水稻种植技术样本文档格式.docx

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种子在普通条件下贮存，生活力可保持2年，但发芽率只有50%左右。

（3）种子发芽过程：

一是吸胀；

二是萌发（破胸）；

三是发芽三个阶段。

露出白色胚称为破胸，胚芽达到谷粒长度一半时称为发芽。

3、根生长

水稻根系：

水稻属须根系，分为种子根和不定根，不定根又分为普通根和浮根，浮根除吸取水分和养分外，还能吸取氧气，输送到下部根系，以提高下部根活力，这是水稻适应淹水环境一种特殊体现。

4、叶生长

水稻叶有完全叶和不完全叶两类。

完全叶和不完全叶在胚中已分化形成。

水稻毕生叶主茎叶片数已定。

主茎第1—3片叶是在幼苗期生长，最后3片叶则是在幼穗分化期生长，别的各叶都在分蘖期生长。

5、叶片功能

叶片功能期是指叶片保持光合能力时间长短。

叶片功能期随着叶位上升，由短变长，水稻1—3片叶只有10多天，而剑叶功能期可达50—60天。

6、水稻分蘖

水稻茎基部节上腋芽长成分枝称为分蘖。

分蘖期是决定每亩穗数核心时期。

掌握分蘖规律，可以增进分蘖发生和成穗，保证足穗，达到高产稳产。

7、水稻分蘖规律

（1）分蘖发生节位：

无论主茎或分蘖茎，均有诸多节，每个节上均有一种腋芽。

茎基部腋芽长成分蘖。

分蘖发生节位，叫分蘖位。

在低节位上长出分蘖，叫低位蘖，反之则叫高位蘖。

（2）凡是由主茎上直接发生分蘖叫一次分蘖，从一次分蘖上再发生分蘖叫二次分蘖。

依次类推……。

在大田栽培条件下，一次分蘖最多，大多数有效；

二次分蘖较少，某些有效；

三次分蘖很少，大都无效。

（3）有效分蘖和无效分蘖。

凡能抽穗结实5粒以上，称为有效分蘖，否则就是无效分蘖。

生产上为了精确掌握分蘖期，合理运用分蘖，必要掌握成穗规律。

水稻生长在3叶期此前，养分由主茎供应，称异养阶段。

水稻生长在4叶时，具备独立根系，称自养阶段。

拔节后来对小分蘖营养供应局限性，就称为无效分蘖。

分蘖是水稻一种重要特性，是个体正常生长体现，普通带分蘖植株穗部性状比不带分蘖要好。

但是分蘖不是越多越好，如果分蘖过多，使个体和群体矛盾激化，无效分蘖增多，很难高产。

如果分蘖过少，基本苗局限性，有效稻穗数减少，产量减少。

生产实践证明：

促发低位蘖，控制高位蘖和无效分蘖，提高分蘖成穗率，是合理运用分蘖核心。

8、水稻幼穗分化发育过程

幼穗分化分为8个时期：

（1）苞分化期：

稻穗开始分化时，茎端生长点浮现第一苞原基，用肉眼看不见，因此称一期“看不见”。

（2）一次枝梗原基分化期：

一次枝梗原基分化完毕时，在苞着生处浮现白色苞毛，因此称二期“白毛现”。

（3）幼穗长度约1.5毫米，并仍有浓密苞毛所覆盖，称三期“毛丛丛”。

（4）幼穗长至4—10毫米，幼穗外部形态初步形成，肉眼可见幼穗和颖花雏形，称四期“粒粒现”。

（5）幼穗长约4cm，肉眼能看清颖壳时，称五期“颖壳分”。

（6）穗长长至10cm，颖花也增至谷粒长度一半，称六期“谷半长”。

（7）穗长生长停止，颜色开始变绿，称七期“穗变绿”。

（8）稻穗分化所有完毕，即将抽穗，称八期“穗将伸”。

（二）水稻光温反映特性及其应用

1、水稻品种生育期相对稳定性和可变性

（1）稳定性。

是由品种遗传特性决定。

（2）可变性。

是由环境条件及栽培办法变化。

2、水稻生育期变化因素

（1）感温性。

高温可使水稻生育期缩短，低温可使水稻生育期延长，这种因温度高低使品种生育期发生变化特性称为感温性。

（2）感光性。

短日照可使生育期缩短，长日照可使生育期延长，这种因日照长短使生育期发生变化特性称为感光性。

（3）基本营养生长性。

在最适当短日、高温条件下，也要通过一种必不可少最短营养生长期，才开始幼穗分化，进入生殖生长，称为基本营养生长性。

