锅炉水电导率的测定Word文档下载推荐.docx
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2.21%酚酞指示剂
2.30.1%甲基橙指示剂
3.操作步骤
取
100ml
透明水样注于锥形瓶中，加入
滴
1%酚酞指示剂，此
时若溶液显红色，则用
C1/2H2SO4=0.0500mol/L
或等于
0.1000mol/L
标准溶液滴至恰无色，记录耗酸体积
V1
然后再加入
2
滴甲基橙指示
剂，继续用上述硫酸标准溶液滴定至溶液呈橙红色为止，记录第二
次耗酸体积
V2（包括
V1）.
4.碱度的计算
上述被测定水样的酚酞碱度（JD）酚和全碱度（JD）全按式（A10）、式（A11）
计算:
（JD）酚=C1/2H2SO4×
V1/2H2SO4×
10mol/L
（JD）全=C1/2H2SO4×
V2（1/2H2SO4）×
式中；
C1/2H2SO4—标准溶液浓度，mol/L；
V1（/2H2SO4、V21/2H2SO4
次滴定时所耗硫酸标准溶液的体积，ml
5.参考文献
GB1576-2001
硬度的测定（EDTA
滴定法）
仪器及试剂
2.1.1250ml
2.1.2100ml
量筒
2.1.35ml
移液管
2.1.4
2.2.1C1/2EDTA=0.001mol/ml
标准溶液
2.2.2
氨氯化铵缓冲溶液：
称取
20g
氯化铵溶于
500ml
除盐水中，加
入
150ml
浓氨水以及
5.0g
乙二胺四乙酸镁二钠盐，用除盐水稀释至
1000ml，混匀，取
50.00ml，测定其硬度，根据测定结果，往其余
950ml
缓冲溶液中，加所需
EDTA
标准溶液，以抵消其硬度。
2.2.3
0.5
铬黑
T
指示剂
3.步骤
透明水样注于
250ml
锥形瓶中，加
3ml
氨氯化铵缓冲溶液
及
0.5%铬黑
指示剂，在不断摇动下，用
C1/2EDTA=0.001mol/ml
滴定至兰色即为终点，记录所耗标液体积。
4.计算
YD=C1/2EDTA×
V1/2EDTA
×
103mmol/L
VS
YD=
C1/2EDTA×
V1/2EDTA×
106umol/L
式中：
C1/2EDTA——标准溶液浓度，mol/L；
V1/2EDTA——滴定时所消耗的
标准溶液的体积，ML
VS——水样体积，ML
GB
1576---2001
磷酸盐的测定（磷钒钼黄分光光度法）
2.1.仪器
2.1.1
分光光度计或光电比色计（具有
420mm
左右的滤光片）.
2.2.1
磷酸盐标准溶液（1ml
含
1mg
磷酸银）
钼酸铵－偏钒酸铵－硫酸显色溶液（简称钼钒酸显示溶液）
配制
3.1
50g
钼酸铵和
2.5g
偏钒酸铵，溶于
400ml
除盐水中.
3.2
195ml
浓硫酸（密度
1.84g/cm3），再不断搅拌下徐徐加入到
除盐水中，冷却至温室.
3.3
将
倒入
中，用除盐水稀释至
1000ml.
