兽医资格考试家畜解剖学培训修改版文档格式.docx

兽医资格考试家畜解剖学培训修改版文档格式.docx

《兽医资格考试家畜解剖学培训修改版文档格式.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《兽医资格考试家畜解剖学培训修改版文档格式.docx（35页珍藏版）》请在冰豆网上搜索。

3．【假设信息】如果该病例是鸡球虫病，你选择的药物及用药途径是

A．青霉素水溶液饮服B．链霉素肌内注射C．氨丙林水溶液饮服D．氧氟沙星饮服E．氨丙林和氧氟沙星水溶液饮服

4．【假设信息】由于你不认识非孢子化卵囊，下列哪种方法更有助于你对球虫病的快速确诊

A．饲养场取陈旧粪样检查B．饲养场取新鲜粪样检查C．现有的粪样重复检查D．现有的粪样置于温箱内孵化一周后再检查E．重新剖杀取粪样检查

答题纸上——4．ABCDE

B1题型

属于标准配伍题。

B1题型开始给出5个备选答案（有相关，一般都成一类或一个体系，比如一组症状、疾病、检测方法、传播途径、治疗措施等），之后给出2～6个题干构成一组试题，要求从5个备选答案中为这些题干选择一个与其关系最密切的答案。

在这一组试题中，每个备选答案可以被选用一次、两次和多次，也可以不选用。

A．空气飞沫传播B．水、食物传播C．虫媒传播D．体液传播E．接触性传播

6．禽流感的主要传播途径

答题纸上——6．ABCDE

7．猪流行性乙型脑膜脑炎（流行性乙脑）的主要传播途径

答题纸上——7．ABCDE

8．犊牛病毒性腹泻的主要传播途径

答题纸上——8．ABCDE

9．鸭病毒性肝炎的主要传播途径

答题纸上——9．ABCDE

10．犬细小病毒病的主要传播途径

答题纸上——10．ABCDE

三、对试题的解读：

重点突出、结合临床实际、一个知识点。

1.试题内容强调科学、正确和实用。

2.内容有较好的代表性。

试题反应本学科应知应会的重点.

