果树嫁接实验报告Word格式.docx
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二、实验材料及工具梨树、剪枝剪
三、实验原理及技术要点整形修剪的作用（调节作用）
（一）调节果树与环境的关系
（二）调节树体各局部的均衡关系
（三）调节树体的营养状况果树整形修剪的原则
（一）根据果树的生长结果特性
（二）根据自然条件及栽培措施
（三）根据经济要求
修剪的技术要点：
梨的枝条分为营养枝和结果枝，也可分为短果枝5cm以下、中果枝
5~15cm、长果枝15cm以上和短果枝群。
梨的萌芽力强，成枝力弱，顶端优势强。
所以修剪
时要先定干，进行拉枝，确定基本格局，使树形充分开张，保证良好的通风条件和光照条件。
定干以后剪掉长果枝即徒长枝，留下结果枝，以便更多挂果。
篇二：
实验一实习植物的嫁接学案
实验一实习植物的嫁接学案课型：
实习课编写：
赵永辉审核：
总第1课时班姓名
【实习目标】：
1、了解嫁接的概念，嫁接的适用范围、嫁接的相关技术。
2、在了解嫁接技术的基础上，动手实践嫁接技术。
3、认识嫁接技术对人类生活巨大的影响，增强学生的创新精神，并树立生物科学的价值
观。
【实习工具】:
枝剪嫁接刀桃树枝条薄膜条细绳
【实习难点】：
形成层的对齐和包扎方法
【实习课时】:
一课时
【实习过程】：
一、介绍植物嫁接的意义
1、可保持植物亲本的优良性状。
2、可加快育苗的速度。
3、可组合两个品种的优良特征。
二、知识链接
1、嫁接是植物营养繁殖方法的一种，将植物的一部分器官，移接到另一株植物体上，
使它们愈合成长为一新个体的技术。
接上去的枝或芽，叫做，被接的植物体，叫
做。
接穗一般选用具2～4个芽的苗，嫁接后成为植物体的上部或顶部；
砧木嫁接后
成为植物体的根系部分
2、对齐。
三、桃树的嫁接介绍
桃树的嫁接，一般果农习惯采用春夏两季嫁接。
其实秋冬季也可以嫁接，这样能增加收
益。
其方法如下：
1、春季嫁接：
2月中旬至4月底，此时砧木水分已经上升，可在其距地面8-10厘米处
剪断，用切接法嫁接上品种接穗即可。
此法成活率可达95%以上。
2、夏季嫁接：
从5月中旬至8月上旬，此时树液流动旺盛，桃树发芽展叶，新生芽苞尚
未饱满，是芽接的好时期。
可在生长枝或发芽枝的下端削取休眠芽作接穗，在砧木距地面10
厘米左右的朝阳面光滑处进行芽接。
两周后接口部位明显出现臃肿，并分泌出一些胶体，接
芽眼呈碧绿状，就表明已经接活。
2-3天后，在接口上部0.5厘米处向外剪除砧干，剪口呈
马蹄形，以利伤口快速愈合。
新梢长到6-8厘米时，在砧木贴边插支撑柱，缚好新梢，引导
向上方向生长。
若发现没有嫁接成活，可及时进行二次嫁接。
3、秋季嫁接：
7月下旬至9月下旬，此时当年新生芽苞叶片已成，可削取带有叶柄的接
穗进行芽接。
嫁接后七八天，如果保留的叶柄一触即掉，则证明嫁接成活。
接活后的植株，
可在第二年春萌芽以前（2月底至3月中旬）在接口上部0.5-1厘米处剪去砧干。
也可以半
成苗方法直接栽种。
4、冬季嫁接：
从11月初至翌年1月底，砧木树液已经停止流动，此时可采用根茎嫁接
法。
即把根茎上端的砧干剪掉，扒去根茎周围土壤进行嫁接，枝接后轻轻将湿润的细土覆盖在周围并让接穗露出少许，再盖上地膜，起到保墒、保温和防旱的作用，以利越冬。
翌
春，凡成活接穗会迅速发芽，于是在3月中下旬至4月上旬揭去地膜即可。
但要按时观察，
对接穗发芽早的就早揭地膜，晚发芽的就迟揭地膜。
总之，视发芽情况而定。
【学生实习】：
（注意：
小心使用锐利刀具！
）
一、实习枝接法