4.1
取水样
50ml
注于锥形瓶中，加入
5ml
钼钒显色溶液，摇匀，放
置
2min，并以试剂作空白参比，在与绘制工作曲线相同的比色皿和
波长条件下，测定其吸光度。
4.2
从工作曲线查得水样磷酸盐含量。
5
《GB1576》
亚硫酸盐得测定
2．试剂及配制
1
化钾标准溶液（1ml
相当于
亚硫酸根）：
依次精确称取优
级纯碘酸钾
0.8918g
、碘化钾
7g、重碳酸钠
0.5g，用蒸馏水溶液移
1000ml
容量瓶重并稀释至刻度。
2.1.21%淀粉指示剂
2.1.3
盐酸溶液
测定方法
3.100ml
水样注于锥形瓶中，加
1ml
淀粉指示剂和
（1：
1）。
后，用碘酸钾－碘化钾标准溶液滴定至微蓝色，即为终点，记录
消耗碘酸钾－碘化钾标准溶液得体积（V1）
在测定水样得同时，进行空白试验，作空白试验时记录消耗碘酸
钾－碘化钾标准溶液得体积（V2）。
水样中亚硫酸盐含量按式计算
pso32=（V1-V2）×
1.0×
1000ml/L
V
V1－水样消耗碘酸钾-碘化钾标准溶液得体积，ml；
V2－空白消耗碘酸钾-碘化钾标准溶液得体积，ml
0－1ml
碘酸钾-碘化钾标准溶液相当亚硫酸盐毫克数
V
水样的体积，ml
4．参考文献
铁的测定（磺基水扬酸分光光度法）
分光光度计
2.1.2
50ML
比色管
浓盐酸，优级纯（密度
1.19G/CM3）。
1MOL/L
盐酸溶液。
2.2.310%磺基水扬酸溶液。
量取
水样于
100～150ml
的烧杯内，加入
浓盐酸和约
10mg
过硫酸铵，煮沸浓缩至约
20ml，冷却后移至比色管中，并用
少量除盐水清洗烧杯
2～3
次，洗液一并注入比色管中，但应使其总
体积不大于
40ml。
按绘图制工作曲线的手续进行发色，并在分光光
度计上测定测定吸收度，根据测得的吸收度，查工作曲线即得水样
中得含铁量。
4.参考文献
水质的
COD
测定
试剂及仪器
2.1.110%硫酸银
2.1.20.025mol/L
重铬酸钾
2.1.30.1mol/L
硫酸亚铁铵
2.1.41%－邻菲绕啉指示剂
冷凝管
2.2.4
吸管（5ml、10ml、2ml、25ml）
用吸管量取一定量的水样（以当天水样二而定），加入蒸馏水摇
匀，加入
10ml
的
0.025mol/L
重铬酸钾放入电炉上，插上冷凝管，
顺着冷凝管加入
30ml0.1mol/L
硫酸亚铁铵，回流两小时后，冷却，
加入
3
1%－邻菲绕啉指示剂，用硫酸亚铁铵滴定溶液的颜色由黄
色经蓝绿色变成红褐色，即为终点。
记录硫酸亚铁铵的消耗量（ml），
同时做空白试验。
4
计算
COD=（V
空白-V）×
C×
8000
样
空白－空白试验所消耗的硫酸亚铁铵标准溶液的体积（ml）
V－样品所消耗硫酸亚铁铵标准溶液的体积（ml）
样－样品的体积（ml）
C－硫酸亚铁铵的浓度（mol/L）
《GB11914－89》
皂脚的
TFM
的测定
电热板
分液漏斗
2.1.5
2.1.6
浓硫酸
异丙醇
1%酚酞指示剂
W0
约
10～15
克皂脚于
烧杯中；
蒸馏水和
浓硫酸；
把装有样品的烧杯置于电热板上加热，煮沸至皂脚完全油化为止。
3.4
往烧杯中加入
20ml
的热水（约
90℃），将烧杯中的内容物完全
转移到分液漏斗内，静置分层，然后排出下层的水层；
3.5
锥形瓶的重量
W1
并记录；
3.6
用约
的热水分
4～5
次洗涤烧杯和分液漏斗，将每次洗涤
所得的油层汇集到
锥形瓶内；
3.7
将锥形瓶置于电热板上加热，直至不再有水汽冒出为止；
3.8
冷却后称重
W2
3.9
往锥形瓶内加入
70～75ml
异丙醇，加入
1%酚酞指示剂，
用
1.0N
氢氧化钠滴定至呈红色，即为终点。
TFM%=W2－W1×
100%
W0
FFA%=V×
N×
28.2
W2－W1
品检科卫生制度
目的
保证质量检测过程符合卫生规范的要求。
范围
品检科所有员工
制度要求
每一个班下班前必须把地面打扫干净，即地面无积水、无油污、
无垃圾、无泥土、无化学药品后方可下班。
操作台上时刻保持无垃圾，无油污、无散落的化学药品、无灰尘
等。
在精密仪器室使用仪器后，要保证仪器设备和环境的卫生，不允
许闲人在里面逗留。
较长时间不使用的设备、门、窗等，每周须打扫并擦洗一次。
交接班时，接班人员应检查交班人员的地面卫生、仪器操作台是
否干净，否则有权拒绝接班，直到卫生达到交接班的要求。
严禁把饭菜、零食、香烟带入品检科内。
禁止外单位的人员未经允许而私自进入品检科内。
化验员必须穿上工作服后，方可进入品检科，严禁未穿白大褂的
人员进行化验操作；
严禁把白大褂穿出品检科。
化验员在上下班前必须洗手；
工作服、白大褂必须保持干净，每
星期最少清洗一次。
3.10
在进行有毒化学品或腐蚀品的操作时，化验员必须带上口罩、
手套，以防有害物品损害人体健康。
食品企业通用卫生规范【GB4881－1994】
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