3.试题结合兽医临床实际，一般不考基本概念和基本理论。

4.一道试题围绕一个中心思想。

每道试题不会同时考查二个及二个以上的知识点。

5.正确答案要唯一。

四、试题分布及分数预测

第一章绪论1学时

第二章运动系统14学时3-4分

第三章内脏概论1学时4-5分

第四章消化系统8学时

第五章呼吸系统2学时

第六章泌尿系统2学时

第七章生殖系统6学时

第八章心血管系统9学时2分

第九章淋巴系统1学时

第一十章神经系统12学时2分

第一十一章内分泌系统1学时

第一十二章被皮系统1学时

第一十三章感觉器官1学时

第一十四章家禽的解剖5学时1分

其他：

1分

五、复习要点

原则：

突出重点，力求简洁，点面结合，注重实践。

第一单元概述

一、解剖学常用的方位术语

1．三个基本平面：

矢状面，横断面，水平面（额面）。

2．躯干常用术语：

前、后，背侧、腹侧，内侧、外侧，浅、深等。

3．四肢常用术语：

近侧和远侧，背侧、掌侧和跖侧，桡侧和尺侧，胫侧和腓侧。

第二单元骨骼

第一节基本概念

骨：

是一个器官，由骨组织、血管和神经构成。

是体内造血器官和钙、磷库。

构成生物体框架，起运动、支持、保护的作用。

一、构造

⑴骨膜：

分骨外膜和骨内膜。

骨外膜包括纤维层（外层）和成骨层（内层）。

成骨层有有成骨细胞（使骨生长、加粗）和破骨细胞。

手术时尽量保留骨膜。

骨内膜：

靠近骨髓腔。

骨膜具有①营养、坚固性；

②使骨生长、加粗；

③修复再生等作用。

⑵骨质：

包括骨密质（位于长骨的骨干和骺和其他类型骨的外层，坚硬、致密）和骨松质（位于骨的深部，呈海绵状，轻便）。

⑶骨髓：

红骨髓：

骨髓腔（幼、青年）及骨松质内，具有造血功能；

黄骨髓：

骨髓腔（成、老年），富含脂肪，失血过多时可转化为红骨髓。

⑷血管、神经：

二、骨的理化性质

⑴有机成分：

骨胶原，弹性和韧性。

幼畜多，大于1/3。

⑵无机成分：

磷酸钙、碳酸钙，硬度。

例：

怀孕母牛孕后期或产后，缺钙，发生骨软症。

三、全身骨骼划分

1、头骨：

颅骨—枕、顶间、顶、额、颞、蝶、筛骨；

面骨—鼻、泪、颧、上颌、切齿、腭、翼、犁、下颌、舌、鼻甲骨。

2、躯干骨：

椎骨、肋骨和胸骨

3、四肢骨：

前肢骨：

肩胛骨、肱骨、前臂骨（桡骨、尺骨）、腕骨、掌骨、指骨、籽骨；

后肢骨：

髋骨（髂骨、坐骨和耻骨）、股骨、膝盖骨、小腿骨（胫骨、腓骨）、跗骨、跖骨、趾骨和籽骨。

4、内脏骨骼

第二节头骨

1、枕骨、颞骨、鼻甲骨、颧骨、下颌骨的重要结构特征。

枕骨：

枕骨大孔、枕骨髁、颈静脉突、舌下神经孔。

颞骨：

颧突、颧弓。

鼻甲骨：

两对卷曲薄骨片，上、中、下三个鼻道。

颧骨：

颞突、颧弓。

下颌骨：

下颌体、下颌支、切齿齿槽、臼齿齿槽、齿槽间缘、下颌髁、下颌间隙。

2、鼻旁窦：

上颌窦、额窦、蝶腭窦和筛窦。

鼻旁窦炎

3、猪有吻骨；

牛额骨上角突。

第三节躯干骨

1、椎骨：

椎体

（1）、椎弓

（1）、椎孔

（1）、棘突

（1）、横突

（2）、关节前突

（2）、关节后突

（2）。

2、椎骨分颈椎、胸椎、腰椎、荐椎和尾椎。

3、各段椎骨的重要形态特征及数量

颈椎：

7枚，椎体发达，关节突明显，横突分前、后两支。

胸椎：

马18，牛、羊13，猪14（15），犬、猫13，兔12。

棘突发达。

腰椎：

6，犬、猫、兔7枚。

横突发达。

荐椎：

5，愈合成荐骨，荐骨岬（第一荐椎体腹侧前突出部）。

尾椎：

变化大，数目不定，突起不发达。

4、肋：

分真肋，假肋，浮肋，对数与胸椎数相同。

牛、羊13对，马18对，猪14或15对，狗、猫13对。

5、胸骨：

分胸骨柄（前）、胸骨体（中）两侧有肋窝和剑状软骨（后）。

6、胸廓：

由背侧胸椎，两侧肋以及腹侧的胸骨围成的结构。

胸前口：

（小）第1胸椎，第1对肋，胸骨柄。

后口：

（大）最后胸椎，肋弓，剑状软骨。

第四节四肢骨

1、前肢骨的的组成（见前），重点掌握肩胛骨、肱骨、前臂骨的重要形态特征

肩胛骨：

肩胛冈、肩峰、冈上窝、冈下窝、肩胛下窝、肩胛软骨、肩臼、肩胛结节。

肱骨：

近端：

肱骨头、小结节、大结节；

骨体：

三角肌粗隆、大圆肌粗隆；

远端：

内、外侧髁、肘窝、内、外侧上髁。

前臂骨：

包括桡骨（前内侧）和尺骨（后外侧）、前臂骨间隙，肘突（尺骨）

2、后肢骨的组成（见前），重点掌握髋骨、股骨和骨盆的重要形态特征。

髋骨：

由髂骨、坐骨和耻骨构成。

髋臼

股骨：

股骨头、大转子；

小转子（内侧）、第3转子（外侧）；

滑车关节面、内、外侧髁、髁间窝、内外侧上髁。

3、骨盆：

由背侧的荐骨、前4枚尾椎和两侧的髋骨（髂、坐、耻）、荐结节阔韧带围成。

前口：

（大）荐骨岬，髂骨体，耻骨前缘。

（小）第4尾椎、坐骨弓、荐坐韧带。

骨盆联合：

耻骨联合、坐骨联合。

第三单元关节

一、基本结构：

a关节面与关节软骨；

b关节囊：

分纤维层和滑膜层；

c关节腔：

d滑膜层和关节软骨围成，内有滑液；

血管和神经

二、辅助结构：

a.韧带：

不进入关节囊，在纤维层与滑膜层之间。

例膝直韧带;