使用劈接法，砧橛劈口长度3——5厘米。
接穗插接部位削成的“楔头”长2——3厘米，
要求平直光滑，两斜面等长或略有差别。
插接时要求接穗一侧的皮层要与砧橛皮层对齐；
穗插入深度以一个削面刀口与砧橛剪口对齐为准，接穗留芽2——3个。
接插后绑缚要严紧，
可先用塑料带包闭，然后用细绳扎紧。
步骤：
①剪砧
②劈砧
③削接穗
④包扎（注意形成层对齐没有）
二、实习芽接法
使用t字接法有插枝接和单芽插接两种方法。
其中插枝接法中接枝“楔头”削法同劈接
法，不同之处是“楔头”短而陡，较长斜面2厘米左右，短斜面1厘米。
插接时较长的斜面
对着砧橛木质部。
单芽插接芽的削取方法是：
在芽下1厘米处斜向上削，连同木质部削到芽
的上方，然后在芽上方横切1刀，取下单芽。
插皮接砧木开口通用方式为“t”字形开口。
插
枝接的砧木开口方式还有“一点一横”式，以及直接在砧橛剪口端纵划1刀开口的方法。
接后绑缚同劈接法，单芽嫁接的要露出芽眼。
①剪砧
②切t字形切口并剥开③取芽
④包扎
【实习巩固】
1、完成实习报告。
2、各小组进行总结。
3、清点收拾工具，搞好各组卫生。
篇三：
嫁接实验相关内容及作业实验一园艺植物苗木繁殖技术及方法--------果树嫁接繁殖技术
一、目的：
果树嫁接是园艺植物栽培管理的一项技术,通过实践初步掌握,通过实验初步掌握过常用
的嫁接方法,并了解果树嫁接成活率因素的关键环节,了解如何提高果树嫁接成活率的有效技
术措施。
二、材料、用具：
材料：
（砧木）杜梨——（接穗）梨（砧木）山毛桃——（接穗）桃用具：
枝剪，嫁接刀，嫁接薄膜（注：
梨是蔷薇科梨属；
桃是蔷薇科李属；
嫁接一定要同科同属的植物，这样亲缘关系
越
近，成活率也就越高。
eg:
柑桔类（常绿果树芸香科柑橘类）——就可以用酸橙、金柑（柑桔属）作为砧木；
柚
（芸香科柑桔属）——砧木就只能使用酸柚作为砧木；
三、嫁接的定义：
嫁接：
它是利用两种不同植物（砧木、接穗）结合在一起的能力，将一种植物的枝和芽，
嫁接到另一种植物的砧木或根上，使之愈合生长在一起，形成一个独立的新个体，这种技术
称为嫁接。
四、嫁接繁殖原理和嫁接成活率的因素：
嫁接繁殖是植物或者果树嫁接后是否成活的关键因素，它主要依靠砧木和接穗的形成层
的再生能力，因此，嫁接成活的关键因素，包括三个因素。
1）砧木，接穗的亲和力指砧木和接穗能否成活，是有一定的亲缘关系。
亲缘关系越
近，亲和力越强。
2）愈伤组织的生长首先要求砧木、接穗之间的亲和力，亲和力愈大，嫁接的成活
率愈高。
其次是形成层的再生能力强弱和愈伤组织的形成。
3）愈伤组织形成的主要条件温度——植物愈伤组织必须在一定的温度条件下才能形成15~25℃（最适温度）当小于
10℃
或者＞40℃时愈伤组织不生长。
湿度——对愈伤组织生长的影响有两个因素，愈伤组织生长的自身需要一定的温度、湿
度。
环境——接穗需要一定的湿度条件下才能保持生活力空气——空气也是愈伤组织生长的必须条件之一光线——光线对愈伤组织生长有明显的抑制作用。
黑暗条件下有利于愈伤组织愈合；
光
照条
件下不利于愈伤组织的愈合（注）1、正因为愈伤组织需要一定的湿度，而接穗也要在湿度下才能保持活力，嫁接的
枝芽离嫁接口很近，若是遇上温度过高的天气，容易造成切口失水，嫁接失败，所以，在
用塑料薄膜捆绑的时候，应注意将砧木和接穗的切口封住。
2、因为愈伤组织在暗光下长得比较好，所以用的是不透光的塑料薄膜。
3、砧木准备一般在砧木芽萌动前或者开始萌动而未展开叶时进行，过早时则伤口愈合慢且易造不良气候或者病虫损害，过晚则易引起树势衰弱，甚至到冬季死亡。
