维生素矿物质种类和用量.docx
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维生素矿物质种类和用量
维生素、矿物质种类和用量
名
称
量
Ca
天
Mg
天
K
天
Fe
天
Zn
天
Se
天
Cr3+
天
Cu
天
锰，Mn
mg/天
Mo
天
视黄醇当量（维生素A或
维生素A加天
b—胡萝卜素
天
最高量
钙
1000mg/天
镁
300mg/天
钾
1200mg/天
铁
20mg/天
锌
20mg/天
硒
I00^g/天
铬
150屈/天
铜
1.5mg/天
3.0mg/天
钼
60^g/天
b—胡萝卜素）
800^gRE庆
5.0mg/天（合成）
250mg/
100mg/
600mg/
5mg/
5mg/
15^g/
15^g/
0.5mg/
1.0
20gg/
250ggRE/
1.5mg/
7.5mg/天（天然）
维生素D,VitD
天
维生素E,VitE（以a—
生育酚当量计）
10^g/天
1.5gg/
5mga—TE/
天
维
生素
B1,
VitBI
100gg/天
0.5mg/
天
20mg/天
维
生素
B2,
VitB2
0.5mg/
天
20mg/天
维生素
PP:
烟
酸
5mg/
天
15mg/天
烟
酰
胺
5mg/
天
50mg/天
维
生素
言B6
VitB6
0.5mg/
天
10mg/天
叶
酸
100gg/
天
400gg/天
维
生素
繁B12
VitB12
1gg/
天
10gg/天
泛
酸
2mg/
天
20mg/天
胆
碱
150mg/
天
1500mg/天
生
物
素
10gg/
天
100gg/天
维
生素
C,
VitC
30mg/
维生素K,VitK
20gg/
天500mg/天
名称
最低量
最高量
钙，Ca
250mg/天
1000mg/天
镁，Mg
100mg/天
300mg庆
钾，K
600mg/天
1200mg/天
铁，Fe
5mg/天
20mg/天
锌，Zn
5mg/天
20mg/天
硒，Se
15^g/天
100gg/天
铬，Cr3+
15^g/天
150gg/天
铜，Cu
0.5mg/天
1.5mg/天
锰，Mn
1.0mg/天
3.0mg/天
钼，Mo
20^g/天
60gg/天
视黄醇当量（维生素
A或维生素A加b—胡萝卜素）
250^gRE庆
800ggRE庆
b—胡萝卜素
1.5mg/天
5.0mg/天（合成）
7.5mg/天（天然）
维生素D,VitD
1.5gg/天
10gg/天
维生素E，VitE（以
a—生育酚当量计）
5mga—TE/天
150mga—TE/天
维生素K，VitK
20gg/天
100gg/天
维生素B，VitBi
0.5mg/天
20mg/天
维生素B，VitB2
0.5mg/天
20mg/天
维生素PP
烟酸
5mg/天
15mg/天
烟酰胺
5mg/天
维生素B,VitB6
0.5mg/天
叶酸
100gg/天
维生素B2,VitB12
1gg/天
泛酸
2mg/天
胆碱
150mg/天
生物素
10gg/天
维生素C,VitC
30mg/天
表2
维生素、矿物质化合物名单
营养素
中文名称
钙
醋酸钙
碳酸钙
酪蛋白钙（酪朊钙）
氯化钙
柠檬酸钙
柠檬酸苹果酸钙
葡萄糖酸钙
乳酸钙
苹果酸钙
磷酸氢钙（二代磷酸钙）
50mg/天
10mg庆
400gg/天
10^g/天
20mg/天
1500mg/天
100gg/天
500mg庆
英文名称
Calciumacetate
Calciumcarbonate
Calciumcaseinate
CalciumChloride
Calciumcitrate
Calciumcitratemalate
CalciumGluconate
CalciumLactate
Calciummalata
Calciummonophosphate
（Calciumphosphate,Secondary）
（Calciumphosphate,Primary）
钾
碳酸钾
Potassiumcarbonate
磷酸氢二钾
Potassiumphosphatedibasic
氯化钾
Potassiumchloride
柠檬酸钾
Potassiumcitrate