b.关节盘（半月板）：

例膝关节中的半月板;

c关节唇：

关节周缘的纤维软骨环。

如髋臼周缘的唇软骨。

第二节四肢关节

1、肩关节：

肩胛骨的肩臼和肱骨头构成，关节囊松大，无侧副韧带，为多轴单关节。

2、肘关节：

由肱骨远端和前臂骨近端构成的单轴复关节，有内外侧副韧带。

3、髋关节：

由髋臼和股骨头构成的多轴关节，关节囊松大，有关节盂和圆韧带（股骨头韧带）

4、膝关节：

包括股膝关节和股胫关节

股膝关节：

由膝盖骨和股骨远端前部的滑车关节面构成，有三条膝直韧带（外、中、内），为单轴单关节

股胫关节：

股骨远端后部的内外侧髁和胫骨近端构成，有两个半月板、十字韧带和侧韧带，为单轴复关节

5、系关节又称球节，跗关节又称飞节。

第四单元肌肉

第一节基本概念

1、辅助结构

（1）筋膜：

浅筋膜:

由疏松结缔组织构成，位于皮下，营养好的家畜有脂肪；

深筋膜：

致密结缔组织构成。

（2）黏液囊：

骨和肌腱之间。

（3）腱鞘：

由黏液囊卷折而成。

腱鞘炎

第二节头部肌肉

1、头部肌

a.闭口肌：

咬肌、颞肌、翼肌；

b.开口肌：

枕颌肌、二腹肌。

第三节躯干肌肉

一、脊柱肌

1.背腰最长肌，为全身最长的肌肉，位于胸、腰椎棘突与横突和肋骨椎骨端所形成的夹角内。

2.髂肋肌：

位于背腰最长肌外侧，与背腰最长肌之间形成髂肋肌沟，沟内有针灸穴位。

二、颈腹侧肌

1.胸头肌：

颈静脉沟下界。

三、胸廓肌

1.吸气肌：

肋间外肌、前背侧锯肌、膈肌。

膈肌：

由肉质缘（腰部、肋部、胸骨部）和中心腱构成。

其上有三个裂孔：

主动脉裂孔、食管裂孔、后腔静脉裂孔。

2.呼气肌：

后背侧锯肌、肋间内肌。

四、腹壁肌肉：

腹外斜肌、腹内斜肌、腹直肌、腹横肌

注：

a.腹白线：

腹底壁正中线上的白色纤维索，由剑状软骨一直到耻前腱，由腹内斜肌、腹外斜肌与腹横肌腱膜交织而成，中部有脐的痕迹。

b.腹股沟管：

位于耻前腱的两侧，由腹外斜肌与腹内斜肌之间的裂隙。

管的内口通腹腔，称腹环，外口通皮下，称为皮下环。

公畜管内容纳精索、总鞘膜、提睾肌和脉管和神经器官。

母畜仅供血管和神经通过。

c.项韧带：

位于枕骨后方、颈椎背侧及前3-4个胸椎棘突之间的正中矢状面处、由弹性组织构成的黄色强韧带，可分为索状部和板状部。

第四节四肢肌肉

一、前肢主要肌肉

1.肩带肌：

斜方肌、菱形肌、背阔肌、臂头肌、下锯肌、胸肌、肩胛横突肌（马无）。

臂头肌构成颈静脉沟的上界。

2.臂部肌：

伸肌组（臂三头肌、前臂筋膜张肌）、屈肌组（臂二头肌、臂肌）。

二、后肢的主要肌肉

1.臀部肌：

由臀浅肌（牛、羊无此肌）、臀中肌、臀深肌组成。

臀部可作为肌肉注射部位。

2.股部肌：

股阔筋膜张肌、股四头肌、股二头肌、半腱肌、半膜肌、股薄肌、内收肌、缝降肌。

三、小腿跖侧肌

1．腓肠肌

2.跟总腱：

腓肠肌以及附着于跟结节的趾浅屈肌腱、股二头肌腱和半腱肌腱合成一粗而坚硬的腱索。

第五单元被皮系统

第一节皮肤

一.分层：

由浅到深分表皮、真皮、皮下组织

1、表皮：

无血管和淋巴管，有丰富的神经末梢。

2、真皮：

由致密结缔组织构成，为皮肤中最厚的一层，皮革为真皮鞣制而成，临床上进行皮内注射就是把药液注入真皮层内。

3、皮下组织：