实践中，
春季嫁接在萌芽前十天到萌芽期最为适宜，同时在气温较高、晴朗的天气嫁接成活较好。
五、嫁接的作用：
1）保持品种的优良性，遗传性温度，保持品种原有的优良性状。
2）增加抗性：
抗旱、抗寒、抗病、抗风适应性：
气候条件——土壤条件
3）开花结果早
4）克服不宜繁殖现象
5）恢复树势快，更新品种快（注）因为嫁接可以缩短童期，提早开花结果，所以一般桃树3年结果，梨树4年结果，
柑桔8年结果，但嫁接后，当年（1年、2年）便可结果六：
园艺植物苗木繁殖方法：
有性繁殖+无性繁殖（注：
《果树栽培学实验实习指导》实
验30果树嫁接繁殖第54页有详细介绍）
1）组培繁殖——嫁接繁殖——扦插、压条繁殖——种子繁殖
2）芽接法——t形芽接法、嵌接罚、方形贴皮芽接
3）枝接——切接法、腹接法、劈接法、舌接法、根接法七：
接穗、砧木的准备：
接穗：
选择品种优良纯正，经济价值高，形状稳定的植株。
选择母树树冠外部光照条件
好、生长旺盛、发育充实（木质部较高、芽较充实）、无病虫害的枝。
生长期，随采随用，或
有冰箱保鲜（短时间内），也可用湿毛巾、湿纸巾保湿。
八、嫁接后的管理：
1）及时补接2）及时除萌（抹芽）3）摘心造型
4）合理投产5）病虫害繁殖6）肥水管理（注）1、抹芽就是将砧木上的芽及时抹掉，是为了减轻养分消耗，芽具有早熟性
2、适时摘心造型是针对观赏园艺植物
九、嫁接繁殖的诀窍：
稳、准、严
1）选择良种2）鉴别亲和力3）削——削平砧木和接穗
4）插——插稳（固）接穗5）严——绑紧接穗6）快——刀快手稳
7）管——嫁接后的管理，适时除萌，适时进行病虫害繁殖（注）1、肥水管理：
勤施，薄施
2、削砧木和接穗：
白（木质部）——黄（形成层）——绿（韧皮部），嫁接时，黄色对
黄色；
接穗的芽上面留半厘米长，芽下面一般随砧木的切口长度而定（一般为1厘米），砧木
切口的长度为1.5厘米左右，无论是接穗或砧木都应选择比较平滑的一面，否则形成层粘和
不紧密，成活率也不高，所以削的时候应手稳，这样削出来的才比较平滑；
每个接穗要削两次，结合面和斜面一定是相反的反向，斜面为45度。
3、绑接时，应注意将芽露出来，否则，芽会因为挣脱不了薄膜的束缚被闷死在里面面面
的。
各类果树芽也不一样，芽分为叶芽、花芽以及混合芽（叶芽和花芽都有），例如,桃的芽
是花芽和叶芽是分开的，嫁接时就不要花芽，梨的芽是混合芽，只要长得好就可以以用了；
梨芽是离生，苹果芽是贴生。
作业:
1、根据嫁接实践操作，简述有哪些嫁接技术和管理与嫁接成活率有关？
为什么？
2、嫁接后，应随时检查并观察嫁接后的变化过程，如，未嫁接活应重新嫁接，最后按
表调
查嫁接成活百分率篇四：
蔬菜嫁接实习报告蔬菜嫁接实习报告
实习时间：
20XX年10月15日至20XX年11月9日实习目的：
学习并掌握蔬菜（番茄和黄瓜）的嫁接技术企业名称：
厦门如意情集团有限公司行业类别：
制造业、农副产品加工业公司性质：
民营/私营公司公司规模：
20XX到3000人
实习地点：
厦门市翔安区马巷镇亭洋县村侯牧路520号实习单位介绍：
厦门如意集团是一家以农产品加工为主的企业，获得“农业产业化国家重点龙头企业”、
“全国农业产业化优秀龙头企业”、“全国出口创汇先进乡镇企业”、“农产品加工企业技术创
新机构”、“十五国家重大科技专项食品安全关键技术应用综合示范基地”、福建“循环经济示
范企业”、“厦门市重点工业企业”等荣誉称号。
如意情集团股份有限公司成立于1994年8月（注册资本：
壹亿伍仟万元），专门从事优
新特果蔬、食用菌等农副产品的引进、科研、培育、种植、加工、出口、内销为一体的综合