葡萄糖酸钾
Potassiumgluconate
乳酸钾
Potassiumlactate
AmmoniumMolybdate
钼酸铵
钼
钼酸钠
SodiumMolybdateDihydrate
铁
柠檬酸铁铵
Ferricammoniumcitrate
氯化铁
Ferricchloride
柠檬酸铁
Ferriccitrate
碳酸亚铁
Ferriccarbonate
柠檬酸亚铁
Ferrouscitrate
富马酸亚铁
Ferrousfumarate
葡萄糖酸亚铁
Ferrousgluconate
硫酸亚铁
Ferroussulfate
乳酸亚铁
Ferrouslactate
血红素铁（铁卟啉）
Hemeiron（Ferrousporphyrin）
锌
醋酸锌
Zincacetate
碳酸锌
Zinccarbonate
氯化锌
Zincchloride
柠檬酸锌
Zinccitrate
葡萄糖酸锌
Zincgluconate
乳酸锌
Zinclactate
硫酸锌
Zincsulfate
氧化锌
Zincoxide
氯化高铁血红素
琥珀酸亚铁
焦磷酸铁
（正磷酸铁）
Hemin（ferriheme）
Ferroussuccinate
Ferricpyrophosphate
硒
硒化卡拉胶
Seleniumcarrageenan
半胱氨酸硒
Seleniumcysteine
富硒啤酒酵母
Selenium—richyeast
硒酸钠
Sodiumselenate
亚硒酸钠
Sodiumselenite
硒代甲硫氨酸
selenomethionine
吡啶甲酸铬
Chromiumpicolinate
铬酵母
Chromiumyeast
维生素A醋酸酯
VitaminAacetate
维生素A棕榈酸酯
Retinylpalmitate
B—胡萝卜素
Alltransbeta—Carotene
维生素D
维生素D2（麦角钙化醇）
VitaminD2
维生素D3（胆钙化醇）
VitaminD3
维生素B1盐酸硫胺素
Thiaminhydrochloride
维生素B2
硝酸硫胺素
核黄素
Thiaminmononitrate
Riboflavin
核黄素—5'—磷酸钠
Riboflavin—5'—phosphate,sodium
维生素B6
盐酸吡哆醇
Pyridoxinehydrochloride
维生素B12
烟酸
叶酸
生物素
胆碱
维生素C
5'—磷酸吡哆醇
氰钴胺素
羟钴胺素
烟酸（尼克酸）
烟酰胺
蝶酰谷氨酸（叶酸）
D—生物素
氯化胆碱
酒石酸氢胆碱
L—抗坏血酸
抗坏血酸—6—棕榈酸盐
Pyridoxine5'—phosphate
Cyanocobalamin
（VitaminB12）
Hydroxocobalamin
Nicotinicacid
Nicotinamide
Pteroylmonoglutamicacid
（FolicAcid）
D—biotin
Cholinechloride
Cholinebitartrate
L—ascorbicacid
Ascorbylpalmitate
抗坏血酸钠
Sodium—L—ascorbate
维生素K
维生素K1
VitaminK1
（叶绿醌、植物甲萘醌）
（Phytonadione）
甲萘醌维生素K2
VitaminK2
（Menaquinones）
泛酸钙
Calciumpantothenate
D—泛醇
D—panthenol
D—泛酸钠
D—pantothenate,sodium
D—泛酸钙
D—pantothenate,calcium
维生素E
D—a—生育酚
D—alpha—tocopherol
DL—a—生育酚
DL—alpha—tocopherol
DL—a—生育酚醋酸酯
DL—alphatocopherylacetate
混合生育酚
Mixedtocopherols
天然维生素E（D—a—生育酚醋酸酯）
D—alpha—tocopherylacetate
天然维生素E（D-a—生育酚琥珀酸酯）
D—alpha—tocopherylacidsuccinate
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