由疏松结缔组织构成，又称浅筋膜。

马、牛、羊颈侧部的皮下组织较发达，是常用的皮下注射部位。

二、皮肤衍生物：

蹄、枕、角、毛、皮肤腺（汗腺、皮脂腺、乳腺）。

第二节乳房

一、牛乳房

1.位置及形态：

位于两股部之间，呈倒置的圆锥状。

表面有乳房纵沟（将乳房分为左右两部分）及横沟（将每一部分又分为前后两部分），因此牛有四个乳房。

2.结构：

分为基底部、体部、乳头部。

其中体部由外至内依次为皮肤、筋膜、实质。

实质由深筋膜分成许多腺叶。

实质部包括：

分泌部（由腺泡和分泌小管构成）；

导管部：

依次为小输乳管→大输乳管→乳道→乳池→乳头管，向外开口。

3.乳镜：

牛乳房与阴门裂之间呈线状毛流的皮肤纵褶称为乳镜。

用以鉴定产乳能力。

二、各种家畜乳房的数量

牛：

2对、羊：

1对、马：

1对；

猪：

5-8对；

狗：

4-5对；

兔：

3-6对。

第三节蹄

1、牛（羊）蹄：

为偶蹄兽，有四个蹄，直接与地面接触的称主蹄，不与地面接触的称悬蹄。

主蹄由蹄匣（角质层）和蹄真皮（肉蹄）构成。

悬蹄与主蹄结构相似。

2、马蹄：

为奇蹄兽，由蹄匣（角质层）和蹄真皮（肉蹄）构成。

3、猪蹄：

为偶蹄，有两个主蹄和两个副蹄。

4、爪：

狗、猫、兔。

第六单元内脏概论

一、体腔

1、胸腔：

位于体腔前部，为胸廓内的腔洞，由骨骼、肌肉和皮肤围成，呈圆锥形，以膈与腹腔分隔开。

胸腔内有心、肺、气管、食管和血管等。

2、腹腔：

位于胸腔的后方，与胸腔之间以膈为界。

由部分胸壁和软腹壁共同围成。

腹腔内有胃、肠、胰、肾、输尿管、卵巢、输卵管和子宫（部分）等。

3、骨盆腔：

以荐骨岬、髂骨和耻骨前缘组成的骨盆前口与腹腔相通。

骨盆后口由尾椎、髂骨、荐结节阔韧带和坐骨弓围成。

骨盆腔内有直肠、输尿管和膀胱；

公畜有输精管、尿生殖道骨盆部和副性腺；

母畜有子宫（后部）和阴道。

二、浆膜腔

1、浆膜：

体腔内表面和位于体腔内器官的表面衬有一层光滑、透明的薄膜。

分壁层（体壁）和脏层（内脏器官表面）。

2、胸膜：

位于胸腔内的浆膜。

腹膜：

位于腹腔和骨盆腔内的浆膜。

临床上的胸膜炎和腹膜炎就是胸腔或腹腔内的浆膜的发生炎症。

3胸膜腔：

胸膜的壁层和脏层之间的腔隙。

腹膜腔：

腹膜的壁层和脏层之间的腔隙。

胸膜、腹膜具有分泌作用，分泌少量稀薄的透明液体，叫浆液。

在腹膜炎时，腹膜分泌增加，造成大量液体蓄积在腹膜腔内，称为腹水。

胸膜、腹膜具有吸收作用，腹腔注射就是把药物注入腹膜腔内。

4、浆膜褶：

网膜、系膜、韧带。

例胃网膜、肠系膜、肝脾韧带。

第七单元消化系统

第一节口腔

口腔由唇、颊、硬腭、软腭、口腔底、舌和齿组成，是消化管的起始部位，具有采食、咀嚼、尝味、吞咽和泌筵等作用。

1.唇：

牛：

鼻唇镜；

羊：

上唇正中有“人中”；

鼻端形成吻突；

犬、猫上唇与鼻端形成鼻镜，正中有“人中”；

上唇中央有一唇裂，也有鼻镜。

2.硬腭和软腭：

马软腭较发达，后缘伸达会厌的基部，故口咽部和鼻咽部隔开，故马不能用口呼吸，病理下逆呕物从鼻腔流出。

3、口腔底：

其前部舌尖下面有一突出物，称为舌下肉阜，为颌下腺管的开口。

4.舌：

舌尖、舌体、舌根。

牛、羊：

舌背黏膜有五种乳头：