型企业。
公司以“致力为人类健康食品”为已任，强调“安全、安心、营养、美味”的食品概念，
坚持“科学创新、服务竞业、倡导绿色、促进生态”的经营哲学，成为“农业产业化国家级
龙头企业”。
篇二：
果树实验报告
了解果树嫁接成活的原理
掌握果树嫁接的技术要点
三、实验原理及技术要点
嫁接成活原理：
当接穗嫁接到砧木上后，在接穗和砧木的伤口表面，受伤细胞的残留物形成一层褐色的薄膜覆盖着伤口。
随后在愈伤激素的刺激下，伤口周围细胞形成层细胞旺盛分裂，并使褐色的薄膜破裂，形成愈伤组织。
愈伤组织不断增加，接穗和砧木间的空隙被填满后，接穗和砧木愈伤组织的薄壁细胞就互相连接，将两者的形成层连接起来。
愈伤组织不断分化，向内形成新的木质部，向外形成新的韧皮部，进而使导管和筛管也互相沟通，这样接穗和砧木结合为砧穗复合体，形成一个新的植株。
果树嫁接技术要点：
1选择最佳的嫁接时间，一般果树选择早春嫁接改良，更有利于幼枝生长和树冠的形成，还要注意嫁接果树的伤流期。
2接穗的采集要注意芽的质量及枝条年龄。
劈接法接穗插接部位削成的“楔头”长
2——3厘米，要求平直光滑，两斜面等长或略有差别。
接插后塑料膜绑缚要严紧。
实验结果
四、
果树修剪实验
梨树、剪枝剪
整形修剪的作用（调节作用）
（三）调节树体的营养状况
果树整形修剪的原则
梨的枝条分为营养枝和结果枝，也可分为短果枝5cm以下、中果枝5~15cm、长果枝15cm以上和短果枝群。
所以修剪时要先定干，进行拉枝，确定基本格局，使树形充分开张，保证良好的通风条件和光照条件。
定干以后剪掉长果枝即徒长枝，留下结果枝，以便更多挂果。
篇三：
实验一黄瓜嫁接试验报告
黄瓜嫁接试验报告
组员：
李俊宇（20XX6500）秦华（20XX6501）付帅（20XX6999肖朝坤（20XX6497）杨旭（20XX6498）许家辉（20XX6559）
分工：
李俊宇，秦华负责黄瓜和黄瓜播种和种植，付帅和肖朝坤负责黄瓜和南瓜的管理以及嫁接后的管理；
杨旭和许家辉负责嫁接，同时其他组员协助。
我们组员团结一致，齐心协力，实验最后成功。
黄瓜可以提高植株的抗病性，增产。
黄瓜嫁接育苗可以有效防止土传病害侵染，提高植株抗性，是现代设施园艺的一项主要技术，在设施瓜类和茄果类栽培中广泛使用。
本实验通过对黄瓜苗的嫁接操作和嫁接苗的培育，了解嫁接技术在蔬菜作物上的应用及嫁接苗成活率的影响因素，掌握瓜类蔬菜常用的嫁接方法。
黄瓜嫁接是黄瓜根被南瓜根替换的栽培方式。
由于南瓜根系发达，耐低温抗高温，不受土传病害感染，使黄瓜植株生长健壮，对多种病害特别是对枯萎病，有预防效果，且早熟高产。
1．材料培育好的黄瓜接穗幼苗和砧木幼苗。
2．刀片、塑料夹、小喷雾器、嫁接胶等。
嫁接场所要求最好是阴天、空气湿度80％以上。
三、实验过程及步骤
1、品种选择及浸种催芽：
准备好装有肥沃的土壤的营养钵，土壤的持水量为60%—80%左右，先把南瓜放在盛有50℃的温水中，浸泡2个小时。
把南瓜横放在营养钵中，在其上撒一些土，形成2cm左右的小土堆，五天后，按照同样的方法播下黄瓜种子，播在另一个营养钵中，让他们生根发芽。
直到符合嫁接砧木和接穗生长要求为止。
瓜类接穗一般培养至子叶展平，真叶顶心时，砧木达到子叶展平时为宜。
2、嫁接前的准备
嫁接苗床准备采用保湿、保温性能较好的温床或小棚，嫁接前一天浇足底水备用。
我们一南瓜营养钵为嫁接苗床进行嫁接。
2、嫁接方法嫁接顺序是：
砧木处理一接穗处理一砧木与接穗结合（靠接法要用嫁接夹固定），我们采用嫁接胶固定，一栽于营养钵内并用小喷雾器对子叶进行喷雾一马上放于嫁接苗床内。
