土鸡脱温及保育阶段技术要点.docx

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土鸡脱温及保育阶段技术要点

土鸡脱温及保育阶段的技术要点

一、育雏的准备

1、育雏室准备

一是能很方便的在持续加温1天后任意30分钟内调控室内鸡背高处的温度35℃，否则极易造成鸡苗的挤堆致死，做到这一点可以使用地面或地下煤道，也可以使用带排气烟桶的煤炉，条件允许时也可用电加热；

二是能人为地调节通风换气，而不是房舍内有孔、洞、缝造成的贼风侵入性通风，这项工作做得好，可以在夏天帮助防暑降温，并减少贼风侵袭造成鸡群发病；

三是方便饲料入舍、粪便出舍和鸡苗扩群，这项工作关系到减少劳动力数量和劳动力强度。

地面养殖时还要求地面不潮湿。

2、育雏设备育雏前要准备好保温设备、饲槽、饮水器、水桶、料桶、温湿度计、扫帚、清粪工具、消毒用具；另外根据实际情况添置需要的用具。

若是笼养育雏，还要准备专用的育雏笼。

针对农村土鸡养殖，育雏笼也可就地取材自制，便于雏鸡采食、饮水和饲养人员管理操作即可。

3、清洗及消毒

雏鸡入舍前，鸡舍应空置2周以上，在进雏前一周，对育雏鸡舍墙壁、地面、饲养设备以及鸡舍周围彻底冲洗，鸡舍充分干燥后，采用两种以上的消毒剂交替进行3次以上的喷洒消毒。

关闭所有门窗、通风孔，对育雏鸡舍升温，温度达到25℃以上时，每立方米用高锰酸钾14克，福尔马林28毫升，对鸡舍和用具进行薰蒸消毒，先放高锰酸钾在舍内瓷器中，后加入福尔马林，使其产生烟雾状甲醛气体，熏蒸2小时～4小时后打开门窗通风换气。