圆锥状、丝状、菌状、轮廓和叶状乳头，后3种有味蕾。

猪和犬：

有5种乳头，猪舌系带有2条，猪无舌下肉阜。

马、兔无圆锥状乳头；

猫有丝状、菌状、轮廓乳头。

5.齿式（见P29）

6.唾液腺：

主要有腮腺、颌下腺和舌下腺3对（牛、羊、马、猪）；

犬、兔唾液腺发达，有4对（多眶下腺）。

猫的唾液腺特别发达，有5对（臼齿腺、眶下腺）。

第二节咽

1.鼻咽部：

鼻后孔（2个）→鼻腔，咽鼓管口（2个）→中耳。

2.口咽部：

咽峡→口腔。

3.喉咽部；

食管口→食管，喉口→喉和气管。

第三节食管

1.为肌膜性管道，分三段。

颈段：

位于气管的背侧→颈后1/3向左折转→胸前口又回到气管背侧。

胸段：

胸前口→膈的食管裂孔。

腹段：

食管裂孔→贲门。

第四节胃

胃前以贲门接食管，后端以幽门通十二指肠。

分多室胃和单室胃。

一、多室胃（牛、羊）

分前胃（瘤胃、网胃和瓣胃，无腺部）和皱胃（有腺胃，真胃）。

1.瘤胃

（1）位置：

占据腹腔左半部，其下部有小部分伸到腹腔右半部，前端与第7、8肋间隙相对，后端达骨盆腔前口。

左侧面（壁面）与脾、膈和左腹壁相接触，右侧面（脏面）与瓣胃、皱胃、肠、肝、胰相接触。

（2）外部形态：

前后稍长，左右略短的椭圆形囊，占腹腔3/4。

左、右纵沟，前、后沟，后背、后腹冠状沟分别将瘤胃分成背、腹囊，瘤胃前庭（前背盲囊的基部）、瘤胃隐窝（前腹盲囊的前部），后背盲囊、后腹盲囊。

（3）粘膜面：

瘤胃乳头（肉柱无）和肉柱（由胃壁环形肌束集中形成）

（4）入口：

贲门；

出口：

瘤网口。

2.网胃

瘤胃前下方，正中失状面上，前邻接膈，与第5、6肋间相对。

创伤性心包炎。

前后稍扁的椭圆形囊，最小。

网格状，似蜂房，又称“蜂巢胃”。

瘤网口；

网瓣口。

（5）食管沟：

位于瘤网胃壁内表面，起自贲门，沿瘤网胃右侧壁下行直达网瓣口。

由左、右唇和食管沟底组成。

意义：

当幼畜吮吸乳汁或喝水时，两唇闭合成管，奶水通过食管沟-瓣胃沟直达皱胃，防止进入瘤胃而奶变酸，引起拉稀。

注意：

成畜不闭合。

3.瓣胃

右季肋区，瘤网胃右侧偏下，7-11肋间。

球形、坚实。

背侧：

大弯；

腹侧：

小弯，有入口和出口。

瓣叶（分四级），吸水力强，干燥，又称“百叶胃”。

网瓣口、出口：

瓣皱口

（5）瓣皱沟：

瓣胃底壁沿小弯有一沟，连接网瓣口和瓣皱口，沟底无瓣叶，与食管沟相连通。

4.皱胃

右季肋区，瓣胃腹侧后方，大部与腹底壁接触，由剑状软骨部沿肋弓向后伸到最后肋间下部。

弯曲长囊（前大后小）

光滑，有14-16条螺旋大皱褶，增加总面积。

三个腺区：

贲门腺、胃底腺和幽门腺

瓣皱口；

幽门

二、单室胃

1.马胃

腹腔前部偏左，前邻接膈、肝，后接肠管。

（2）形态：

A两端：

贲门（左）→食管，幽门（右）→十二指肠。

左端形成胃盲囊。

B两面：

壁面→肝、膈，脏面→肠管。

C两缘：

大弯→大网膜（腹侧），小弯→小网膜（背侧）。

（3）黏膜面：

无腺部、有腺部（贲门腺区、幽门腺区、胃底腺区）。

2.猪胃

腹腔前部，大部分在左季肋部，小部分在右季肋部。

（2）比马胃相对容积大，胃大弯与腹底壁接触（而马胃腹侧为大结肠）。

（2）左端有胃憩室，比马的胃盲囊小。