3、早、中、晚稻光、温反映特性

（1）晚稻光温反映特性。

晚稻品种具备基本营养生长性弱，而感光性、感温性都强特点。

一季晚稻无论播种迟早，温度多高，都要在短日照条件下才干抽穗。

（2）早稻光温反映特性。

早稻发育期长短重要受温度高低影响，具备感光性弱，感温性强特性。

（3）中稻光温反映特性。

中稻品种在反映特性上介于早稻和晚稻之间。

在不同季节栽培，生育期体现比较稳定。

4、水稻“三性”在生产上应用

（1）栽培方面。

水稻品种生育期长短及对光温反映特性是搞好品种搭配、播期安排及制定栽培办法重要根据。

（2）引种方面。

从外地引种必要考虑品种感温性、感光性和基本营养生长性。

（3）育种方面。

一是对亲本光、温反映鉴定，为杂交育种提供较抱负亲本材料，从而育成适合生产上需要杂交种。

二是依照不同亲本“三性”特点进行光温解决或错开播期，使杂交亲本同步开花，便于人工杂交。

三是可以对杂交种采用异地加代，加速育种进程。

（三）水稻各生育期田间管理

1、秧田期田间管理

（1）芽期管理。

从播种到第一片完全叶展开之前为芽期。

芽期管理重要是促使芽谷迅速扎根立针，防止倒芽、烂芽。

采用抢晴天播种，排水晒田等办法。

（2）幼苗期管理。

自一叶展开至3叶期为幼苗期。

秧苗生长到3叶期种子贮存养分以所有耗尽，转为独立营养，称为断奶期。

（3）成苗期管理。

自三叶至移栽前，称为成苗期。

在稀播状况下，分蘖开始，对养分吸取增多。

管理办法：

一是浅水勤灌，二是施送嫁肥。

（4）地膜覆盖保温育秧管理

a、密封期。

即从播种至1叶期以密封为主，膜内温度保持在30—35℃。

b、揭膜期。

当平均温度稳定在15℃左右，日最低温度在10℃以上时进行揭膜，要先灌水后揭膜。

c、炼苗期。

当膜内温度超过25℃，大气温度在15℃以上，就可以炼苗。

揭膜炼苗期间，田间应保持一定水层，普通炼苗4—5天。

2、大田苗期田间管理

（1）寸水返青，浅水分蘖。

水稻移栽时，根部受到损伤，吸水力弱，抗逆性差，因而移栽后要灌深水，直播水稻田要灌浅水，分蘖阶段为了根系发达，早发分蘖，苗株健壮，浅水勤灌或恰当露田。

（2）早施分蘖肥。

早、中稻分蘖期短，如绿肥和白田早稻有效分蘖期只有7—9天，三熟早稻田有效分蘖期更短，仅只4—5天；

中稻也只有10—15天，因而在施足底肥基本上，早追分蘖肥，促使叶色变浓，浮现第一黑，这是争取早发多蘖，增长穗数重要办法。

3、水稻僵苗及其防治

水稻僵苗又称发僵、坐蔸。

重要发生在水稻返青分蘖阶段，普通早、中稻比晚稻严重。

重要简介中毒发僵、缺素发僵、冷害发僵和泡土发僵等类型。

（1）中毒发僵。

由于土壤有毒物质影响，根系中毒变黑，丧失生理机能，秧苗迟迟不返青，虽然返青也不分蘖，甚至死苗现象，称中毒发僵。

（2）缺素发僵。

植株体内缺少某种元素，引起稻株发僵现象，成为缺素发僵。

水稻缺素发僵类型重要有缺磷发僵、缺钾发僵和缺锌发僵等。

a、缺磷发僵：

秧苗在返青期后逐渐发病。

病株生长迟缓，分蘖发生迟或不分蘖，株型簇立，叶色灰绿或暗绿，叶鞘长，叶片相对变短。

b、缺钾发僵：

秧苗在返青后开始发病，移栽一种月后为发病高峰期，病株生长停滞，植株矮小，分蘖少，上部叶片挺直，叶片挺直似丛生状，下部叶叶尖浮现赤褐色条斑点，远看像火烧过同样。

c、缺锌发僵。

在秧苗移栽后2—3周发生，秧苗心叶基部中脉失绿褪色，甚至整个心叶呈白条状，下部叶片有锈斑，叶尖干枯，叶脉发脆易折断，植株变矮，分蘖发生少。

4、秧苗发僵防治办法

（1）秧苗中毒发僵主线办法是搞好农田基本建设，改进排水条件，提高耕作质量，合理施用有机肥料，对发病田块，要及时排水露田，改进土壤通气状况，消除土壤有毒物质，并结合增施氮、磷、钾肥减轻为害。