4、温度与饲料

进雏前2天进行预先升温，舍内温度应升至33℃～35℃。

准备足够的喂料盘或喂料用塑料布、饮水器。

根据育雏数量，备好雏鸡专用全价饲料和必需药品等。

二、育雏技术

1、饮水

⑴雏鸡应先饮水后开食，雏鸡进入育雏舍后应尽快给予饮水，初饮水中可加适量的复合维生素，水温保持与室温保持一致。

⑵必须有足够的饮水空间，饮水器按照每只鸡3厘米水位配置，饮水要清洁卫生、新鲜，饮水器要经常清洗消毒，防止粪便污染。

⑶在饲养期内的各个阶段，使饮水器尽量均匀分布在鸡活动的范围内。

饮水器的高度与鸡背同高为宜，饮水器的高度要随雏鸡日龄增长及时调整。

2、喂料

⑴雏鸡开食时间在入舍饮水后2小时至3小时进行。

开食的饲料要求新鲜，颗粒大小适中，易于啄食，营养丰富，容易消化，建议采用正规厂家提供的全价雏鸡料，也可用碎玉米、小米、碎大米、碎小麦等。

雏鸡料放在铝制或木制的小料盘内，使其自由采食，为了使雏鸡容易见到饲料，可适当增加室内的照明。

⑵第1周每天饲喂6次以上，第2周每天饲喂4次～6次，3周龄后，喂料要有计划，要让鸡将食槽的料吃完了后再喂料。

出壳后第4天在饲料中拌些切碎的青菜或嫩草叶，约占饲料总量的1％左右，以后逐渐加大至20％－30％。

⑶要让鸡有足够的采食空间以满足其需要。

在开始的3周内，应让鸡在任何时间都能得到饲料。

⑷每次加料以料盘的1/4高度为宜，注意随时清理料盘中的粪便和垫料，以免影响鸡的采食及健康。

3、温度

1日龄～3日龄育雏舍温度33℃～35℃，以后逐周降低，到6周龄温度降至18℃～21℃或与室外温度一致；夜间气温低，应使舍内温度保持与日间一致。

育雏期的适宜温度见表2：

表1雏鸡各阶段的适宜温度

阶段

1～3日龄

2周龄

3周龄

4周龄

5周龄

6周龄

适宜温

35～

30～

28～

26～

24～

21～

度

33℃

28℃

26℃

24℃

21℃

18℃

4、湿度

虽然相对湿度不像温度那样要求严格，但在极端情况下或与其它因素共同发生作用时，可能对雏鸡造成较大危害。

0～7

日龄，相对湿度65%～70%；8日龄～10日龄为60%～65%；15日龄～28日龄为55%～60%；28日龄后稳定在55%左右。

我省一般是高湿天气，如偶遇湿度过低，可适当喷水增加空气湿度。

5、密度

育雏期饲养密度主要依据周龄和饲养方式而定。

笼养：

1日龄～3周龄密度30只～50只/平方米，4周龄～6周龄15只～25只/平方米。

平养：

1日龄～3周龄密度20只～35只/平方米，4周龄～6周龄10只～20只/平方米。

6、光照

密闭鸡舍1日龄～3日龄24小时光照，以后每天为23小时～20小时，避免在突然停电情况下，雏鸡惊群。

光照强度不可过大，否则会引起啄癖。

开放式鸡舍白天应采取限制部分自然光照，这可通过遮盖部分窗户来达到此目的。

随着鸡的日龄增大，光照强度则由强变弱。

1周龄～2周龄时，每平方米应有2.4瓦～3.2瓦的光照度（灯距离地面2米）；从第3周龄开始改用每平方米0.8瓦～1.3瓦；4周龄后，弱光可使鸡群安静，有利于生长。

光照强度前强后弱，鸡苗有啄肛、啄羽等啄癖迹象时，可调整用红色灯泡来防止。

7、通风保持空气新鲜，舍内不应有刺鼻、刺眼的感觉。

为使室内保持有新鲜空气就必须处理好温度和通风的关系，寒冷季节理想的通风方式为横向通风，横向通风进风口与排风口距离较近，比较容易在短时间内将污染空气排出舍外，通风方法有自然和机械通风两种，密闭鸡舍多采用后者。

通风时风不能直接吹到鸡身上。

8、断喙

为减少啄癖的发生，建议对雏鸡施行断喙，断喙时将雏鸡喙尖在断喙器上轻轻地烙烫，去掉上喙尖钩，严格控制断喙长度，以保证上市时成鸡喙的完整性。

一般7日龄～10日龄进行。

断喙前1天在饮水中加入复合维生素以减少应激。

三、脱温后雏鸡的饲养管理技术

1、放养准备工作⑴对放养地点进行检查，查看围栏是否有漏洞，如有漏洞应及时进行修补，减少鼠害、蛇等天敌的侵袭造成鸡的损失，在放养地搭建固定式鸡舍或安置移动式鸡舍，以便鸡群在雨天和夜晚的歇息。

在放养前，灭一次鼠，但应注意使用的药物，以免毒死鸡。

⑵对拟放养的鸡群进行筛选，淘汰病弱、残肢及个体。

同时准备饲槽、饲料和饮水器。

⑶雏鸡在育雏期即进行调教训练，育雏期在投料时以口哨声或敲击声进行适应性训练。

放养开始时强化调教训练，在放养初期,饲养员边吹哨或敲盆边抛撒饲料,让鸡跟随采食；傍晚，再采用相同的方法,进行归巢训练，使鸡产生条件反射形成习惯性行为，通过适应性锻炼，让鸡群适应环境，放养时间根据鸡对放养环境的适应情况逐渐延长。