每种嫁接方法在砧木处理和接穗处理上差别：
靠接法
①砧木处理：
去生长点和真叶，用嫁接刀从子叶一侧由上往下斜切向另一侧，切至胚轴直径的1/2处，刀口长0.7～1.0cm。
②接穗处理：
子叶下1.5～2.0cm处窄面下刀，向上斜切，深达胚轴横径3／5～2／3处，刀口长0.7～1.0cm。
最（:
果树嫁接实验报告）后将接穗和砧木的切开部分相互吻合接好，用嫁接胶固定，嫁接后将砧木和接穗同时载入营养钵中，接穗的根系置于营养土表面浅土覆盖，并与砧木的根系保持一定的距离，以便后期断根，嫁接成活，从接口下部逐渐截断接穗的根系，成活率高。
二、播种和嫁接时间确定
先播黄瓜，5天后播南瓜。
南瓜播在营养钵中。
钵中的营养土可放在7成高。
2－3天南瓜出苗，约10天南瓜长到一叶一心开始嫁接。
嫁接前要先作一个竹签竹签用竹片削成，柄部为片状，最尖端为圆柱形，在尖下部竹片光滑面削成刀刃。
嫁接时先用竹签刀刃部或用刮脸刀片将南瓜生长点从子叶处去掉，用竹签尖将两片子叶基部的侧芽处划一下，以免长出侧芽。
在南瓜生长点下0.5厘米处用刮脸刀片向下切约1/2茎粗的斜口。
黄瓜是将生长点下1.5厘米处向上切2/3茎粗的斜口。
黄瓜、南瓜切口的斜面长度约1厘米。
将二者切口对插吻合。
用嫁接夹夹在接口处，再向营养钵内放些床土，将黄瓜根系盖上并浇足水，进入嫁接后期管理。
10天后用刀片断去黄瓜根，去掉夹子。
三、嫁接苗的管理
特别是嫁接后半月内的管理是嫁接成活的关键，主要是掌握适宜的温度、湿度、遮荫和通风等条件。
（1）嫁接苗移栽到营养钵后，要立即喷水。
用塑料小拱棚保湿，使棚内湿度达到饱和，3天～4天后可适度通风降湿；
（2）嫁接后3天内是形成愈伤组织的时期，温度应保持在25℃～30℃，不超过30℃，夜间18℃～20℃，不低于15℃；
（3）嫁接后一般前4天要全遮光，以后逐渐见光，随着伤口的愈合，逐渐揭除覆盖物，一般7天后就可全见光；
（4）嫁接后3天～4天开始通风，初始通风量要小，以后逐渐加大，若发现秧苗萎蔫，应及时遮荫喷水，停止通风。
（5）及时检查，除去砧木萌生的腋芽。
四、嫁接注意事项
1，提早播种。
嫁接黄瓜有个缓苗过程，南瓜根系耐低温可早定植，故要早播10天左右，否则影响早熟。
2，嫁接苗的四片子叶必须呈“十”字交叉。
靠接苗不能栽得过深，以防嫁接口长根，靠接苗定植时，使砧木根系处于营养钵中心，栽好后再把接穗根系置于边上并稍加覆土即可。
手和嫁接工具注意经常消毒。
3，尽量采用生态防治霜霉病。
嫁接基本根治了蔓割病（枯萎病），但对其它病害和霜霉病等得不到直接防治，故要采取生态防治，采用四段变温管理，创造一个不适宜霜霉病发生的温度、湿度条件，再配合药剂综合防治。
,5，增施复合肥。
嫁接可多年连苦，但往往导致土壤营养比例失调，某些营养缺乏。
帮要多施农家肥、复合肥。
例如50公斤水中加1支叶面宝、0.5公斤尿素进行叶面追肥。
6，选择用靠接法的原因是因为靠接法简单且成活率高。
五、实验结论及分析
实验结果：
实验成功了，但是由于各种原因，目前嫁接只存活1棵。
原因：
一、我们的实验材料黄瓜和南瓜的土壤水肥管理没做好，导致我们的实验
材料较少，特别有些旺长。
二、原因二、我们的黄瓜南瓜子叶出土时期连续一个星期的阴雨，导致存
活率低。
三、原因三、嫁接技术和操作熟练程度不足，导致成活率低。
四、原因四、嫁接工具消毒不彻底。
五、原因五、嫁接时，有些切口离泥土很近，浇水时，泥水溅到嫁接处，
易腐烂。
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