农产品进社区策划Word文件下载.docx
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2.4月2日——15日各大社区分赛场初赛;
3.4月20日上午旧城区大型超市选购原材料、下午某酒店大堂举行料理大赛决赛;
4.5月下旬在广电总台演播大厅举行社区文化节闭幕式颁奖典礼暨汇报演出,为社区节各系列活动的获奖作品选手及社区颁奖授牌。
五.活动详解
1.初赛:
以家庭为单位,在社区广场现场制作步行街自家的私房菜,邀请特级厨师、社区住户等现场品尝评判,特色鲜明、色香味俱佳者获胜,晋级决赛。
分赛场分别设在新浦区3个社区、海州区1个社区、连云区1个社区。
社区负责场地、音响、人气氛围营造,灶具由赞助商直接提供,原材料菜品由居民自备。
每个分赛场确保5—8个参赛家庭。
2.决赛:
晋级家庭小家庭在指定超市购买矿石后,在市区某饭店大堂进行二楼集中比赛。
比赛流程为:
A.领导致开幕辞并宣布比赛开始。
B.主持人介绍莅临嘉宾、评委、各个代表队。
C.比赛菜肴开始制作,时间规定在60分钟内。
E.评审团现场亮分,公布获奖情况。
考评内容:
原材料采购及初加工;
制作工序、刀工及介绍;
在平常活动中的成本核算能力;
在烹饪整个过程中限度地烹饪发挥地方菜肴的色、香、味、创新及食用价值;
各个家庭的团队协作能力。
3.参赛须知:
A.私自参赛队员所用材料自行选购,购买时间开赛当天,地点为同第一家大型超市内
B.每支参赛筹委会队伍先由主办方发放100元菜金。
C.队员确定后(2——3人)不允许更改和增删。
不允许请外援,否则按零分处理。
D.各社区代表队队长要加强对本队参赛选手的组织、纪律、安全管理,严格按规定的三十天、地点和顺序组织选手参赛,以确保良好的竞赛秩序。
E.参赛选手应按时报到,比赛开始前15分钟未报到一键者视为自动放弃参赛资格。
F.比赛灶具和常规用品由主办方提供。
G.注意安全、爱护公物(如有损坏照价赔偿)。
H.领队、选手要尊重评委,服从评委的评定,评判标准履行职责按照制定出的评分标准执行。
如对评判有疑问者由领队向大赛纪检组据实反映,不得当场质问评委。
如有重大争议,提交大赛总评委集体研究裁决。
I.不准换用他人原料(物品)及半成品。
J.比赛过程中,一切操作过程需在现场既使采取,不得提前准备;
若有特殊情况,需事先向组委会提出申请,经同意后方可进行;
无关人员不得参与,否则将视为作弊,取消参赛资格。
K.比赛时间为每组一个小时,操作超出时间的成绩无效。
L.现场小组赛结束后搞好现场清理工作。
4.奖项奖品:
A.冠军1名,获1500元现金或等值奖品并颁授“首届社区节家庭厨艺大赛--民间食神”称号;
B.亚军2名,各获1000元现金或等值奖品;
C.季军3名,分获500元现金或等值奖品;
D.特别奖3名:
“省钱智多星”1名,奖金500元;
“拍档奖”1名,奖金500元;
“创意奖”1名,奖金500元;
E.社区团体奖3名,视各社区代表队在比赛中表现出的精神风貌、组织规范,并参照各社区参加的选手总得分高低,评出街道社区团体金银铜奖。
金奖2021元,银奖1000元,铜奖500元,并由市文明办授牌。
5.报名方式:
全市社区居民均可报名,以家庭为优胜者单位。
在本社区或城市公共频道《社区发言人》栏目组报名。
报名热线:
85469110.