2、放养时间的选择

雏鸡脱温后，一般要4周龄之后，白天气温不低于l5℃时开始放养，气温低的季节，40日龄～50日龄开始放养。

四川省气候区域性、复杂性特征突出，气候类型多，山地气候垂直变化大，季风气候明显，季节气候有鲜明的区域特色。

根据水、热条件和光照条件的差异，我区四川西南山地：

川西南山地年平均气温谷地15℃～20℃，山地5℃～15℃。

4月平均气温10℃～24℃，7月平均气温15℃～26℃，10月平均气温10℃～20℃，建议3月至11月放养为宜，其他月份采用舍内养殖为主、放牧为辅的饲养方式。

3、放养场地的养殖密度放养应坚持“宜稀不宜密”的原则。

根据林地、果园、草场、农田等不同饲养环境条件，其放养的适宜规模和密度也有所不同。

各种类型的放养场地均应采用全进全出制，一般一年饲养2批次，根据土壤畜禽粪尿（氮元素）承载能力及生态平衡，在不施加化肥的情况下，不同放养场地养殖密度分别为：

⑴阔叶林：

承载能力为134只/亩/年，每年饲养2批，密度为每批不超过67只/亩。

⑵针叶林：

承载能力为60只/亩/年，每年饲养2批，密度为每批不超过30只/亩。

⑶竹林：

承载能力为130只/亩/年，每年饲养2批，密度为每批不超过65只/亩。

⑷果园：

承载能力为88只/亩/年，每年饲养2批，密度为每批不超过44只/亩。

⑸草地：

承载能力为50只/亩/年，每年饲养2批，密度为每批不超过25只/亩。

⑹山坡、灌木丛：

承载能力为80只/亩/年，每年饲养2批，密度为每批不超过40只/亩。

⑺一般情况下，耕地不适宜进行放养鸡饲养，在施加畜禽粪尿时，每亩土地每年不超过123只肉鸡的粪便。

4、放养期日常饲养管理

⑴公母分群饲养公鸡争斗性较强，饲料效率高，竞食能力强，体重增加快；而母鸡沉积脂肪能力强，饲料效率差，体重增加慢。

公母分群饲养，各自在适当的日龄上市，有利于提高成活率与群体整齐度。

⑵供水放养鸡的活动空间大，由于野外自然水源很少，必须在鸡活动范围内保证充足、卫生的水源供给，尤其是夏季更应如此，同时在冬天饮水要进行防冻处理。

采用饮水器按照每50只鸡配置1个（直径20厘米）；若使用水槽，每只鸡水位为3厘米～5厘米。

⑶、饲喂技术

⑴合理喂料。

鸡野外自由觅食的自然营养物质，远远不能满足鸡生长的需要。

应根据鸡的日龄、生长发育、林地草地类型、天气情况决定人工喂料次数、时间、营养及喂料量。

放养早期多采用营养全面的饲料，以保障鸡群的健康生长。

喂料应定时定量，不可随意改动，这样可增强鸡的条件反射，夏秋季可以少喂，春冬季可多喂一些，每天早晨、傍晚各喂料1次；喂料量随着鸡龄增加，具体为：

5周龄～8周龄，每天每只喂料50克～70克；9周龄～14周龄，每天每只喂料70克～100克；15周龄至上市每天每只喂料100克～150克。

⑵饲料搭配。

由于放养场地可供鸡采食的自然营养物质微乎其微，为了使鸡生长的遗传潜力得到最大发挥，我们推荐全程使用优质安全的全价配合饲料。

在一些地区，由于市场接受上市体重较大的鸡，需要延长鸡的生长期，这种情况下若全程使用全价配合饲料，则不一定是最经济的，因此可以在配合饲料基础上搭配使用能量饲料。

5周龄～8周龄：

建议使用中鸡全价配合饲料；9周龄～14周龄：

建议使用大鸡全价配合饲料加20%左右的能量饲料，如玉米；15周龄至上市，建议使用大鸡全价配合饲料加40%左右的能量饲料，能量饲料添加的比例随周龄增加。

⑶饲料存放。

饲料存放在干燥的专用存储房内，存放时间不超过15天，严禁饲喂发霉、变质和被污染的饲料。

三、疫病防控技术

1、间歇养殖

实行分区间歇放养，林地、果园3亩～5亩划为一个放养区，山坡、草地5亩以上划为一个放养区，每个放养区用围墙、尼龙网或铁丝网等隔开，根据饲养数量及当地放养条件决定间歇养殖的时间，一般两批鸡的间隔时间为2～3个月。

2、消毒

在鸡舍周围，每星期撒一层生石灰，鸡在进出时消毒；在鸡舍门口建消毒池，池内铺垫麻布，并用消毒剂浸湿麻布，鸡在进出时消毒。

每批鸡出售后，对鸡舍墙壁、地面、饲养设备以及鸡舍周围彻底冲洗，鸡舍充分干燥后，采用2种以上的消毒剂交替进行3次以上的喷洒消毒，在进下一批鸡之前，再进行一次消毒消毒剂可选用含过氧乙酸、火碱、醛类、碘伏、有机氯制剂、复方季铵盐等成分的消毒剂，所选消毒剂的使用浓度、配制方法、使用时间等，见其产品的使用说明书。

3、免疫鸡场应根据各地流行的鸡疫病种类进行免疫，其中新城疫和高致病性禽流感是强制性免疫病。

免疫剂量及方法，按照各疫苗的使用说明书进行。

放养鸡推荐免疫程序见表2。

表2推荐免疫程序

日龄

疫苗

免疫方法

3～5

肾型传支W93

滴鼻或饮水

8～10

新城疫克隆30或Ⅳ系+H120

滴鼻或饮水

13～15

法氏囊B87或法氏囊多价苗

滴鼻或饮水

鸡痘疫苗

翅部刺种或皮下注

射

15～18

禽流感H5+H9二联灭活苗

皮下或肌肉注射

23～25

法氏囊B87或法氏囊多价疫苗

滴鼻或饮水

30～35

新城疫克隆30或Ⅳ系+传支

H52

滴鼻或饮水

或新城疫-传支二联灭活苗

皮下或肌肉注射

40～45

禽流感H5+H9二联灭活苗

皮下或肌肉注射

50～60

禽霍乱灭活苗

肌肉注射

鸡痘疫苗

翅部刺种或皮下注

射

90～100

新城疫克隆30

滴鼻或饮水

或新城疫-传支二联灭活苗

皮下或肌注