（3）有幽门圆枕，位于幽门小弯处的鞍形隆起，司幽门的开闭，防止食物倒流。

马（无）。

（4）胃黏膜无腺部很小，仅在贲门口附近。

3.犬胃

（1）容积大，为弯曲的梨形。

（2）胃黏膜全部为有腺部。

（3）大网膜特别发达。

第五节肠

肠分大肠和小肠。

小肠分十二指肠、空肠（最长）和回肠。

大肠分盲肠、结肠和直肠。

食草动物肠管较长，食肉动物较短。

一、牛（羊）的肠

1、十二指肠：

幽门—乙状弯曲（肝脏的脏面）—髋结节折转—后曲→右肾腹侧—空肠。

2、空肠：

腹腔右侧，结肠圆盘周围，左侧为瘤胃，背侧为大肠，前方为瓣胃和皱胃。

形成花环状肠圈，最长。

3、回肠：

短而直。

4、盲肠：

圆筒状，位于右髂部。

盲肠尖朝后，前以回盲口为界直接转为结肠。

无纵肌带和肠袋。

5、结肠：

分升结肠、横结肠和降结肠。

升结肠右分为初袢、旋袢（向心回2圈、离心回2圈）、终袢，无纵肌带和肠袋。

6.直肠和肛门：

无壶腹。

二、马肠

右季肋区，肝后方，起于幽门→乙状曲→右肾后方左转向前→空肠。

左髂部，借空肠系膜悬吊于第2-3腰椎腹侧，部分与小结肠混在一起。

左侧（即盲肠的内侧），以回盲韧带与盲肠相连。

位于右髂部。

特点：

发达，长约1米，呈逗点状。

盲肠尖：

游离、向前，达剑状软骨。

盲肠体：

沿右腹壁走行，有纵肌带和肠袋。

盲肠底：

腹侧小弯处有回盲口（内侧）和盲结口（外侧）。

升结肠称为大结肠，降结肠称为小结肠。

⑴大结肠：

双层马蹄铁型，占据腹腔下半部，分4段3曲，有纵带和肠袋。

走向：

盲结口→右下大结肠→胸骨曲→左下大结肠→骨盆曲→左上大结肠→膈曲→右上大结肠→胃膨大部→小结肠。

小结肠：

左髂部，与空肠混在一起，与之区别：

有肠袋和纵带。

借助发达的小结肠系膜悬吊于腰下部，活动性大。

6、直肠和肛门：

前段细，称直肠狭管部，有浆膜覆盖。

后段粗，称直肠壶腹，无浆膜。

三、猪肠

1.结肠：

升结肠形成结肠圆锥，分旋袢（向心回:

3圈、离心回:

各3.5或4.5圈）和终袢两部分。

四、犬肠

肠管较短,小肠4m，大肠60-75CM.结肠呈U形袢。

直肠壶腹宽大，肛管两侧有肛囊，壁内有肛囊腺，其分泌物有难闻的异味。

第六节肝和胰

一、肝

（一）肝的形态位置

扁平状，暗褐色，是动物体内的最大腺体。

位于腹前部，膈的后方，大部位于右季肋部。

1、牛（羊）肝：

略呈长方形，有胆囊，分左、中、右三叶。

（牛）肝管与胆囊管汇合成一条胆管，开口于十二指肠“乙状曲”。

（羊）胆管与胰管合成一条总管。

2、马肝：

分左叶、中叶、右叶。

无胆囊，肝总管开口于十二指肠憩室。

3、猪肝：

分叶明显,分为左外、左内、右外、右内叶和中叶（上方叶、下尾叶），

肝管与胆囊管汇合成胆总管开口于十二指肠憩室，胰管单独开口。

4、犬肝：

分左外叶、左内叶、右外叶、右内叶、方叶和尾叶。

有胆囊，胆总管开口于距幽门5-8CM处的十二指肠。

二、胰腺

1.牛（羊）：

呈不正四边形。

分叶不明显，仅有从右叶末端穿出的一条胰管，在胆管开口后30CM处的十二指肠。

羊的胰管和胆管合成一条总管开口于十二指肠。

2.猪：

不规则的三角形，分胰头、左叶和右叶。

胰管从右叶发出，开口于距幽门10-12cm处的十二指肠。

3.马胰：

呈不正的三角形，分胰头（中叶）、胰尾（