（2）缺磷发僵重要办法有：

增施和巧施磷肥，每亩用30—50斤磷肥作面肥或每亩用50斤石灰作基肥。

对已发生僵苗田，要及时排水露田，提高土温，改进土壤通气条件，消除还原性有毒物质，增进根系对磷吸取。

（3）缺钾发僵重要办法是：

改良土壤理化性状，提高土壤供钾能力，增施钾肥，普通每亩增施钾肥20斤左右，对发病田块要及时排水，使稻株尽快恢复生长。

（4）缺锌防治办法是：

一是哺育壮秧；

二是合理灌溉；

三是增施锌肥，每亩用2斤硫酸锌肥作面肥施用，提高植株对锌营养吸取。

5、拔节孕穗期田间管理

拔节孕穗期是指幼穗开始分化至抽穗前一段时期。

早稻约需经历25—30天，中稻30—35天，是营养生长和生殖生长并进时期，高产栽培主攻目的是：

协调营养生长和生殖生长矛盾，巩固有效分蘖，增进壮杆大穗。

田间管理是：

适时适度晒田，巧施穗肥和病虫防治。

（1）晒田作用

a、增长土壤有效养分。

b、建立良好株型。

c、增进水稻壮杆大穗。

d、改进田间小气候。

（2）晒田限度

（3）巧施穗肥。

从幼穗分化开始到抽穗前追肥统称穗肥。

穗肥施用量应占总施肥量10—20%，普通每亩追尿素20斤左右。

（4）病虫防治。

稻穗发育阶段正处在高温季节，禾苗生长旺盛，通风透光条件差，容易发生纹枯病以及螟虫、稻纵卷叶螟和飞虱等病虫害，应依照区植保站病虫情报及时防治。

6、抽穗结实期田间管理。

从抽穗到成熟阶段，又称后期，早稻为25—30天；

中稻30—35天。

生育特点是以谷粒充实期为主生殖生长时期。

虽然穗数、粒数已成定局，但结实率仍在变化中，粒重也在增长，因而田间管理重要抓好几点：

（1）湿润管水。

水稻结实期管水原则是干干湿湿，以湿为主，采用干湿交替灌水办法，保持根系活力，吸取养分，制造更多光合伙物。

（2）补施粒肥。

粒肥又叫壮籽肥，对叶色过于褪淡田块可采用叶面喷施办法，普通每亩用尿素2两加磷酸二氢钾3两兑水100斤，在晴天下午四点后来喷雾。

（3）适时收割。

收割过早，粒重减轻，影响产量，出米率低。

收割过迟，落粒损失大，碎米多。

普通规定全田稻谷有85—90%黄熟、枝梗成黄色即可收割。

二、水稻直播栽培技术

1、什么是水稻直播栽培技术？

水稻直播技术是水稻轻简栽培、水稻直播和打曼子统称。

简化水稻老式育秧、插秧习惯，采用直接播种获取高产一种栽培办法。

2、为什么要推广水稻直播栽培技术？

“五省两增”长处：

省工。

每亩节约用工3—4个。

省种。

每亩省种1—7斤。

省肥。

提高肥料运用率10%以上。

省水。

节水30%左右。

省秧田。

100%

增产。

平均亩增产100—150斤。

节本增效。

平均每亩增效150—200元。

3、水稻直播增产机理

分蘖快，分蘖节位低。

根系发达，白根数多。

个体与群体发育协调。

4、如何搞好水稻直播栽培技术？

一、水田耕整

1、规定：

田面平坦，土壤松软，无杂草。

2、做法：

两犁两耙，一耖一平。

二、播期播量

1、播期。

早稻播期普通安排在4月7—10日为宜，要依照播种期间气象条件而定，抢晴天播种。

中稻播期弹性很大，从4月15日—5月10日都可播种，水源条件差地方，可恰当早播；

水源条件好地方可恰当推迟播种。

一季晚播期安排在6月1日左右播种为宜，播种过早生产期延长，管理次数增长；

播期过迟，产量减少。

2、播量。

早稻常规稻亩播种8斤，；

早稻杂交稻亩播种5斤。

中稻常规稻亩播种6斤；

中稻杂交稻亩播种2—2.5斤。

一季晚用常规晚稻亩播种8斤，杂交晚稻亩播种5斤。

3、播种规定。

要排水分厢播种、播匀。

种子必要催芽，

播种后拖沟。

要用驱鸟剂拌种。

杂交稻种要用强氯精浸种。

三、防除杂草

1、杂草种类及为害。

长江中下游水稻杂草有100各种，我区水稻重要有40各种杂草为害，如稗草、四叶萍、异型莎草、牛毛毡、节节草、鸭舌草、泽泻、水花生、野慈姑、千斤子等，普通减产20—30%，严重减产50—60%，甚至绝收。