六.媒体推广
1.宣传单位:
连云港电视城市公共频道、交通频率、经济频率、连云港广播电视日报、苍梧人家社区报、盐城传媒网等全媒体、广场、社区、商超户外大屏宣传。
2.报道形式:
比赛花絮、探秘、初赛阶段和决赛阶段情况在城市公共频道《社区发言人》栏目全程录制、精编后播出;
《在你身边》、《新闻七日谈》栏目跟踪报道赛况步伐,其他官方消息决赛赛况。
七.活动招商
1.活动总冠名费:
20万元(用于活动开支,除此以外活动场地租借、背景喷绘、音响、购菜基金、灶具厨具调味品、奖品奖金、评委嘉宾邀请、电视制作成本、宣传推介费用等)
2.分项招商:
场地提供、奖品提供、厨灶具提供等。
3.赞助商回报:
带有赞助企业标识的大赛宣传片提前一周在城市公共频道黄金时间持续滚动播出;
初赛、决赛现场主持人反复提及赞助商名称及厨师主持人来自哪家饭店;
活动后台悬挂赞助商条幅,产品进驻社区展位宣传,赞助产品上附企业标识;
《社区发言人》栏目中节目预告企业硬广告,角标、滚屏字幕宣传;
《社区发言人》社区留言板版块播出企业活动或商品预告;
饭店菜品制作过程研讨展示推介等。
连云港有线总台总台城市公共频道20年2月
社区活动方案2
活动主题:
“舌尖上的生活”社区厨艺大赛
活动地址:
活动目的:
美食在人们心中占有举足轻重的左侧因为人们能够在享受人们美食的过程中让口腹得到满足,同时心情也会变得愉悦。
而对于家庭而已,能够帮助让家人在享受家庭温暖的同时,获得美味的享受。
活动意义:
厨艺与金融产业理财业务,看似毫无关系的两者,其实也有着紧密的联系,因为家庭生活想要过的踏实舒适。
所以我们余地藉此厨艺大赛的机会,让社区居民可以在展示自己厨艺的同时,让所有家庭能手能够分享自己对于食物采购与挑选时的心得。
并且能够融入理财产品的观念,对启蓝控股有限公司有限公司进行有效的宣传,是此项本次大赛举办的核心目的与思路。
活动目标群体:
家庭主妇。
活动组织
活动日期:
1、几月几日—几月几日公益活动宣传推广期
2、几月几日---几月几日各活动中心预选大赛
3、几月几日---几月几日某举行厨艺大赛决赛活动详细流程预赛:
以一个社区为单位,在各个社区广场现场各自最拿手的私房菜,邀请专业厨师和社区居民代表现场烹制品尝评判,色香味俱全者落败,炊事灶具和调味品由赞助商提供支持,原材料由参赛选手各自打算准备。
各社区有20个参赛名额。
决赛:
三个社区选出5名参加决赛的好手,在制定的决赛现场进行最后开展的厨艺比拼,由外籍人士进行评判。
大赛现场流程:
1、大赛组委会致辞。
2、主持人介绍莅临嘉宾、评委、参加的社区代表。
一等奖:
二等奖:
三等奖:
鼓励奖:
需要有拉的赞助商有:
电磁炉、炒锅、菜刀、砧板、锅铲、调味品、围裙。
比赛赛制:
预赛——决赛2个环节
进制:
20进5(三个社区)
15进6(一等奖一名、二等奖两名、三等奖三名)
媒体推广:
本次社区厨艺大赛是由电视台主办,启蓝控股有限公司承办,通过现场拍摄通过观察,录制比赛的预赛和决赛,花絮的全程录制在丽水新闻频道国际台播放。
社区活动方案3
一、活动主题:
登山寻春,展现魅力
二、活动时间:
5月4日下午2:
10从学校出发。
三、参加人员:
各班选派男、女生各5名参赛
四、登山地点:
坛厂九校至高坪四社新公路尽头
五、骑行活动工作人员
1、总指挥:
苏忠国
2、登山起点负责人:
杨德尧(负责人)、王勇、陈相、李阳
3、登山终点负责人:
胡云春(负责人)、李国健、杨鹏、杨甲国、许定位。
4、安全负责人:
肖飞
5、医护负责人:
姜玉太、朱志伟、苏再勇、杨帆。
备药包、备车、时刻为实施急救待命。
6、后勤保障:
丁方银
7、摄影宣传:
代恩平。
8、各班参赛选手及其他服务项目教师的安全由班主任选好后勤服务人员及护理人员,沿队员登山国防建设路线做好国防及安全工作,班主任随行,及时处理好各类突发事件。
六、登山活动具体安排
1、登山分组。
这次登山活动分六组:
初一年级男、女生组;
初二年级男、女生组;
初三年级男、女生组。
2、各班于4月29日前将参赛选手名单交团委贺秀娟老师处。
3、准备好登山奖状及奖品,由团市委苏忠国具体负责具体落实(5月4日前)。
6、准备团旗一面,提前竖立于健行终点(团委贺秀娟负责)。
7、登山分组号码(团委苏忠国负责)。
七、登山奖励
1、体育道德风尚奖2名,奖金50元。
(集体)
2、前5名奖。
各组评选出前5名,分别发给个人荣誉证书和纪念品。
3、登山集体奖。
第一组各班学生根据到达终点的先后分别获得一个名次,第一名15分,第二名14分,依次递减。
男、女总分多者为半数以上该高年级登山优秀班级,发给该班奖状和奖金80元。
八、温馨提示
1、本次登山活动为集体活动,要求年轻一代师生积极参与,并提前交回好工作,前三天参加登山活动。
2、为确保登山安全,登山时穿着运动鞋、运动服,并根据耐性和身体状况,调节好登山速度。
