素——头孢氨苄,分子式:
C16H17N3O4S·
H2O,其化学结构式为:
有关其说法正确的是( )
A.在一定条件下,能发生水解反应生成氨基酸
B.1mol该分子最多能与7molH2反应
C.该分子能与碳酸钠反应,不能与盐酸反应
D.头孢氨苄易溶于水,能使溴水褪色
10.下列有关实验的叙述正确的一组是( )
①苯酚沾到皮肤上应立即用NaOH溶液清洗
②可用氨水清洗做过银镜反应的试管
③某溶液中加入硝酸酸化的Ba(NO3)2溶液,有白色沉淀产生,则该溶液中一定有SO
④误食CuSO4可用新鲜牛奶解毒
⑤除去乙酸乙酯中混有的少量乙酸,可加入饱和Na2CO3溶液充分振荡后分液
⑥检验淀粉水解产物,可在水解所得溶液中直接加入新制银氨溶液后水浴加热
A.④⑤⑥ B.②③④
C.④⑤ D.①④⑥
苯酚沾到皮肤上应用酒精洗
涤,①错;
做过银镜反应的试管应用稀硝酸洗,②错;
③中原溶液含有SO
也会出现相同现象;
⑥中实验应先用NaOH中和后再加银氨溶液。
二、非选择题(本题共4个小题,共50分)
11.(10分)与淀粉相关的物质间转化关系如下图所示。
其中B的分子中含有一个甲基,B与羧酸和醇均能发生酯化反应;
C的催化氧化产物既是合成酚醛树脂的原料之一,又是常见的居室污染物;
E能使Br2的CCl4溶液褪色。
(1)B的结构简式是___________________
__________
_____________________。
(2)E―→F的化学方程式是__________________________________________________。
(3)某同学欲验证淀粉完全水解的产物A,进行如下实验操作:
①在试管中加入少量淀粉溶液 ②加热3~4min ③加入少量新制的Cu(OH)2悬浊液 ④加入少量稀硫酸
⑤加热 ⑥待冷却后,滴加NaOH溶液至溶液呈碱性。
则以上操作步骤正确的顺序是(填选项序号)________。
a.①②④⑤③⑥ B.①④②③⑤⑥
c.①④②⑥③⑤ D.①⑤③④⑥②
淀粉水解产物为葡萄糖,则A为葡萄糖。
(1)B与羧酸和醇均能发生酯化反应,则B含有羧基和羟基,又B中含有1个甲基,则其结构简式为
。
(2)C的催化氧化产物既是合成酚醛树脂的原料之一,又是常见的居室污染物,则C为CH3OH,因此D为B和C发生酯化反应的产物,其结构简式为
,E为D发生消去反应的产物,其结构简
式为CH2CHCOOCH3,E―→F为E的加聚反应,其化学方程式为
(3)检验淀粉水解产物葡萄糖时,加入新制氢氧化铜前应先加入NaOH溶液中和用作催化剂的稀硫酸,因此操作步骤正确的顺序为c。
(1)CH3CH(OH)COOH
(3)c
12.(12分)糖类和蛋白质在人类的生命活动过程中起重要作用,请根据糖类、蛋白质的有关性质回答下列问题:
Ⅰ.糖尿病是由于体内胰岛素紊乱导致的代谢紊乱综合症,以高血糖为主要标志。
长期摄入高热量食品和缺少运动都易导致糖尿病。
(1)血糖是指血液中的葡萄糖(C6H12O6)。
下列说法正确的是__________。
A.葡萄糖属于碳水化合物,分子式可表示为C6(H2O)6,则每个葡萄糖分子中含6个H2O
B.糖尿病人尿糖较高,可用新制的氢氧化铜悬浊液来检测病人尿液中的葡萄糖
C.葡萄糖可用于制镜工业
D.淀粉水解的最终产物是葡萄糖
(2)木糖醇[CH2OH(CHOH)3CH2OH]是一种甜味剂,糖尿病人食用后不会升高血糖。
请预测木糖醇的一种化学性质:
__________________________________________________
__________________________________________________。
(3)糖尿病人宜多吃蔬菜和豆类食品。
蔬菜中富含纤维素,豆类食品中富含蛋白质。
下列说法错误的是______。
(填序号)
A.蛋白质都属于天然有机高分子化合物,蛋白质都不溶于水
B.用灼烧闻气味的方法可以区别合成纤维和羊毛
C.人体内不含纤维素水解酶,人不能消化纤维素,因此蔬菜中的纤维素对人没有用处
D.紫外线、医用酒精能杀菌消毒,是因为可以使细菌的蛋白质变性
E.用天然彩棉制成贴身衣物可减少染料对人体的副作用
Ⅱ.某种蛋白质的结构片段如下:
(4)上述
蛋白质结构片段完全水解所生成的氨基酸是:
(5)水解所生成的氨基酸中,碳、氢原子数比值最大的那一种与NaOH溶液反应的化学方程式为______________________,形成二肽的化学方程式为__________。
(6)已知上述蛋白质结构片段的相对分子质量是364,则水解生成的各种氨基酸的相对分子质量之和为______。
Ⅰ.