2、防除杂草重要办法。

、播前除草。

把田整好后，每亩用60%丁草胺拌细沙或细土50—60斤，均匀撒施在水田中，关水5—7天，然后排水播种。

、播后除草。

播种后1—3天（厢面无明显渍水），用直播青或扫茀特除草，亩用直播青4代（60克）兑水60斤均匀喷雾，或用扫茀特100毫升兑水60斤喷雾。

3、早苗期除草。

秧苗长至2—3叶期时，亩用农得时或草克星除草。

水稻直播田防除杂草基本原则：

一是封。

用化学办法杀灭预计也许发生顽固性千斤子、稗草及其他发生数量很大直播田杂草。

普通用丁草胺进行封闭。

二是杀。

是在怀疑播前一次除草对顽固性杂草除不干净状况下，采用第二环节，再用直播青或扫茀特对杂草封杀。

三是补。

是补救由于封闭及苗后除草剂效果不好田块，依照实际状况用农得时、草克星补治。

四、水稻需要营养元素重要有：

N、P、K、Ca、Mn、硅、铁、锌、硼、铜等，吸取量大是N、P、K元素，称为大量元素。

吸取量小如Ca、Mn、硅、铁、锌、硼、铜等称为微量元素。

1、施肥量。

水稻亩产1000斤以上产量，需要纯N25斤，P2O58.5斤，K2O18斤。

折亩施碳酸氢铵150斤，过磷酸钙70斤，氯化钾30斤。

氮素肥料。

碳酸氢铵在土壤中是以铵态氮存在被作物吸取。

A.施肥不当：

铵态氮氧化硝态氮还原反硝化脱氮↑

碳酸氢铵和氨水高温挥发↑

B.对的办法：

碳酸氢铵和氨水深施能提高氮素肥料运用率，采用耙口肥和耖口肥即可。

磷素肥料。

过磷酸钙施入水田后和土壤钙、铁、铝发生反映，生成磷酸钙、磷酸铁和磷酸铝化合物，磷酸固结，不易释放，运用率低。

对的办法：

a过磷酸钙和土杂肥有机物等混合施用，能提高磷运用率。

b旱地施磷肥比水田施磷肥磷运用率提高诸多。

钾素肥料。

氯化钾肥移动性小，容易被土壤吸取，一次深施能提高钾肥运用率。

但沙性土壤要深施和追肥各一半，不能一次深施。

2、施肥办法。

前促施肥法。

80%肥料作底肥，20%肥料作早苗期追肥。

前促中控后补施肥法。

80%肥料作底肥，20%肥料破口时施，恰当补施粒肥。

前稳中促后保施肥法。

60%肥料作底肥，40%肥料在拔节至孕穗期施。

五、管水及晒田

1、管水。

水稻播种后7—10天，如田面有较大裂口，灌一次跑马水，15天左右（4叶期）以瓜皮水为主，分蘖期——抽穗扬花期以浅水为主，灌浆成熟期干干湿湿，切忌断水过早。

2、晒田。

晒田作用：

a.更新土壤环境，变化土壤理化性状。

使空气进入水稻耕作层，提高土壤氧化还原电位，加速土壤有机质分解，提高土壤养分含量。

b.调节稻株长相，增进根系发育。

增进迟发分蘖苗死亡，使基部节间变短，茎杆变粗，提高通风透光和抗倒抗病能力。

晒田技术：

a.晒田时间。

晒田时间分两种，一是够苗晒田，二是苗到晒田。

b.晒田限度。

够苗晒田普通长势好，生长快，要重晒；

苗到晒田普通长势较差，发育慢，要轻晒。

六、病虫防治

水稻病害：

重要有纹枯病、稻瘟病、恶苗病、稻曲病。

水稻虫害：

重要有二、三代二化螟，二、三代三化螟，稻纵卷叶螟，蓟马，飞虱。