3、在登山活动中,要讲文明,做环保的使者。
社区活动方案4
根据北京市的统一部署,20年国民北京市将举办全民健康生活方式行动厨艺比赛活动。
我区将按照全市统一要求组织开展全民健康生活方式行动厨艺比赛活动。
现就比赛工作制定表演赛如下具体措施:
一、比赛目标
进一步贯彻落实省政府《健康北京人—全民健康促进十年行动规划》,最广泛动员社会力量,营造强化健康生活方式的舆论环境和社会氛围,促进居民形成健康饮食和健康生活的观念,提高居民改善饮食营养和大大提高膳食结构的能力。
二、比赛时间
20年8月
三、比赛主题
主题:
健康厨艺,快乐生活
四、组织领导
五、工作分工
(一)区卫生局:
负责牵头组织协调全民健康生活方式行动厨艺比赛活动。
(二)区疾控中心:
负责积极开展具体组织全民健康生活方式行动厨艺比赛活动的开展,落实比赛场地、设备及联系媒体报道比赛活动。
(三)各街镇:
负责组织机构组织本辖区健康示范社区、健康示范单位、健康示范食堂及健康示范餐厅符合条件的参赛队参与全民健康生活方式行动厨艺比赛活动。
(四)各有关社区卫生服务中心:
负责选拔本辖区符合条件的选手参与全民健康生活方式行动厨艺比赛活动,并负责本辖区参赛队参赛内容的指导工作。
六、工作安排
(一)启动阶段(20年6月12日前)
海淀区全民健康生活方式行动厨艺比赛下发办公室活动活动通知,召开协调会,公布大赛活动信息。
公布报名热线82405726,号召符合条件的参赛队参赛。
各部门、街镇确定负责人和联系人,制定具体纲要,组织符合条件社团组织的参赛队报名。
(二)推广和报名阶段(20年6月中旬—8月3日)
健康示范社区、健康示范单位、健康示范食堂及健康示范指定各参赛队自行到活动餐厅网站北京市海淀区疾病预防控制中心网站下载报名表报送至辖区所在社区卫生服务中心,本次比赛采用组队报名的方式,每队准备现场精心制作2个菜,一个全素菜,另一个瘦肉搭配菜。
每队报名2名主厨,每人制作一个菜。
凡参加比赛的参赛队全都要填写厨艺报名表。
辖区所在社区卫生服务中心审核人员报名情况并通过比赛或推荐选送辖区参赛队参加各组区级赛事。
辖区所在社区卫生服务中心于8月3日前将辖内参赛队报名表(详见附件2)报至区比赛活动办公室。
(三)比赛阶段(20年8月)
各辖区社区卫生服务中心在海淀区全民健康生活方式厨艺比赛活动办公室的指导下选送选手参加区级比赛(比赛具体时间、地点另行通知)。
七、参赛细则
(一)参赛对象及要求
参赛选手年纪不限,身体健康,厨艺强。
健康示范社区、健康示范单位、健康示范食堂及健康示范餐厅(详见附件1)至少推选1支参赛队参加足球比赛。
(二)参赛物资
1、操作台、灶具、厨具、刀具、食用油、控油壶、食盐、盐勺、碗盘、勺筷、围裙、抹布等由主办方提供贷款。
2、选手自带参赛调味料的原材料、辅料、调味料等(如需其他物资,请自行携带)。
(三)比赛流程
1、称量菜肴主辅料尺寸。
2、回答主持人健康饮食提问。
3、选手每已经完成一件作品,介绍作品,交付工作人员,将作品贴号送与评委。
4、工作人员查看油盐流通量。
5、选手清理操作台上自己的物品,完成比赛,等待结果。
6、评审工作终了之后,统一公布成绩。
(四)参赛内容
1、健康饮食问答
每组参赛队回答3道饮食健康常识题,根据口头反驳情况打分。
每个厨师至少回答一道一题。
2、现场菜肴制作
全素菜和荤素搭配菜拟定为一家3口的晚餐,注意三餐分配,营养搭配。
要求参赛选手在现场35分钟内制作完成,并对制作菜品的菜品搭配、创意设计、用料选择、制作工艺、营养价值等方面现场讲解,评委根据色、香、味、形、口感、营养成分、油盐用量需要进行评分。
(五)比赛规则
1.将报名表中餐厅和食堂厨师编为补编一组,为专业组;
社区居民和单位职工编为另一组,为业余组。
两组胜率分别排名。
2.同一个参赛队作品由一道全素菜和一道单项荤素搭配菜组成,原料、辅料、调料由选手自备。
3.遵守赛场秩序,听从主持人和工作人员安排,尊重评委,尊重其他参赛队。
4.参赛选手提前30分钟入场签到,迟到15分钟以上者取消参赛资格。
制作过程中超时,酌情减分。
5.参赛选手作好作品介绍的文字作品稿件,要求写清营养、主料、辅料和调料信息,制作过程。
6.参赛队自备馅料的主料和辅料只可事先洗净、清理,不能事先切好带进比赛现场,一经发现扣20分。
7.参赛队2名选手得分相加,按照小组排名选定比赛名次。
(六)评分标准
本次比赛按照每道菜百分制的标准主办方进行评分。
健康饮食问答(15分),厨师讲解(20分),菜肴制作(色、香、味、形、口感)(40分),营养成分(10分),油盐用量(10分),操作台卫生(5分)。
比赛评委由5人组成,1名厨师专业评委,1名营养专家评委,1名健康专家评委,2名普通评委。
(七)奖项设置
区级选拔赛第四组及业余组一等奖、二等奖、三等奖各1个,其余为优秀奖,奖品待定。
农产品进社区策划