(1)淀粉水解的最终产物是葡萄糖,葡萄糖分子中含有醛基能与新制的氢氧化铜悬浊液或银氨溶液反应,可以用于制镜,所以B、C、D三项均正确,葡萄糖分子中没有水分子,所以A项错误。
(2)木糖醇含有羟基,因而具有醇类的性质。
(3)有些蛋白质可溶于水,A项错;
羊毛的成分中含有蛋白质,合成纤维中不含蛋白质,所以可以用灼烧闻气味的方法鉴别合成纤维和羊毛,B项正确;
纤维素能加强胃肠蠕动,促进消化,C项错误;
紫外线、医用酒精能使细菌的蛋白质变性,可用于杀菌消毒,D项正确;
天然彩棉制成贴身衣物可减少染料对人体的副作用,E项正确。
Ⅱ.(4)将题给蛋白质结构片段中肽键上的碳氮键断裂,可得到对应的氨基酸;
(5)氨基酸与氢氧化钠溶液反应是氨基酸中的羧基与碱反应;
(6)蛋白质水解产生4种氨基酸,需结合4个水,所以相对分子质量之和为:
364+18×
4=436。
Ⅰ.
(1)B、C、D
(2)能与羧酸发生酯化反应(或其他合理答案均可)
(3)A、C
(
6)436
13.(12分)(2011·
山东高考)美国化学家R.F.Hcck因发现如下Hcck反应而获得2010年诺贝尔化学奖。
经由Hcck反应合成M(一种防晒剂)的路线如下:
回答下列问题:
(1)M可发生的反应类型是________。
a.取代反应 B.酯化反应
c.缩聚反应 D.加成反应
(2)C与浓H2SO4共热生成F,F能使酸性KMnO4溶液褪色,F的结构简式是________。
D在一定条件下反应生成高分子化合物G,G的结构简式是_______________________。
(3)在A→B的反应中,检验A是否反应完全的试剂是___________。
(4)E的一种同分异构体K符合下列条件:
苯环上有两个取代基且苯环上只有两种不同化学环境的氢,与FeCl3溶液作用显紫色。
K与过量NaOH溶液共热,发生反应的方程式为__________________________________________________。
由M的结构式及信息可知E、D为以下两种有机物
、CH2CHCOOCH2CH2CH(CH3)2;
由A的化学式及反应条件可知B为CH2CHCOOH,则C为HOCH2CH2CH(
CH3)2、A为CH2CHCHO。
(1)M中含有苯环、
、酯基,可知可发生取代反应、加成反应;
(2)发生消去反应生成F为CH2CHCH(CH3)2,所以D发生加聚反应生成G;
(3)A含有醛基,只要检验醛基即可;
(4)苯环上含有—OH,余下的为—CH2X,苯环上有两种不同化学环境的H原子,所以两个取代基只能在对位,即K为
(1)a、d
(2)(CH3)2CHCHCH2
(3)新制Cu(OH)2悬浊液(或新制银氨溶液)
14.(16分)(2012·
北京高考)优良的有机溶剂对孟烷、耐热型特种高分子功能材料PMnMA的合成路线如下:
已知芳香化合物苯环上的
氢原子可被卤代烷中的烷基取代。
如:
(1)B为芳香烃。
①由B生成对孟烷的反应类型是________。
②(CH3)2CHCl与A生成B的化学方程式是_______________________。
③A的同系物中相对分子质量最小的物质是______________________________
(2)1.08g的C与饱和溴水完全反应生成3.45g白色沉淀。
E不能使Br2的CCl4溶液褪色。
①F的官能团是________。
②C的结构简式是________。
③反应Ⅰ的化学方程式是__________________________________________________。
(3)下列说法正确的是(选填字母)________。
a.B可使酸性高锰酸钾溶液褪色
b.C不存在醛类同分异构体
c.D的酸性比E弱
d.E的沸点高于对孟烷
(4)G的核磁共振氢谱有3种峰,其峰面积之比为3∶2∶1。
G与NaHCO3反应放出CO2。
反应Ⅱ的化学方程式是__________________________________________________
本题通过有机合成意在考查学生对烃的衍生物的性质的理解、应用和有机反应类型等。
(1)结合合成路线可知A为甲苯,(CH3)2CHCl与甲苯(A)发生取代反应得到B,B
的结构简式为
,B→对孟烷是b中苯环与氢气发生加成反应(有机化学中把加氢的反应也叫还原反应);
甲苯的同系物中相对分子质量最小的物质是苯。
(2)C与溴水反应能生成沉淀,则C应含有酚羟基,结合结构分析,苯环上还含有一个甲基,所以C为甲基苯酚,相对分子质量为108,物质的量为0.01mol。
质量增加3.45g-1.08g=2.37g,反应机理为Br取代苯环上的H,相对分子质量变化80-1=79,参加反应的Br原子的物质的量为
=0.03mol,由比例关系,一分子C有三个H原子发生了取代反应,则应在苯环的两个邻位和一个对位上,所以甲基应在间位上,由此得出C为间甲基苯酚,其结构简式为:
,由C的结构简式和对孟烷的结构简式可推知D是C与(CH3)2CHCl发生取代反应得到的有机物,其结构简式为
,反应Ⅰ为D与氢气的加成反应,反应方程式为:
H3COHCH(CH3)2,E发生消去反应(脱去1个H2O)得到F,故F为烯烃,含有官能团是碳碳双键。
(3)甲苯可以被酸性KMnO4氧化,a正确;
C的分子式中含有1个氧原子,可以写出属于醛类的结构简式,b错;
D属于酚类,具有弱酸性,E为醇类,呈中性,故D的酸性比E的强,c错;
E为醇类,分子间可形成氢键,其沸点高于相对分子质量比E还小的对孟烷,d正确。
(4)由G的分子式和有关信息可知G的结构简式为:
,则G与E发生酯化反应得到H,H的结构简式为
,反应Ⅱ的方程式为:
(1)①加成(还原)反应
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